-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 367476

Комментарии (5)

Лучший салат на ПАСХУ: слоёный салат с курицей, черносливом и орехами

Дневник

Среда, 24 Апреля 2024 г. 05:15 + в цитатник

Салат с курицей - один из лучших вариантов праздничной закуски. В этом салате все ингредиенты идеально сочетаются, поэтому блюдо наверняка понравится каждому из ваших гостей.

big_300346 (673x449, 209Kb)

big_300364 (673x449, 227Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Салат «Пикантный»: "настоящий" соперник салату Оливье и Шубе

Дневник

Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 05:15 + в цитатник

На днях была в кафе на дне рождение у друзей и там был этот салатик, меня он удивил своим вкусом, давно не пробовала такого вкусного салата. На следующий день я его повторила дома и теперь рекомендую вам приготовить и попробовать. Салат «Пикантный», это новенький неизбитый салат с сельдью, сыром, луком, помидорами и сухариками, и теперь, когда стоит выбор между, уже порядком поднадоевшей селедкой под шубой и этим салатом, выбираю этот.

scale_1200 (700x393, 225Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (7)

Запечённый паштет из куриной печени с сыром

Дневник

Суббота, 20 Апреля 2024 г. 05:21 + в цитатник

Этот паштет из куриной печени запекается в духовке. Сыр и сливки придают печёночному террину особенный изящный нежный вкус, к тому же благодаря сыру остывший паштет легко нарезается кусочками любой толщины. Орегано и чеснок добавляют приятный аппетитный аромат. Вкусный и сытный печёночный террин станет отличной закуской, а также питательным завтраком.


big_647708 (673x449, 227Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

«Лепешки» на завтрак или на перекус, вместо пиццы или пирога!

Дневник

Среда, 17 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник


pizza (60x41, 91Kb)Встаю ради этого пораньше, беру одну картошку и готовлю плотный завтрак, который обожает вся семья. Представляю вам идею вкусного, сытного завтрака, перекуса или даже обеда или ужина. Блюдо простое, делается быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным.

изображение_2023-03-28_161416267 (700x393, 536Kb)

изображение_2023-03-28_161448128 (700x393, 507Kb)


 132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

(Не) Бризоль по-ленивому: необычная подача обычного куриного филе

Дневник

Воскресенье, 07 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Очень вкусный и яркий завтрак - золотистый, поджаренный, вкуснющий яично-куриный блинчик с пикантной начинкой из грибов, маринованных огурчиков, чеснока, сыра, зелени и зернистой горчицы. Ещё рекламировать нужно? По-моему, всё понятно. Блюдо, очень похожее на бризоль, или бризоль по-ленивому, - необычная подача обычного куриного филе.


big_259397 (673x365, 202Kb)
 

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb) 
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Самый ленивый ужин: много овощей и совсем немного мяса, а как вкусно, без добавки не обойтись!

Дневник

Среда, 03 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Чем еда проще и приготовлена без заморочек, тем вкуснее. Обожаю такие блюда и семья очень любит. Мой самый ленивый и обалденно вкусный ужин из продуктов, которые есть под рукой. Без добавки, как обычно, не обойтись.


scale_1200 (700x393, 288Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 320Kb)

149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Очень хочу, чтобы вы это попробовали: вкуснейший пирог из заварного теста

Дневник

Пятница, 29 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник

Простой, но очень вкусный пирог из заварного теста. Просто завариваю муку с маслом и - на противень: стоит начать есть, остановиться не получается. Очень вкусно, очень. И готовится просто. Моим мальчикам, а особенно мужу, очень нравится такой пирог или лепешка (не знаю, как правильно назвать). Но главное - вкусно! Очень хочу, что вы попробовали!

scale_1200 (700x404, 406Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Салат "Простецкий", но очень вкусный

Дневник

Пятница, 29 Марта 2024 г. 05:15 + в цитатник
А ведь этому рецепту уже много лет. Раньше в каждом ресторане его готовили, теперь забыт. Напомним!
 
Этот салат пригодится на любой случай, хоть на праздник, хоть просто на ужин. А ещё, он лёгкий в приготовлении. Когда думаю, какой салат приготовить на ужин, часто вспоминаю об этом салате, пять минут и он на столе!


scale_1200 (700x394, 302Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Салат с кедровыми орешками "Лесная экзотика"

Дневник

Пятница, 22 Марта 2024 г. 05:13 + в цитатник

Довольно интересное вкусовое сочетание копчёной курицы, сыра и ананаса с гармоничным послевкусием кедрового орешка — именно так раскрывается вкус салата "Лесная экзотика". Рецепт салата с кедровыми орешками я подсмотрела в супермаркете — там продавался уже готовый салатик. Купив немного для пробы, я была поражена его благородным вкусом и решила обязательно приготовить такой салат самостоятельно.

Салат простой, а в то же время очень необычный и вкусный. Салат сразу же вошел в копилку любимых салатов и прочно закрепился на моей кухне...

IMG_2586 (550x580, 94Kb)

ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623 (120x120, 26Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Быстрые английские булочки-сконы с сыром - очень вкусно и сыырно!!!

Дневник

Среда, 20 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник

Открыла для себя замечательную  выпечку — сконы. Рецептов существует множество, но принципы примерно одинаковы — готовятся они около получаса вместе с выпечкой, замешиваются на соде или разрыхлителе, основа молоко или кисломолочные продукты.
Обязательно буду неоднократно повторять в различных вариантах


P1100265 (700x525, 284Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (9)

Вкусные тонкие лепешки с горячим сыром внутри

Дневник

Суббота, 16 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник


Быстрый проверенный рецепт на скорую руку: лепешки с сыром на сковороде. Тонкий слой хрустящего теста и начинка прекрасно сочетаются, образуя поистине превосходную вкусовую композицию.

 

Тихим, домашним, уютным вечером мы с мужем напекли тонкие лепёшки с сыром и зеленью. Сытно и вкусно с чашечкой горячего сладкого чая. Угощайтесь!



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (10)

Отбивные из куриной грудки с сыром

Дневник

Четверг, 14 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сейчас никого не удивишь отбивными, но попробуйте приготовить куриную грудку по этому рецепту. Нечто новое во-первых, а во-вторых очень сочно, нежно и вкусно. Времени и сил минимум, а результат отменный. Это блюдо несмотря на простоту и доступность продуктов подойдёт к столу в любой праздник.
 
Нам нужно взять: филе куриной грудки, яйца, муку, сметану, масло подсолнечное, сыр твердый, соль и перец.

Отличный рецепт отбивных из филе куриной грудки на сковороде в сырном кляре.

u-4714e8cf04e6c2ae02640134746346b1 (600x450, 291Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (9)

Просто очень вкусно: котлеты под белым соусом в духовке

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Таким способом можно готовить котлеты из разного фарша. Все они получаются сочными, нежными и очень вкусными. Прекрасный вкус блюду дает белый соус. Соус готовится очень быстро и добавляет классическим котлетам интересный сливочный вкус. А сверху еще добавляю немного сыра. Котлеты сочные, вкусные, а за счет соуса и сыра очень ароматные. Это красивое и сытное блюдо. Сегодня котлеты готовлю из свиного фарша.


scale_2400 (700x466, 313Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Легко готовить, вкусно есть: лепёшки с творогом и сыром

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник


Нежные творожно-сырные лепёшки. Готовятся они просто, поскольку тесто бездрожжевое и отправляется сразу на сковороду. Получаются лепёшки нежными, мягкими и со свежим вкусом благодаря зелени.

big_674568 (673x449, 185Kb)

big_674585 (673x449, 189Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Куриное филе с сыром в духовке - это восхитительно, прекрасно и великолепно!

Дневник

Пятница, 08 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

Обязательно приготовьте это куриное филе с сыром в духовке. У вас получатся вкусные и сочные куриные кармашки с сыром и помидорами.

kurinoe-file-s-syrom-v-duhovke (700x467, 264Kb)
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Салат "Сударыня"

Дневник

Пятница, 08 Марта 2024 г. 05:15 + в цитатник

Салат с претензией на изыск. Сочный, вкусный, лёгкий... Достоин праздничного стола. Угощайтесь!

 
Рецепт: Салат Сударыня


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Королевская ватрушка из насыпного песочного теста с курицей

Дневник

Среда, 06 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник
Пирог королевская ватрушка с куриным филе готовится из быстрого и универсального песочного теста насыпным методом. То есть часть теста просто высыпается в форму, сверху укладывается начинка и затем оставшееся тесто также просто высыпается поверх начинки. В итоге получается невероятно сытный, румяный мясной пирог, который отлично держит форму и может с лёгкостью стать основным приёмом пищи, благодаря поистине королевскому количеству начинки.
 
В этот раз у меня была маленькая луковица, но в следующий, я, как истинный ценитель лука, возьму большую луковицу, чтобы она ярче чувствовалась в начинке.

 

 
153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

"Стожки" из фарша в духовке с очень вкусной начинкой

Дневник

Суббота, 02 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Блюда в духовке заслуживают отдельного внимания. Не нужно мыть сковородки от масла и кухня остается чистой. Сегодня приготовим с вами не просто котлеты, а нежные и сочные стожки. Способов приготовления много: с грибами, с картошкой, из рыбы и т.д. Моя семья любит с помидорами, поэтому готовлю их. Приступаем!


scale_1200 (700x390, 263Kb)

scale_1200 (1) (700x345, 231Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Это не Оливье, но очень вкусный салат

Дневник

Вторник, 27 Февраля 2024 г. 05:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодняшний салат - вкусный, несложный и очень аппетитный.Не скажу, что этот салат заменит традиционный праздничный оливье или шубу. Но! как минимум вкусно разнообразит и дополнит праздничный стол.

scale_1200 (700x393, 265Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (3)

Аппетитные мазурики - не путайте с котлетами

Дневник

Суббота, 24 Февраля 2024 г. 05:21 + в цитатник

Такое забавное название я встретила в книге "Рецепты украинской кухни". Как оказалось, мазурики - это сочные колбаски из индейки с сыром.

Во время приготовления мазуриков следите за тем, чтобы они дошли до стола - есть риск, что эти вкуснейшие котлетки расхватают с пылу с жару. Может быть, все дело в их названии: «мазуриками» часто называют мелких воришек. Неизвестно, почему блюдо получило такое название, — наверное, потому, что оно настолько вкусное, что сложно удержаться и не «стащить».

891620_69379-710x550x (700x542, 290Kb)

На гарнир можно подать вкусный коричневый рис ИНДИКА BROWN
891467_84069nothumb500 (483x700, 228Kb)


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Хитроленивые пирожки: когда не хочется включать духовку

Дневник

Суббота, 24 Февраля 2024 г. 05:19 + в цитатник

 

Такие пирожки часто готовим для перекуса и на завтрак тоже успеваем. Рецепт на скорую руку, простой и быстрый, "по-ленивому". Смешали тесто с начинкой, разделили на части и отправили на сковороду. Особенно хорошо, когда духовку включать не хочется. А начинки меняем по вкусу. Пирожки получаются румяные и пухлые без дрожжей.


scale_2400 (700x393, 242Kb)

scale_1200 (10) (700x393, 328Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (10)

Мои маленькие лепешки, по вкусу не уступают настоящим Хачапури

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Этот рецепт лепешек у меня один из самых любимых. Он настолько простой и быстрый, что можно даже к завтраку успеть. А по вкусу мои маленькие творожные лепешки не уступают настоящим Хачапури.


scale_1200 (3) (700x393, 208Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 225Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Котлеты по-французски

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 05:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Котлеты по-французски, несмотря на свое довольно громкое название, отличаются простым и быстрым приготовлением, а получаются они такими вкусными, что их не стыдно подать на праздничный стол.

Порой, размышления о том, что приготовить на обед или ужин сводят с ума домохозяек. Однако есть беспроигрышные рецепты, которые выигрывают сразу по нескольким пунктам. К таким рецептам вполне можно отнести и котлеты по-французски - замечательные котлеты с помидорами и сыром в духовке. Времени это займёт совсем немного, тем более что большую часть времени котлеты будут запекаться, а хозяйки смогут отдохнуть или заняться другими делами. Обращу ваше внимание, что я не добавляю в фарш яйцо, а вы поступайте, как привыкли.


adbf1bb88d48c43ddc2c79ebc9605761-2018 (625x416, 192Kb)

beb5d2f04da0fa24941cef469b32decd-2018 (625x416, 218Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Салатик классный морковно-ананасный: изысканно, вкусно и легко

Дневник

Вторник, 13 Февраля 2024 г. 05:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!

Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.



salat_iz_ananasa-syra_i_morkovi1 копия (700x535, 235Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Это очень вкусно!

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Шницель из пекинской капусты с сыром

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 05:15 + в цитатник

Не пугайтесь слова шницель в названии – это не попытка изготовить фальшивого зайца из моркови. Шницель он просто потому, что его придется тоже отбивать молотком для мяса и жарить в кляре, а за свиную вырезку его выдавать никто не будет.

Шницели получаются сочными, и вкус у них более интересный, чем если ту же капусту просто потушить в собственном соку. За счет сыра и кляра они вполне сытные. Хотя, конечно, не как мясные… Капустные шницели это вкусное блюдо, которое можно приготовить из белокочанной или пекинской капусты. Мы приготовим их из пекинской капусты, у нее более прямоугольные листья, которые легко сложить в прямоугольник.
Капустные шницели можно приготовить с различными начинками, с начинкой из обжаренных грибов, порубленного сваренного яйца, зелени и риса. Все эти блюда наверняка понравятся вегетарианцам. Мы приготовим вкусные капустные шницели с твердым сыром.

1404309182_9 (600x437, 57Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (7)

Сырный чаудер с курицей и кукурузой

Дневник

Воскресенье, 11 Февраля 2024 г. 05:13 + в цитатник
Этот прекрасный густой суп с насыщенным сливочным вкусом и обволакивающей текстурой точно хорошенько согреет вас холодной зимой. Основа этого чаудера - куриный бульон, загущенный обжаренной мукой и облагороженный сливками. Вкусовые акценты в нем создают обжаренная ветчина или бекон и сладкая консервированная кукуруза.
 
Это очень вкусный и нежный суп, поверьте. Внутри рецепта я приведу варианты игры с некоторыми ингредиентами, которая позволит вам получить разные вариации этого супа для вкусового разнообразия. Пошли готовить!

syrnyi-chowder-s-kuricei (576x700, 360Kb)


0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)0ea7cee48bf6e263479a05442077ae04 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (12)

Когда не хочется стоять у плиты, быстрый и вкусный ужин: пирог-запеканка с курицей

Дневник

Пятница, 09 Февраля 2024 г. 05:21 + в цитатник

Когда не хочется стоять у плиты, обед и ужин готовлю только так. Быстрый, лёгкий и очень вкусный. Такой ужин готовится быстро и просто, получается очень вкусная запеканка, которая придутся всем по вкусу. Очень рекомендую и вам попробовать. Удачного вам приготовления и приятного аппетита.

scale_1200 (9) (700x393, 344Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Картофельные лепешки: мука+ картофель = волшебный вкус и ничего лишнего

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 05:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Аппетитные треугольнички вкусных, мягких, нежных и сытных лепешек, которые готовятся на сковороде. Тесто замешивается без дрожжей, поэтому рецепт таких лепешек не требует много времени. Лепешки получаются ну очень вкусными!!!


scale_1200 (700x393, 231Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Салат к празднику "Попробуй, не остановишься!"

Дневник

Понедельник, 05 Февраля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Люблю этот куриный салат с ананасами и грецкими орехами за отличное сочетание продуктов в нем. Приготовьте такой салат на праздничный стол и удивите ваших гостей.

Салат с ананасом и курицей - нежный и очень простой в приготовлении салат. В него идут ананасы - они делают салат необычайно сочным и ароматным. Если вам удалось купить зрелый, ароматный свежий ананас - используйте его, если нет - подойдут консервированные ананасы. Вместо измельченного грецкого ореха салат можно посыпать кедровыми орешками!


2298 (500x650, 210Kb)

 <b>Салат</b>
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Сочетаем несочетаемое: салат из ананасов и сыра с чесноком, без курицы

Дневник

Пятница, 02 Февраля 2024 г. 05:13 + в цитатник

Не салат, а настоящая феерия вкуса.
Салат из ананасов с сыром и чесноком – блюдо необычное, вкусное и пикантное. Гурманы говорят: «За уши не оттянешь!».

 

big_166041 (673x447, 268Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

салат "Мужу на ужин"

Дневник

Понедельник, 29 Января 2024 г. 05:15 + в цитатник

Салат сытный и вкусный. У него сильный мясной аромат. Хрустящие кусочки лука придают салату сочность и свежеть. Так как предварительно лук обваривается, он теряет свою горечь и резкий аромат. Сыр служит для украшения и для придания салату солоноватой нотки. Горчица добавляет тонкий специфический аромат.
Этот салат можно подать на праздничный стол. Но так как он весьма сытный, а впереди планируется не одна смена блюд, то данное количество лучше разделить не на две, а на три порции.


lir (100x39, 0Kb)Строго сижу на диете: утром йогурт, в обед чай с лимоном, на ужин - лёгкий салат из мяса, колбасы, сметаны, пельменей, курицы, булочек и рыбы...


287-8 (500x333, 33Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Запеканка из цветной капусты с ветчиной

Дневник

Суббота, 02 Апреля 2022 г. 06:13 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Не знаете, чем разнообразить повседневное меню? Попробуйте приготовить аппетитную сытную запеканку из цветной капусты в духовке. Это удивительно просто, а еще блюдо получается вкусным и полезным. Ветчина и твердый сыр придают блюду особый пикантный вкус и аромат. По желанию ветчину можно заменить копченым или вареным куриным филе, охотничьими колбасками или сосисками.

изображение_2022-04-01_214558 (700x466, 433Kb)
 
Запеканку можно приготовить в одной большой форме или использовать порционные кокотницы из жаропрочных материалов. Для рецепта можно использовать и замороженные соцветия цветной капусты. В этом случае капусту не нужно бланшировать перед запеканием, а только предварительно разморозить при комнатной температуре.



149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с курицей, яблоком и черносливом

Дневник

Пятница, 01 Апреля 2022 г. 06:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат довольно простой, но очень вкусный, сочный и сытный. Запросто может заменить полноценный ужин. Да и на праздничном столе будет смотреться достойно. И готовится быстро! Попробуйте.

Рецепт: Салат с курицей, яблоком и черносливом




151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

Рыбная запеканка с сыром в духовке

Дневник

Вторник, 29 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыбная запеканка - одно из популярнейших блюд у домашних кулинаров. Благодаря использованию рыбного филе она получается необыкновенно нежной и сочной. Слой рыбного филе покрывается оригинальной смесью из белого хлебного мякиша, сливок, сыра и яйца.

В процессе запекания из этих ингредиентов получается суфле, которое закроет рыбу, и она будет запекаться в духовке под «одеялом» в собственном соку. Это и делает запеканку нежной, сочной, с пикантным сливочным вкусом.

А ещё блюдо подкупает доступностью продуктов и минимальными затратами времени. Рецепт ориентирован на любые виды крупной рыбы.


u-761e853790bd065328c22cc523a03887 (600x450, 245Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Хит любого застолья: горячая закуска "Буржуй в телогрейке"

Дневник

Пятница, 25 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник


4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb) Очень вкусный ужин у нас сегодня был, и одним из блюд на столе была вот такая закуска. Попробуйте разнообразить свой запас рецептов из фарша. Я уже это сделала. Рецепт нашла в интернете. Почему это закуска - не понимаю. Вполне сойдет за полноценное основное горячее, если подать с гарниром. Но, название и категория не мои, не мне и менять. Но не в этом же вся соль?!

Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Закусочный торт из крабовых палочек с сыром и яйцами

Дневник

Среда, 23 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Тортики бывают не только сладкие, но и солёные. Этот закусочный торт из крабовых палочек. Закуска получается по-праздничному нарядной. Сначала готовится начинка из сыра и яиц, заправляется майонезом. Затем крабовые палочки прослаиваются этой сырной начинкой.

 

0_eea3a_4be74af1_S (150x148, 36Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Домашний сыр из магазинного молока и томатного сока

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник

Сыр на магазинных полках все чаще появляется с добавлением растительных масел и не слишком полезных усилителей вкуса. Гораздо полезнее, да и дешевле, будет сварить полностью натуральный сыр прямо на кухне. Рецепт прост настолько, что с ним легко справится и новичок: вливаем в кипящее молоко томатный сок, затем ждем и сыр почти готов.

62345337ca5fe (700x420, 216Kb)

5369832_92074183_large_5ppap (130x110, 25Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Нежный салат из яблок, сыра и грецких орехов

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Простой по составу салат из яблок, сыра и грецких орехов может стать украшением любого праздничного стола или разнообразить повседневное меню. Готовится он из очень простых ингредиентов, которые можно найти на кухне практически в любое время года.

 

Салатик довольно вкусный и нежный, с интересной кисло-сладкой ноткой, которую придаёт яблоко. В данном рецепте я использовала майонез, но его запросто можно заменить на сметану, сделав салат менее калорийным и более полезным.

 

Чтобы орехи были более ароматными и хрустящими, их нужно предварительно поджарить.

 

Несмотря на простоту приготовления, получается отличный салат. Рекомендую попробовать!

изображение_2022-03-21_160314 (600x450, 435Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные пирожки с сырной начинкой

Дневник

Вторник, 22 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Румяные, нежные пирожки с начинкой из сыра и зеленого лука к чашечке чая на завтрак или как дополнение к обеду или ужину!

Рецепт: Закусочные пирожки с сырной начинкой



152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Поедим, в очередной раз, с удовольствием - котлеты натуральные из филе птицы

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 15:33 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Блюда из птицы по праву завоевали любовь кулинаров. И в том числе самые простые, например, котлеты. Их можно приготовить из фарша, а также из натурального мяса. Такие котлеты получаются необыкновенно вкусными, с хрустящей корочкой снаружи и сочной, нежной мякотью внутри. Они станут отличной альтернативой знаменитым котлетам "По-киевски", только внутри вместо сливочного масла будут сыр и зелень. Блюдо достойно любого праздничного стола.

изображение_2022-03-20_210832 (600x450, 432Kb)




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная буханка со шпинатом и копченой грудинкой

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник
4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Мало какая еда может сравниться с мясной буханкой (или мясным рулетом, или meat loaf на языке оригинала) по своей простоте и практичности - что в приготовлении, что в подаче. Смешал ингредиенты, загрузил в форму (или просто сформовал буханку на противне горкой) - и в духовку. Подавать можно с чем угодно. А остатки можно заморозить порционно и потом потихоньку размораживать, греть и подавать. 
 
Сегодня у меня для вас есть новый рецепт мясной буханки - с добавлением шпината и копчено-вареной грудинки. которая придет блюду дополнительной сочности и приятного чуть дымного вкуса.
изображение_2022-03-16_114215 (700x526, 673Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Картофельные котлеты в кляре на сковороде

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник

На ужин, для перекуса или на полдник можно приготовить картофельные котлеты в кляре. Котлеты можно подать с любым соусом или нарезкой из свежих овощей. Котлеты готовим из отварного картофеля, добавляем рубленую зелень и тертый сыр. Котлетки формируем круглые или овальные. В кляр обмакиваем котлеты и обжариваем на растительном масле. Очень вкусные и нежные котлеты получаются. Рецептик простой, всем советую.

Картофельные котлеты в кляре на сковороде — рецепт с фото пошагово

 

c52e6d34b8e5 (1) (104x99, 14Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (0)

Рыба с фасолью в томатном соусе

Дневник

Среда, 16 Марта 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Рыба с фасолью, тушеная в томатном соусе - простое, вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше меню. Такое блюдо можно подать с картофелем или рисом. Попробуйте, очень вкусно!


scale_1200 (700x485, 380Kb)

5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (4)

Вкусный и красивый салат «Девчата» с ветчиной и яичными блинчиками

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного, сытного и аппетитного салата «Девчата» с яичными блинчиками. Готовила его первый раз и была приятно удивлена. Салат понравился моим гостям, съели всё и даже попросили рецепт. Он и правда хорош, рекомендую приготовить и угостить своих близких. Я уже внесла его в список любимых салатов, буду готовить на свои праздничные столы.

5ec2cec7d8b43 (700x525, 334Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Нежная и сочная рыба "По-гречески" в духовке

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Одно из любимых моих рыбных блюд. Рыбка под таким соусом получается неизменно мягкой, очень ароматной и с хрустящей корочкой сверху. К тому же еще и полезной, ведь все мы знаем, что запекать гораздо полезнее, чем жарить. Да и помидоры - один из немногих овощей, который не теряет своих полезных свойств даже при тепловой обработке.

14301464496227 (640x359, 114Kb)


132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Луковый суп — гастрономическое путешествие в Париж

Дневник

Понедельник, 14 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник
b296a1f19d6ec8badd66f5fc10158451 (35x47, 1Kb)В этом супе два основных компонента — лук и хороший наваристый бульон. Душевно приготовленный луковый суп очень согревающее и уютное блюдо. Очень рекомендую приготовить его, чтобы составить собственное мнение, нравится ли он вам.
 
 
Бульон можно взять куриный или говяжий, главное, чтобы он был натуральным и крепким. В куриный бульон я добавляю чеснок, в говяжий лавровый лист.
 
Ну, и немного о луке — его нужно томить довольно долго, но в этом и кроется секрет вкуса лукового супа, ведь обычный варёный лук мало кому покажется аппетитным.
 
Лук содержит большое количество сахара, который карамелизуется в процессе длительного тушения, придавая супу красивый янтарный цвет и неповторимый аромат.
 
Если вы абстрагируетесь от привычных щей и супов с картошкой, то расширите свои гастрономические горизонты. Подберите несколько интересных фактов о Франции и этом супе, и устройте домашний познавательный обед.
 
Рецептов лукового супа существует много, наверно, этот самый простой.


изображение_2022-03-13_092157 (700x525, 517Kb)

147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)147746936_147416975_147240649_897502669 (48x88, 31Kb)
Рубрики:  а что на первое?

Метки:  
Комментарии (0)

Куриный рулет делается на раз-два: раз – омлет, два – рулет!

Дневник

Пятница, 11 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

Простой рецепт вкусного блюда из курицы и сыра. Куриный рулет мы приготовим довольно оригинальным способом - мясная начинка будет прямо в сырном омлете. Подайте эту горячую закуску, нарезав порционными ломтиками, со свежими овощами, зеленью и любимыми соусами - очень вкусно.

изображение_2022-03-10_193131 (700x542, 431Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (1)

Филе рыбы запеченное в духовке - на праздник и на каждый день!

Дневник

Воскресенье, 06 Марта 2022 г. 07:23 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сочное, ароматное, вкусное! На праздник и на каждый день! Филе рыбы, запеченное в духовке под сочными овощами и сырной шапочкой, получается очень нежным и ароматным. Такая рыбка подойдет и для праздничного стола, и для семейного обеда или ужина. Подавать можно с любым гарниром!


изображение_2022-03-05_201735 (700x466, 598Kb)


изображение_2022-03-05_200848 (700x466, 570Kb)


e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Лосось в сливочно-чесночном соусе

Дневник

Вторник, 22 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Это блюдо мы готовим почти каждую неделю. Быстро и легко, а самое главное соус очень вкусный, сливочный с ноткой поджаренного сыра. Очень сытно и вкусно получается. Дети любят в этот соус макать хлеб и кушать вместе с рыбкой. Я надеюсь вам очень понравится. 

 
Рецепт: Лосось в сливочно-чесночном соусе




132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (3)

Сегодня у меня в доме почти праздник🍩 булочки с начинкой из сыра и варенья

Дневник

Понедельник, 21 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Булочки любят все. И старенькие и молоденькие и дети. Другое дело, что есть их не озираясь на ... не в любом возрасте возможно, но это не отменяет то удовольствие, когда вкусную свежую, ароматную плюшку надкусываешь утром, запивая ее свежим кофе. Или в обед с бульоном...  Сегодня у меня в доме почти праздник. После утренних весов и на завтрак и на обед будет заслуженная награда. Будут булочки. Одним ударом, он же замес, оба варианта. Сладкие на завтрак и сырные на обед. И не завидуйте! Просто присоединяйтесь!

изображение_2022-02-20_185417 (560x373, 404Kb)

 


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Полезней пирожков, вкусней котлет - рулет из лаваша с курицей в духовке

Дневник

Пятница, 18 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)В роли перекуса можно приготовить горячую закуску из лаваша с начинкой. Лаваш будем использовать тонкий. Для начинки можно предварительно отварить куриную грудку или окорочок. Морковь и лук обжарить. Сформировать рулет и нарезать его на пенёчки. Присыпать сыром и запечь. Получается очень вкусно и сочно, такой рулет можно приготовить для перекуса или в роли горячей закуски на праздничный стол.


изображение_2022-02-17_214352 (625x416, 354Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
закусим

Метки:  
Комментарии (2)

Изысканный салат «Коктейльный»

Дневник

Четверг, 17 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сочный салатик с изысканным вкусом апельсина. Люблю простенькие салаты. Интересно получается, что чем салат проще, тем он вкуснее. Муж был в восторге!


изображение_2022-02-16_215257 (480x360, 241Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Лоранский пирог с колбасой🍕🍕 очень вкусный, нежный и сытный

Дневник

Среда, 16 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

В классическом варианте используется курица и грибы, мои же дети предпочитают колбасу и маринованные огурцы.


изображение_2022-02-15_195951 (400x272, 166Kb) 

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Лепешки с кукурузой и сыром🌽потрясающе быстрое блюдо, которое подойдёт на завтрак, перекус и даже на ужин

Дневник

Понедельник, 14 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

Сегодня я хочу поделиться с вами одним интересным вариантом завтрака или перекуса на основе консервированной кукурузы. Люблю это блюдо за простоту приготовления и бюджетный состав - 15 минут и отличный завтрак на столе. Без возни и детям нравится.изображение_2022-02-13_183550 (700x393, 526Kb)


изображение_2022-02-13_183519 (700x393, 490Kb)


Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (3)

Салат для зайки🍴 идеален на 14 февраля, 23 февраля и 8 марта

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)2023 год - год кролика и поэтому данный салат мне захотелось назвать именно так. Хотя конечно, скорее всего этот салат для зайки, мужа или любимого человека. Салат невероятно простой, но очень вкусный, хорошая альтернатива Оливье, Селедки под шубой и Мимозе. Чтобы салат получился вкуснее, обязательно перед подачей выдержите его в холодильнике, чтобы все слои пропитались майонезом.


1994_b (400x300, 175Kb)



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (2)

Блинная самса — вкусный и необычный рецепт

Дневник

Понедельник, 07 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
Самса – треугольные пирожки с различными начинками, популярные в странах Азии. Чаще всего самсу готовят из слоёного теста с начинкой из мяса и бараньего жира. Предлагаю вам необычный рецепт самсы из блинов.
 
Основа изделия выпекается на сковороде в виде небольших блинчиков. В них укладывается начинка. Края блинчиков соединяются в виде треугольников и изделия дополнительно доводятся до готовности в духовке.
 

изображение_2022-02-06_210507 (700x524, 696Kb)
Тесто замешивается на дрожжах и разрыхлителе. Вам потребуется время для подъёма, учитывайте это при планировании подачи. Для рецепта предпочтительнее быстрые дрожжи и белая пшеничная мука высшего сорта. С составом начинки можно импровизировать. Для закусочного варианта подойдут грибы, сыр, овощи, мясо, птица, рыба, яйца, зелень. Для десертной версии хороши творог, орехи, сухофрукты, мак, цукаты и мармелад. Состав и количество специй, ароматных трав подберите по вкусу.
151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Идеально на поздний ужин: нежный хек запеченный в сметанном соусе

Дневник

Воскресенье, 06 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Сегодня я подробно расскажу вам, как запечь рыбу в духовке, чтобы она получилась сочной и мягкой. Благодаря сметанному соусу филе хека получается очень вкусным и ароматным. Приготовление займет минимум времени и усилий, а результат вас непременно порадует. Отличным гарниром станет картофельное пюре или рассыпчатый рис.

изображение_2022-02-05_213248 (700x466, 693Kb)
 
Перед запеканием рыбу можно разделать на филе и приготовить в порционной посуде. По этому рецепту можно приготовить любую белую морскую рыбу: треску, минтай, палтус или тилапию. Чтобы сэкономить время на подготовку, можно приобрести в магазине уже готовое филе рыбы без кожи и костей.



e02431bb413ce6c18d153e6784258040 (100x80, 20Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (2)

Мясная закуска из лаваша со вкусом копчености в духовке

Дневник

Суббота, 05 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Закуска из лаваша со вкусом копчености приготовлена в духовке. Внутри лаваша скрывается сочная и ароматная начинка из овощей, мяса и сыра – сытный завтрак или перекус из вполне доступных продуктов вам обеспечен.

 

Рецепт: Мясная закуска из лаваша



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Плюшки с сыром: на любой вкус, случай и аппетит, и к чаю, и к супу

Дневник

Пятница, 04 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Плюшки с сыром — замечательная домашняя выпечка, которая никогда не надоедает! Хороши они еще и тем, что отлично подходят как для чаепития, так и в качестве дополнения к тарелке супа. Кроме того, плюшки с сыром могут стать отличным перекусом в офисе или в дороге. В общем, научиться готовить их точно стоит, тем более что это очень просто. Какой сыр брать для плюшек? Да какой вам больше нравится! Помимо козьего и твердого выдержанного, как предложено в рецепте, прекрасно «прозвучат» в начинке сыр с голубой плесенью, полутвердый, сулугуни и брынза. 

b93bd7fa (700x386, 310Kb)

8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

И недорого, и вкусно: торт с капустой

Дневник

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 07:19 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Приготовив такой торт из капусты один раз, вы частенько потом будете вспоминать этот рецепт. Ведь получится вкусно, полезно и сытно. Плюс ко всему, при готовке задействован минимум продуктов, которые у нас всегда под рукой. 
 
Кочан капусты — полотно для кулинарного творчества! Из него можно приготовить голубцы, пикантый бигос, шницели и даже торт. О последнем я вам сегодня расскажу.
 
Приготовить сытную закуску из капусты не составит труда, если в холодильнике найдутся ингредиенты для салата  «Белочка», мука, сметана и зелень. Получается восхитительный несладкий торт с приятной остринкой и нежными коржами.


thumb4-840x440 (700x366, 175Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Пирог из лаваша с рыбными консервами

Дневник

Четверг, 03 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник
Если нужно приготовить простую и сытную выпечку, предлагаю рецепт пирога из лаваша. В роли начинки можно использовать любые рыбные консервы, я использовала скумбрию в томате.
 
Пирог формируется в считанные минуты: порвать лаваш или с помощью ножниц нарезать на квадратики, соединить все ингредиенты и выложить в форму. Запекать пирог в духовке.
 
Пирог получается вкусным, ароматным и сытным. Лаваш можно взять свежий или подсохший, во время выпечки он сформирует тонкие слои теста. Пирог слегка остудить, тогда при нарезании он очень красивый на разрезе.


изображение_2022-02-02_215759 (600x450, 446Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Куриные сердечки в особом соусе: вкусный рецепт

Дневник

Вторник, 01 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

Вкусное блюдо из субпродукта в сливочно-горчичном соусе. Если вы не любишь куриные сердечки, то вы просто не умеете их готовить. Помимо того, что это блюдо может быть очень вкусным, куриные сердечки полезны для людей с низким гемоглобином и анемией. Как вкусно приготовить куриные сердечки в сливочно-горчичном соусе, знаю я, чтобы рассказать вам


0bc_kurinyje_sjerdca (660x480, 215Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

И в пир, и в мир🍴салат с курицей и черносливом «Джеймс Бонд»

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

nyam2 (25x29, 8Kb)Попробовала у подруги этот салат... Подробным образом расспросив, как шпиён побежала домой воплощать и рассказывать вам! Мне очень понравился! Хотя к сладкому в обычной еде я скептически отношусь, тут чернослив вот на своем месте. Очень рекомендую. 

Минимум ингредиентов, прекрасное сочетание продуктов, неповторимый вкус, аромат...

24 (700x466, 50Kb)
 

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Спагетти Рогатых Мужей

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)А у меня спагетти, опять заправленные сливочным маслом и тертым сыром, но на неаполитанский манер, который забавно  называется  "Пастой Рогатых Мужей".

72380515fig (700x525, 301Kb)
 

Посмотрела бы я на неработающую синьору, которая, успев сбегать налево, вдобавок бы подала мужу унылое блюдо...
 
Опытные хозяйки должны были уметь приготовить на скорую руку  блюдо уровня "пальчики оближешь" .
 
Нынешние времена, когда  нравы лучше не обсуждать,  сервировать "Пасту Рогатых Мужей" не считается даже оскорблением, как во времена, когда блюдо получило свое название из- за подозрительной простоты приготовления по сравнению со сложными кулинарностями, которыми замужние женщины обычно занимали свое свободное время.
 
В чем же секрет неаполитанского блюда из тех же ингредиентов( спагетти, сливочное масло и тертый сыр), коль скоро оно существует в одном из самых макаронно- спагетных мест на планете? Не  благодаря же необычному названию?!
 

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (7)

«Именные» куриные котлеты🍴рулетики кордон блю (chicken cordon bleu)

Дневник

Воскресенье, 30 Января 2022 г. 07:13 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Котлеты кордон блю - это кулинарная классика. Они представляют собой мясные рулетики с начинкой из сыра и ветчины в тройной панировке (мука, яйцо, панировочные сухари). В результате получаются сочные куриные котлета с хрустящей корочкой, при нарезке которых вы увидите аппетитно вытекающий сыр.

Такое блюдо не стыдно подать и на праздничный стол. От себя посоветую обязательно перед панировкой отправить котлеты в холодильник хотя бы на 1 час и брать для начинки твердый сыр.

Котлеты кордон блю (chicken cordon bleu). Фотография рецепта



126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (9)

Пирог полный жульена🍕слоеный киш с курицей, грибами и сыром

Дневник

Пятница, 28 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Жюльен с курицей и грибами можно приготовить не только в кокотницах, а и внутри слоёного теста. Только представьте: снаружи - румяное хрустящее слоистое тесто, а внутри - много сыра, грибы и курица в сливочно-яичной заливке. Пирог готовить очень просто, справится и новичок. Вы будете приятно удивлены изумительным и нежным вкусом.



153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Самые вкусные куриные отбивные в сырном кляре🍴

Дневник

Четверг, 27 Января 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Куриные отбивные в сырном кляре получаются необыкновенно вкусными, мягкими, ароматными и просто тают во рту! Это беспроигрышный вариант как для праздников, так и для будней!




126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог-суфле с рыбой и рисом🍕🍕 не рецепт - золото

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник
1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Привычные ужины, состоящие из гарнира и мяса, вашим родным уже приелись? Испеките пирог-суфле с рыбой. Эта выпечка нереально вкусная, нежная, сочная, ароматная. Даже если к вам нагрянут неожиданные гости, это блюдо сможет их приятно удивить.
 
Приготовить пирог довольно просто. Тесто быстро замешивается, а для начинки подойдет филе любой рыбы (лосося, тилапии, палтуса, трески). Для вкуса и аромата по желанию можете добавить кедровое масло.


изображение_2022-01-22_202955 (700x366, 380Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Романтический «женский» салат «Маргарита»: хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином

Дневник

Вторник, 25 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если в доме есть ветчина и другие «праздничные» продукты (а хорошая хозяйка непременно держит их на форс-мажор), и к вам вломился нежданный гость, можно быстро приготовить салат «Маргарита». Он хорош и в качестве «просто ужина», и в сочетании с вином.

3a0e5bcd5a (700x463, 264Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (1)

Народный рецепт повышенной простоты: картошка-гармошка с салом в фольге

Дневник

Воскресенье, 23 Января 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Рецепт многими любимой печёной картошки-гармошки. Чтобы картошка не получилась сухой, в надрезы выкладываем ломтики сала, чередуя его с чесноком. Запекаем картошку в фольге, а уже готовую посыпаем тёртым сыром.

изображение_2022-01-22_213126 (650x505, 587Kb)

Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (1)

Большая пицца из сушек 🍕🍕классика и эксперимент в одном блюде

Дневник

Пятница, 21 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

img__f09f8d95d19 (40x40, 1Kb)Большая пицца из сушек – блюдо из разряда «суп из топора». Мягкие сушки в яичной заливке, колбаса и солёные огурчики, сыр… Пицца из сушек – это классика и эксперимент в одном блюде.

изображение_2022-01-20_173308 (700x525, 687Kb)

 

Большая пицца из сушек – блюдо из разряда «суп из топора». Иногда нужно быстро накормить внезапно нагрянувших гостей, а из продуктов дома пакет с сушками, пара сосисок и яиц в холодильнике, солёный огурец и заскучавший кусок сыра. «Набор старого холостяка» можно превратить во вкусное блюдо. После замачивания сушки становятся мягкими, эластичными. Начинку для такой пиццы можно использовать самую разнообразную: подойдут и рыбные консервы, и грибы, и лук, и помидоры, и консервированные ананасы. Некоторые рекомендуют сверху залить всё майонезом, но это совершенно по желанию. Я делаю без майонеза, и получается не сухо и не жирно. Итак, дома уже давненько лежит забытый пакет сушек? Готовьте пиццу – не прогадаете!

 

113009042_01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)
Рубрики:  пиццерия на дому

Метки:  

 Страницы: [62] 61 60 ..
.. 1