Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2958 сообщений
Cообщения с меткой

киш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
stanrairoc

Без заголовка

Среда, 20 Октября 2021 г. 07:25 (ссылка)

Магазин запчасти микроавтобус Мончегорск - https://vk.com/wall-201060661_2210

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
zrinkesa411live

Без заголовка

Понедельник, 18 Октября 2021 г. 19:51 (ссылка)

Научные конференции для студентов публикации Пенза - https://vk.com/wall-200987780_2509

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sevelina67

Киш лорен

Среда, 13 Октября 2021 г. 08:29 (ссылка)




Ингредиенты для "Киш лорена "

на форму Ø 26 см
тесто:
Мука 250 гр
Яйцо 1 штука
Соль щепотка
Масло сливочное (маргарин) 125 гр
Вода или молоко 2 стол. ложки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тэдэшка

киш

Понедельник, 11 Октября 2021 г. 18:46 (ссылка)

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Французская классика: что такое киш




ИСТОЧНИК



Французская классика: что такое киш




Открытый пирог с несладкой начинкой пришел к нам из французской кухни, хотя название заимствовано от немецких кулинаров, ведь по-немецки пирог звучит как «кухен». Чем же отличается это аппетитное блюдо от обычных пирогов и как приготовить пирог киш дома, если вы никогда его не видели и не пробовали? Прочитайте нашу статью, и вы получите ответы на все вопросы.



Пирог из остатков теста: история немецкой изобретательности




Что такое киш? Вкусный пирог!



Основа для киша готовится из рубленого теста, залитого смесью из яиц, сливок, молока и сыра с добавлением копченой грудинки. История пирога киша очень интересна и необычна. Впервые это блюдо начали готовить во французской провинции Лотарингии, граничащей с Германией. На этой территории жили немцы, которые всегда отличались бережливостью и никогда не выбрасывали остатки хлебного теста. Они пекли вкусный пирог, смешивая хлеб с колбасой, мясными обрезками, беконом и овощами, заливали все это взбитыми яйцами, а потом подавали на стол сытное блюдо. Французы, присваивая себе рецепт киша, внесли в него некоторые изменения. Они добавили в блюдо много сыра, а вместо дрожжевого теста использовали песочное. После модернизации пирог стал называться «киш лорен» — по названию провинции, так как на французском она звучит как «лорен». Существует еще один вариант пирога — эльзасский киш с добавлением лука, а также рыбные, грибные и даже ягодно-фруктовые киши.



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Киш с курицей и томатами😋мало теста, много начинки — что ещё для счастья надо?

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 07:21 (ссылка)


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Сытный пирог с курицей - отличная альтернатива традиционным яйцам на завтрак. И тривиальному бутерброду на перекус. И даже какому-нибудь скучному горячему на обед. И это отличный повод приготовить вот такой киш с курицей и помидорками черри. Он прекрасен и теплым, и  холодным. То есть если вы не съедите весь пирог сразу, можно хранить его в холодильнике еще пару дней.






153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kingchondricto85

Без заголовка

Пятница, 10 Сентября 2021 г. 07:08 (ссылка)

Мини завод по производству газоблоков цена - https://vk.com/wall-200871587_1722

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
spalmiconrui37

Без заголовка

Пятница, 10 Сентября 2021 г. 04:29 (ссылка)

Купить матрас 180х200 недорого Новая Москва - https://vk.com/wall-200721718_2140

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Киш с томатами и брынзой🍕

Пятница, 03 Сентября 2021 г. 07:23 (ссылка)


4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сложно представить себе более универсальное блюдо, чем киш. Позвали гостей — пеките киш, идете в гости — пеките киш, хочется чего-нибудь вкусного на ужин — пеките киш, осталось немного рыбы, а нужно блюдо для всей семьи — снова пеките киш. Таких ситуаций можно придумать еще много: для пикника; в дорогу, на работу, для завтрака, обеда и ужина, для будней и праздников.Так что отправляйтесь на кухню и, не раздумывая, пеките киш. Он точно пригодится. Также попробуйте киш с томатами и брынзой.



Один из наших самых любимых пирогов. Летней порой пеку его, практически, каждую неделю.



 


Рецепт: Киш с томатами и брынзой


Замечательный бонус - рецепт вкуснейшего теста, из него получается просто восхитительная основа для открытых несладких пирогов - мясных, рыбных и овощных кишей, тартов, и, конечно, пиццы.



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
restcomnata54

Без заголовка

Четверг, 12 Августа 2021 г. 07:57 (ссылка)

Златолит цена Московская область - https://vk.com/wall-200987246_2001

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
oucvoo345

Без заголовка

Вторник, 10 Августа 2021 г. 23:29 (ссылка)

Производство детских игровых комплексов Тамбов - https://vk.com/wall-200903294_1838

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kdbed

Без заголовка

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 18:45 (ссылка)

Где заказать пиццу с доставкой на дом район Рослякова - https://vk.com/wall-200807067_1996

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

КИШ С ПОДКОПЧЕННОЙ КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И БРОККОЛИ

Понедельник, 26 Июля 2021 г. 17:43 (ссылка)




Ингредиенты на форму диаметром 24 см:

Для теста:

Мука — 375 г

Сливочное масло — 225 г

Яйцо — 105 г

Соль — ч. л.

Ледяная вода — 4 ст. л.



Для начинки:

Подкопчённая куриная грудка — 700 г

Соцветия брокколи — 300 г



Для заливки:

Сыр Маасдам — 170 г

Яйцо — 2 шт.

Сливки 33% — 250 мл

Чёрный перец и мускатный орех — по вкусу.



Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста должны быть очень холодными. Масло порубить на кубики. Перетереть с просеянной мукой и солью до образования крошки.

2. Добавить яйцо и ледяную воду. Быстро все перемешать, собрать в шар и убрать в холодильник на 1 час. Тесто долго месить нельзя.

3. Курицу крупно порубить.

4. Брокколи отварить в подсоленной воде в течении 2–3 минут. Откинуть на дуршлаг и сразу же поместить в холодную воду на 3–4 минуты.

5. Яйца и сливки перемешать до однородности, добавить сыр и специи. Тщательно перемешать.

6. Тесто раскатать в круг диаметром 35–38 см и толщиной 5–6 мм. Уложить в форму, сформировав красивые бортики. Наколоть тесто вилкой.

7. На тесто уложить слой курицы, немного брокколи и добавить заливку ровным слоем. Снова уложить курицу с брокколи и заливку (на второй слой начинки можно оставить больше брокколи больше, для красоты)

8. Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180 °С 1 час.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dipika24

Киш “Лорен”

Вторник, 20 Июля 2021 г. 11:03 (ссылка)


5791703_6KdeG82M_qE (466x700, 189Kb)



Ингредиенты:



Для теста:

Пшеничная мука — 300 г

Сливочное масло (охлажденное) — 150-170 г

Соль — 1 ч. л. без горки

Ледяная вода — 3-4 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

Ветчина — 150 г

Куриное яйцо — 3 шт.

Сливки 23% — 200 мл

Молоко 3,5% — 100 мл

Соль, пряности, растительное масло



Калорийность на 100 г — 300 ккал



Приготовление:



1. Перетрите муку с солью и маслом в крошку.

2. Добавьте воду и быстро замесите тесто.

3. Тесто округлите, заверните в пленку и охладите (30 минут).

4. Быстро раскатайте в пласт толщиной 4-6 мм и выложите в форму.

5. Оформите бортики и удалите излишки.

6. Выложите сверху отрез фольги и поместите сверху груз.

7. Запекайте при температуре 180–200 °C 7-10 минут.

8. Удалите груз, фольгу и верните в духовку на 5 минут.

9. Обжарьте ветчину, нарезанную кубиками, на раскаленном масле.

10. Выложите на бумажное полотенце и промокните.

11. Яйца, сливки, молоко, соль, пряности взбейте до однородности.

12. Распределите ветчину поверх основы и влейте яичную смесь.

13. Запекайте при той же температуре 20-25 минут.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cansdernne

Без заголовка

Четверг, 08 Июля 2021 г. 23:15 (ссылка)

Ttm academy Москва - https://vk.com/wall-201194231_1869

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Французская классика: что такое киш

Воскресенье, 27 Июня 2021 г. 09:03 (ссылка)


ИСТОЧНИК



Французская классика: что такое киш




Открытый пирог с несладкой начинкой пришел к нам из французской кухни, хотя название заимствовано от немецких кулинаров, ведь по-немецки пирог звучит как «кухен». Чем же отличается это аппетитное блюдо от обычных пирогов и как приготовить пирог киш дома, если вы никогда его не видели и не пробовали? Прочитайте нашу статью, и вы получите ответы на все вопросы.



Пирог из остатков теста: история немецкой изобретательности




Что такое киш? Вкусный пирог!



Основа для киша готовится из рубленого теста, залитого смесью из яиц, сливок, молока и сыра с добавлением копченой грудинки. История пирога киша очень интересна и необычна. Впервые это блюдо начали готовить во французской провинции Лотарингии, граничащей с Германией. На этой территории жили немцы, которые всегда отличались бережливостью и никогда не выбрасывали остатки хлебного теста. Они пекли вкусный пирог, смешивая хлеб с колбасой, мясными обрезками, беконом и овощами, заливали все это взбитыми яйцами, а потом подавали на стол сытное блюдо. Французы, присваивая себе рецепт киша, внесли в него некоторые изменения. Они добавили в блюдо много сыра, а вместо дрожжевого теста использовали песочное. После модернизации пирог стал называться «киш лорен» — по названию провинции, так как на французском она звучит как «лорен». Существует еще один вариант пирога — эльзасский киш с добавлением лука, а также рыбные, грибные и даже ягодно-фруктовые киши.



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
joluu0

Без заголовка

Вторник, 22 Июня 2021 г. 05:41 (ссылка)

Мед центры узи СПб - https://vk.com/wall-200881003_1605

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
voupatintrast15

Без заголовка

Среда, 16 Июня 2021 г. 13:16 (ссылка)

Виртуальный 3д тур цена в Сочи - https://vk.com/wall-200881461_1332

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
conviluri79

Без заголовка

Воскресенье, 30 Мая 2021 г. 08:02 (ссылка)

Апартаменты Ялта море цена - https://vk.com/wall-200810446_1649

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Киш Лорен - французский пирог-конструктор

Среда, 26 Мая 2021 г. 11:26 (ссылка)





Киш Лорен это чудесный, и на любой вкус французский пирог. Вы можете выбирать и комбинировать начинку на свой вкус, или по калориям, как Вам нравится. Сегодня я представляю Вам Киш Лорен с начинкой из Форели и Брокколи. И у него очень изумительный вкус. Видео о самостоятельной разделке Форели тут: https://youtu.be/iJWVuEaplwI
Приятного аппетита!
Рецепт и ингредиенты:
Мука - 200 грамм;
Вода - 70 грамм;
Масло - 100 грамм;
Соль;
Форель - 200 грамм;
Брокколи - 100 грамм;
Лук порей;
Яйцо - 1 штука.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
swimunilcoa35

Без заголовка

Вторник, 25 Мая 2021 г. 13:09 (ссылка)

Возмещение ущерба причиненного дтп Санкт Петербург - https://vk.com/wall-201031236_1369

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Киш со спаржей

Четверг, 20 Мая 2021 г. 14:54 (ссылка)

Ингредиенты (форма 24–26 см, высота бортов 3–3,5 см):

Для основы:


Холодное сливочное масло — 100 г
Мука — 200 г
Ледяная вода — 4–5 ст. л.
Соль — 2 г

Для начинки:

Твердый сыр — 150 г
Яйца — 4 шт.
Сливки (20–32%) — 200 мл
Спаржа — 120 г (6–8 побегов)
Прованские травы — 1 большая щепотка
Зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Основа. Приготовить рубленое тесто. Холодное сливочное нарезать кубиками и поместить в чашу блендера. Добавить соль и просеянную муку. Взбить до состояния крошки. Добавить 50 мл ледяной воды и еще раз перемешиваем. Воды может понадобиться чуть меньше или больше — нужно, чтобы тесто хорошо лепилось и собиралось в комок. Возьмите из чаши немного теста и попробуйте слепить пальцами — если оно хорошо держится, воды достаточно. Собрать тесто диск, завернуть в пакет или пленку и убрать в холодильник на 30 минут.
2. Тесто раскатать скалкой до 0,4 см и уложить в форму для выпекания. Наколоть поверхность вилкой, застелить пергаментом для выпечки, всыпать груз (шарики, рис или фасоль) и выпекать при температуре 200 ºС 12 минут с грузом, затем еще 12 минут без. Основа должна полностью пропечься и быть готовой. Достать основу из духовки.
3. Начинка. Приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке. Смешать яйца, сыр, сливки, щепотку прованских трав. У спаржи удалить твердую часть побега и нарезать вдоль на кусочки.
4. Достать основу из духовки, выложить начинку на тесто. Поверх сырной заливки разложить спаржу. Украсьте зеленью.
5. Температуру в духовке понизить до 180 ºС. Выпекать 35-40 минут.

Приятного аппетита!


1 (560x700, 515Kb)


2 (561x700, 466Kb)

3 (560x700, 458Kb)

http://kolobok23.ru/post484102967/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Киш со спаржей

Четверг, 20 Мая 2021 г. 14:54 (ссылка)


Ингредиенты (форма 24–26 см, высота бортов 3–3,5 см):



Для основы:




Холодное сливочное масло — 100 г

Мука — 200 г

Ледяная вода — 4–5 ст. л.

Соль — 2 г



Для начинки:



Твердый сыр — 150 г

Яйца — 4 шт.

Сливки (20–32%) — 200 мл

Спаржа — 120 г (6–8 побегов)

Прованские травы — 1 большая щепотка

Зелень — по вкусу



Приготовление:



1. Основа. Приготовить рубленое тесто. Холодное сливочное нарезать кубиками и поместить в чашу блендера. Добавить соль и просеянную муку. Взбить до состояния крошки. Добавить 50 мл ледяной воды и еще раз перемешиваем. Воды может понадобиться чуть меньше или больше — нужно, чтобы тесто хорошо лепилось и собиралось в комок. Возьмите из чаши немного теста и попробуйте слепить пальцами — если оно хорошо держится, воды достаточно. Собрать тесто диск, завернуть в пакет или пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

2. Тесто раскатать скалкой до 0,4 см и уложить в форму для выпекания. Наколоть поверхность вилкой, застелить пергаментом для выпечки, всыпать груз (шарики, рис или фасоль) и выпекать при температуре 200 ºС 12 минут с грузом, затем еще 12 минут без. Основа должна полностью пропечься и быть готовой. Достать основу из духовки.

3. Начинка. Приготовить начинку. Сыр натереть на крупной терке. Смешать яйца, сыр, сливки, щепотку прованских трав. У спаржи удалить твердую часть побега и нарезать вдоль на кусочки.

4. Достать основу из духовки, выложить начинку на тесто. Поверх сырной заливки разложить спаржу. Украсьте зеленью.

5. Температуру в духовке понизить до 180 ºС. Выпекать 35-40 минут.



Приятного аппетита!





1 (560x700, 515Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
presinfleg

Без заголовка

Воскресенье, 16 Мая 2021 г. 22:13 (ссылка)

Стоимость услуг юриста по арбитражным спорам банкротство Зеленоград - https://vk.com/wall-200745057_1771

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorsojalco64

Без заголовка

Суббота, 16 Мая 2021 г. 03:45 (ссылка)

Амортизаторы купить в Нижневартовске - https://vk.com/wall-200906194_1553

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<киш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda