Опорный подшипник передней стойки ваз цена Тольятти - https://vk.com/wall-210437448_3260

Управление бизнесом тренинги Екатеринбург - https://vk.com/wall-210286454_3785

Зефирная флористика

Черный керамогранит 600*600*10 доставка Нижний Новгород - https://vk.com/wall-210321813_3431

Заказать дорожную пропитку ДП-1 в Нальчике - https://vk.com/wall-210325600_3815

Авиационный керосин цена за литр
https://ingprint.ru/club/user/45618/blog/3603/

Купить умывальник в ванную
https://vkusno-legko.com/social/user/175378/blog/71754/

Купить зимние грузовые шины в Люберцах - https://vk.com/wall-210322971_3556

Каждый должен попробовать домашний зефир, его не сравнить с магазинным. Следуя этим советам вы легко приготовите зефир и ощутите разницу вкуса.

9 правил идеального зефира:

1г Заранее приготовьте все необходимое. Зефир любит быстрые руки, поэтому насадка, кондитерский мешок и поверхность для отсаживания должны быть готовы до начала приготовления.

2г Качественный агар - залог успеха, без него зефир не стабилизируется, останется кремообразным. Агар от Dr.Oetker отлично подходит для домашнего использования.

3г Пюре - основа зефира, советую начинать кондитерские эксперименты именно с классического яблочного вкуса.

4г Взбивать пюре с белком нужно до густой массы и крепких пиков.

5г Сироп для зефира важно варить до 110 градусов. Если сироп недоварен, то результат может вас огорчить.

6г Сироп в массу вводить нужно тонкой струйкой, не переставая взбивать. Если сразу влить много сиропа, зефирная масса оплывет и красиво отсадить зефир уже не получится.

7г Не взбивайте готовую массу с сиропом слишком долго. Обычно 30-40 секунд хватает для приобретения нужной консистенции. Готовая масса не должна стекать с венчика, она густая, пышная и ароматная.

8г После приготовления сразу перекладывайте зефирную массу в мешок и отсаживайте зефир. Агар начинает стабилизироваться уже при 40 градусах, а если мы будем медлить, то масса застынет прямо в мешке (см.п.1). Результат при использовании остывшей массы вас не обрадует: рваные края и консистенция мусса - совсем не то, чего мы ждём от зефира.

9г Зефир стабилизируется 8-12 часов. Не торопитесь обсыпать его сахарной пудрой раньше этого времени, иначе на поверхности может появиться конденсат, что испортит внешний вид зефира и ваше настроение. После обсыпки храните зефир в герметичном контейнере 5-7 дней.

Правила совсем несложные, а в результате мы получаем идеальный зефир, восхищение окружающих и огромные возможности для экспериментов со вкусами, цветом и формой.

Не бойтесь пробовать новое и у вас всё обязательно получится!

источник

http://www.mistermigell.ru/post500840200/

Август - пора яблок. И сегодня расскажем, как приготовить яблочное пюре для зефира, которое можно заморозить.

5 шагов по приготовлению яблочного пюре:

1г Выбор яблок

Не все яблоки одинаково хороши для зефира. Лучше выбирать такие сорта, которые содержат максимальное количество пектина, а значит ваш зефир будет стабильным. Мы рекомендуем антоновку, причем, чем зеленее, тем лучше.

2г Подготовка яблок

Моем, вынимаем сердцевинку и режем пополам. Если яблоки крупные, то на четыре части. Кожуру не снимаем, ведь там пектина больше всего. [more=

3г Приготовление

Готовить яблочное пюре можно в микроволновке, в кастрюле на плите или в духовке. Мы любим именно третий вариант, потому что в микроволновке и при варке может остаться много лишней влаги. Если готовите яблоки в духовке, то запекайте их при 180 °C 25-40 минут до мягкости. В зависимости от размера время может быть больше или меньше.

4г Пюрирование

Остывшие яблоки можно протереть через сито или пюрировать в блендере вместе с кожурой, а потом уже готовое пюре пропустить через сито. Качество готового пюре от этого не изменится.

5г Фасовка и хранение

Лучше сразу разделить массу на порции, которые необходимы для приготовления партии зефира. Для хранения очень удобно использовать контейнеры с герметичной крышкой или плотные пакеты с zip-застёжкой.

Хотите стать настоящим кондитером? ‚ Тогда приглашаю вас на бесплатный вебинар — https://cutt.ly/jwhEDfdZ

Всем участникам приятный бонус — "Сборник рецептов начинающего кондитера" Ѓ

Пюре можно заморозить и хранить в морозилке до 12 месяцевD После разморозки оно не теряет своих свойств.

А вы заготавливаете пюре впрок? Или для каждой партии зефира готовите свежую порцию пюре?

источник

http://www.mistermigell.ru/post500840156/

Каждый должен попробовать домашний зефир, его не сравнить с магазинным. Следуя этим советам вы легко приготовите зефир и ощутите разницу вкуса.

9 правил идеального зефира:

1️⃣ Заранее приготовьте все необходимое. Зефир любит быстрые руки, поэтому насадка, кондитерский мешок и поверхность для отсаживания должны быть готовы до начала приготовления.

2️⃣ Качественный агар - залог успеха, без него зефир не стабилизируется, останется кремообразным. Агар от Dr.Oetker отлично подходит для домашнего использования.

Август - пора яблок. И сегодня расскажем, как приготовить яблочное пюре для зефира, которое можно заморозить.

5 шагов по приготовлению яблочного пюре:

1️⃣ Выбор яблок

Не все яблоки одинаково хороши для зефира. Лучше выбирать такие сорта, которые содержат максимальное количество пектина, а значит ваш зефир будет стабильным. Мы рекомендуем антоновку, причем, чем зеленее, тем лучше.

2️⃣ Подготовка яблок

Моем, вынимаем сердцевинку и режем пополам. Если яблоки крупные, то на четыре части. Кожуру не снимаем, ведь там пектина больше всего. [more=

3️⃣ Приготовление

Готовить яблочное пюре можно в микроволновке, в кастрюле на плите или в духовке. Мы любим именно третий вариант, потому что в микроволновке и при варке может остаться много лишней влаги. Если готовите яблоки в духовке, то запекайте их при 180 °C 25-40 минут до мягкости. В зависимости от размера время может быть больше или меньше.

4️⃣ Пюрирование

Остывшие яблоки можно протереть через сито или пюрировать в блендере вместе с кожурой, а потом уже готовое пюре пропустить через сито. Качество готового пюре от этого не изменится.

5️⃣ Фасовка и хранение

Лучше сразу разделить массу на порции, которые необходимы для приготовления партии зефира. Для хранения очень удобно использовать контейнеры с герметичной крышкой или плотные пакеты с zip-застёжкой.

Хотите стать настоящим кондитером? 🎂 Тогда приглашаю вас на бесплатный вебинар — https://cutt.ly/jwhEDfdZ

Всем участникам приятный бонус — «Сборник рецептов начинающего кондитера» 🎁

Пюре можно заморозить и хранить в морозилке до 12 месяцев❄ После разморозки оно не теряет своих свойств.

А вы заготавливаете пюре впрок? Или для каждой партии зефира готовите свежую порцию пюре?   

источник

Исправление искривления полового члена
https://lapkins.ru/people/user/5624/blog/1580/

Ремонт обслуживание сплит систем
http://mastrerkon.ru/forum/viewtopic.php?f=27&t=12006