Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1932 сообщений
Cообщения с меткой

фисташки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кнафе

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 21:30 (ссылка)


   6854





Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни.

Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер маркете.

Остается дело за малым,приготовить его.

 





300 г теста кадаиф

150 г сливочного масла

250 г рикотты

200 г моцарелла (натереть на терке)

1 стакан воды

1 стакан сахара

50 г рубленных фисташек

оранжевый пищевой краситель( не обязательно)

розовая вода или миндальный ароматизатор



Сковорода с толстым дном



Приготовление сиропа:

В маленькой кастрюльке соединить стакан воды и стакан сахара.

Проварить в течении 10 минут на медленном огне.

Полностью остудить и добавить ароматизатор.



Приготовление кнафе:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кнафе

Понедельник, 10 Июня 2019 г. 21:27 (ссылка)


   6854





Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни.

Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер маркете.

Остается дело за малым,приготовить его.

 





300 г теста кадаиф

150 г сливочного масла

250 г рикотты

200 г моцарелла (натереть на терке)

1 стакан воды

1 стакан сахара

50 г рубленных фисташек

оранжевый пищевой краситель( не обязательно)

розовая вода или миндальный ароматизатор



Сковорода с толстым дном



Приготовление сиропа:

В маленькой кастрюльке соединить стакан воды и стакан сахара.

Проварить в течении 10 минут на медленном огне.

Полностью остудить и добавить ароматизатор.



Приготовление кнафе:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irinakolobok445

Узор "Фисташки"

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 06:57 (ссылка)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Простые узоры спицами. Узор «Фисташки».



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Запеченный ванильный десерт с фисташками

Вторник, 04 Июня 2019 г. 09:42 (ссылка)


Запеченный ванильный десерт с фисташками



zapechennyt-vanilnyi-desert (600x450, 224Kb)



Это идеальный рецепт десерта с простыми ингредиентами, чтобы побаловать себя и своих близких. Ванильный кустард, запеченный в духовке в креманках, в сопровождении хрустящих фисташек - праздник для души и желудка.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Майская_вьюга

МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ БЕЗ МУКИ С ФИСТАШКОВЫМ КРЕМОМ И МАЛИНОЙ

Четверг, 16 Мая 2019 г. 07:45 (ссылка)




8dJPNAkh-AU[1] (700x473, 526Kb)



Рулет получается в меру сладким, необыкновенно воздушным, с любыми сочными летними ягодами это воистину необычайное лакомство! Вы можете использовать любую сочную ягоду по своему усмотрению: клубнику, голубику и т.д. Кстати, этот десерт абсолютно не содержит глютена, для некоторых это важно. Попробуйте, это очень вкусно!



Для рулета:



яичные белки - 150 г сахар - 180 г соль - 1 щепотка лимонный сок - 1 ч. л. Для крема: сливки 33-35% - 200 мл сахарная пудра - 2 ст. л. малина - 100 г фисташки очищенные несоленые - 50 г фисташковая паста - 20 г или ароматизатор.



Приготовление.



Готовим меренговую основу.



Отделяем яичные белки от желтков. Нам понадобится примерно 5-6 яиц. Подготавливаем емкость для взбивания, она должна быть сухой и чистой, можно протереть чашу уксусом* для обезжиривания. Начинаем взбивать белки на небольшой скорости (без сахара) до образования легкой пены. Не останавливая работу миксера, небольшими порциями начинаем вводить сахар. Добавляем щепотку соли, сок лимона. Взбиваем белки на средней скорости, пока сахар почти полностью не растворится и только после прибавляем скорость миксера. Если сразу увеличить скорость миксера, то белки взобьются раньше, чем растворится сахар. Взбиваем белковую массу до устойчивых пиков.



Перекладываем меренгу на противень. Распределяем ее равномерно шпателем или палеткой. Отправляем в духовку выпекаться минут 20-25 при температуре 175°С.



Тем временем делаем начинку. Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой до устойчивых пиков. Затем добавляем фисташковую пасту (по желанию). Можно просто добавить ваниль.



Выпеченную меренговую основу достаем из духовки и переворачиваем на чистое полотенце бумагой для выпечки вверх. Даем остыть. Аккуратно снимаем бумагу для выпечки. Выкладываем на меренговую основу наш крем, равномерно его распределяем, сверху выкладываем малину (или любые другие ягоды) и орехи.



Сворачиваем рулет, оборачиваем пленкой и кладем в холодильник на пару часов для стабилизации. А затем наслаждаемся!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Кнафе

Вторник, 14 Мая 2019 г. 21:07 (ссылка)


6854



Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни.

Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер маркете.

Остается дело за малым,приготовить его.

 



300 г теста кадаиф

150 г сливочного масла

250 г рикотты

200 г моцарелла (натереть на терке)

1 стакан воды

1 стакан сахара

50 г рубленных фисташек

оранжевый пищевой краситель( не обязательно)

розовая вода или миндальный ароматизатор



Сковорода с толстым дном



Приготовление сиропа:

В маленькой кастрюльке соединить стакан воды и стакан сахара.

Проварить в течении 10 минут на медленном огне.

Полностью остудить и добавить ароматизатор.



Приготовление кнафе:


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Кнафе

Вторник, 14 Мая 2019 г. 21:05 (ссылка)


 



6854



Кнафе-сладкое блюдо арабской кухни.

Раньше у нас кадаиф продавали лишь в некоторых местах,сейчас его свободно купить замороженным в любом супер маркете.

Остается дело за малым,приготовить его.

 



300 г теста кадаиф

150 г сливочного масла

250 г рикотты

200 г моцарелла (натереть на терке)

1 стакан воды

1 стакан сахара

50 г рубленных фисташек

оранжевый пищевой краситель( не обязательно)

розовая вода или миндальный ароматизатор



Сковорода с толстым дном



Приготовление сиропа:

В маленькой кастрюльке соединить стакан воды и стакан сахара.

Проварить в течении 10 минут на медленном огне.

Полностью остудить и добавить ароматизатор.



Приготовление кнафе:

В большой миске хорошо разъединить волоски лапши чтобы они были воздушные.

Не слипшиеся и не комками.Это очень важно !

Так как она очень длинная можно порвать ее руками.

Растопить сливочное масло на медленном огне ,немного остудить и вылить к тесту.

Хорошо и тщательно перемешать, чтобы все волоски были равномерно покрыты маслом.

На дно сковороды выкладываем 2\3 кадаиф равномерно распределяя ее и прижимая.

Затем смесь сыров, сверху покрыть оставшейся частью теста.

Прижимаем и жарим на среднем огне минут 5-7, или пока тесто снизу не станет золотистым и хрустящим.

Снимаем сковороду с огня, накрываем плоской тарелкой, переворачиваем.

Возвращаем в сковороду и снова ставим на огонь, чтобы не пропеченная верхняя часть оказалась внизу и также как следует зарумянилась.

В конце перевернуть кнафе на большое блюдо, посыпать рублеными фисташками и полить холодным сиропом.



6855




 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Фисташковое мороженное

Пятница, 03 Мая 2019 г. 19:17 (ссылка)


fistashkovoe morozhenor



Ингредиенты 



2 стакана фисташек

4 желтка

2 стакана молока

1 стакан сахара

1 1/2 стакана сливок

1/2 стакана несладкого йогурта



Как приготовить фисташковое мороженное



1. Фисташки мелко размолоть в комбайне.



2. Желтки взбить с сахаром до белого состояния, пока масса не станет пышной.



3. В небольшую кастрюльку налить молоко, сливки и всыпать молотые орехи. Поставить на огонь и довести до кипения.



4. Добавить желтки с сахаром и хорошо перемешать. Переставить кастрюльку на водяную баню, и варить помешивая около 8 минут, пока масса не станет достаточно плотной.



5. Накрыть крышкой и дать остыть.



6. Добавить йогурт. Хорошо перемешать.



7. Переложить смесь в пластиковый контейнер и поставить в морозилку.



8. Как только смесь начнет замерзать, переложить в блендер или комбайн и снова взбить. Вернуть в контейнер, снова поставить в морозилку и через 30 минут снова взбить. Снова поставить в морозилку, пока не замерзнет.



9. Фисташковое мороженое готово!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Фисташковое мороженное

Пятница, 03 Мая 2019 г. 19:15 (ссылка)


 



fistashkovoe morozhenor



 



Ингредиенты 



2 стакана фисташек

4 желтка

2 стакана молока

1 стакан сахара

1 1/2 стакана сливок

1/2 стакана несладкого йогурта





Как приготовить фисташковое мороженное



1. Фисташки мелко размолоть в комбайне.



2. Желтки взбить с сахаром до белого состояния, пока масса не станет пышной.



3. В небольшую кастрюльку налить молоко, сливки и всыпать молотые орехи. Поставить на огонь и довести до кипения.



4. Добавить желтки с сахаром и хорошо перемешать. Переставить кастрюльку на водяную баню, и варить помешивая около 8 минут, пока масса не станет достаточно плотной.



5. Накрыть крышкой и дать остыть.



6. Добавить йогурт. Хорошо перемешать.



7. Переложить смесь в пластиковый контейнер и поставить в морозилку.



8. Как только смесь начнет замерзать, переложить в блендер или комбайн и снова взбить. Вернуть в контейнер, снова поставить в морозилку и через 30 минут снова взбить. Снова поставить в морозилку, пока не замерзнет.



9. Фисташковое мороженое готово!



 



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Восточное лакомство рахат-лукум — вкуснота необыкновенная!

Понедельник, 30 Апреля 2019 г. 03:10 (ссылка)


Известная сладость рахат-лукум (Turkish Delight) готовится очень просто из самых обычных продуктов. Как-то купила в магазине и была разочарована, продукт был слабо похож на то, что пробовала в Советском Союзе. Поэтому решила сделать это сама и результат понравился.




  •  


  •  Рецепт простой и вкусный, без химии и синтетических добавок, лучшая сладость для деток.






загружено (225x225, 33Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (225x225, 33Kb) Р·Р°РіСЂСѓР¶РµРЅРѕ (225x225, 33Kb) 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)

Пятница, 27 Апреля 2019 г. 01:55 (ссылка)


Селедочные тортики (вкусно, быстро и необычно)



В праздничные дни для трапезы можно приготовить разные селедочные тортики. Их можно подавать, как закуску или даже на ужин. Они очень сытные и вкусные. Начинка может быть любой или как дано в рецепте, который предлагаю. Идеей приготовления этих тортиков поделились авторы vkusnyatinki.ru. Если желаете приготовить это блюдо сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.

селедочные тортики 1 (300x296, 93Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amala

Будьте здоровы с фисташками

Среда, 13 Марта 2019 г. 20:57 (ссылка)



Фисташковые орехи используются в пищу более 25 веков. Выращивают фисташки в основном в Греции, Сирии, Иране, Испании, Италии, США, и Турции. Урожай собирают в июле–августе. Орехи сначала просушивают на солнце, после чего их можно хранить не меньше года. Кроме того, их вымачивают в солевом растворе и поджаривают.



Фисташки имеют высокую питательную ценность — содержат более 50 процентов жира, а также белок и углеводы.





3352215_aSmvUIZCc0Y (584x446, 41Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kravchenko768

Фисташки

Четверг, 14 Февраля 2019 г. 14:57 (ссылка)

Фисташки содержат большое количество полезных веществ, поэтому занимают особое место среди
других орехов. Растение, на котором они произрастают, благодаря целебным свойствам называют
не иначе как «дерево жизни».
Полезные свойства
Польза фисташек для организма заключена в следующих свойствах.
Благодаря богатому составу орехи представляют собой отличное натуральное средство,
призванное восстанавливать жизненные силы, утолять чувство голода. Кроме того, продукт
считается эффективным лекарством от многих заболеваний.
Фисташки – мощный антиоксидант природного происхождения. Особенно привлекательно такое
свойство для представительниц прекрасного пола, которые мечтают о продлении молодости.
Ядра содержат большое количество витамина Е и фенольные соединения. Эти вещества
нейтрализуют токсины, не позволяя им оказывать негативное воздействие на клеточную
мембрану. Все эти полезные свойства фисташек позволяют женщинам, которые частенько
лакомятся орешками, выглядеть моложе своих лет.
Продукт рекомендован людям, которые регулярно посещают спортивные тренировки.
Мощные умственные нагрузки также будут более результативными, если ввести в рацион
питания зелёные орешки. Рекомендованы они и пациентам со слабым, сильно истощённым
организмом. Целебные компоненты, входящие в состав продукта, помогают сохранить
отличное зрение, укрепить костную ткань и зубную эмаль. Орехи способствуют улучшению
состояния сосудов. Если они присутствуют в повседневном рационе, это значительно
понижает риск развития патологий сердечно-сосудистой системы. Незаменимым продуктом
становятся орешки и для тех, кто старается поддерживать здоровье печени. Они способствуют
усилению и улучшению работы этого органа, освобождению желчных протоков при
возникновении закупоривания. Фисташки становятся хорошим дополнительным средством
во время лечения желтухи и печёночных колик. Орешки особенно богаты витамином В6,
который участвует в создании клеток крови, усвоении глюкозы. Употребление этого вкусного
продукта помогает наладить работу кровеносной и нервной систем.
Важные для организма микроэлементы, входящие в состав фисташек, обеспечивают
естественное протекание обменных процессов в организме.
Клетчатка – ещё один составной элемент орехов. Эти пищевые волокна восстанавливают
микрофлору кишечника, способствуют его очищению от вредоносных веществ. Люди, которые
любят фисташки, обычно не страдают болезнями пищеварительной системы.
https://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/polza-i-vred-fistashek/
fistashki_2 (700x466, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Клубнично-фисташковый торт - не просто вкусный – он безумно вкусный!

Четверг, 01 Января 2019 г. 03:23 (ссылка)


Этот десерт несомненно порадует вас и удивит ваших друзей. Лёгкий, воздушный, не слишком сладкий... а главное - очень красивый! Клубничный крем с тонкими прослойками рыхлого, невесомого теста - что может быть прекрасней и вкуснее! Угощайтесь, мои дорогие!



753122_56809-640x480 (640x480, 165Kb)



.

0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Фаршированные окорочка с фисташками

Вторник, 29 Января 2019 г. 19:31 (ссылка)




 



Куриный окорочок 4 шт

лук репчатый 1 шт

морковь 1 шт

чеснок 1 зуб.

фисташки 40 г очищенные

соль по вкусу

перец черный по вкусу

паприка по вкусу копченая 

масло растительное 50 мл


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фисташки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda