(и еще 27706 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт вкусно и просто выпечка десерт десерты домашний торт заготовки на зиму закуски заливной пирог клубничный пирог куриные котлеты лимонный пирог пасха печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты творожная запеканка творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт без выпечки торт за 15 минут торты с выпечкой французская кухня хлеб шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог
Летний салат на зиму с хрустящими овощами |
Galche (
Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Летний сезон - время свежих овощей и все без исключения стараются готовить, как можно больше из них салатов. Но зимой тоже хочется вспомнить этот период и тогда баночка летнего салата всегда будет вкусным лакомством. Предлагаю рецепт салата, в котором все овощи остаются хрустящими и почти, как свежие. Если хотите попробовать приготовить, тогда сохраняйте рецепт в своей кулинарной копилке.
Метки: заготовки на зиму летний салат с хрустящими овощами специи |
Удивила мужа капустой, он сказал - что не ел вкуснее такой (делюсь своей хитростью) |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Данное блюдо очень нравится моему супругу. Я просто не могу не поделиться этим рецептом с моими зрителями! Муж сказал, что давно не ел капусты вкуснее. Этот рецепт совершенно простой и при этом очень вкусный.
Времени на приготовление данного рецепта уходит совсем немного! Капуста в данном рецепте получается очень ароматная и имеет исключительно насыщенный вкус.
Метки: блюда из овощей капуста куриные окорочка специи |
Сало в луковой шелухе |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Сало в луковой шелухе - сало уникальный продукт, из которого можно приготовить большое разнообразие закусок. Например, сало вареное в луковой шелухе. Сало для этого рецепта лучше брать с прослойкой.
Метки: блюда из свинины сало луковая шелуха специи |
Омлет со стручковой фасолью |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Омлет со стручковой фасолью, приготовленный на сковороде - идеальный вариант для быстрого и вкусного завтрака. Фасоль делает это блюдо достаточно сытным и аппетитным, также очень полезным. Большое количество белков, углеводов и клетчатки, которые хорошо усваиваются организмом человека. Ну а яйца обладают высокой пищевой ценностью и зарядят ваш организм энергией и бодростью.
Для придания блюду большей палитры вкуса рекомендуем использовать помимо стручковой фасоли и другие овощи, например, морковь, репчатый лук, болгарский перец, помидоры, они дополнят блюдо новым вкусом и яркими красками.
Метки: блюда из яиц омлет стручковая фасоль специи |
Легкий и быстрый паштет из куриной печени |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Давайте сегодня сделаем пару баночек паштета из куриной печени. Рецепт быстрый и легкий.
Метки: закуски паштет куриная печень специи |
Сочные котлеты с кабачком |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Котлеты с кабачком получаются очень сочными и нежными.
Я пробовала рецепты котлет в разных вариациях: хлеб изменяет вкусовые качества мяса, котлеты из чистого фарша могут получиться суховатыми.
Мой рецепт сочных котлет позволит приготовить по-настоящему нежные и очень аппетитные, "мясные" на вкус котлеты, которые буквально тают во рту: никто и не догадывается, что в фарш добавлены кабачки.
Овощи придают блюду сочность и нежность, они полезны для здоровья и недороги. В общем, сплошные достоинства!
Метки: блюда из фарша котлеты фраш кабачки специи |
Овощи по-армянски |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
К национальным блюдам я отношусь очень осторожно, потому что трудно воспроизвести все тонкости национальной кухни. Поэтому предлагаю овощи по-армянски в русском варианте приготовления. 
Этот рецепт мне понравился тем, что овощи не обжариваются, а просто слоями складываются в кастрюльку и тушатся.
Метки: блюда из овощей армянская кухня овощи специи |
Царские помидоры на зиму (на 3 литровую банку) |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Предлагаю вам рецепт сладких царских помидоров, маринованных на зиму. Рецепт, достойный цариц, заслуживающий пополнить "Золотой фонд народных заготовок". Сладкие помидоры любят за нежный вкус самих плодов и за потрясающе приятный вкус маринада, который можно пить, как напиток, с кусочком хлебушка. Каких-либо особых требования к технологии не имеется. Единственное, на что нужно обратить внимание, то, что для закатки необходимо выбирать крепкие плоды небольшого размера, желательно одинаковые по величине.
Метки: консервирование царские помидоры специи |
Мегрельская аджика |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Рецептов аджики много, в каждой грузинской семье есть свой секрет приготовления настоящей, вкусной и жгучей аджики. Я перепробовал больше десятка рецептов аджики и сегодня делюсь с вами одним из самых вкусных рецептов. Готовьте, и у вас получится восхитительная приправа для мяса, супов и соусов с кавказским колоритом!
Метки: заготовки на зиму грузинская кухня мегрельская аджика специи |
Огурцы малосольные |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Наконец-то в магазине появились грунтовые огурчики нового урожая. Значит, пришло время делать малосольные огурцы. Огурцы по этому рецепту готовы уже через сутки.
Метки: заготовки на зиму малосольные огурчики специи |
Закуски из кабачков на зиму - Вкусные кабачки "Кольца чили" |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Хочу поделиться этим вкусным рецептом оригинальных кабачков кольцами. "Кольца чили" получаются кисло-сладкими, с приятной и вкусной остринкой. И, самое интересное: очень оригинальные и красивые. Такую закуску можно без стеснения ставить гостям на праздничный стол. Гарантирую - она понравится всем.
Метки: заготовки на зиму закуски из кабачков Кольца чили специи |
Домашние соленые маслята на зиму |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Нет ничего вкуснее на праздничном столе, чем сочных, ароматных, соленых маслят. Наш рецепт прост, отличный результат гарантирован!
Метки: заготовки на зиму маслята специи |
Вечером: молоко и специи |
Морской_рис (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: молоко специи здоровье |
Голубцы "по-царски", с рыбой - улетают горячими |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Если вы никогда не готовили голубцы с рыбой, вы многое потеряли. Ведь голубцы с рыбным фаршем получаются ничуть не хуже мясных.
Метки: блюда из овощей голубцы рыба специи |
Курица, запеченная с чесноком и травами |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Ничто не сравнится с тем, как можно легко приготовить вкусную жареную курочку - нет ничего проще! Особенно при обжарке с чесночным маслом, розмарином, петрушкой, лимоном и небольшим количеством белого вина для непревзойденного вкуса. Эта жареная курица с чесноком, травами и маслом определенно превосходит любую курицу-гриль!
Метки: блюда из птицы курица специи |
Кефирный маринад для курицы |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Кефирный маринад - очень удобный: готовится просто и отлично подойдет для куриных голеней, бедрышек, крылышек и окорочков. Его можно использовать как при запекании в духовке или мультиварке, так и для мангала.
|
Метки: маринад курица кефир специи |
Язык говяжий отварной |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Перед новым годом мне написала читательница этого сайта в вотсап, как правильно варить говяжий язык. Поэтому сегодня хочу поделиться с вами, как варю говяжий язык.
Метки: блюда из субпродуктов говяжий язык специи |
Картофельные палочки - оригинальная закуска трех видов |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Картофель - универсальный продукт, его используют для приготовления множества разных блюд. Одно из них - картофельные палочки, которые можно подать, как закуску. Тесто для них готовится из 3-х компонентов: картофельного пюре, сливочного масла и муки. Замешивается оно очень быстро и просто, не пристает к рукам, легко раскатывается и делится на палочки. После запекания картофельные палочки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, их можно дополнять разнообразными специями, травами и зернами, получая разные вкусы одного блюда. Соленые и пряные палочки отлично подойдут в качестве закуски к пиву, подавать их можно в теплом и холодном виде.
Метки: закуски картофельные палочки сливочное масло специи |
Сальтисон - быстрый и легкий способ приготовления |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Сальтисон из свиной рульки можно - вкусная и сытная закуска. Приготовить это блюдо можно быстро и просто. Для приготовления понадобится минимальное количество ингредиентов. Мясо разделывается не в сыром, а в уже отварном виде, что очень удобно и легко. Используются перец, соль, лавровый лист, чеснок и лук, других дополнительных специй не понадобится. Сальтисон получается вкусным и ароматным. Закуска подойдет как для ежедневного, так и праздничного стола.
Метки: блюда из свинины свиная рулька специи лук чеснок |
Котлеты с цветной капустой |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Рецепт мясных котлет с цветной капустой. Котлеты получаются очень сочные и вкусные, а цветная капуста снижает их калорийность.
Метки: вторые блюда фарш цветная капуста специи |
Вкусные зеленые помидоры в острой ароматной заливке |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Последние зеленые помидоры не стоит выбрасывать, их можно посолить или замариновать. Если кто-то еще не пробовал на вкус такие помидорки, то можете приготовить по предлагаемому рецепту. Готовят их в заливке, получаются они очень вкусными. Для приготовления лучше брать помидоры небольшого размера с упругой кожицей, так их удобно складывать в банки. Крупные помидоры нужно порезать.
Метки: заготовки на зиму помидоры зеленые специи перец острый сладкий перец |
Карпаччо из говядины |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Карпаччо в современном варианте давно вышло за пределы исключительно мясного блюда. Кроме говядины, готовят карпаччо из рыбы, морепродуктов, птицы, овощей и грибов. Каждый из вариантов по-своему хорош, но сегодня мы остановимся на говядине.
А началось все с того, что графиня Амалия Нани Мочениго, нередкая посетительница известного венецианского Harry's bar, в далеком 1950 году как-то посетовала шефу Джузеппе Чиприани на то, что врачи запретили ей употреблять в пищу обработанное мясо. Шеф не растерялся и, поколдовав на кухне несколько минут, подал госпоже Амалии тарелку тонко нарезанной сырой говядины, приправленной фирменным соусом. В тот день родилось популярное и любимое многими карпаччо. Название блюду предположительно дала сама графиня, усмотрев в нем сходство с полотнами художника эпохи Возрождения Витторе Карпаччо, любившего использовать в своих работах обилие красных оттенков в сочетании с белым. И если относительно происхождения названия блюда факты все же немного зыбки, то относительно его вкуса, как правило, споров среди любителей мяса не возникает. Под хорошее красное вино, да с тоненькой стружкой пармезана... ммм! Чиприани явно знал, что делает.
Метки: блюда из говядины итальянская кухня говядина специи |
Блюдо дня: жареная рыба в банке |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Рыба, приготовленная впрок по этому рецепту, станет прекрасным дополнением домашнего обеда или ужина. Такая домашняя консерва получается очень вкусной и аппетитной. Рекомендуем!
Метки: рыбные блюда рыба специи |
Куриные колбаски Особые |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Очень вкусные жареные на сковороде колбаски из куриного фарша с добавлением тертой моркови и сыра. Хороши с любым гарниром и салатом.
Метки: рецепт куриное филе чеснок морковь специи |
Рыбный шашлык в духовке - необычно и вкусно |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Все предпочитают шашлыки из мяса, а почему бы не приготовить это блюдо из рыбы. Например, из скумбрии. Для этого надо рыбу разделать на кусочки, скрутит, в небольшие рулеты, нанизить на деревянную шпажку и запечь. Чтобы скумбрия получилась ароматной, сочной и пикантной, предварительно замочить ее в пряном маринаде. Получаются шашлыки очень вкусными, а необычная подача простого блюда украсит ваш стол.
Метки: рецепт шашлыки рыба специи |
Рецепты шашлыков |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Метки: рецепты шашлыки телятина куриное мясо баранина специи |
Ромштекс из свинины - вкусный и ароматный |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Вы, наверное, уже давно не готовили ромштекс из свинины? А почему бы не побаловать этим вкусным блюдом своих близких. Готовить его легко и быстро. Конечно, можете взять для этого говядину, как в традиционном варианте, но в домашних условиях значительно проще приготовить из свинины. Поскольку она в повседневном меню появляется значительно чаще, а блюдо получается таким же вкусным.
Метки: рецепт свинина ромштекс специи |
Цыпленок табака с чесночно-молочным соусом |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Давно готовили всем известное блюдо - цыпленок табака? Я уже и не помню, когда это делала. :) А почему бы сейчас не приготовить, оно очень хорошо подходит в зимние дни и не только в будни, но и в праздники. Приготовление совсем простое. Сохраняйте рецепт для себя.
Метки: цыпленок соль специи чеснок молоко |
Как правильно использовать специи |
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]
Тыквенные маффины с сыром |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Вкусная выпечка из тыквы.
Метки: тыква мука сыр сметана растительное масло яйцо разрыхлитель сода соль специи кунжут |
Самые ленивые голубцы |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]Голубцы любят многие, но для их приготовления нужно много времени, поэтому можно приготовить их ленивыми. Состав ингредиентов ничем не отличается, однако процесс готовки намного легче и проще. Но получаются они вкусными и сочными, и ничем не хуже классических. По этому рецепту ленивые голубцы удаются всегда и понравятся всем. Сохраняйте рецепт, готовьте и наслаждайтесь.
Метки: фарш капуста лук морковь рис яйцо сметана томатная паста чеснок специи |
Свинина "Риверфорд" - нежнейшее мясо |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Маринованное мясо в разы вкусней, а в сочетании с свеклой и тушеными листьями шпината получится настоящий шедевр. Уверены, вам понарвится!
Метки: свинина горчица чеснок мука бальзамический уксус оливковое масло сок лимона шпинат сливки коньяк мед свекла специи |
Кабачковые оладьи с сыром и беконом |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Очень вкусно и красиво.
Метки: кабачки яйцо мука сметана сода соль перец специи адыгейский сыр сыр бекон |
Сырная галета с кабачками |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Вкусная несладкая выпечка.
Метки: мука сливочное масло яйцо соль кабачки сыр сливочный сыр перец специи оливковое масло |
Эксклюзивный рецепт: форель "Римская галера" |
Дневник |
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Очень вкусный и оригинальный рецепт запеченной форели. Рецепт очень прост, а подача вас удивит!
Метки: форель лук шампиньоны картофель сметана перец сладкий сыр лимон растительное масло соль перец специи |
