-Метки

баклажаны на зиму бисквитный рулет блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из фарша булочки варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерт без выпечки десерт за 5 минут десерты домашний торт жареные пирожки завтрак заготовки заготовки на зиму закуски заливной пирог итальянская кухня кабачки картофель кекс на кефире консервирование котлеты куриные котлеты мед пасха песочный пирог печенье печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с творогом пирог с ягодами пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожные помидоры на зиму простой рецепт рецепт рецепт булочек рецепт кекса рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта салаты сливки советы кулинарам специи супы сыр творог творожная запеканка творожный кекс творожный пирог творожный торт торт торт «медовик» торт без выпечки торт за 15 минут торт к чаю торт медовик торт на сковороде французская кухня хлеб шоколад шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 256946

Суп харчо из говядины с рисом

Суббота, 02 Декабря 2023 г. 07:55 + в цитатник
Сытый_папа (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Сытый_папа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп харчо из говядины с рисом

6190529_Syp_harcho_iz_govyadini_s_risom (700x461, 96Kb)

Понадобится:

  • 2 л воды
  • 400 г говядины
  • 120 г соуса ткемали
  • 100 г круглозерного риса
  • 100 г грецких орехов
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. ложка аджики
  • 1 ч. ложка хмели-сунели
  • 20 г зелени кинзы
  • соль, черный молотый перец - по вкусу

Способ приготовления: Читать полностью>>>

Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
блюда из говядины
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп карри

Дневник

Суббота, 06 Мая 2023 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

sup-karri (700x525, 393Kb)

Суп карри - рецепт блюда индийской кухни. Ароматный, густой и очень вкусный суп карри никого не оставит равнодушным. Овощной бульон можно заменить водой.

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Мармитако (Marmitako) - испанский суп из тунца

Среда, 05 Апреля 2023 г. 18:19 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мармитако (Marmitako) - традиционный суп из тунца для севера Испании, а именно регионов Страны Басков и Кантабрии. Название супа происходит от французского слова "marmite", что означает плоскодонный металлический горшок с крышкой, в котором готовили блюдо. Появилось оно более ста лет, благодаря рыбакам, уходящим в море за тунцом. С собой они брали небольшой набор из овощей: лук, перцы, томаты и картофель и готовили из них и тунца суп.

Мармитако известен и в наши дни. Во-первых, благодаря растущей популярности баскской кухни. А во-вторых, это один из самых известных способов приготовления тунца - рыбы, которая теперь широко ценится за ее питательную ценность. Существуют также разновидности мармитако, где вместо тунца используют лосось.

Marmitko-1024x724 (700x494, 434Kb)

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп "Копеечный" - все просто и дешево

Четверг, 19 Января 2023 г. 17:24 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Иногда хочется приготовить вкусное блюдо, в состав которых входят самые обычные ингредиенты, а не дорогостоящие. Пример такового суп "Копеечный", многим он возможно знаком еще с советских времен. Ведь готовят его из кильки в томатном соусе. А получается блюдо сытным и аппетитным. Стоит попробовать приготовить, если еще не готовили такой "Копеечный" суп.
Кастрюля супа
Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Простой фасолевый суп с фаршем - то, что надо для зимних ужинов

Дневник

Суббота, 14 Января 2023 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Простой фасолевый суп с фаршем — то, что надо для зимних ужинов

Данный рецепт - это моя интерпретация традиционного блюда грузинской кухни, супа Шешамади.

Суп получается густым с насыщенным вкусом, который формируется за счет говяжьего фарша и специй, присущих для грузинских блюд. Вкусный, питательный, наваристый, согревающий в холода. Кастрюля свежего супа будет готова за 40 - 45 минут (при условии использования консервированной фасоли).

Для приготовления супа можно использовать красную или белую фасоль, а можно и смесь разных сортов фасоли (как в этом рецепте).

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп сырный с брокколи

Дневник

Воскресенье, 18 Сентября 2022 г. 15:58 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

суп сырной с брокколи (525x700, 463Kb)

Легкий сырный суп с брокколи готовится менее чем за 30 минут. Сливочный комфорт в миске с нежной брокколи, сыром Чеддер и ТАКИМ ВКУСОМ! Кремовый и насыщенный, но не тяжелый. Он так хорош, что вы будете есть его прямо из кастрюли, прежде чем ваши друзья и семья смогут налить себе тарелку!

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Блюда из говядины - легкие, изысканные рецепты к празднику и в будни

Дневник

Вторник, 23 Августа 2022 г. 11:36 + в цитатник
Рубрики:  блюда из говядины
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Луковый суп - неожиданно вкусный супец! ;)

Дневник

Четверг, 18 Августа 2022 г. 13:59 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Диетические супы - эти рецепты на первом месте в списке супов

Дневник

Вторник, 19 Июля 2022 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Блюда из лосося - подборка праздничных и повседневных рецептов

Дневник

Понедельник, 11 Июля 2022 г. 14:21 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Луковый суп по-крестьянски

Дневник

Вторник, 05 Июля 2022 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

луковый суп по-крестьянски (560x420, 158Kb)

Луковый суп по-крестьянски - рецепт приготовления блюда мексиканской кухни, простой и сытный суп, напоминающий знаменитый французский луковый суп.

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Окрошка классическая - холодный супчик для знойного дня

Дневник

Понедельник, 27 Июня 2022 г. 12:18 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп молочный - альтернатива супам на бульонах, к тому же такая вкуснятина!

Дневник

Понедельник, 20 Июня 2022 г. 16:08 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Окрошка с колбасой - любимое блюдо в жару

Дневник

Вторник, 14 Июня 2022 г. 11:55 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Вкусный супчик из сушеных грибов

Дневник

Вторник, 12 Апреля 2022 г. 19:56 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп грибной - потрясающе вкусный и нежный суп

Дневник

Четверг, 24 Марта 2022 г. 19:24 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
Просто ПОСТ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Тыквенный суп - оригинальное и вкусное блюдо из тыквы

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 11:26 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Солянка с колбасой - то что нужно для семейного обеда

Дневник

Вторник, 15 Марта 2022 г. 14:40 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Свекольный кубэ/Kube selek/

Дневник

Воскресенье, 12 Декабря 2021 г. 10:53 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт свекольного кубэ /Kube selek/ קובה סלק

Свекольный кубэ - блюдо иракской кухни. Популярное также в некоторых странах Ближнего Востока, включая Израиль. Представляет собой шарики из манки с мясной начинкой, сваренные в свекольном бульоне. "Кубэ" в переводе с арабского - "шар". Может быть как первым блюдом (шарики подаются в большом количестве свекольного бульона) или вторым блюдом (в этом случае с рисом, а бульон здесь выполняет роль соуса и нужно его гораздо меньше). Оба варианта вкусные.

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Куриный бульон - относится к разряду «быстро и просто»

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 11:11 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Крем-суп - рецепты полезных и питательных супов

Дневник

Понедельник, 06 Сентября 2021 г. 12:46 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп из говядины - готовим сытный наваристый суп

Дневник

Пятница, 03 Сентября 2021 г. 11:09 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Грузинская кухня - рецепты из стандартного набора продуктов, а так вкусно!

Дневник

Четверг, 08 Июля 2021 г. 09:22 + в цитатник
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Надоел обычный борщ? Витаминизируемся, приготовим "Зеленый борщ"

Дневник

Вторник, 06 Июля 2021 г. 09:00 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Белые грибы - готовим из нового урожая

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 09:36 + в цитатник
Рубрики:  блюда из грибов
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп с колбасой - разнообразие обедов

Дневник

Понедельник, 31 Мая 2021 г. 08:54 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп из цветной капусты - вкусное и полезное блюдо

Дневник

Понедельник, 24 Мая 2021 г. 09:03 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Томатный суп - яркое, пикантное и очень вкусное блюдо

Дневник

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 10:11 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Капустняк

Дневник

Четверг, 25 Марта 2021 г. 10:34 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


капустняк.2020.06 2 (512x378, 171Kb)

Капустняк по рецепту моей соседки, профессионального повара. Это рецепт украинской кухни - первое блюдо с квашеной капустой и пшеном. Его можно сварить и на мясном бульоне, и на воде. В пост и летом я предпочитаю постный вариант капустняка.

Читать далее...
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Суп Минестроне - итальянский густой суп из овощей

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 11:42 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Брюссельская капуста - рецепты первого и второго блюда

Дневник

Среда, 17 Февраля 2021 г. 09:08 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Постные супы - разнообразим вегетарианское меню

Дневник

Четверг, 11 Февраля 2021 г. 08:48 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Литовская кухня - пополняем копилочку с рецептами

Дневник

Пятница, 05 Февраля 2021 г. 10:03 + в цитатник
Рубрики:  супы
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
блюда из другого мяса, из фарша
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Индейка с овощами - идеальное сочетание вкусов

Дневник

Четверг, 14 Января 2021 г. 09:18 + в цитатник
Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Австрийская кухня... Иногда стоит поудивлять близких))

Дневник

Среда, 06 Января 2021 г. 12:39 + в цитатник
Рубрики:  НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [12] 11 10 ..
.. 1