-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с корицей булочки с творогом быстрый пирог к чаю варенье ватрушки ватрушки с творогом вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерт за 5 минут десерты жареные пирожки заварное тесто заварные пирожные заготовки заготовки на зиму закуска закуски заливной пирог здоровье израильская кухня итальянская кухня итальянское печенье кабачки картофель кекс на кефире кефир королевская ватрушка котлеты круассаны кулич куличи куриная грудка курица ленивые пирожки лепешки лимонный пирог лук манник на кефире манник с вишней маринованные огурцы медовое печенье медовый торт молоко морковь мороженое мраморный кекс мука напитки немецкая кухня пасха пасхальный кулич паштет из куриной печени первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пироги пирожки пирожки из дрожжевого теста пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с яблоками пирожные пицца помидоры на зиму праздничное блюдо приготовление простой рецепт рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рецепты рецепты салатов рулет салат салат с курицей салаты свинина сливки слоеные салаты сметана соусы специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог тесто для пирожков торт торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт на сковороде торт наполеон торты узбекская кухня фарш холодные супы чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный манник шоколадный торт яблоки яблочный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 67474
Комментариев: 169938
Написано: 254277

Выбрана рубрика блюда из рыбы.


Другие рубрики в этом дневнике: щи(37), ШАШЛЫКИ(183), ХЛЕБ(539), украшения стола, приёмы сервировки(63), украшения блюд(253), торты(5187), супы(1269), СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ(395), специи,травы(119), соусы(762), советы кулинарам(509), СЕГОДНЯ И ВСЕГДА(38), салаты(4471), Реклама(111), прочее(586), прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники(10924), Просто ПОСТ(249), праздники(813), ПЛОВ(39), пицца(309), пироги(6173), пельмени,вареники(241), ПАСХА(725), оригинальные бутерброды(317), Новый год, РОЖДЕСТВО(1240), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(1534), напитки, коктейли, морсы(825), креатив, КАРВИНГ(186), консервирование, заготовки(2703), интересные статьи, статьи о красоте и здоровье(7181), запеканки(1190), закуски(4658), ДЛЯ СТРОЙНЫХ(679), детское,диетическое питание, диеты(222), детское питание для самых маленьких(80), десерты(3400), ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ(429), ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ(138), борщи(89), блюда из яиц(528), блюда из ягод, фруктов(469), Блюда из субпродуктов(637), Блюда из сосисок, колбас, сарделек(125), блюда из свинины(2242), блюда из птицы(3731), блюда из овощей(4883), блюда из морепродуктов(425), блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти(362), блюда из круп(655), блюда из другого мяса, из фарша(1525), блюда из грибов(850), блюда из говядины(1197), блюда из баранины(365), блины, оладьи(1169), блюда из молочных продуктов(748)

Филе сёмги в духовке.

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 08:33 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 
филе семги в духовкеОдин из классических рецептов запеченой семги.
Ингридиенты:


- 600 г филе семги
- 3 стебля сельдерея
- 2 болгарских перца
- 200 г кабачков (цуккини)
- 1 лимон
- растительное масло
- соль, перец

Приготовление:

Лист пергамента смажьте растительным маслом. Нарежьте овощи полосками и уложите на середину листа пергамента. Филе рыбы посолите и поперчите и уложите на овощи. Сверху на рыбу выложите нарезанный кружками лимон.

Пергамент заверните как конфету, перекручивая края. Пакет с рыбой поместите в нагретую до 160 градусов духовку на 20 минут.


 

 

Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Палтус с карамболой.

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 08:36 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 

Сегодняшний рецепт дня посвящается любительницам рыбных блюд. Перед вами палтус по-испански.

Ингридиенты:


- 6 кусков филе или стейков палтуса
- 1 карамбола
- 1 апельсин
- 1 ч. л. молотой корицы
- 1 палочка корицы 
- 0,25 стакана рыбного бульона
- 0,5 стакана портвейна
- 3 ст. л оливкового масла
- 1 ч. л. + 1 ст. л. сливочного масла
- 12 мидий в половине раковины
- соль, белый молотый перец

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Жареный лосось в гранатовом соусе.

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 08:38 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Жители Восточной Европы просто обожают лосось и гранаты. С этим сочным фруктом они познакомились благодаря своим соседям, живущим у теплого Средиземного моря. А в наши дни в некоторых садах восточноевропейцев можно встретить гранатовые деревья.
В предлагаемом нами блюде из лосося гранатовый соус выполняет двойную миссию: он  служит маринадом к сырому лососю и подливой, когда рыба уже готова.

Источник фото: easteuropeanfood.about.com

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Котлетки из лосося.

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2009 г. 22:18 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Особенно вкусны, если подать их с зеленым салатом.

Фото 1 - Котлетки из лосося4 ПОРЦИИ/40 МИНУТ
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:

  • 4 средних картофелины, очищенных и нарезанных четвертинками
  • 3 средних филе лосося, каждое разрезать на 4 части
  • 100 г каперсов
  • цедра половинки лимона
  • небольшой пучок листьев петрушки (мелко нарезать)
  • 100 г муки
  • 2 яйца
  • 100 г кукурузной муки
  • морская соль и свежемолотый черный перец

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыбное рагу.

Дневник

Понедельник, 01 Июня 2009 г. 10:52 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 

Рыба сочетается не со всеми овощами. Но вот с брокколи они просто лучшие друзья. Кулинарная классика: сочетание разных текстур (нежной и хрустящей) и вкусов («моря» и «земли»). Грибы тоже, конечно, добавляют очарования. Вообще отличное рагу!

 

Рыбное рагуCosmopolitan - Рыбное рагу, фото 1

4 порции

Подготовка: 35 мин.
Приготовление: 7 мин.

500 г филе белой морской рыбы
(треска, судак, пикша, морской окунь)
500 г брокколи
200 г шампиньонов
1 средняя луковица
100 г сметаны
2 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. лимонного сока
средний пучок укропа
соль, свежемолотый черный перец

 
Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Минтай в томате.

Дневник

Вторник, 02 Июня 2009 г. 07:48 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Камбала по бабушкиному рецепту

Дневник

Вторник, 02 Июня 2009 г. 11:47 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

FISH KEBAB

Дневник

Вторник, 02 Июня 2009 г. 00:58 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Горбуша запеченная с яйцами и картофелем

Дневник

Четверг, 04 Июня 2009 г. 08:39 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Горбуша на пару

Дневник

Пятница, 05 Июня 2009 г. 09:55 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыбка тилапия, жареная в яйце.

Дневник

Суббота, 06 Июня 2009 г. 07:20 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Лосось жареный.

Дневник

Суббота, 06 Июня 2009 г. 07:24 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыба с грибами

Дневник

Воскресенье, 07 Июня 2009 г. 08:25 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Морской рыбный день. С новыми рыбными рецептами

Дневник

Понедельник, 08 Июня 2009 г. 10:58 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга
СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыба с зеленью

Дневник

Среда, 10 Июня 2009 г. 08:10 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Уха по-царски

Дневник

Вторник, 16 Июня 2009 г. 09:16 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Алкогольная кампания

На 4 порции понадобится:
300 г рыбной мелочи
200 г очищенной щуки
по 200 г очищенного лосося и осетрины
2 большие картофелины
1 луковица
1 морковка
30 г сливочного масла
лавровый лист
соль, черный перец горошком по вкусу
большой пучок укропа
50 г водки

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыбные тефтели в томатном соусе

Дневник

Суббота, 20 Июня 2009 г. 09:59 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Филе форели запеченное в фольге

Дневник

Суббота, 20 Июня 2009 г. 11:42 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Минтай с овощами

Дневник

Суббота, 20 Июня 2009 г. 11:45 + в цитатник
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыбий пир: 5 способов съесть рыбу с шиком

Дневник

Воскресенье, 21 Июня 2009 г. 01:45 + в цитатник
POSITIVE_7 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора  (250x213, 16Kb)
Заказ рыбы в ресторане может стать для тебя настоящим минным полем, особенно если ты хочешь произвести впечатление на девушку. Чтобы это впечатление было правильным, запоминай…

1. Рыба — единственное блюдо, при расправе с которым правила этикета позволяют руками вытаскивать что-то изо рта. Делается это так: левой рукой хватаешь рыбью кость, а правой прикрываешь рот и свою левую руку. Извлеченное что-то нужно положить на правый верхний край тарелки.

Далее
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [133] 132 131 ..
.. 1