-Рубрики

 -Метки

баклажаны на зиму блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из фарша булочки булочки с корицей булочки с творогом варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка горячий молочный пирог десерт десерты домашний хлеб заварное тесто заварные пирожные завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски заливной пирог итальянская кухня кабачки картофель кекс кекс на кефире кефир консервирование котлеты круассаны кулич куличи куриная грудка курица лимонный пирог лук манник на кефире маринад медовик медовое печенье молоко морковь напитки орехи пасха пасхальный кулич первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пироги пирожки пирожки в духовке пирожки из дрожжевого теста пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожки с яблоками пирожные пицца помидоры на зиму пончики праздничное блюдо приготовление простой рецепт рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рецепты салатов рулет салат салат с курицей салаты сливки сливочное масло слоеные салаты сметана советы кулинарам специи супы сыр тёртый пирог творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог тесто для пирожков тонкие блины торт торт «королевский» торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт на сковороде торт наполеон торты узбекская кухня фарш форшмак французская кухня чизкейк без выпечки шампиньоны шоколад шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный манник шоколадный торт шоколадный торт на кефире эклеры яблочный пирог

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 67749
Комментариев: 169938
Написано: 254554

Выбрана рубрика ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ.


Другие рубрики в этом дневнике: щи(37), ШАШЛЫКИ(184), ХЛЕБ(540), украшения стола, приёмы сервировки(63), украшения блюд(253), торты(5212), супы(1274), СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ(395), специи,травы(119), соусы(762), советы кулинарам(510), СЕГОДНЯ И ВСЕГДА(38), салаты(4481), Реклама(111), прочее(586), прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники(10990), Просто ПОСТ(250), праздники(813), ПЛОВ(39), пицца(311), пироги(6229), пельмени,вареники(243), ПАСХА(725), оригинальные бутерброды(317), Новый год, РОЖДЕСТВО(1240), НАЦИОНАЛЬНАЯ КУХНЯ(1538), напитки, коктейли, морсы(826), креатив, КАРВИНГ(186), консервирование, заготовки(2745), интересные статьи, статьи о красоте и здоровье(7181), запеканки(1196), закуски(4663), ДЛЯ СТРОЙНЫХ(679), детское,диетическое питание, диеты(222), детское питание для самых маленьких(80), десерты(3409), ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ(429), борщи(90), блюда из яиц(530), блюда из ягод, фруктов(471), Блюда из субпродуктов(637), Блюда из сосисок, колбас, сарделек(127), блюда из свинины(2243), блюда из рыбы(2652), блюда из птицы(3737), блюда из овощей(4895), блюда из морепродуктов(425), блюда из макарон, лапши,вермишели, спагетти(363), блюда из круп(655), блюда из другого мяса, из фарша(1530), блюда из грибов(851), блюда из говядины(1200), блюда из баранины(365), блины, оладьи(1176), блюда из молочных продуктов(749)

БЛЮДА ДЛЯ МИКРОВОЛНОВКИ

Дневник

Пятница, 06 Мая 2011 г. 05:07 + в цитатник

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Засахаренные орехи

Дневник

Среда, 15 Февраля 2012 г. 09:55 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Помните, в мультике "Малыш и Карлсон":
"...Малыш ещё не съел свой засахаренный орешек. Он лежал у него на ладони, такой заманчивый, аппетитный и восхитительный, что Малышу захотелось сперва им немного полюбоваться. Ведь стоит только положить в рот конфетку, как её уже нет..."

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Фальшивый "рис"

Дневник

Четверг, 23 Февраля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Быстрый, вкусный и полезный гарнир, можно и как самостоятельное блюдо с салатом.
Читать далее...
Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Библиотека. ВСЕ О ЕДЕ (кулинария, все о продуктах, напитках...) МОРЕ ИНФОРМАЦИИ!!!

Дневник

Понедельник, 05 Ноября 2012 г. 15:07 + в цитатник
LAIMA852 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 

Библиотека

Алкогольные напитки Выпечка
О масле Фаст-фуд
Хлеб и хлебопечение Cосиски и колбасы
Наука и продукты Немного о кофе
Консервирование Десерт
Диеты, рационы Безалкогольные напитки
Про яйца Этикет
Рыба и морепродукты Из жизни
Сыр ФРУКТЫ
История блюд ИКРА
Насекомые в пище Мясные блюда
МЕД Микроволновая кухня
Молоко и молочные продукты Новый год
Орехоплодные Овощи
Макароны Пельмени
Люди в кулинарии Посуда
Люди и еда Праздничная еда
Кулинарные рекорды Рекламные материалы
Репортажи Рестораны
РИС и другие крупы САЛАТЫ: все оттенки съедобного зеленого
Соль и сахар Соусы, кетчупы...
ШОКОЛАД Закуски
Супы Чай и чайные напитки
Техника на кухне Справочные материалы
Ожирение Традиции
Другие блюда Война и кулинария
ЯГОДЫ ЛЕСНЫЕ и САДОВЫЕ Православная кулинария
Авторский раздел Молоховец
Грибы Специи
Литературные рецепты

 

Рубрики:  блюда из баранины
Моя_кулинарная_книга
блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга
торты
Моя_кулинарная_книга
СТАТЬИ О ПИТАНИИ, КНИГИ
Моя_кулинарная_книга
Новый год, РОЖДЕСТВО
Моя_кулинарная_книга
праздники
Моя_кулинарная_книга
советы кулинарам
Моя_кулинарная_книга
ДЛЯ СТРОЙНЫХ
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Тыквочка в микроволновке

Дневник

Пятница, 21 Декабря 2012 г. 13:00 + в цитатник
Дневник_семьи (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


Когда-то давно, еще при Советском Союзе я выиграла кулинарный конкурс, придумав рецепт по запеканию тыквы. Но это отдельная история…

Вот теперь сделала тыквочку в микроволновке – это быстро и не сложно. Всегда думала, где же взять именно маленькую. Нашла решение – это «жопочка» от длинной тыквы.




Способ приготовления



Очистить внутреннюю часть тыквы, наполнить ее подсоленной водой и поставить в микроволновку на максимум так, чтобы вода внутри закипела (для ускорения процесса воду можно налить уже горячую, на такую как на фотографии ушло 2,5 минуты). Начинка может быть любой. У меня яблочная – яблоко мелко порезанное, изюм, орехи, совсем немного меда – для аромата и корица.

Когда тыква немного остынет и с ней можно будет работать, воду сливаем и наполняем начинкой. Важно – начинка должна быть горячей, для этого я подержала ее на максимуме в микроволновке 2 минуты.

Уже фаршированную тыкву опять в микроволновку и прогреваю два-три раза на максимуме по две минуты с интервалом в пять минут.



Тыква внутри мягкая, начинка «не села», кожица не лопнула. Общее время приготовления не больше 20 минут.





0806 (700x525, 84Kb)

Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Кекс за 5 минут.

Суббота, 27 Апреля 2013 г. 16:29 + в цитатник
rupa108 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения rupa108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс за 5 минут.

Кекс за 5 минут.

 

 

 

Ингредиенты на 2 порции:

Мука пшеничная высшего сорта - 4 ст. л
Сахар - 4 ст. л
Какао - 3 ст. л
Яйцо куриное - 1 шт
Молоко - 3 ст. л
Масло растительное - 1 ст. л
Разрыхлитель теста - 0,25 ч. л
Соль - 1 щепотки

Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Шоколадно-ягодный кекс

Дневник

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 11:54 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


Если к вам «неожиданно» должны прийти гости, вас выручит быстрая, оригинальная и вкусная выпечка к чаю.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Финал сливового блюза

Дневник

Четверг, 22 Августа 2013 г. 11:14 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Обсуждение вчерашней темы закончилось тем, что я, не мудрствуя лукаво, на ночь глядя решил сварить из сливы пастилу.
Недавно я описывал, как из сливы получить массу для дальнейшнго уваривания. Должен сказать, что тот метод, со скороваркой, сильно уступает по простоте варке в микроволновке.

Итак, сливу порезать на половинки, засыпать в соответствующую посуду, поставить в микроволновую печь и включить её на полную мощность. Никакой воды - ни капли! - наливать не надо. Примерно через 10-15 минут, в зависимости от мощности микро и количества сливы, вы получите горячую кашу, где косточки полностью отделились. Слейте эту кашу через дуршлаг, разотрите косточки, чтобы не выбрасывать ценный продукт и снова поставьте посуду в микро. Если же у сливы косточки отделяются, то удалите их перед варкой. Первые полчаса работайте на максимальной мощности, каждые 10-15 минут вытаскивая ёмкость и перемешивая её, затем переключите печку на половинную мощность или даже меньше, накройте ёмкость марлевой салфеткой и продолжайте выпаривание. Накрыть надо для того, чтобы не заляпать внутренность печки, т.к. сгустившаяся масса начинает брызгать. Продолжайте выпаривать, пока не останется примерно одна треть первоначального объёма, не забывая раз в 10 минут вытаскивать и размешивать содержимое. Затем засыпьте сахар - столько, чтобы было приятно на вкус. Если есть желание как-то ароматизировать, положите необходимые ингредиенты. Я положил один небольшой лимон, разбитый с сахаром в кашу в блендере. Переключите микро на 15%-ю мощность и поварите ещё 10 минут. Вот и всё.
Микроволновка хороша тем, что не надо постоянно стоять над кастрюлей и размешивать массу, чтобы она не прилипла ко дну и не подгорела. С этим ноу-хау процесс значительно облегчается.
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Быстрые шоколадные бисквитики в микроволновке

Дневник

Пятница, 25 Октября 2013 г. 12:23 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

3 яйца
100 гр. масла
1 плитка горького шоколада /желательно с орехами/
100 гр. сахара
2 ст. л. муки
1 ч. л. рыхлителя
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Манник в микроволновке

Дневник

Понедельник, 20 Января 2014 г. 16:32 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное - ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут!!! И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится!!!! Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"

Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

2 рецепта безе - в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Дневник

Четверг, 23 Января 2014 г. 07:05 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

безе в микроволновке1 (449x375, 97Kb)

Читать далее...
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга
Новый год, РОЖДЕСТВО
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рыба с лимоном в микроволновке

Среда, 19 Февраля 2014 г. 15:56 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://new-recipes.ru/vtorye-blyuda/blyuda-iz-ryby/ryba-s-limonom-recept.html

Мы уже готовили похожую рыбку – под майонезом в микроволновке, но сейчас предлагаем постный рецепт. И столь же аппетитный благодаря приправам!

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

10 лёгких кексов в кружке за 2 минуты

Вторник, 18 Марта 2014 г. 09:41 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

http://buymeapie.com/blog/10-mug-cakes/

Кекс в микроволновке за 90 секунд: 10 лёгких рецептов

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофель запеченный с фаршем в духовке, микроволновке и мультиварке

Дневник

Вторник, 18 Марта 2014 г. 16:25 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Картофель запеченный с фаршем в духовке, микроволновке и мультиварке

Для любителей вкусной картошечки еще один вкусный рецепт!

Картофель, запеченный с фаршем можно готовить в духовке, микроволновке и мультиварке (фото рецепт представлен последним способом). Запеченные блюда из картофеля и фарша два в одном  пользуются популярностью из-за простоты приготовления и  возможностью накормить этим блюдом всю семью.

Картофель с фаршем  (фарш можно использовать говяжий, свиной, куриный, из кролика, индейки,  грибной, овощной) запекается без жира, не жарится, поэтому отношу его в рубрику здорового, диетического и детского питания.  Запеканка с картофелем  и фаршем по этому рецепту  очень красива при подаче, она напоминает слоеный  пирог из картофеля.

Читать далее...
Рубрики:  запеканки
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Как сделать чипсы в микроволновке

Дневник

Понедельник, 24 Марта 2014 г. 05:30 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Как сделать чипсы в микроволновке

Как сделать чипсы в микроволновке

Сложностей в приготовлении чипсов нет, но есть 2 момента — толщина нарезки картошки и мощность микроволновки. Картофель на чипсы, лучше всего нарезать толщиной до 1 мм, так они будут более хрустящиe. По поводу мощности микроволновки, то чем больше мощность, тем меньше времени надо на само приготовление. Поэтому тут я Вам точно не подскажу, придётся экспериментировать, у меня же микроволновка мощностью 800 Вт, а время приготовления чипсов, приблизительно 5 минут.

Читать далее...
Рубрики:  ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Очаровательный быстрый тортик "Минутка снова в микроволновке!

Дневник

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 07:31 + в цитатник
tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
Замечательный, очаровательный тортик! Как раз для чаепития в выходные дни! Делается считанные минуты!
 

Для тортика нам понадобится:  
-Яйцо куриное - 1 шт.;  
-Молоко - 5 ст.л.;  
-Масло растительное - 3 ст.л.;  
-Какао-порошок - 2 ст.л.;  
-Сахар - 4 ст.л.;  
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;  
-Крахмал - 1 ст.л.;  
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Курица в собственном соку (экспресс-способ)

Дневник

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 12:01 + в цитатник
Лилёша (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сколько способов приготовления курицы существует — не счесть. Этот я бы отнесла к дежурным. Готовится она всего 20 минут, да и посуды пачкает минимум. Если необходимо увеличить количество курицы, то пропорционально добавляйте время и чаще перемешивайте.
Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Творог в микроволновке

Дневник

Вторник, 22 Апреля 2014 г. 10:45 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогови вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней. Сегодня я хочу показать, как можно быстро и без особых хлопот приготовить творог в микроволновке.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из молочных продуктов
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Манник, приготовленный в микроволновке

Дневник

Вторник, 06 Мая 2014 г. 15:37 + в цитатник
Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Манник, приготовленный в микроволновке

Ингредиенты:
1. Крупа манная – полстакана;
2. Кефир жирный – полстакана;
3. Сливочное масло (можно заменить маргарином) – 100 гр.;
4. Сахар-песок – полстакана;
5. Яйцо – 1 шт.;
6. Разрыхлитель теста – 1 ч. л.;
7. Мука – 0,5 стакана.
Залейте манку свежим кефиром, оставьте в тёплом месте для разбухания крупы на 20 минут.

Рецепт здесь:

Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Буженина в микроволновке

Среда, 14 Мая 2014 г. 10:22 + в цитатник
Морской_рис (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

...С минимальными хлопотами и с великолепным результатом. Как бы неожиданно ни звучала идея запекать мясо в микроволновке, это очень несложно (думаю, мой рецепт буженины здесь самый легкий!), а результат вас порадует, обещаю:) Плюс этого рецепта в том, что очень сложно пережарить или пересушить мясо. Не нужно возиться ни с фольгой, ни с рукавами для запекания. И вообще, сам процесс запекания не требует никакого контроля:) Буженина получается нежная и сочная, со вкусной зажаренной корочкой, она прекрасна и как самостоятельное горячее мясное блюдо (с любым гарниром), и для нарезки на завтрак или на бутерброды - в холодном виде. Благодарность за эту технологию - моей теще, это она придумала такой рецепт, которым мне очень хотелось поделиться с вами, дорогие кулинары!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из свинины
Моя_кулинарная_книга
ГОТОВИМ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [7] 6 5 4 3 2 1