Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2070 сообщений
Cообщения с меткой

алкогольные напитки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
xrizantema9

"Выпить-то хочется!" Откуда появились русская хреновуха и медовуха

Четверг, 15 Февраля 2018 г. 18:54 (ссылка)

Это цитата сообщения Марина_Ушакова Оригинальное сообщение

"Выпить-то хочется!" Откуда появились русская хреновуха и медовуха




1 (640x363, 192Kb)



Традиционное русское застолье сложно представить без алкогольных напитков. За многие века отечественные кулинары изобрели сотни видов горячительного. Среди самых известных — медовуха, хреновуха, сбитень. РИА Новости рассказывает об их истории и способах приготовления.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Комфортариум (Автор -светик505)

Алкогольные напитки по степени вредности.

Вторник, 07 Февраля 2018 г. 03:16 (ссылка)


Во многих странах есть такая традиция — когда встречаются старые друзья, обязательно нужно выпить за встречу. Так же, трудно представить, что семейный праздник обойдется хотя бы без маленькой бутылочки алкогольного напитка. Даже если ты сам не пьешь, обязательно на стол поставишь спиртное.

Чтобы чувствовать себя хорошо после выпитого, нужно понимать, какой алкоголь наносит минимальный вред организму.

Ты наверняка знаешь, что полезно пить красное вино, а шампанское дурманит уже после второго бокала. Но с крепкими напитками ситуация сложнее. Поэтому мы подготовили для тебя рейтинг спиртного по степени вредности, составленный на основании исследований Королевского общества химиков Великобритании.


Ничего не поделаешь – реалии нашей жизни таковы, что ни одно застолье не обходится без алкогольных напитков. Алкоголь стал одним из главных символов любого праздника. Даже непьющие люди, приглашая гостей, ставят на стол спиртное. Привычку пить алкоголь всегда относили к вредным привычкам. Но пока общество еще далеко от того, чтобы найти алкоголю здоровую замену.



Поэтому очень важно знать, какой из алкогольных напитков является более вредным, а какой – менее. Предлагаем вам рейтинг алкогольных напитков по степени их вредности. Этот рейтинг составлен британскими учеными.



Крепкие алкогольные напитки

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Парадокс_Иллюзии

Как правильно выбирать бокалы для вина

Понедельник, 05 Февраля 2018 г. 23:28 (ссылка)



Из каких бокалов пить вино (фото 0) Влада Лесниченко 



Винный эксперт Влада Лесниченко рассказала ELLE о правильной оболочке для вина



Люди пили вино сначала из глиняного, каменного, кожаного сосуда или даже страусиного яйца, потом из медных, серебряных, а затем и стеклянных бокалов. И вот тут началось. В 1961 году представитель девятого поколения стеклодувов Клаус Ридель выпускает серию открытых, широких бокалов с тонкой кромкой, которые доставляли вино в нужные зоны языка и неба и сообщали его вкус правильным вкусовым сосочкам. Так оказалось, что форма бокала способна влиять на восприятие вкуса вина.





Сначала бокалы Riedel соответствовали цвету вина, затем стилю, далее почти каждый значимый сорт винограда обзавелся собственной формой бокала. От винных нуворишей до отпетых фриков – практически всех затронула мода на покупку определенной формы бокала под любимое вино: любите рислинг или совиньон – выбирайте вытянутую «тюльпанистую» чашу и длинную ножку, любите пино нуар – присмотритесь к широкой форме с крутыми боками. У сиры свои законы, у каберне совиньона свои. Даже подумать нельзя было о том, чтобы налить красное в форму для белого или наоборот.



Далее...


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Akmaya

Алкогольные напитки по степени вредности

Воскресенье, 04 Февраля 2018 г. 15:27 (ссылка)

Во многих странах есть такая традиция — когда встречаются старые друзья, обязательно нужно выпить за встречу. Так же, трудно представить, что семейный праздник обойдется хотя бы без маленькой бутылочки алкогольного напитка. Даже если ты сам не пьешь, обязательно на стол поставишь спиртное.
Чтобы чувствовать себя хорошо после выпитого, нужно понимать, какой алкоголь наносит минимальный вред организму.
А фон перламутр1 6050
Ты наверняка знаешь, что полезно пить красное вино, а шампанское дурманит уже после второго бокала. Но с крепкими напитками ситуация сложнее. Поэтому мы подготовили для тебя рейтинг спиртного по степени вредности, составленный на основании исследований Королевского общества химиков Великобритании.

Крепкие алкогольные напитки
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариотик

Самые здоровые алкогольные напитки

Суббота, 04 Февраля 2018 г. 00:03 (ссылка)

Как и среди продуктов, есть фавориты и аутсайдеры по количеству пользы, которую они могут принести нашему организму. Основной секрет здесь в том, чтобы количеством выпитого не перекрывать пользу от его качества. И если уж нацелились получать витамины даже во время отдыха в баре, стоит знать, на каких напитках нужно остановить свой выбор прежде всего.

— Текила —

original (700x460, 96Kb)
Как ни странно, этот крепкий алкоголь – лидер по количеству полезных веществ и преимуществ для здоровья из всех видов спиртных напитков. К тому же в ней меньше калорий, чем, например, в водке, что может стать плюсом для тех, кто об этом волнуется. Но главный секрет в том, что текила производится из агавы, в которой содержатся сахара, не повышающие уровень глюкозы в крови. Это значит, что вы не будете чувствовать резких приступов голода по мере распития и увеличивать уровень холестерина.

ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
udacha001

Готовим Baileys дома.

Среда, 10 Января 2018 г. 13:29 (ссылка)



Ингредиенты:

водки 180 г
банка сгущенки 400 г
2 пачки "Чудо шоколадное молоко"
ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
кофе 2 ч.л.

Приготовление:

1. Все смешиваем в блендере и даем постоять ну хотя бы 30 минут, лучше пару часиков!

2. Наслаждаемся и балуем подруг и себя любимую!

Если сгущёнка слишком жидкая добавьте чуток крахмала, чтобы вообще не отличить от оригинала по консистенции!

Если вам понравился этот рецепт поставьте класс и поделитесь с друзьями. Мы стараемся для вас 💖
















БАНАНОВЫЙ ЛИКЁР
===============

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Бананы (спелые, крупные) – 3 шт.
● Молоко сгущенное – 1 банка
● Яйца – 2 шт.
● молоко – 150 мл
● Водка – 0,3 л

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1.Бананы очистить, мелко нарезать.
2.В миксер погрузить нарезанные бананы, влить сгущенное и пастеризованное молоко, разбить яйца. Хорошо взбить. Затем тонкой струйкой влить водку, не переставая взбивать.
3.Напиток процедить через сито. Разлить по бутылкам. Перед употреблением охладить.








Вкусный кофейный ликер
===================

По вкусу очень напоминает известный ликер Бейлиз - не отличить!
Удивите гостей приятным вкусным напитком!

Ингредиенты:

- 1 банка сгущенки
- 2 яйца
- 1 ст. ложка кофе растворимого
- 2 ст. ложки ванильного сахара
- 0,4 л сливок (жирность желательна не выше 30%)
- 0,5 л водки

Приготовление:

1. Смешиваем миксером сгущенку, яйца и ванильный сахар до однородной массы.
2. В полученную массу добавляем растворимый кофе и вновь включаем миксер. Лучше, если кофейные гранулы будут помельче. Но если кофе не растворится полностью, бояться не надо. Его частицы исчезнут сразу после добавления водки.
3. Не выключая миксер, вливаем сливки. Если они слишком плотные и жирные, разбавляем их молоком.
4. Настала очередь водки. Добавляем ее в полученную массу и все еще раз хорошенько перемешиваем миксером.
Ликер готов. Угощать гостей можно сразу после его приготовления, но лучше дать ликеру настояться хотя бы пару часов.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Новогодние коктейли

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 14:24 (ссылка)

Источник и рецепты https://onapitkah.info/article/novogodnie-kokteyli/

ш (550x385, 77Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

СИДР, ВИНО, КАЛЬВАДОС: КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЕ АЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ ИЗ ЯБЛОК (ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ)

Пятница, 29 Декабря 2017 г. 08:38 (ссылка)




Каждый раз, когда в саду созревают яблоки, встает вопрос: что делать? Конечно, интересные и вкусные напитки на зиму. Яблоки годятся не только на варенья и компоты — часто это главное сырье для виноделия и прочих экспериментов. Из яблок можно приготовить сидр, сделать вино, ликер и настойку. И это не говоря о кальвадосе.


 


Яблоки


 


Выбор яблок для разных видов алкоголя — дело ответственное. Для сидра подойдут как ранние, так и осенние сорта. Можно мешать и сочетать более ароматные с более сочными.


 


Для вина лучше брать осенние яблоки, сочные и ароматные.


 


Для ликера и настойки лучше брать твердые яблоки поздних сортов. Они самые пахучие.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Рецепты_блюд)

Горячий напиток глинтвейн

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 19:31 (ссылка)


Глинтвейн





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Школа_кулинара (Автор -Рецепты_блюд)

Глинтвейн - напиток на основе вина

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 19:31 (ссылка)


Глинтвейн





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Глинтвейн - напиток на основе вина

Вторник, 26 Декабря 2017 г. 18:40 (ссылка)

Читать рецепты глинтвейна
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TanyashA07

Лучшие алкогольные и безалкогольные напитки к Новому году 2018

Понедельник, 04 Декабря 2017 г. 20:58 (ссылка)


Яркие цвета всегда будут украшением праздничного стола. Поэтому, в напитках смело используйте ягоды и фрукты, а так же соки из них - малину, клубнику, вишню, облепиху, черешню, клюкву, шиповник, смородину, гранат, арбуз, виноград, яблоки, цитрусовые, абрикосы, манго, персики, нектарины, хурму, папайю, тыкву, дыню.



Состав:




  • 1 стакан воды


  • 4 апельсина


  • 2 ст. ложки сахара


  • 3 гвоздики


  • палочка корицы - 2 см.


  • мускатный орех



Приготовление: выжать сок из апельсинов. Воду довести до кипения, положив в нее сахар, корицу и гвоздику. Дать остыть, процедить, влить апельсиновый сок и сверху посыпать тертым мускатным орехом.



коктейль безалкогольный апельсиновый



Читать дальше

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ

ГЛИНТВЕЙН: 6 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ + СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ!

Воскресенье, 03 Декабря 2017 г. 13:14 (ссылка)


4121583_Of3bxeq6LWo (700x564, 262Kb)



5 секретов успешного приготовления глинтвейна.



Вы должны это знать!



далее
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TanyashA07

Три лучших рецепта домашнего Бейлиза

Суббота, 02 Декабря 2017 г. 19:15 (ссылка)


 



Рецепт Бейлиза в домашних условиях



Бейлиз – один из самых популярных ликеров, родиной которого считается Ирландия. Ликер Бейлиз относится к чисто женским алкогольным напиткам, но и мужчины не прочь полакомиться этим ликером. Бейлиз чаще всего используется для оформления коктейлей и десертов, в качестве топпинга к мороженному и т.д. Повторить вкус этого дорогого напитка можно самостоятельно, приготовив домашний Бейлиз по рецептам.



Простой рецепт Бейлиза без яиц



Состав: 1 банка сгущенного молока (400 мл); 2 ст. ложки растворимого кофе; 2 пачки (200 мг) шоколадного молока «Чудо»; 180 мл. хорошей водки; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления Смешать все ингредиенты в чаше и взбить их блендером, шейкером или миксером. Дать готовому Бейлизу настояться 6-8 часов и подавать на стол. 



Рецепт бейлиза без яиц



Домашний Бейлиз с яйцами



Состав: 0,5 л. водки; 1 банка сгущенки; 400 мл 10% сливок; 1 ст.л. растворимого кофе; 4 яичных желтка; ванильный сахар по вкусу. Способ приготовления В чашу блендера поместите яичные желтки, добавьте сгущенку и ванильный сахар. Взбивайте ингредиенты до однородной массы. 



Вкусный напиток



Добавьте растворимый кофе и снова взбейте миксером. Добавьте сливки и перемешайте смесь до однородности. Совет! Используйте нежирные сливки, чтобы они впоследствии не оседали на рюмках. На последнем шаге добавьте водку и вновь все хорошо перемешайте. Домашний Бейлиз практически готов. Поставьте напиток на 3-5 дней в холодильник, а после этого подавайте его в качестве основного алкогольного напитка или в составе коктейлей. 



Готовый вкусный напиток



Домашний шоколадный Бейлиз



Рецепт шоколадного Бейлиза



Состав: 0.5 л. качественной водки; 350 мл. 30% сливок; 1 банка сгущенного молока; 150 г черного шоколада; ванильный сахар по вкусу.



Способ приготовления



Растапливаем шоколад на водяной бане, но не даем ему закипеть. В отдельной чашке смешиваем сливки и ванильный сахар. Даем смеси отстояться 5 минут и добавляем сгущенное молоко. Вновь сбиваем все миксером или блендером. 



 



Ирландский напиток



Сразу, не дав смеси остынуть, добавляем шоколад. На последнем шаге добавляет алкоголь, хорошо перемешиваем все ингредиенты. Готовый Бейлиз переливаем в бутылку и отправляем настаиваться в холодильник на пару дней. 



Как подавать на стол?



Как видно, для приготовления домашнего Бейлиза используются доступные каждому ингредиенты. Удивите своих родных и близких изысканным ирландским напитком на предстоящих новогодних праздниках. Домашний Бейслиз - 3 лучших фото-рецепта (шоколадный, с яйцами и без яиц)



 

Метки:   Комментарии (10)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вечерком

Мифы об алкоголе!

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 11:47 (ссылка)


Ученые из США наконец-то объяснили настоящие причины пьянства. Их исследования показали, что люди, злоупотребляющие алкоголем, просто не осознают серьезность сложившейся ситуации. Мы решили присоединиться к ученым и развеять еще 6 мифов об алкоголе.



Распространенные мифы об алкоголе



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Когалымчанка

Кофейный ликер... Домашний рецепт...

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 17:34 (ссылка)





Ингредиенты:

0,5 л водки,
банка сгущенного молока,
3 желтка,
1 ст.л. растворимого кофе,
2 ст.л. ванильного сахара,
0,4 л сливок жирностью 15-25%.

Приготовление

В блендере смешайте желтки и сгущенное молоко. Всыпьте ванильный сахар, хорошо взбейте. Добавьте сливки и кофе. В последнюю очередь влейте водку и тщательно перемешайте массу в блендере. Разлейте получившийся напиток в емкости и дайте ему настояться минимум 2 часа, максимум – 4 дня. Хранить такой ликер можно 1-1,5 месяца.

http://lovecook.me/

0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<алкогольные напитки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda