Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 658 сообщений
Cообщения с меткой

сангрия - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
aquarius7753191

Вспомнила название . У меня случилась любовь с первого глотка . И нашла историю .

Четверг, 16 Января 2025 г. 22:17 (ссылка)


А вы знали, что с происхождением сангрии связана трагическая легенда? Делимся историей и рецептом!



 



Оглавление



История сангрии




  • «Кровавое» название


  • Так как же получилась первая сангрия?


  • Рецепт сангрии 





Традиционный летний напиток



Сангри́я (исп. sangría от исп. sangre — кровь) — испанский алкогольный напиток средней крепости (содержание спирта от 4 до 18 %) на основе вина (чаще всего — красного) с добавлением кусочков фруктовягодсахарагазированной воды, а иногда небольшого количества бренди и сухого ликёра, иногда — пряностей. Также сангрия может быть слабоалкогольной без добавления бренди и ликёра. Сангрия — один из популярных напитков испанской кухни. Обычно его подают в барах, ресторанах, чирингито и на праздниках по всей Испании



Как только открываются летние террасы, на них сразу же появляются высокие запотевшие бокалы с холодной сангрией — вином, смешанным с водой или соком и кусочками фруктов. В наших краях напиток стал популярным сравнительно недавно, а вот в Испании аж 400 лет назад, а то и больше.



Хотим погрузить вас в историю этого напитка, рассказать, почему некоторые называют его «вкусом сиесты», а в конце поделиться рецептом настоящей сангрии. 



История сангрии



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Irina_Repeynik

Сангрия (Sangria)

Вторник, 06 Сентября 2022 г. 21:08 (ссылка)

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Сангрия (Sangria)


http://cs7009.vk.me/c540107/v540107852/aaa9/2aQxo09p7ts.jpg

Самый популярный, разве что после пива и вина, напиток в Испании. Приготовленная правильно сангрия, не имеет ничего общего с синтетической покупной.

Ингредиенты:

1,2 л красного сухого вина
5 ст.л. сахара (или по вкусу)
Сок 1-го апельсина
2 апельсина, порезать полу кружочками
1 лимон, порезать полу кружочками
1 палочка корицы
50 мл бренди или коньяка
Для подачи:
200 мл сильно газированной воды (можно упустить)

Приготовление:

1) Смешать все фрукты для сангрии, корицу, сахар и апельсиновый сок в большом кувшине. Немного помять (можно толкушкой), чтобы добыть больше аромата. Залить вином и добавить бренди. Прикрыть посуду пищевой пленкой или крышкой и поставить в холодильник минимум на 2 часа. А еще лучше на ночь.
2) Вынуть корицу, добавить воду и хорошо перемешать.
Подавать сангрию хорошо охлажденной и со льдом.
Приятного Вам времяпровождения!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Домовушка_Луша

Сиеста начинается: готовим испанскую сангрию по-домашнему

Суббота, 23 Июля 2022 г. 11:09 (ссылка)


ИСТОЧНИК



Сиеста начинается: готовим испанскую сангрию по-домашнему



Испанская кухня богата блюдами, получившими мировое признание. Практически в каждом регионе найдется своя гастрономическая визитная карточка. В Андалусии это гаспачо, в Валенсии — паэлья, от Севильи до Барселоны — картофельная тортилья. Но где бы вы ни находились, запить все это великолепие вам предложат сангрией. Что это за напиток такой? Какова история его происхождения? Какие виды сангрии существуют? И как приготовить ее в домашних условиях? Рассказываем обо всем по порядку.



История на крови



Читать далее





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Только_для_женщин (Автор -Дама-хозяйка)

Идеальная Сангрия дома

Суббота, 04 Июня 2022 г. 15:56 (ссылка)

Сангрия - классический коктейль испанского происхождения, и в каждом регионе Испании ее делают по-своему. Чтобы приготовить этот освежающий напиток, нужны летние фрукты и немного воображения. Стоит попробовать разные комбинации, но, как бы вы ни экспериментировали, результаты всегда будут замечательными.

Классика и импровизация >>>

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сангрия - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda