-Метки

блины блюда из курицы блюда из мяса блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины булочки булочки с корицей булочки с творогом варенье ватрушки ватрушки с творогом вафли вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерт за 5 минут десерты домашний хлеб жареные пирожки заварное тесто заварные пирожные заготовки заготовки на зиму закуска закуски заливной пирог здоровье израильская кухня итальянская кухня кабачки кекс на кефире кекс с изюмом кефир королевская ватрушка котлеты круассаны кулич куличи куриная грудка курица ленивые пирожки лимонный пирог лук мандариновый пирог манник на кефире манник с вишней манник с яблоками маринованная скумбрия маринованные огурцы молоко морковь напитки немецкая кухня пасха пасхальный кулич паштет из куриной печени первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с абрикосами пирог с вареньем пирог с творогом пирог с творожной начинкой пироги пирожки пирожки из дрожжевого теста пирожки на кефире пирожки с грибами пирожки с капустой пирожки с яблоками пирожное картошка пирожные пицца помидоры на зиму пончики праздничное блюдо приготовление простой рецепт рецепт рецепт кулича рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рецепты салатов рулет салат салат с курицей салаты свинина сливки сливочное масло слоеные салаты сметана соусы специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожный пирог тесто для пирожков тонкие блины торт торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт на сковороде торт наполеон торты фарш французская кухня хинкали холодные супы чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадные пирожные шоколадный кекс шоколадный торт яблочный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 254280

Записи с меткой торт без выпечки

(и еще 12353 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины блюда из мяса блюда из овощей блюда из свинины булочки булочки с корицей варенье ватрушки с творогом вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерты заготовки заготовки на зиму закуска закуски заливной пирог здоровье израильская кухня итальянская кухня королевская ватрушка котлеты кулич куличи курица лук манник на кефире молоко морковь напитки пасха паштет из куриной печени первые блюда песочный пирог печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с абрикосами пирог с творогом пироги пирожки пирожки из дрожжевого теста пирожки на кефире пирожки с грибами пирожные праздничное блюдо приготовление простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта рецепты салатов салат салаты сметана специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог торт торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт на сковороде торт наполеон торты фарш чизкейк без выпечки шампиньоны шоколадный торт яблочный пирог

🌸 Воздушный Шоколадный 🍫торт Без Выпечки

Среда, 20 Июля 2022 г. 13:06 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/blog_lilya_shaidullina/vozdushnyi-shokoladnyi-tort-bez-vypechki-62d45a06c8e53e490fb6e534?&

1 (700x393, 311Kb)

Сегодня хочу от души поделиться с вами рецептом очень вкусного изысканного шоколадного торта. Этот торт мусс покорит вас в самое сердце. Его совершенно не нужно выпекать, он до безумия простой в приготовлении, не надо высчитывать граммы желатина или агара и думать об их силе и морочить себе голову. Этот торт подходит к любому торжеству и в любое время года. Его можно приготовить с разным шоколадом и добавками и будет всегда что то новенькое и несомненно вкусное!

Ингредиенты
 
-200 гр зефира маршмеллоу
-300 мл холодных жирных сливок 33%
-180 гр темного шоколада
-160 гр шоколадного печенья
-40 гр растопленного сливочного масла
-100 мл жирных сливок 33%
*Глазурь*
-50 гр темного шоколада
-80 мл жирных сливок 33%
 
Приготовление.
 



https://www.youtube.com/watch?v=9k6HGIN7jjk

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Сливочно-черешневый торт без выпечки

Дневник

Четверг, 14 Июля 2022 г. 10:09 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Square_Simple (700x700, 300Kb)

Ингредиенты на форму 20 см:
 
Черешня — 500 г
Сливочное масло — 60 г 
Сахар — 70 г 
Сок лимона — 1 ст.л. 
Кукурузный крахмал — 1 ч. л . 
Ванилин — ¼ ч. л. 
Сливки для взбивания (33%) — 480 мл 
Вафельное печенье — 250 г 
Соль — 1 щепотка
Приготовление: ⠀
 
1. Выньте из черешни косточки и разрежьте ягоды пополам. 
 
2. Поставьте маленький сотейник на средний огонь, растопите масло, высыпьте черешню, 2 ст. л. сахара, лимонный сок. Кукурузный крахмал разведите в 30 мл и вылейте к черешне и варите пока жидкость не загустеет (это займет примерно 10 минут), снимите с огня и дайте остыть.
 
3. В большой миске взбейте миксером холодные сливки до густоты, добавьте 2 ст. л. сахара, ванилин, щепотку соли, и продолжайте взбивать до устойчивых пиков. 
 
4. Обладатели ацетатной пленки могут на этом этапе защитить края будущего пирога. Нанесите тонкий слой сливок на дно формы, выложите треть печенья немного внахлест.
 
5. Выложите треть сливок, половину черешни, накройте печеньем и еще раз повторите, закройте последний слой печеньем и сливками.
 
6. Накройте форму пленкой и уберите в холодильник минимум на 6 часов, но не больше 12, иначе печенье станет чересчур квелым. 
 
7. Выньте форму из холодильника, пройдитесь по краю ножом и извлеките торт из формы, украсьте черешней и подавайте на стол.
 
Приятного аппетита!

2835299_Square_Simple1 (700x700, 273Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт без выпечки - невероятно вкусный

Дневник

Понедельник, 16 Мая 2022 г. 14:19 + в цитатник
Рубрики:  десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Самый дешевый торт без выпечки! Берём только простые продукты

Дневник

Пятница, 06 Мая 2022 г. 10:42 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_tort_bez_vipechki1 (700x392, 177Kb)

Вкусный рецепт торта из печенья, с шоколадным кремом. Продукты для готовки пойдут самые обычные и тортик обойдется вам в копейки. 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
— печенье, 600 г;
 
— молоко, 800 мл;
 
— какао, 3 ст.л;
 
— сахар, 1 стакан;
 
— сливочное масло, 100 г;
 
— манная крупа, 6 ст.л.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

​Торт «Lion» без выпечки

Дневник

Четверг, 05 Мая 2022 г. 10:19 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299__Tort_Lion_bez_vipechki (700x331, 215Kb)



Ингредиенты: ⠀ 
 
1 пачка печенья (400 г)  
1 банка сгущённого молока  
2 ванильных пудинга (по 40 г каждый) 
3 стакана молока  
250 г маргарина или масла  
300 г арахисового масла  
100 г молочного / горького шоколада 
2 чайные ложки масла  
Горсть грецких орехов  ⠀  
Приготовление:  ⠀  
 
1. 2 стакана молока доведите до кипения (можно добавить 2-3 столовые ложки сахара).  ⠀  
 
2. В 1 стакане растворите пудинг и вылейте смесь в кипящее молоко, интенсивно перемешайте, чтобы не образовались комочки. Готовьте на медленном огне до образования пузырьков. Гладкий пудинг отставьте для охлаждения.  ⠀  
 
3. Застелите форму для выпечки (24 х 24 см или подобную) пергаментом и выложите поверх печенье.  ⠀  
 
4. Смажьте сгущённым молоком и выложите второй слой печенья.  ⠀  
 
5. Мягкое масло взбейте миксером, добавляя по ложке охлажденный пудинг, и перемешивайте до объединения ингредиентов.  ⠀  
 
6. Половину крема выложите на торт и прикройте новым слоем печенья.  ⠀  
 
7. Добавьте арахисовое масло к остальной пудинговой массе и смешайте, чтобы объединить ингредиенты. Выложите арахисовое масло на торт и посыпьте сверху измельченными орехами.  ⠀  
 
8. Растопить шоколад с добавлением масла в кастрюлю, если масса получится слишком густой, добавить немного молока.  ⠀ 
 
9. Перемешать, подождать, пока глазурь остынет, вылить на торт и поставить в холодильник, желательно на ночь.
 
Приятного аппетита!

2835299_Screenshot_1 (700x286, 211Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Творожно-ягодный торт (без выпечки)

Дневник

Среда, 27 Апреля 2022 г. 09:55 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Tvorojnoyagodnii_tort_bez_vipechki (700x466, 74Kb)

На этот торт потребуется всего 15 минут, а времени на тесто вообще тратить не придется, потому что все готовится без выпечки, главное набраться терпения пока он застынет, а не съесть все через пять секунд!) Зато в результате вы получите настоящее произведение кулинарного искусства – необычайно красивый, очень нежный, просто тающий во рту десерт. Такой и украшением любого праздничного стола станет, и домочадцев за вечерним чаепитием, несомненно, удивит и обрадует.
Вам потребуется:
Сливки жирностью 20% 500 миллилитров
Творог жирностью 5% 750 граммов
Вишня без косточек 300 граммов
Сахар 200 граммов
Сок лимона 1 столовая ложка
Желатин 30 граммов
Для украшения:
Какао 2 столовые ложки
Вишня с плодоножками 100 граммов
Как готовить:
 
1. Подготовьте ингредиенты.
 
2. Смешайте творог, лимонный сок, 100 г сахара, вишню в однородную массу.
 
3. Желатин залейте 100 г теплой воды, нагрейте на водяной бане, немного остудите, процедите. Влейте желатин в творожную массу, тщательно перемешайте.
 
4. Сливки взбейте с оставшимся сахаром, соедините с творожно-желатиновой массой.
 
5. Переложите творожно-сливочную массу в кулинарную форму, разровняйте, закройте пищевой пленкой и поставьте в морозильную камеру на 1 ч. Затем переставьте в холодильник на 3 ч.
 
6. Достаньте пирог, присыпьте какао и украсьте вишней. Блюдо готово!
Чтобы кусочки получились аккуратными, Разрежьте пирог на порции нагретым в горячей воде ножом.
Приятного аппетита!

2835299_Tvorojnoyagodnii_tort_bez_vipechki (700x700, 347Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Это нереально вкусный торт всего за 15 минут…

Вторник, 22 Марта 2022 г. 13:49 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://na-golovu.ru/kruto/vkusnyj-tort-vsego-za-15-minut.html

2835299_tort_vsego_za_15_minyt (700x393, 36Kb)

Попробуйте этот невероятно вкусный торт без выпечки. Это нереально вкусный шоколадно-банановый торт. Готовится не больше 15 минут, по желанию, можете оставить его пропитаться. Никто не догадается, что там печенье.

Чтобы приготовить этот торт нам понадобится:

  • 450-500 грамм шоколадного печенья;
  • 3-4 банана;
  • 600 грамм молока;
  • 4 желтка;
  • 200 грамм сахара;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 50-60 грамм муки;
  • 10 грамм ванильного сахара.

Для глазури:

  • 30 мл молока;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 2 ст.л. какао-порошка;
  • 4 ст.л. сахара.

Смотрите видео с пошаговым рецептом приготовления:



 

Приятного аппетита! good

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Не останется ни крошки. Вкусный и простой рецепт торта «Умка» без выпечки

Дневник

Понедельник, 21 Марта 2022 г. 10:29 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Ne_ostanetsya_ni_kroshki__Vkysnii_i_prostoi_recept_torta_Ymka_bez_vipechki1 (700x359, 81Kb)

Если вы любите выпечку, в особенности торты, но заниматься выпечкой коржей каждый день у вас нет времени, тогда попробуйте приготовить торт без выпечки. Это вкусный десерт, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Процесс готовки максимально простой, с ним справится даже начинающий кулинар. Главное соблюдайте все требования и вы получите кокосовый торт “Умка”.
 
Ингредиенты для торта “Умка”:
 
Печенье “Савоярди” — 240 г.;
Кокосовая стружка — 150 г.;
Сметана 20% — 800 г.;
Миндаль — 60 г.;
Белый шоколад — 200 г.;
Ванильный сахар — 15 г.;
Сахарная пудра — 70 г.
Приготовление торта “Умка”:
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Я влюбилась в этот сметанник, когда приготовила впервые: воздушный торт без выпечки и желатина

Суббота, 12 Февраля 2022 г. 13:23 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/6103f2557aa93214540c7760/ia-vliubilas-v-etot-smetannik-kogda-prigotovila-vpervye-vozdushnyi-tort-bez-vypechki-i-jelatina-6203c27fe461ab210ca53866?&

1 (700x439, 318Kb)

Нашла рецепт необычного сметанника, приготовив его впервые, я поняла, что он идеальный! Воздушный, нежный и удивительно вкусный торт, без выпечки и желатина. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Шоколадное печенье – 300 грамм
Сливочное масло – 120 грамм + 100 грамм для крема
Сметана 20% – 400 грамм
Яйца – 2 штуки
Мука – 50 грамм
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Малина – 60 грамм
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт из пряников и сметаны

Дневник

Среда, 26 Января 2022 г. 11:08 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Tort_iz_pryanikov_i_smetani (700x466, 85Kb)

Ингредиенты:
Пряники — 0,5 кг;
Сметана — 150-200 мл;
Бананы — 2 штуки;
Киви — 1 штука;
Вишня/черешня — 1 стакан.
Описание процесса приготовления:
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в походных условиях. Такой незатейливый тортик из пряников со сметаной и фруктами может приготовить даже ребенок или мужчина без особого кулинарного опыта, что бы порадовать близких сюрпризом.
Достаточно пакета пряников, сметаны и любых фруктов.
Для приготовления крема натрите бананы и перемешайте их со сметаной. Сахар не добавляйте, т.к. сахарная глазурь, которой покрыты пряники, попадет в этот крем.
Пряники нарежьте на тонкие кусочки. Пару пряников отложите для оформления торта.
Обмакивайте кусочки пряников в крем и собирайте торт. Торт можно собрать сразу прямо на блюде или для придания более ровной формы — в силиконовой круглой или другой форме, в миске, проложенной пищевой пленкой и т.п.
Дайте торту постоять 15-30 минут при комнатной температуре, чтобы он лучше пропитался, а затем поместите в холодильник, чтобы крем схватился.
Через пару часов извлеките торт из формы, если он в ней находился … Он хорошо пропитался и при этом уже не разваливается и не разъежается. Можно украшать.
Пару пряников измельчите в крошку и посыпье ею весь торт.
Затем украсьте торт любыми фруктами и ягодами свежими или консервированными по своему вкусу, например, киви и вишней.
Торт из пряников со сметаной и фруктами готов.
Приятного чаепития!

2835299_Tort_iz_pryanikov_i_smetani1 (700x700, 387Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Бабушка научила готовить торт без возни с тестом: рецепт торта не имеющий себе равных

Дневник

Четверг, 20 Января 2022 г. 11:12 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

торт1 (700x413, 266Kb)

Быстрый рецепт торта, когда гости должны скоро прийти, а к чаю нет ничего сладкого. Десерт из песочного печенья с заварным кремом.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
яйца, 2 шт;
сахар, 100 г;
крахмал кукурузный, 2 ст.л;
ванилин;
молоко, 800 мл;
масло сливочное, 80 г;
печенье, 600 г.
Процесс приготовления
 
  1. Для крема смешиваем все продукты, кроме сливочного масла и варим до густого состояния.
  2. Снимаем кастрюлю с кремом с плиты и остужаем.
  3. Заранее вынимаем сливочное масло и размягчаем его до комнатной температуры.
  4. Взбиваем масло миксером до пышности и частями вводим остывший крем, взбиваем до пышности и однородности.
  5. Когда весь крем соедините со сливочным маслом, накрываем его и отправляем в холодильник.
  6. Торт формируем в кондитерском кольце, установив его на блюдо.
  7. Печенье можно предварительно окунать в молоко и выкладывать слои. Если вы не любите слишком размягченные коржи, тогда обойдитесь без этого этапа.
  8. Каждый слой печенья покрываем кремом и формируем весь торт.
  9. Накрываем пленкой и отправляем в холодильник на ночь.
  10. Убрав пленку и форму, действуйте по своему усмотрению – украшайте тертым или растопленным шоколадом, крошкой печенья и измельченными орехами, миндальными лепестками и т.д.

Источник
торт2 (700x395, 206Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Торт «Рождественское полено» без выпечки - простой рецепт к празднику

Пятница, 24 Декабря 2021 г. 14:48 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/tort-rojdestvenskoe-poleno-bez-vypechki-prostoi-recept-k-prazdniku-61c495a49e007c50e2fdf1ab?&

1 (630x583, 645Kb)

Весь секрет в креме. Он у нас будет домашний в отличие от коржей. Это крем "Шалотт", только не совсем обычный. Его традиционно готовят на молоке, а мы сделаем на сметане.

Ингредиенты:
1 упаковка готовых бисквитных коржей из магазина (шоколадные или белые - без разницы)
2 яйца
150 гр. сахара
50 гр. муки
250 гр. сливочного масла
400 гр. жирной сметаны
ванилин или коньяк для ароматизации
какао, пищевые красители, ягоды, пишмание или сахарная вата/пудра для украшения
ягодный джем или ореховая паста
сироп, коньяк или кофе для пропитки
Как готовить:
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт Наполеон без выпечки: готовится быстро и просто, всегда получается идеально

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 11:07 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Tort_Napoleon_bez_vipechki (700x395, 93Kb)

Простой торт, напоминающий классический Наполеон, готовится быстро и просто, всегда получается идеально. В качестве основы, потребуется слоеное тесто.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

 
  • крахмал кукурузный и мука по 60 г;
  • сахар, 200 г;
  • ванилин, соль щепотка;
  • яйца, 4 шт;
  • молоко, 1 л;
  • масло сливочное, 100 г;
  • слоеное тесто, 1 кг;
  • вишня мороженая или свежая без косточек, 300 г;
  • сахарная пудра, 1 ст.л;
  • сливки жирные, 250 г.

Процесс приготовления

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Просто быстро и невероятно вкусно

Дневник

Понедельник, 08 Ноября 2021 г. 10:37 + в цитатник
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Торт из печенья и вафель без выпечки

Четверг, 28 Октября 2021 г. 15:17 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://mimiecards.com/recepty/tort-iz-pechenya-i-vafel-bez-vypechki/

2835299_Tort_iz_pechenya_i_vafel_bez_vipechki1 (700x525, 75Kb)

Тортик из печенья и вафель получается хрустящим, очень вкусным. А готовить его совсем не трудно, ведь тесто не нужно замешивать и выпекать и времени на его приготовление уходит совсем немного!
 
Продукты:
 
Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
Масло сливочное — 200 гр
Сметана — 500 гр
Сахар — 1 стакан
Какао-порошок — 3 ст. ложки
Для глазури:
 
Какао — 3 ст. ложки
Сахар — 3 ст. ложки
Молоко — 3 ст. ложки
Как приготовить торт из печенья и вафель:
 
1. Готовим крем из вареной сгущенки и масла: вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.
 
2. Готовим сметанный крем: сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.
 
3. Формируем торт, чередуя слои из вафель и печенья в следующем порядке:
 
  • нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.
  • второй слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.
 
Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье. Верхний слой должен быть вафельным.
 
4. Готовим шоколадную глазурь: смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.
 
5. Заливаем торт глазурью.
 
Советы:
Вместо шоколадной глазури верх торта можно обмазать кремом из сгущенки или полить растопленным шоколадом по желанию.
 
Украшаем торт шоколадной стружкой, орешками, цукатами, конфетами, взбитыми сливками, фруктами, ягодами. В крем для разнообразия также можем добавлять рубленные орешки, ягоды, сухофрукты или растопленный шоколад.
 
Торт из вафель и печенья без выпечки готов. Можно подавать его на стол.
 
Приятного аппетита!
 

2835299_Tort_iz_pechenya_i_vafel_bez_vipechki2 (700x477, 313Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Ленивый торт без выпечки: 10 минут на готовку, час на пропитку!

Дневник

Среда, 15 Сентября 2021 г. 10:48 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Lenivii_tort_bez_vipechki1 (700x366, 324Kb)

Торт — слово как-то автоматически настраивает на несколько часов ударного труда. Но не в этот раз! Всем, у кого в предпраздничной суете обычно не хватает времени и сил на толковый десерт, мы представляем шикарный рецепт.
Собственно, всё приготовление торта — это приготовление лимонного заварного крема. После вам остается этим кремом смазать слои галетного или песочного печенья. Выбирайте не самое сладкое, чтобы не получилось слишком приторно.
 
Ингредиенты
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 120 г
Лимонная цедра — 2 ст. л.
Молоко — 1 л
Печенье — 300 г
Кукурузный крахмал — 60 г
Приготовление
Молоко влейте в сотейник, добавьте цедру (щепотку оставьте для посыпки торта) и поставьте на огонь. Отдельно взбейте яйца с сахаром. Часть подогретого молока отлейте в стакан, разведите в нём крахмал и перелейте обратно в кастрюлю. Туда же отправьте и яичную смесь. При постоянном помешивании доведите смесь до легкого кипения и загустения. Оставьте остужаться.
Дно формы смажьте тонким слоем крема, выложите первый слой печенья, сверху нанесите крем. Продолжайте чередовать слои, пока не соберете торт. Посыпьте оставшейся лимонной цедрой. Отправьте десерт в холодильник на час для пропитки.

2835299_Lenivii_tort_bez_vipechki2 (629x700, 427Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Потрясающий пломбирный торт без выпечки и печенья

Дневник

Понедельник, 09 Августа 2021 г. 10:23 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_118 (700x367, 52Kb)

Торт – прекрасный вариант десерта. Но как иногда не хочется что-то печь и долго готовить. Если это ваш случай, попробуйте пломбирный торт. Выпекать его не придется.

Ингредиенты для крема
яйца 2 шт;
сахар 150 г;
сметана 20-процентной жирности 500 г;
ванильный сахар 1 пакетик;
крахмал кукурузный 2 ст.л.;
сливочное масло 50 гр.
Ингредиенты для коржа
мука 250 г;
сахар 70 г;
сливочное масло 150 г.
Рецепт приготовления
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Необыкновенно Вкусный Торт Из Печенья Без Выпечки За 30 Минут!

Среда, 04 Августа 2021 г. 15:00 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/gotovimdomanet/neobyknovenno-vkusnyi-tort-iz-pechenia-bez-vypechki-za-30-minut-61083ee8be4d6e3d435af925



1.
1 (700x393, 262Kb)

Простой и вкусный домашний тортик из печенья без выпечки. Он очень легко и довольно быстро готовится буквально за 30 минут плюс 2-3 часа на застывание. Однако, если вы хотите сделать этот тортик более праздничным и красивым, то нужно будет потратить еще около получаса на красивое украшение.
Я предлагаю украсить торт апельсинами в желе. Но также можно использовать и другие ягоды или фрукты, например консервированные персики. Желе тоже можно брать любого вкуса, который подойдет под выбранные фрукты.
Тортик получается очень вкусным и нежным. Сметанный крем прекрасно гармонирует со сладким крекером и кусочками фруктов. Этот торт без выпечки отлично подойдет для домашнего чаепития и тихого семейного торжества. А готовится он настолько просто, что справится даже ребенок!
Попробуйте, это очень просто и неожиданно вкусно!
 
Ингредиенты:
печенье (крекер) - 300-350 г
сметана 15% - 500 г
сахар - 1 ст.
апельсин - 2 шт. (можно заменить вишней, изюмом, бананом и т.д.)
желатин - 15 г
вода - 100 г
Для украшения:
 
апельсин - 1 шт.
апельсиновое желе - 1 пачка
вода - 200 г (половина от объема, указанного на пачке с желе)
Пошаговый рецепт
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Самый вкусный торт «Наполеон» без выпечки. Простой рецепт ленивого «Наполеона»

Пятница, 30 Июля 2021 г. 14:33 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/vkusno_prosto/samyi-vkusnyi-tort-napoleon-bez-vypechki-prostoi-recept-lenivogo-napoleona-6100648e32be17760ce45372

1 (700x393, 325Kb)

Сегодня я хочу предложить Вам приготовить очень вкусный торт ленивый Наполеон.
 
Торт готовится без выпечки, быстро и легко, а вкус у него просто потрясающий.
 
Вместо слоёного теста мы будем использовать хрустящие крекеры, слегка приправленные солью
Ингредиенты
рассчитаны на торт размером 15 на 20 см, высотой 6 см, весом 1350 грамм.
 
Торт без выпечки — ленивый Наполеон
 
Основа
 
250 грамм — хрустящие крекеры Clubs, слегка приправленные солью
Крем
 
600 грамм (мл) молока
3 яйца
180 грамм (9 ст. ложек без верха) сахара
70грамм (3,5 ст. ложки без верха) пшеничной муки
180 грамм сливочного масла
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
Приготовление.



https://www.youtube.com/watch?v=D1PEUnDpjw0

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

🌸 Готовлю торт за 15 минут без выпечки и покупных коржей: по вкусу как шоколадное мороженное (делюсь рецептом летнего десерта)

Вторник, 20 Июля 2021 г. 14:52 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://zen.yandex.ru/media/id/6013e955424a5f6ee461ea6f/gotovliu-tort-za-15-minut-bez-vypechki-i-pokupnyh-korjei-po-vkusu-kak-shokoladnoe-morojennoe-delius-receptom-letnego-deserta-60e202d56e47754d151855c3

1 (700x478, 323Kb)

Сегодня приготовим торт без выпечки и коржей, который по вкусу совсем как шоколадное мороженное.

Ингредиенты шоколадного торта без выпечки:
 
- сметана - 15-25% - 300 гр
 
- сахар - 75 гр
 
- шоколад молочный - 100 гр (целая плитка)
 
- масло сливочное - 50 гр
Приготовление.
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт из печенья и творога без выпечки

Дневник

Вторник, 13 Июля 2021 г. 11:06 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Tort_iz_pechenya_i_tvoroga_bez_vipechki1 (700x437, 76Kb)

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом получается очень вкусным, нежным, легким и симпатичным. И все это при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.
 
Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».
 
Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье.
 
И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу!
 
На этом фото тот торт, которым я уже угощала наших друзей. Вы знаете, они без подсказки даже не заметили, что вот эти нарядные творожные пирожные сделаны из обычного печенья.
 
 
 
Ингредиенты
 
Для «коржей»:
 
✓ печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки).
 
 
 
Для крема:
 
✓ 250 г творога,
 
✓ 250 г сметаны,
 
✓ 100 г сахара,
 
✓ 1 ст. л. желатина в гранулах,
 
✓ немного воды (около 75 мл).
 
Для украшения:
 
✓ маленькая шоколадка.
 
Рецепт приготовления
Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
  1. Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать.  Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь.
  2. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
  3. В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
  4. Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
  5. Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
  6. Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
  7. Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.
  8. Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные.  Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
  9. Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вообще этот торт дает большой простор для вариаций:
— можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
— можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт более высоким,
— можно прослаивать торт кусочками банана или киви…
 
Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.
 
Приятного аппетита!

2835299_tort (700x700, 356Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт сметанник без выпечки

Дневник

Понедельник, 05 Июля 2021 г. 09:57 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_tort1 (700x502, 62Kb)

Вся суть в приготовлении этого тортика заключается в том, что коржи для его приготовления выпекаются не в духовке, а на сковороде. Для его приготовления вы потратите не больше 20 минут.

Ингредиенты

Коржи:

  • 300 гр. домашней сметаны;
  • 300 гр. муки;
  • 100 гр. сахара;
  • 10 гр. ванильного сахара;
  • 3 шт. яиц и 1 ч. л. пищевой соды.

Крем:

  • 700 гр. домашней сметаны;
  • 120 гр. сахара;
  • 10 гр. ванильного сахара.

Для украшения приготовьте 100 гр. шоколада.

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления теста возьмите не большую глубокую миску, выливаем в сметану, сбиваем яйца, добавляем сахар и ванилин. Все это перемешиваем или недолго взбиваем до однородной массы.

Шаг 2
К получившейся массе добавляем соду. Ее гасить не нужно, сметаной кислоты достаточно, чтобы сода придала тесту пушистости. Затем мелкими порциями засыпаем муку, все время перемешиваем, чтобы не забилось тесто. Доведите его до консистенции густой сметаны.

Шаг 3
Жарим блины. Берите сковородку не большого диаметра, чем меньше сковородка, тем выше получиться торт. На разогретую, ни чем не смазанную сковородку вливаем 1/5 теста. Аккуратно расправляем по всей поверхности и обжариваем с обеих сторон. Жарятся они довольно быстро. Такую процедуру проделываете еще четыре раза. Если у вас хороший глаз, должно получиться 5 одинаковых мягких и нежных коржей.
Оставляем их остужаться.

Шаг 4
Тем временем готовим кремовую массу. В небольшую, но глубокую посудину заливаем сметану, добавляем сахар и ванилин. Хорошенько взбиваем до плотной массы.

Формируем торт

Остывшие коржи выкладываем в стопку. По краям выравниваем стенки, обрезая неровности. Эти обрезки пригодятся для приготовления крошки.

Теперь, на подставку для торта, выкладываем корж, обильно намазывая его сверху. Поверх кладем следующий корж и проделываем туже операцию со всеми коржами. Также обмазываем стопку коржей по сторонам.

Из обрезков, в блендере делаем крошку и посыпаем тортик с боку по всей окружности, а сверху украшаем растопленным шоколадом.

Торт сметанник без выпечки готов. По желанию вы можете додавать в крем орешки, мелкие кусочки фруктов или другую любимую вами начинку. Так же для украшения предоставляется ваша полная свобода.

 


Метки:  

Вкуснейший торт без выпечки

Дневник

Вторник, 08 Июня 2021 г. 10:09 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Vkysneishii_tort_bez_vipechki2 (631x700, 295Kb)

Сегодня мы поделимся с вами еще одним удивительным рецептом.
 
Этот незамысловатый и невероятно вкусный десерт понравится абсолютно всем членам вашей семьи!
 
Порадуйте своих домочадцев домашним тортиком, который даже не придется выпекать!
 
 
 
Необходимые ингредиенты:
 
– 300 г сухого печенья;
 
– 500 мл молока;
 
– 200 г сливок;
 
– сухая пудинговая смесь.
 
 
 
Что нам понадобится для глазури:
 
– 3 ложки какао;
 
– 4 столовые ложки сахарной пудры;
 
– 50 г сливочного масла;
 
– 3 ст. л. молока;
 
– ванильная эссенция.
 
Рецепт приготовления
Аккуратно выкладываем печенье на дно прямоугольной формы. Смешиваем молоко с порошком для пудинга и сливками и оставляем смесь на 5 минут.
 
Половину смеси выливаем на наше печенье, затем выкладываем следующий ряд печенья и снова заливаем смесь. Последним выкладываем слой печенья.
 
Для приготовления глазури масло нужно растопить на медленном огне, добавить молоко, какао, ванильную эссенцию и сахарную пудру.
 
Постоянно помешивайте смесь до однородного состояния. Снимите с огня, дайте ей остыть и полейте готовой глазурью печенье.
 
Отправьте торт в холодильник на 5-6 часов. Готовый десерт можно нарезать на порционные куски и подавать с горячим ароматным чаем, если вы не используете глазурь, присыпьте крошкой от печенья.
 
Желаем вам приятного аппетита и новых кулинарных подвигов! Не забудьте поделиться этим замечательным рецептом с друзьями!
2835299_Vkysneishii_tort_bez_vipechki1 (700x472, 99Kb)
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Быстрый шоколадный торт без выпечки от Джейми Оливера

Дневник

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:08 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki1 (700x466, 618Kb)2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki3 (466x700, 112Kb)

Этот шоколадный десерт готовится за 30 минут. Торт с печеньем, безе, орехами и вишней получается безумно вкусным!
 
А то, что он не требует выпечки, делает его еще лучше.
 
Ингредиенты
 
— сахарное печенье 200 г
 
— орехи пекан, крупно нарезанные 110 г
 
— очищенные несоленые фисташки 110 г
 
— засахаренные вишни 10 шт.
 
— безе 2 шт.
 
— сливочное масло 150 г
 
— мед или сироп 1 ст.л.
 
— шоколад с 70% содержанием какао 200 г
 
Рецепт приготовления
1. Разломать печенье на мелкие кусочки и сложить в большую миску. Добавить орехи пекан, фисташки, вишни и раскрошенное безе.
 
2. Сложить остальные ингредиенты в отдельную жаропрочную миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи, хорошо перемешать.
 
3. Смешать обе смеси и отправить в застеленную пищевой пленкой форму. Разровнять ложкой.
 
4. Поставить в холодильник до полного застывания. Переложить на тарелку и снять пленку. По желанию посыпать просеянным какао-порошком. Разрезать на порционные куски и подать к столу.
 
Приятного аппетита!

Источник2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki2 (700x466, 109Kb)

Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Десерт, не требующий выпечки. Просто залил и готово

Дневник

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 10:38 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

2835299_Desert1 (700x417, 57Kb)

Торт без выпечки — элементарное решение сложной задачи! Поэтому для наших занятых хозяек редакция предлагает простой рецепт заливного десерта.
 
Торт «Нежность» можно приготовить вместе с ребенком: малышу понравится выкладывать пряники слой за слоем!
 
Кстати, рецепт десерта можно видоизменить, добавив любимых ягод, фруктов, орехов или шоколада! Желаем тебе провести время приготовления с удовольствием.
 
Торт без выпечки со сгущенкой
Ингредиенты для крема:
 
✓ 200 г печенья
 
✓ 3 яйца
 
✓ 250 г сгущенного молока
 
✓ 400 мл молока
 
✓ 1/2 ч. л. ванильного сахара
 
✓ 200 г сливочного масла
 
Ингредиенты для глазури:
 
✓ 4 ст. л. сахара
 
✓ 4 ст. л. какао
 
✓ 12 ст. л. молока
 
 
 
Как приготовить торт без выпечки:
Читать далее...
Рубрики:  торты/торты без выпечки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт без выпечки - невероятно вкусный

Дневник

Вторник, 06 Апреля 2021 г. 09:24 + в цитатник
Рубрики:  торты
Моя_кулинарная_книга
десерты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [1]