Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3826 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадный торт - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
photorecept

Шоколадный торт - мои дети просто обожают его!

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:25 (ссылка)


Шоколадный торт



Шоколадный торт



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Быстрый шоколадный торт без выпечки от Джейми Оливера

Среда, 12 Мая 2021 г. 10:08 (ссылка)


2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki1 (700x466, 618Kb)2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki3 (466x700, 112Kb)



Этот шоколадный десерт готовится за 30 минут. Торт с печеньем, безе, орехами и вишней получается безумно вкусным!


 


А то, что он не требует выпечки, делает его еще лучше.


 


Ингредиенты


 


— сахарное печенье 200 г


 


— орехи пекан, крупно нарезанные 110 г


 


— очищенные несоленые фисташки 110 г


 


— засахаренные вишни 10 шт.


 


— безе 2 шт.


 


— сливочное масло 150 г


 


— мед или сироп 1 ст.л.


 


— шоколад с 70% содержанием какао 200 г


 


Рецепт приготовления


1. Разломать печенье на мелкие кусочки и сложить в большую миску. Добавить орехи пекан, фисташки, вишни и раскрошенное безе.


 


2. Сложить остальные ингредиенты в отдельную жаропрочную миску и растопить на водяной бане или в микроволновой печи, хорошо перемешать.


 


3. Смешать обе смеси и отправить в застеленную пищевой пленкой форму. Разровнять ложкой.


 


4. Поставить в холодильник до полного застывания. Переложить на тарелку и снять пленку. По желанию посыпать просеянным какао-порошком. Разрезать на порционные куски и подать к столу.


 


Приятного аппетита!


Источник2835299_shokoladnii_tort_bez_vipechki2 (700x466, 109Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

🌸 Шоколадный торт с шоколадным кремом на сковороде. Шокоголики будут в восторге.

Суббота, 08 Мая 2021 г. 15:04 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/id/5da6ebe9e4fff000af4c23f7/shokoladnyi-tort-s-shokoladnym-kremom-na-skovorode-shokogoliki-budut-v-vostorge-609454baa5f87026b1477ca2




! (700x393, 276Kb)



Всем привет! Я уже давно экспериментирую с тортами и в последнее время все чаще пеку торты на сковороде. Оказывается это так просто и так вкусно, что просто не верится. На своем канале я уже делилась несколькими рецептами тортов на сковороде, но этот рецепт станет фаворитом для шокоголиков. А приготовим мы шоколадный торт на сковороде с шоколадным заварным кремом. Этот рецепт смело можете готовить на любое торжество или просто для семейного чаепития.




Шоколадные коржи:


Кефир - 300 мл.


 


Сода - 1,5 ч.л


 


Сахар - 120 - 150 г


 


Яйца - 3 шт


 


Сливоч. масло - 120 г


 


Какао - 4 ст.л


 


Горячая вода - 90 мл.


 


Мука - 230 г


 



 


Шоколадный заварной крем:


Молоко - 750 мл.


 


Яйца - 3 шт


 


Мука - 75 г


 


Сахар - 100-130 г


 


Шоколад - 150 г


 


Щепотка соли


 


Ванилин


 


(по желанию 100 г сливоч. масла)


 


Приготовление.



 







https://www.youtube.com/watch?v=NJoQW0nd-BY



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Шоколадный торт с шоколадным кремом на сковороде. Шокоголики будут в восторге.

Суббота, 08 Мая 2021 г. 15:03 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...26b1477ca2


! (700x393, 276Kb)



Всем привет! Я уже давно экспериментирую с тортами и в последнее время все чаще пеку торты на сковороде. Оказывается это так просто и так вкусно, что просто не верится. На своем канале я уже делилась несколькими рецептами тортов на сковороде, но этот рецепт станет фаворитом для шокоголиков. А приготовим мы шоколадный торт на сковороде с шоколадным заварным кремом. Этот рецепт смело можете готовить на любое торжество или просто для семейного чаепития.




Шоколадные коржи:


Кефир - 300 мл.


 


Сода - 1,5 ч.л


 


Сахар - 120 - 150 г


 


Яйца - 3 шт


 


Сливоч. масло - 120 г


 


Какао - 4 ст.л


 


Горячая вода - 90 мл.


 


Мука - 230 г


 



 


Шоколадный заварной крем:


Молоко - 750 мл.


 


Яйца - 3 шт


 


Мука - 75 г


 


Сахар - 100-130 г


 


Шоколад - 150 г


 


Щепотка соли


 


Ванилин


 


(по желанию 100 г сливоч. масла)


 


Приготовление.



 







https://www.youtube.com/watch?v=NJoQW0nd-BY



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rjchexqojf

Без заголовка

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 16:29 (ссылка)

Нумерология жизненные этапы человека Улан-Удэ - https://vk.com/wall-200874968_1577

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cliceltrav

Без заголовка

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 11:56 (ссылка)

Распашные оконные решетки Сланцы - https://vk.com/wall-201011980_1602

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Шоколадный торт с черносливом

Понедельник, 26 Апреля 2021 г. 10:21 (ссылка)


2835299_Shokoladnii_tort_s_chernoslivom1 (700x465, 73Kb)



Праздничный торт с черносливом, сгущенкой и сметанным кремом.


 


Ингредиенты:


 


для теста:


 


мука - 125 г


сахар - 125 г


сливочное масло - 100 г


яйца - 2 шт.


ванильный сахар - 1 пакетик


какао-порошок - 3 ст. л.


соль - 1 щепотка


разрыхлитель - 1 ч. л. с горкой


сгущенное молоко - 100 мл


для начинки:


 


чернослив - 200 г


сметана 30% - 300 г


сахар - 150 г


сгущенное молоко - 200 мл


какао-порошок - для украшения


Приготовление:


 


1. Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и размягченным сливочным маслом. Всыпать просеянную с какао и разрыхлителем муку. Добавить сгущенное молоко и перемешать до однородности.


 


2. Форму диаметром 23 см застелить пергаментной бумагой. Выложить тесто, разровнять поверхность теста и отправить в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. Готовый корж остудить, переложить на тарелку и разрезать на три части.


 


3. Чернослив помыть и нарезать маленькими кусочки. Залить горячей водой на 15 минут, затем обсушить.


 


4. Взбить сахар и сметану, чтобы получился однородный пышный крем. Добавить чернослив, перемешать.


 


5. Корж пропитать сгущенкой, сверху распределить часть крема. Повторить. Верх и бока торта украсить сметанным кремом и посыпать сквозь сито какао-порошком. Убрать на несколько часов в холодильник.


 


Приятного аппетита!



2835299_maxresdefault (700x393, 56Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tersphomoo

Без заголовка

Среда, 14 Апреля 2021 г. 05:03 (ссылка)

Ремонт nokia 7.2 Киев - https://vk.com/wall-200826917_1320

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pretopnicheck76

Без заголовка

Понедельник, 12 Апреля 2021 г. 20:47 (ссылка)

Баня с бассейном в Екб микрорайон Юго-Западный - https://vk.com/wall-200763997_1435

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Вкусный Шоколадный торт без выпечки

Понедельник, 05 Апреля 2021 г. 09:47 (ссылка)


2835299_Vkysnii_Shokoladnii_tort_bez_vipechki1_1_ (700x480, 49Kb)


 


Торт получается очень вкусным, а делать его очень просто.


 


Так что он вполне может составить конкуренцию многим выпекаемым в духовке тортам.


 


Ингредиенты:


 


✓ 500 гр. сухого молока или детской смеси,


 


✓ 5 ст. л. какао (можно и больше),


 


✓ 250 гр. размягченного сливочного масла,


 


✓ стакан воды,


 


✓ 6 ст. л. сахара,


 


✓ 4 — 5 стандартных пачек печенья к чаю.


 


Как приготовить шоколадный торт без выпечки:


Вообще тортик чем то напоминает «птичье молоко» благодаря молочной составляющей в рецепте.


 


Ну а мы для начала смешиваем сухое молоко, какао и масло, доводя до равномерной консистенции (сначала лучше сахар с какао смешать а потом добавить масло).


 


Далее поставить воду на огонь и растворить в ней сахар (не кипятим). Остужаем получившийся сироп и тщательно смешиваем с тестом из молока и масла.


 


Консистенция должна быть мягкая, равномерная без комочков.


 


Берем форму, лучше не круглую, выстилаем пищевой пленкой и выкладываем на дно слой печенья (между печенюшками лучше оставить зазоры , что бы масса лучше скрепила торт) и слой массы.


 


Так делаем пока не закончатся имеющиеся ингредиенты. Верхний слой, конечно должен быть из шоколадной массы.


 


Ставим наш шоколадный торт без выпечки в холодильник до полного застывания.


 


После застывания можно сделать глазурь из сливок и сгущенного вареного молока + сахарную пудру .


 


Приятного аппетита!



2835299_Vkysnii_Shokoladnii_tort_bez_vipechki2 (700x692, 449Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Шоколадный торт с шоколадным кремом

Среда, 31 Марта 2021 г. 10:37 (ссылка)


2835299_Shokoladnii_tort_s_shokoladnim_kremom (700x542, 121Kb)



Как большой любитель шоколадной выпечки и шоколада в целом, я всегда в поисках новых рецептов. Предлагаю вам попробовать простой шоколадный торт с потрясным шоколадным кремом из двух ингредиентов. Фактически крем - это ганаш, но менее жирный. А сам бисквит из бюджетным простых ингредиентов. Торт получается влажным и нежным с насыщенным шоколадным вкусом!



Ингредиенты для «Шоколадный торт с шоколадным кремом»:


Яйцо куриное (С1) — 2 шт


Сахар — 150 г


Ванильный сахар — 1/2 пакет.


Мука пшеничная / Мука — 150 г


Какао-порошок (с горкой) — 2 ст. л.


Сода — 1 ч. л.


Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.


Масло растительное — 70 мл


Вода (горячая) — 150 мл


Сметана — 400 г


Шоколад темный — 200 г


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

торт Капрезе / Шоколадный торт - остров Капри

Среда, 24 Марта 2021 г. 21:56 (ссылка)

TORTA CAPRESE - это пирожное без муки и дрожжей, тесто которого в основном состоит из миндаля и темного шоколада.

Существует множество рецептов для Капрезе, некоторые очень похожи друг на друга, но следует отметить, что в оригинальном рецепте твердая часть, та, которая в других тортах сделана из муки, представлена мелко нарезанным миндалем, который придает торту особую мягкость и легкую влажность.





200 г масла
250 г темного шоколада (70% или 80%) по кусочкам
желток 5 желтков
сахар 200 г сахара
5 яичных белков
300 г очищенного и измельчённого миндаля
сахарная пудра

Масло и муку выложить в 24-сантиметровую емкость для выпечки и залить в смесь. Выпекайте при 180° около 25 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Шоколадный торт

Среда, 24 Марта 2021 г. 09:39 (ссылка)

Читать рецепты полностью
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
spawvoufog

Без заголовка

Среда, 24 Марта 2021 г. 08:20 (ссылка)

Аренда автобуса для перевозки рабочих Железнодорожный - http://vk.com/wall-200906194_936

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lovilmih

Без заголовка

Суббота, 20 Марта 2021 г. 16:53 (ссылка)

Зимняя видеокамера купить Севастополь - http://vk.com/wall-200854615_680

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
moadyswhittve38

Без заголовка

Пятница, 19 Марта 2021 г. 14:01 (ссылка)

Заказать шкаф купе стоимость Москва - http://vk.com/wall-200881461_881

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
p82n

Без заголовка

Пятница, 19 Марта 2021 г. 10:07 (ссылка)

Теплоизоляция трубопроводов купить Вологда - http://vk.com/wall-200769097_1036

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
saktanacaleu

Без заголовка

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 18:17 (ссылка)

Встроенная прихожая на заказ по индивидуальным размерам Камунарка - http://vk.com/wall-200797909_656

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Шоколадный торт / Шоколадный торт на день рождения!

Понедельник, 15 Марта 2021 г. 15:19 (ссылка)

Мягкий бисквитный торт из шоколада, нарезанный на три части и наполненный муссом из молочного шоколада и ганашем из темного шоколада.
Чтобы украсить и сделать торт еще более красивым, мы использовали мелко нарезанное какао-бисквитное печенье для боковой каймы и несколько сахарных цветов на поверхности.

ДЛЯ БИСКВИТНОГО ПИРОГА
яйцо 6 яиц
сахар 160 г
150 г тёмного шоколада
140 г масла
120 г муки 00
8 г пекарский порошок
ДЛЯ МУСА
300 г молочный шоколад
свежий крем 500 мл
ДЛЯ ГАНАША
120 г тёмного шоколада
70 мл свежего крема
сахар 35





170° в течение 55-60 минут, если мы используем вентилируемую печь, или 180° в течение 60-65 минут, если статический

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла9867

Очень простой шоколадный торт от Ольги Матвей.

Пятница, 13 Марта 2021 г. 02:08 (ссылка)








РЕЦЕПТ:



Мука -250 грамм

Сода - 1,5 чайной ложки

Соль - 1 чайная ложка

Какао - 55 грамм

Сахар - 300 грамм

Яйца - 2 шт.

Масло сливочное - 60 грамм

Масло оливковое или подсолнечное - 60 грамм

Ванильный экстрат - 2 ч. ложки ( или ванильный сахар)

Винный или яблочный уксус - 1 ст. ложка



ПОМАДКА:



Какао - 100 грамм

Молоко - 100 грамм, может чуть больше..

Масло сливочное - десертная ложка

Коньяк - по желанию - 1 стол. ложка

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sovet7ya

Шоколадный торт "Маркиз"

Воскресенье, 07 Марта 2021 г. 14:59 (ссылка)

photo (700x367, 56Kb)


Для приготовления понадобятся:


Тесто:


- Мука: четыреста граммов;


- Яйца свежие: три штуки;


- Сахар: триста тридцать граммов;


- Сметана: шестьсот миллиграммов;


- Сода пищевая: двенадцать граммов;


- Изюм: сто граммов, без косточек;


- Мак: сто граммов;


- Орешки, любые: сто граммов.


Крем:


- Крахмал: пятнадцать граммов;


- Молоко: двести пятьдесят миллилитров;


- Мука пшеничная: пятнадцать граммов;


- Масло сливочное: двести граммов;


- Сахарная пудра: двести граммов;


- Шоколад: по вкусу.


Как приготовить шоколадный торт "Маркиз" своими руками?


Сахар, сметану и яйца взбить венчиком. В полученную смесь ввести муку, соду и взбить опять. Смесь делится на три части. 


Часть первая – в неё надо добавить орешки, которые должны быть очень мелко измельчены.


Часть вторая – перемешивается тщательно с маком.


Часть третья – в неё надо добавить порезанный пополам изюм.


Теперь пришло время испечь коржи, их должно быть три. Коржи охлаждаются, а потом их надо пропитать сиропом, приготовленным из ванилина, сахара и коньяка.


Приготовление крема. 


Сливочное масло надо размягчить и в него очень медленно ввести сахарную пудру и кисель, который готовится из крахмала и муки, тщательно взбитые. Каждый корж, который уже пропитан сиропом, надо промазать приготовленным кремом, также надо промазать и боковые стороны кожей. Коржи друг на друга складываются и потом также смазываются сверху кремом. Сверху торт посыпается крошкой шоколада.


Совет по теме.


 Если мука, которая используется в выпечке, при замешивании не поняла цвет – она свежая, цвет сменился, а именно потемнел – мука попалась лежалая.


 


***


***


Кулинарные советы и хитрости для идеальной выпечки - 



 


***


***


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Шоколадный торт из простых продуктов. Быстро и вкусно

Пятница, 05 Марта 2021 г. 10:46 (ссылка)


2835299_Shokoladnii_tort_iz_prostih_prodyktov__Bistro_i_vkysno1 (700x465, 107Kb)



Торт по вкусу напоминает знаменитый шоколадный брауни. Но готовить его намного проще и быстрее.


 


Ингредиенты самые обыкновенные. Почти всегда найдутся в каждом доме.


 


Приготовьте для своих родных, они обязательно оценят ваш труд по достоинству!


 


Продукты для шоколадного торта


Яйцо куриное — 2 штуки


Уксус 9% — 1 столовая ложка


Сахар-песок — 300 гр.


Какао — 5 столовых ложек


Мука пшеничная — 250 гр.


Масло растительное — 60 мл.


Соль — 1 чайная ложка


Сода — 1,5 чайной ложки


Молоко — 0,25 литров


Масло сливочное — 60 гр.


Разрыхлитель — 1 пакетик


Для украшения


 


Темный шоколад


Грецкие орехи


Приготовление шоколадного торта из простых продуктов


В глубокой миске перемешать все сыпучие составляющие (муку в обязательном порядке просеивать через сито).


 


Далее, добавляем яйца, сливочное масло, растительное масло и молоко. Все взбиваем до однородной массы.


 


В массу добавляем уксус и продолжаем взбивать. Готовое тесто выливаем в форму для выпечки (у моей формы D=24см).


 


Разогреваем духовку до 180 гр. по Цельсию. Ставим форму с тестом в духовку, примерно минут на 50.


 


Готовность проверяем зубочисткой. Втыкаем зубочистку в корж и вытаскиваем. На ней не должно быть теста.


 


Готовый корж вынимаем из духовки, даем остыть и вытаскиваем из формы.


 


Темный шоколад нужно растопить на водяной бане (я сделала это в микроволновке).


 


Равномерно налить топленный шоколад сверху коржа. Обсыпать рубленым грецким орехом.


 


Наш вкусный, влажный и нежный шоколадный торт готов. Можно позвать родных на дегустацию!



2835299_Shokoladnii_tort_iz_prostih_prodyktov__Bistro_i_vkysno2 (700x496, 252Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Моментальный шоколадный торт: Очень легко готовить

Вторник, 02 Марта 2021 г. 10:04 (ссылка)


2835299_shokoladnii_tort1 (700x477, 65Kb)



Получается торт экстра-класса!


 


Даже не верится, что его так легко готовить: выглядит достойно.


 


Благодаря низкой калорийности десерта я позволяю его себе даже во время диеты!


 


Ингредиенты


 


✓ 1,5 стакана муки


 


✓ 3 ст. ложки какао


 


✓ 1 стакан сахара


 


✓ 1 ч. ложка разрыхлителя


 


✓ 0,5 ч. ложки соли


 


✓ 1 ч. ложка уксуса


 


✓ 1 ч. ложка ванильной эссенции или ванилина


 


✓ 5 ст. ложек оливкового масла (можно растительного)


 


✓ 1 стакан воды


 


Рецепт приготовления



  1. Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь форму маслом.


  2. Смешай все сухие ингредиенты.


  3. В небольшой чашке размешай уксус, ванильную эссенцию и растительное масло, добавь к сухой смеси.


  4. Вылей стакан воды в получившуюся массу, сделай ее однородной.


  5. Выпекай тортик около 35 минут, готовность проверь зубочисткой.


  6. Когда корж остынет, смажь его своей любимой глазурью.


  7. Можно украсить ягодами.



 


Приятного аппетита!



2835299_shokoladnii_tort2 (700x700, 352Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
neymisjack

Без заголовка

Вторник, 02 Марта 2021 г. 07:20 (ссылка)

МРТ атланта цена в Магадане - http://vk.com/wall-200721718_660

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ksenia_Live

Ирландский шоколадный торт с "Гиннессом"

Воскресенье, 21 Февраля 2021 г. 10:23 (ссылка)


3688700_mhp7DI_77do (600x416, 68Kb)



Ингредиенты:



Для коржей:

Темное пиво "Гиннесс" — 2/3 стакана

Сушеная красная смородина — 2/3 стакана

Какао-порошок — 1/3 стакана

Шоколад горький — 60г

Кефир — 3/4 стакана

Сахар — 1,5 стакана

Мука — 2 стакана

Размягчённое сливочное масло — 120г

Яйцо — 4 шт

Ваниль — 1,5 чайной ложки

Разрыхлитель — 1,5 чайной ложки

Сода — 1/2 чайной ложки

Соль — 1/4 чайной ложки

Красносмородиновое желе — 1/2 стакана

Грецкие орехи — 1 стакан



Для крема:

Сливки — 1,5 стакана (33%)

Горький шоколад — 170 г

Сахарная пудра — 4,5 столовых ложки

Какао-порошка — 4 столовых ложки

Соль — 1/8 чайной ложки



Для сиропа-пропитки:

Тёмное пиво "Гиннесс" — 1/3 стакана

Коричневый сахар — 1/3 стакана

Ванилин – 1 чайная ложка

Какао — 3 столовых ложки



Приготовление:



Сделаем заготовку для крема. Сливки доводим до кипения и убираем с плиты. Измельчаем шоколад в сливки и мешаем до полного растворения, пока масса не станет гладкой. Накрываем миску пищевой плёнкой и ставим в холодильник не меньше, чем на три часа.



Заливаем смородину 2/3 стакана пива. Оставляем на 15 мин. Затем пиво сливаем в отдельную посудину, а смородину отставляем. В слитое пиво добавляем какао и доводим до кипения. Снимаем с плиты и растворяем в шоколад, мешаем до гладкости и немного остужаем.



Вливаем кефир и размешиваем. Отдельно растираем размягчённое сливочное масло с сахаром. Добавляем яйца по одному, каждый раз тщательно взбиваем. В отдельной миске смешиваем муку, ванилин, разрыхлитель, соду и соль. И добавляем к яично-масляной смеси.



Затем черёд шоколадно-кефирной смеси. А в последнюю очередь высыпаем туда нашу смородину. Замешиваем красивое густоватое тесто. Делим его на две половины. Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем два коржа 30-35 минут, проверяем деревянной палочкой



Пропитка: смешиваем "Гиннесс", какао, коричневый сахар и ванилин и доводим на среднем огне до гладкого состояния. Остужаем. Задача — изрешетить шпажкой коржи.Затем пропитаем коржи сиропом. Надо использовать весь сироп, не бойтесь, что они будут влажными.



Берём желе из красной смородины и разогреваем на среднем огне до жидковатого состояния. Один из коржей кладём на сервировочное блюдо и смазываем верх подогретым желе. Ставим корж в холодильник на 30 минут.



В это время доделаем крем. За три часа наша заготовка должна загустеть так, чтобы её с усилием можно было перемешивать ложкой. Добавляем в неё сахарную пудру, какао и соль и тщательно мешаем, пока не получится гладкий густой крем.



Собираем торт. На корж с желе намазываем примерно четверть объёма крема. Накрываем вторым коржом. Обмазываем оставшимся кремом верх и бока.



Грецкие орехи порубим ножом, не слишком мелко. Захватываем горсть орехов и прижимаем к бокам торта по всей окружности. При желании можно посыпать и верх.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Шоколадный торт без выпечки

Суббота, 20 Февраля 2021 г. 10:10 (ссылка)


2835299_Shokoladnii_tort_bez_vipechki1 (700x495, 46Kb)



Ингредиенты


 


Крем:


- 500 гр. сухого молока или детской смеси,


- 5 ст. л. какао (можно и больше),


- 250 гр. размягченного сливочного масла,


- стакан воды,


- 6 ст. л. сахара.


 


Приготовление


 


Перемешать молоко и какао, добавить масло и вымешать до образования комка. Воду и сахар поставить на огонь и не доводя до кипения растворить его. Остудить сироп и затем постепенно вливая в шоколадную массу вымешать крем. Крем должен получится густой с мягкой текстурой без комочков.


Для тортика нужно 4-5 упаковок обычного печенья к чаю.


Форму (желательно не круглую) выстилаем пленкой и выкладываем первый слой печень. Дальше крем, опять печенье и т.д. ставим торт в холодильник для застывания.


Приятного аппетита!



 


2835299_tort (700x549, 270Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадный торт - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda