Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1829 сообщений
Cообщения с меткой

рецепт торта - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sysradiffcym50

Без заголовка

Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 13:28 (ссылка)

Концертный зал Сургут афиша - https://vk.com/wall-200944604_1020

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jarpovardlei559

Без заголовка

Среда, 07 Апреля 2021 г. 07:36 (ссылка)

Кабелерез Петропавловск - http://vk.com/wall-200985809_964

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ledidans

Быстрый Шоколадный торт

Суббота, 03 Апреля 2021 г. 08:01 (ссылка)


3899041_39542824 (700x393, 234Kb)


Быстрый, Очень вкусный Шоколадный медовый торт. Этот чудо торт, готовится очень быстро, буквально за 25 минут и из доступных продуктов, получается недорогим, но очень вкусным, и имеет насыщенный шоколадный вкус.



ИНГРЕДИЕНТЫ




  • Яйца -3 шт.


  • Соль-1/4 ч. л.


  • Сахар -200 гр.


  • Мед - 2 ст. л.


  • Мука -130 гр.


  • Какао порошок -20 гр.


  • Разрыхлитель -2 ч. л. 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Торт "Карпатка": изумительно вкусный и простой в приготовлении

Вторник, 16 Марта 2021 г. 16:25 (ссылка)


Хотите попробовать что-то новое, вместо привычного печенья и бисквитов? Обратите внимание на невероятно вкусный торт Карпатка.Заварной торт готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт.



Рецепт приготовления торта:



4979645_image_25 (640x480, 190Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pramolat

Без заголовка

Пятница, 12 Марта 2021 г. 15:43 (ссылка)

Тренировка большой теннис дети в Московской области - http://vk.com/wall-200826917_1103

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Торт «Чародейка». Воздушный корж и нежный заварной крем.

Среда, 10 Марта 2021 г. 11:17 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...50b830f8a1


18 (700x393, 224Kb)



Будем готовить простой и очень вкусный торт с заварным кремом "Чародейка". Это просто отличный вариант домашнего торта, как для чаепития в кругу семьи, так для праздничного стола. Тортик готовить очень просто, из самых простых ингредиентов, а получается вкусный и очень нежный бюджетный торт.



Торт «Чародейка»:


Тесто:


 


Яйца - 4 шт


 


Мука - 1 ст. (250 мл.)


 


Сахар - 1 ст.


 


Разрыхлитель - 1 ч.л



 


Заварной крем:


 


Молоко - 1 ст. (250 мл.)


 


Мука - 2,5 ст.л


 


Яйцо - 1 шт


 


Сахар - 1/2 ст.


 


Ванилин


 


Сливоч. Масло - 50 г



 


Глазурь:


 


Молоко - 4 ст.л


 


Сахар - 2 ст.л


 


Какао - 1 ст.л


 


Сливоч. Масло - 50 г


 



Пропитка (по желанию):


 


Теплое молоко - 60 мл


 


Сах. Пудра - 2 ч.л



 


Приготовление.




 







https://www.youtube.com/watch?v=0zt0v9xRjkg



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

🌷 Нежный Морковный ТОРТ. Очень Легкий Рецепт Торта

Среда, 03 Марта 2021 г. 13:42 (ссылка)

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://zen.yandex.ru/media/gotovimdomanet/nejnyi-morkovnyi-tort-ochen-legkii-recept-torta-6032ab60084cc345240454e7




1 (700x393, 260Kb)



Нежный морковный торт поразит всех гостей. Яркие и вкусные морковные коржи в сочетании со сметанным кремом — прекрасный дуэт. Морковь в этом торте совершенно не чувствуется, но придает особенный цвет коржам. А сам бисквит получается достаточно влажным и даже не требует обязательной пропитки.


Приготовить такой морковный торт сможет каждый. Готовится он совсем не сложно и получается всегда. В нем трудно что-то испортить. А еще ингредиенты для этого торта все доступные, их не трудно найти в ближайшем магазине.


 


Такой нежный морковный прекрасно подойдет на любой праздничный стол и на каждый день.


А еще в этом рецепте я покажу, как сделать очень красивое и оригинальное украшение для торта из моркови.


 


Ингредиенты:


Бисквит:


 


яйца - 3 шт.


сахар - 1 стакан


морковь - 200 г


мука - 1,5 ст.


разрыхлитель - 1,5 ч. л.


Крем:


 


сметана 20% - 800 мл


сахар - 1/2 ст.


загуститель для сметаны или сливок - 2 пачки (24 г)


Украшение:


 


морковь длинная - 2 шт.


сахар - 1 ст. л.


вода


зубочистки


клюква


листья мяты


 


Приготовление.


 







https://www.youtube.com/watch?v=GJPh_gjlLHM&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

‚ Лимонный чизкейк. Безумно вкусный десерт.

Вторник, 02 Марта 2021 г. 10:49 (ссылка)


1 (700x393, 368Kb)



Ингредиенты:




Песочное печенье – 300 гр.




Сливочное масло – 110 гр.




Яйца – 3 шт.




Сметана 25% - 750 гр.




Сливки 33% - 100 гр.




Сахар – 90 гр.




Желток – 4 шт.




Цедра 1 лимона




Сок лимона – 70 гр.




Сливочное масло – 70 гр.




Сахар – 100 гр.




Сливки 33% – 100 гр.




160С – 50 минут




Пошаговый рецепт приготовления:










https://www.youtube.com/watch?v=iVGi8pd5cas&feature=emb_logo





Первым делом готовим сливочный сыр из сметаны.




2 (700x393, 296Kb)



Ставим в емкость дуршлаг и застилаем дно полотенцем или льняной салфеткой.




Выкладываем сметану,




3 (700x393, 275Kb)



заворачиваем и ставим под груз на пару часов в холодильник.





4 (700x393, 290Kb)



Готовим лимонный курд:




Натираем цедру с одного лимона.




5 (700x393, 263Kb)



Выжимаем сок из лимона.





6 (700x393, 275Kb)



В ковш с толстым дном наливаем сок лимона, сахар,




7 (700x393, 270Kb)



яичные желтки,




8 (700x393, 276Kb)



цедру лимона,





9 (700x393, 275Kb)



сливочное масло





10 (700x393, 276Kb)



и ставим на слабый огонь уваривать до состояния жидкой сметаны.





11 (700x393, 273Kb)



Песочное печенье мелим в блендере,




12 (700x393, 289Kb)



высыпаем в миску и добавив растопленное сливочное масло





13 (700x393, 305Kb)



замешиваем тесто.





14 (700x393, 312Kb)



Готовим форму из кондитерского кольца и фольги.




Высыпаем в нее смесь печенья с маслом.




15 (700x393, 338Kb)



Уплотняем ложкой тесто формируя бортики высотой примерно 5 см.





16 (700x393, 304Kb)



Убираем форму в холодильник.




Готовим заливку:




Берем наш сливочный сыр,




17 (700x393, 299Kb)



кладем сахар, сливки и все перемешиваем.




18 (700x393, 273Kb)



Постепенно вводим по одному яйца, постоянно перемешивая.





19 (700x393, 280Kb)



Выливаем нашу основу в форму. Убираем в разогретую до 160 С духовку на 50 минут.





20, (700x393, 243Kb)



Готовую основу убираем остужаться.




21 (700x393, 298Kb)



Готовим лимонный крем:




В емкость наливаем охлажденные сливки и взбиваем.




22 (700x393, 287Kb)



Кладем половину лимонного курда постоянно замешивая.




Готовый крем перекладываем в кондитерский мешок с насадкой.




23 (700x393, 286Kb)



Остывший чизкейк выкладываем на блюдо, выкладываем сверху вторую половину лимонного курда. Сверху украшаем сливочно-лимонным кремом.





24 (700x393, 286Kb)



Приятного чаепития! good





25 (700x393, 321Kb)

26 (700x393, 274Kb)

http://www.ipola.ru/post481561943/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Лимонный чизкейк. Безумно вкусный десерт.

Вторник, 02 Марта 2021 г. 10:49 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4524366c7f


1 (700x393, 368Kb)



Ингредиенты:


 


Песочное печенье – 300 гр.


 


Сливочное масло – 110 гр.


 


Яйца – 3 шт.


 


Сметана 25% - 750 гр.


 


Сливки 33% - 100 гр.


 


Сахар – 90 гр.


 


Желток – 4 шт.


 


Цедра 1 лимона


 


Сок лимона – 70 гр.


 


Сливочное масло – 70 гр.


 


Сахар – 100 гр.


 


Сливки 33% – 100 гр.


 


160С – 50 минут


 


Пошаговый рецепт приготовления:


 







https://www.youtube.com/watch?v=iVGi8pd5cas&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

МОчень простой в приготовлении торт и всего из 3 продуктов

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 11:00 (ссылка)


1 (700x466, 399Kb)



Это один из самых вкусных и простых в приготовлении тортов. Без замешивания, раскатки теста и всего из 3 продуктов. Крем для торта можно готовить на основе сливочного масла, сметаны, творога, творожного или сливочного сыра. Все очень просто, легко и вкусно.



Ингредиенты




500 гр. тесто (слоеное)


400 гр. сыр (творожный)


360 гр. сгущенное молоко (вареное)


Приготовление.






1. Торт готовлю из слоеного дрожжевого или бездрожжевого теста (сегодня у меня бездрожжевое). Тесто заранее размораживаем, перекладываем пласты (в пачке их 2 шт.) на поверхность с мукой и нарезаем на тонкие полоски. Получается 26 полосок или палочек.




2 (700x466, 218Kb)



2. Перекладываем палочки из теста в форму (у меня 2 шт.), смазываем сверху водой и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Как только они зарумянятся, вынимаем и остужаем.





3 (700x466, 274Kb)



3. Пока готовится тесто, в миску выкладываем творожный сыр и быстро взбиваем миксером. Порциями добавляем вареную сгущенку и продолжаем взбивать.





4 (700x466, 361Kb)



4. Получается довольно густой, в меру сладкий и очень вкусный крем. Мне еще нравится готовить такой крем из творожного и сливочного сыра в равных пропорциях, плюс вареная сгущенка.





5 (700x466, 343Kb)



5. Пищевую пленку собираем в 4-5 слоя. На нее наносим крем и выкладываем первый слой из палочек.



6 (700x466, 360Kb)



6. Затем снова крем, палочки и продолжаем. Две палочки оставляем для украшения. Крема получается много, поэтому его не жалеем, а наносим щедро. Смазываем торт кремом со всех сторон.





7 (700x466, 327Kb)



7. Аккуратно заворачиваем торт в пленку, затем еще заматываем пленкой со всех сторон. Так торт быстрее пропитается и у него будет красивая форма. Отправляем в холодильник минимум на 3 часа.





8 (700x466, 324Kb)



8. Оставшиеся 2 палочки из теста измельчаем и половину высыпаем на доску или тарелку. Торт освобождаем от пленки, перекладываем на доску и выравниваем крем ножом. Посыпаем сверху крошками и подаем на стол.





9 (700x466, 352Kb)



9. Вот так красиво торт выглядит в разрезе. Слоеное хрустящее тесто, нежный и очень ароматный крем из творожного сыра и сгущенки – это очень вкусно!



Приятного чаепития! good





10 (700x466, 384Kb)

http://www.ipola.ru/post481518123/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

📌Очень простой в приготовлении торт и всего из 3 продуктов

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 11:00 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...754d7640d1


1 (700x466, 399Kb)



Это один из самых вкусных и простых в приготовлении тортов. Без замешивания, раскатки теста и всего из 3 продуктов. Крем для торта можно готовить на основе сливочного масла, сметаны, творога, творожного или сливочного сыра. Все очень просто, легко и вкусно.



Ингредиенты


 


500 гр. тесто (слоеное)


400 гр. сыр (творожный)


360 гр. сгущенное молоко (вареное)


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ratherkochev78

Без заголовка

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 07:03 (ссылка)

Международные автомобильные перевозки Астана - http://vk.com/wall-200999036_538

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

М БЕЗ ДУХОВКИ.5 лет готовлю этот ПОТРЯСАЮЩИЙ БЮДЖЕТНЫЙ торт! Без печенья и без желатина

Среда, 24 Февраля 2021 г. 13:48 (ссылка)


1 (700x393, 252Kb)



Сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом бюджетного торта, для приготовления которого мне не требуется духовка! Продукты для приготовления данного торта есть на каждой кухне! Готовится он очень быстро и получается нежным, пропитанным и неописуемо вкусным!



Ингредиенты:




Мука - 260 г




Сахар - 200г




Разрыхлитель - 10 г




Какао - 10 г




Яйца - 2 шт




Растительное масло - 50мл


Приготовление.

2 (700x393, 248Kb)











1.В глубокой миске я смешиваю сахар и муку. Затем добавляю какао и разрыхлитель.



3 (700x393, 182Kb)



2.Перемешиваю сухие ингредиенты лопаткой до однородного состояния, а затем выливаю молоко и кипяток.





4 (700x393, 192Kb)



3.Следом выливаю растительное масло и добавляю яйца.




5 (700x393, 180Kb)



4.Взбиваю массу венчиком до однородного состояния. В итоге тесто получается по консистенции как жидкая сметана.





6 (700x393, 175Kb)



5.Жарю блины на сковороде под крышкой на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Из данного количества теста у меня получилось 5 блинов.





7 (700x393, 306Kb)



6.Готовлю крем. Смешиваю жирную сметану и сахар до однородного состояния.





8 (700x393, 161Kb)



7.Затем на блин я кладу тарелку небольшого диаметра и ножом вырезаю круг. Делаю я это для того, чтобы торт получился ровным. Диаметр моей тарелки 18 см. Края блинов я буду использовать для обсыпки торта.





9 (700x393, 186Kb)



8.Постепенно собираю торт, промазывая каждый корж сметанным кремом. Крем можно использовать любой. Можно добавить к крему сгущёнки, сливок или сливочного масла. Края торта промазываю кремом при помощи кисти.





10 (700x393, 208Kb)

11 (700x393, 171Kb)



9.Затем измельчаю в блендере обрезки от коржей в мелкую крошку и при помощи лопатки, движениями снизу вверх, я наношу крошку на бока торта. Ставлю торт для пропитки на ночь в холодильник.





11-1 (700x393, 226Kb)

12 (700x393, 211Kb)



За ночь торт хорошо пропитался и его можно подавать к столу! Он получился очень вкусным и нежным.



Приятного чаепития! good





13 (700x393, 256Kb)

http://www.ipola.ru/post481337914/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

‚ Белоснежный Торт Рафаэлло – море удовольствия.

Среда, 24 Февраля 2021 г. 11:05 (ссылка)


1 (700x393, 288Kb)



А вы любите Рафаэлло? Тогда этот торт для Вас.



Ингредиенты:




Тесто:




Яичные белки – 6 шт.




Яичные желтки – 4 шт.




Сахарная пудра – 175 гр.




Мука – 170 гр.




Миндаль – 50 гр.




Соль – 0,5 ч.л.




Сливочное масло – 30 гр.




Разрыхлитель – 1 ч.л.




Крем:




Сметана 25% - 200 гр.




Сливки 33% - 150 гр.




Кокосовая стружка – 100 гр.




Миндаль – 100 гр.




Сахарная пудра – по вкусу




180С – 15 мин.




Пошаговый рецепт приготовления:










https://www.youtube.com/watch?v=ytqUg4unro0&feature=emb_logo





В дежу миксера наливаем охлажденные яичные белки и взбиваем до устойчивых пиков





2 (700x393, 244Kb)



с половиной сахарной пудры.





3 (700x393, 222Kb)



Перекладываем в отдельную емкость





4 (700x393, 235Kb)



и в деже взбиваем яичные желтки со второй половиной сахарной пудры.





5 (700x393, 263Kb)



Как только желтки взобьются и побелеют добавляем взбитые белки,





6 (700x393, 232Kb)



размельченные миндальные орехи,





7 (700x393, 257Kb)



соль, разрыхлитель для текста, просеянную муку, растопленное сливочное масло





8 (700x393, 254Kb)



и замешиваем тесто для бисквита.





9 (700x393, 275Kb)



Застилаем противень пергаментом и выливаем наше тесто. Убираем в разогретую до 180С духовку на 15 минут.





10 (700x393, 340Kb)



Готовый бисквит разрезаю на 3 коржа диаметром по 20 см.





11 (700x393, 288Kb)



Готовим крем:




В дежу кладем сливочный сыр, сахарную пудру, и начинаем взбивать.




12 (700x393, 262Kb)



Постепенно добавляем измельченную кокосовую стружку,





13 (700x393, 272Kb)



охлажденные сливки.





14 (700x393, 240Kb)



Готовый крем убираем в сторону.





15 (700x393, 249Kb)



Начинаем собирать торт.




Укладываем на блюдо корж,




16 (700x393, 257Kb)



смазываем его кремом и посыпаем обжаренным миндалем.





17 (700x393, 268Kb)



Верхний корж смазываем кремом, бока торта также смазываем кремом.




Посыпаем торт со всех сторон кокосовой стружкой.




18 (700x393, 245Kb)



Сверху торт украшаем миндалем.





19 (700x393, 270Kb)



Приятного чаепития! good





20 (700x393, 216Kb)

http://www.ipola.ru/post481332217/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

📌 БЕЗ ДУХОВКИ.5 лет готовлю этот ПОТРЯСАЮЩИЙ БЮДЖЕТНЫЙ торт! Без печенья и без желатина

Среда, 24 Февраля 2021 г. 13:48 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...71d1e72438


1 (700x393, 252Kb)



Сегодня я с удовольствием делюсь с вами рецептом бюджетного торта, для приготовления которого мне не требуется духовка! Продукты для приготовления данного торта есть на каждой кухне! Готовится он очень быстро и получается нежным, пропитанным и неописуемо вкусным!



Ингредиенты:


 


Мука - 260 г


 


Сахар - 200г


 


Разрыхлитель - 10 г


 


Какао - 10 г


 


Яйца - 2 шт


 


Растительное масло - 50мл


Приготовление.

2 (700x393, 248Kb)







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Белоснежный Торт Рафаэлло – море удовольствия.

Среда, 24 Февраля 2021 г. 11:05 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6ae4e1d912


1 (700x393, 288Kb)



А вы любите Рафаэлло? Тогда этот торт для Вас.



Ингредиенты:


 


Тесто:


 


Яичные белки – 6 шт.


 


Яичные желтки – 4 шт.


 


Сахарная пудра – 175 гр.


 


Мука – 170 гр.


 


Миндаль – 50 гр.


 


Соль – 0,5 ч.л.


 


Сливочное масло – 30 гр.


 


Разрыхлитель – 1 ч.л.


 


Крем:


 


Сметана 25% - 200 гр.


 


Сливки 33% - 150 гр.


 


Кокосовая стружка – 100 гр.


 


Миндаль – 100 гр.


 


Сахарная пудра – по вкусу


 


180С – 15 мин.


 


Пошаговый рецепт приготовления:


 







https://www.youtube.com/watch?v=ytqUg4unro0&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Вкусный праздничный торт «Гармония»

Четверг, 18 Февраля 2021 г. 13:35 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3bfd9bf0cf


1 (700x393, 295Kb)



Всем привет!Совсем скоро наступит замечательный праздник у наших мужчин! И я предлагаю для семейного чаепития приготовить вот такой шикарный торт! В основе торта многим знакомая *Молочная девочка*, которую я предлагаю приготовить не только с белыми коржами, но и с шоколадными. Так торт становится очень гармоничным по вкусу, а мягкие бисквитные коржи легко пропитываются вкуснейшим сливочно-сметанным кремом. Сам тортик очень нежный, в меру сладкий и очень вкусный. А ещё он получается большой и высокий. Моим искушенным мужчинам он пришёлся по вкусу, а сынуля предложил именно это название-* Гармония*. Готовится торт совершенно просто и получится точно у всех. Готовьте с любовью и приятного праздничного чаепития!



Ингредиенты


*Светлое тесто*


-2 яйца


-360 гр сгущенного молока


-120 гр муки


-6 гр разрыхлителя


*Шоколадное тесто*


-2 яйца


-360 гр сгущенного молока


-90 гр муки


-25 гр какао


-6 гр разрыхлителя


*Крем*


-500 мл жирных сливок 30 и более % жирности


-500 гр жирной сметаны


-150 гр сыра маскарпоне


-150 гр сахарной пудры


-10 гр ванильного сахара


Приготовление.


 







https://www.youtube.com/watch?v=NursOEKIR-g&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирцейс

Торт Королевский! Самый вкусный торт без муки

Среда, 17 Февраля 2021 г. 23:38 (ссылка)


Королевский торт — потрясающий торт, в составе которого нет ни грамма муки,

3720816_Tort_korolevskii (640x363, 128Kb)

зато есть почти полкило полезнейших орехов, нежный корж-безе и легкий крем с какао.

Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Бисквитный торт "Крепкий орешек"

Среда, 17 Февраля 2021 г. 13:09 (ссылка)


Как уже можно догадаться из названия, этот торт состоит из орехов. Они используются и в креме и в бисквите,и в кремю, и даже в хрустящем слое тоже есть орешки. В общем  свое название этот торт заслужил не зря.На вкус он просто бесподобный,советую брать этот рецепт в свою копилку тортов.Он того заслуживает,поверьте.



Читать рецепт далее



4979645_8839bd5e706b6f1c57aa823dddaff26f (673x700, 295Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

‚ Миндальный торт

Вторник, 16 Февраля 2021 г. 11:01 (ссылка)


1 (700x524, 361Kb)



Ингредиенты на 8 Порций:


Яйца 4 шт.


Ванилин 2 г


Соль 1 щепотка


Сахарный песок 145 г


Мука 55 г


Молотый миндаль 75 г


Сода пищевая на кончике ножа


Ядра миндаля 135 г


Сахарная пудра 195 г


Масло сливочное 700 г


Миндальные хлопья 85 г


Приготовление.





Разделите сырые яйца (4 шт.) на белки и желтки. В миске соедините щепотку крупной соли, белки, холодную воду (2 ложки) и ванилин (2 г). Взбейте при помощи миксера эти ингредиенты, постепенно добавляя маленькими порциями сахар-песок (145 г). Взбивайте до получения жестких пиков, т.е. белковая масса должна иметь устойчивую пышную форму.





2 (700x466, 320Kb)



Отдельно взбейте желтки, введя в них муку (55 г), молотый миндаль (75 г) и пищевую соду (на кончике ножа). Затем прибавьте к желтковой массе пышные белки. Перемешайте так, чтобы белковая масса не утратила своей пышности.





3 (700x464, 372Kb)



Промажьте стенки формы с диаметром 26 сантиметров жиром, на дно поместите круг из пергаментной бумаги. Выложите бисквитную массу в подготовленную форму и разгладьте поверхность лопаткой. Пеките в духовой печи (температура: 178 градусов) на протяжении тридцати минут, не открывая дверцу духовки. Потом достаньте форму, слегка остудите бисквит в форме и выньте. Продолжайте охлаждать корж на решетке.




Вымойте форму, протрите её полотенцем. Испеките ещё один корж, следуя то же раскладке продуктов и технологии приготовления.




4 (700x564, 423Kb)



Ядра миндаля (135 г) выложите на противень в один слой и отправьте в разогретый, но выключенный, жарочный шкаф на один час. Затем золотистый поджаренный миндаль остудите. На плоской сковороде соедините орешки миндальные, сахарную пудру (75 г) и воду (2 ложки). Обжарьте всё вместе, непрерывно помешивая, до момента, когда сахар начнёт превращаться в карамель. Тут же отключите нагрев, снимите сковороду с плиты и распределите сладкую ореховую массу по листу пергамента, который слегка смажьте сливочным маслом, чтобы бумага не прилипла к карамели намертво. Остудите.





5 (700x466, 328Kb)



Отложите в сторону 20 ядер миндаля в карамели. Остальное измельчите в кофемолке или мелко порубите ножом. Затем в чаше кухонного комбайна или в миске при помощи миксера взбейте масло сливочное (540 г) с сахарной пудрой (85 г) и молотым миндалем в карамели. Крем должен быть пышный, однородный и упругий.





6 (400x267, 81Kb)



Бисквитные заготовки разрежьте каждый на три части. Должно получиться шесть пластов бисквита. Разложите на рабочей поверхности стола первый корж и смажьте его одной пятой частью приготовленного миндального крема. Сверху поместите следующий корж, крем и т.д. Должно быть 5 слоёв крема, 6 слоев бисквита. Отправьте заготовку торта в холод минимум на полчаса.





7 (700x466, 346Kb)



Приготовьте отдельно крем для покрытия верхней поверхности торта. Для этого взбейте миксером масло сливочное (154 г) и сахарную пудру (35 г). Этим кремом покройте боковины и верх торта. Сверху выложите 20 миндальных орешков в карамели. Бока присыпьте щедро миндальными хлопьями (85 г). Охлаждайте готовое изделие в течение ещё двадцати минут. Миндальный торт для юбилея готов.



Приятного чаепития! good





8 (700x524, 361Kb)

http://www.ipola.ru/post480959932/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Миндальный торт

Вторник, 16 Февраля 2021 г. 11:01 (ссылка)
https://vkusno-recept.ru/vy...alnyj-tort


1 (700x524, 361Kb)



Ингредиенты на 8 Порций: 


Яйца 4 шт.


Ванилин 2 г


Соль 1 щепотка


Сахарный песок 145 г


Мука 55 г


Молотый миндаль 75 г


Сода пищевая  на кончике ножа


Ядра миндаля 135 г


Сахарная пудра 195 г


Масло сливочное 700 г


Миндальные хлопья 85 г


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
manrentlihalg1970

Без заголовка

Вторник, 16 Февраля 2021 г. 07:17 (ссылка)

Яйцо для стирки ecoegg купить цена Москва - http://vk.com/wall-200895235_289

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
konswantivm

Без заголовка

Вторник, 10 Февраля 2021 г. 02:37 (ссылка)

Москитные сетки установить цена в Оренбурге - http://vk.com/wall-200718889_582

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂Торт «Чародейка». Воздушный корж и нежный заварной крем. Торт тает во рту

Вторник, 09 Февраля 2021 г. 11:23 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...50b830f8a1


!!! (700x427, 231Kb)



Всем привет! Сегодня я к вам с вкусненьким к чаю. Будем готовить простой и очень вкусный торт с заварным кремом "Чародейка". Это просто отличный вариант домашнего торта, как для чаепития в кругу семьи, так для праздничного стола. Тортик готовить очень просто, из самых простых ингредиентов, а получается вкусный и очень нежный бюджетный торт.



Торт «Чародейка»:


Тесто:


 


Яйца - 4 шт


 


Мука - 1 ст. (250 мл.)


 


Сахар - 1 ст.


 


Разрыхлитель - 1 ч.л


Заварной крем:


 


Молоко - 1 ст. (250 мл.)


 


Мука - 2,5 ст.л


 


Яйцо - 1 шт


 


Сахар - 1/2 ст.


 


Ванилин


 


Сливочное. Масло - 50 г


 



Глазурь:


 


Молоко - 4 ст.л


 


Сахар - 2 ст.л


 


Какао - 1 ст.л


 


Сливочное. Масло - 50 г


 



Пропитка (по желанию):


 


Теплое молоко - 60 мл


 


Сах. Пудра - 2 ч.л




 


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=0zt0v9xRjkg&feature=emb_logo



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Модное_Хобби

Нежный и очень вкусный торт без выпечки / готовим легко и быстро

Пятница, 29 Января 2021 г. 07:24 (ссылка)


 



 



7294666_scale_1200 (700x469, 148Kb)



 



рецепт - https://zen.yandex.ru/media/id/5fa2ea8ed0436853c48...ystro-5fd982c9b11a4f02b7035ac1


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
enwoodmisp

Без заголовка

Среда, 27 Января 2021 г. 18:09 (ссылка)

Кофеавтомат в аренду Зеленоград - http://vk.com/wall-200864019_235

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🎂 Ореховый торт — хоть на праздник, хоть на каждый день

Среда, 27 Января 2021 г. 14:13 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4df69462a1


1 (700x396, 589Kb)



Сегодня делюсь рецептом торта, который точно понравится всем любителям бисквитов и крема. А еще — в нем огромное количество орехов и внутри и снаружи.



Ингредиенты:



яйца 6 штук



сахар 200 грамм



мука 160 грамм



разрыхлитель  2 чайные ложки



орехи 150 грамм 



Для крема:



сливочное масло  250 грамм



 варёная сгущёнка  1 банка 380 грамм



сметана 25% 150 грамм





2 (700x396, 386Kb)



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<рецепт торта - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda