Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3026 сообщений
Cообщения с меткой

вкусно и просто - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ipola

🌸 Вместо ПИРОЖКОВ. Вся СЕМЬЯ ПОДСЕЛА на эти вкусняшки! Лодочки с сыром, чесноком и зеленью.

Среда, 05 Мая 2021 г. 14:59 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...Lh049LrspU


2835299_Screenshot_4 (700x391, 229Kb)



Самые простые лепешки-лодочки на завтрак или перекус. Рецепт простой, из самых доступных ингредиентов. Рекомендую приготовить. Вам обязательно понравится!!! 



Ингредиенты:


тёплое молоко 200 мл


сахар 1 ст.л


сухие дрожжи 1 ч.л


соль 1 ч.л без горки


растительное масло 3 ст.л


мука 300-330 г


начинка:


чеснок 2-3 зубчика


зелень петрушка 3 веточки


сыр (у меня моцарелла) 150 г


Выпекаем при 180* около 20 минут


Приятного аппетита!






2835299_Screenshot_2 (700x428, 234Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Обалденная СКУМБРИЯ! Рыба ТАЕТ во рту!

Среда, 05 Мая 2021 г. 14:46 (ссылка)
https://www.youtube.com/wat...-5XAP_lfwY


2835299_skymbriya (700x406, 249Kb)



Чтобы приготовить скумбрию как консервы:


Скумбрия свежемороженая - 1,2 кг (2 крупные скумбрии, вес нечищеной )


Соль - 1 ч.л.


Сахар - 1 ч.л.


Вода - 200 г


Лавровый лист - 1 шт.


Кориандр - 1/3 ч.л.


Душистый перец - 3-5 горошин


Черный перец - 7-10 горошин


Растительное масло без запаха - 70 г


 


1. Удалить голову, плавники, внутренности. Хорошо промыть скумбрию, обязательно удалить черную пленку внутри. Нарезать рыбу на порционные кусочки.


2. Выложить кусочки в кастрюлю. Добавить специи: душистый перец, черный перец, кориандр, лавровый лист, соль и сахар. Влить воду и растительное масло.


3. Поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения, уменьшить огонь и томить рыбу на маленьком огне 2,5 часа. Снять кастрюлю с плиты и дать полностью остыть. 


 


 







2835299_SKYMBRIYa1 (700x357, 220Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Булочки-Капкейки! Простой Рецепт!

Вторник, 04 Мая 2021 г. 13:26 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...67e76c4793


! (700x562, 405Kb)



Порадуйте свою семью замечательными мягкими булочками.


 


Ингредиенты:


-Мука 300 гр.


-Сахар 50 гр.


-Дрожжи 1,5 ч.л.


-Яйцо 1 шт. (белок в тесто,желток для смазывания )


-Молоко 100 мл.


-Сливочное масло 40 гр.


-Сметана 1 ст.л.


-Цедра лимона 1/2 ч.л.


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Быстро и Легко на Завтрак или Перекус! Мясные Рулетики из Слоёного Теста!

Вторник, 04 Мая 2021 г. 11:06 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...2d9e83edf4




! (700x572, 553Kb)



Сегодня приготовим рулетики с мясным фаршем сытные и вкусные, отлично подойдут на завтрак! Готовьте с удовольствием! Это очень вкусно!



Ингредиенты:


• Слоёное тесто 500 гр.


 


• Фарш любой 500 гр.


 


• Лук 1 шт.


 


• Зелень,специи


 


• Сыр твёрдый 150 гр.


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Невероятно Вкусные Пирожки с Капустой в Духовке! Мягкие и Нежные Как Пух!

Вторник, 04 Мая 2021 г. 10:55 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...2ebb0fbe6d


! (700x654, 605Kb)



Сегодня приготовим самый простой рецепт невероятно вкусных пирожков с капустой в духовке. Самое вкусное, мягкое,пуховое тесто для пирожков и самая простая, любимая начинка из свежей капусты!


 


Такие румяные и аппетитные пирожки, никого не оставят равнодушными!Обязательно попробуйте приготовить! Надеюсь,что этот рецепт теста станет одним из Ваших любимых!


 



Ингредиенты:


• Яйцо 1 шт. (белок в тесто,желток для смазывания)


 


• Молоко 200 мл.


 


• Дрожжи 10 гр.


 


• Сахар 1 ст.л.


 


• Растительное масло 2 ст.л.


 


• Соль 1 ч.л.


 


• Мука 2 ст.л.в опару (400 гр.в тесто+50 гр.на стол)



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Печеночные котлетки. Вкусно и полезно.

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 11:18 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...2d9e192bfc


! (700x393, 267Kb)



Всем привет! Я очень люблю куриную печень и готовлю с этим продуктом различные рецепты. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом простых, очень полезных и вкусных котлет из куриной печени. Котлетки можно приготовить на обед или ужин, подавать с гарниром или овощами. Также можно использовать и другую печень, но учтите, что куриная готовится быстрее.



Печеночные котлеты:


Яйцо - 1 шт


 


Куриная печень - 600 г


 


Овсяные хлопья - 2/3 ст.


 


Крахмал - 2 ст.л


 


Лук - 1 шт.


 


Черный перец


 


Соль


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Салат с кальмарами, яйцом и сыром

Понедельник, 03 Мая 2021 г. 11:01 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...20cdaa3365


! (700x466, 326Kb)



Сытный и питательный салат всего из трех ингредиентов — кальмаров, яиц и сыра. Очень важно правильно приготовить кальмары, ведь именно от них зависит вкус салата. Кальмары необходимо не переварить, иначе они станут резиновыми. Также обязательно снимается с вареных тушек тонкая пленка внутри и снаружи, она делает кальмары жесткими. Для пикантности в блюдо добавляем немного чеснока. Салат получается очень вкусным и нежным.


 


Ингредиенты:


 


Кальмары очищенные - 800 г.


Яйца куриные - 6 шт.


Сыр - 150 г.


Майонез - 100 г.


Чеснок - 1 зубок


Соль, перец - по вкусу


Приготовление


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 4 кулича за 3 часа: сливочные и красивые

Суббота, 01 Мая 2021 г. 13:51 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...540e5a6b22


1 (700x500, 439Kb)



В этом рецепте сразу смешиваются все ингредиенты, тесто поднимается быстро, останется только разделить на 4 части и подождать, пока зарумянятся в духовке. Из всех украшений я выбираю белоснежную меренгу: просто, а так красиво и нежно! Куличи мягкие, пышные, со сливочным вкусом. Не бойтесь испечь их сами, тогда и в вашем доме будет запах праздника!



Понадобится:


 


сливки 33% - 1 стакан (200 мл.),


дрожжи сырые - 20 г.,


сахар - 150 г.,


ванильный сахар - 1 пакетик,


соль - щепотка,


яйцо - 2 шт.,


сливочное масло - 100 г.,


мука - 400 г.,


цукаты, сухофрукты - 100 г.


Для украшения:


 


1 белок,


100 г. сахара


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Кулич Пасхальный как у бабушки.

Суббота, 01 Мая 2021 г. 11:12 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...3cee35f432


1 (700x393, 240Kb)



Всем привет, друзья! В преддверии светлого праздника Пасхи готовлю традиционные куличи. Сегодня хочу поделиться рецептом, уже проверенным не одним поколением. Куличи всегда получаются очень вкусные, мягкие и воздушные.


 


Рецепт:


 


Для опары:


 


Молоко тёплое - 250 мл.


 


Дрожжи - 50 гр.


 


Мука - 150 гр.


 


Для теста:


 


Яйца - 7 шт.


 


Сахар - 300 гр.


 


Сметана - 100 гр.


 


Масло сливочное - 200 гр.


 


Соль - 0,5 ч.л.


 


Пакетик ванилина


 


Изюм - 200 гр.


 


Орехи грецкие - 150 гр.


 


Цукаты - 150 гр.


 


Мука - 1 кг.


 


Для глазури:


 


Ячный белок - 2 шт.


 


Сахарная пудра - 200 гр.


 


Лимонная кислота - щепотка.


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Сливочно-карамельный пасхальный кулич

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 14:02 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5a82b1d3c7


1 (700x596, 489Kb)



Я люблю куличи традиционные, те, которые очень давно пекла моя бабушка. Именно их я пеку каждый год. Тесто очень сдобное, тяжёлое, пахнущее маслом и ванилью.


 


Но помимо традиционных куличей выпекаю и другие, не такие популярные, но очень ароматные и вкусные. Один из таких как раз сливочно-карамельный.



Ингредиенты:


 


Опара:


 


Сливки (10-20%) - 250 г


Мука - 180 г


Дрожжи прессованные - 30 г (или 10-11 г сухих)


Сахар - 1 ст.л.


Карамель:


 


Сливки (20%) - 150 г


Сахар - 100 г


Сливочное масло - 30 г


Тесто:


 


Вся опара


Яйца - 5 шт.


Сахар - 200 г


Соль - 0,5 ч.л.


Мука - 650-700 г


Сливочное масло - 150 г


Карамель


Ваниль


Изюм, цукаты, орехи, клюква (по желанию)


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Нежный Пирог на Скорую Руку! Выпечка к Чаю! Просто и Без Миксера!

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 11:04 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4f21218c24


9 (700x576, 543Kb)



Сегодня предлагаю Вам нежный, мягкий,пышный пирог,который готовится без миксера. Готовится очень просто,получается вкусно и недорого. Я его обычно готовлю без добавок,а сегодня решила сделать с апельсином! Получилось очень вкусно и ароматно! Также можно использовать яблоки, изюм или ягоды! Можно приготовить просто в будни к чаю! Очень рекомендую!



Ингредиенты:


• Яйца 2 шт.


 


•Сахар 180 гр.


 


• Соль щепотка


 


• Молоко 250 мл.


 


• Мука 370 гр.


 


• Разрыхлитель 11 гр.


 


• Масло сливочное 50 гр.+25 гр.сверху для пирога


 


• Ванилин


Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Бюджетный манник: здесь вам не потребуются яйца, мука и никакое масло

Четверг, 29 Апреля 2021 г. 10:42 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6d1a9cef1d


2835299_ (700x466, 79Kb)



Я просто уверена, в детстве у многих, мамы готовили такой простой, но очень вкусный пирог, который называется манник! Этот пирог имеет особый аромат детства, и напоминает теплоту маминых рук.


Сегодня хочу предложить вам свой вариант приготовления манника на кефире, который я готовлю без добавления яиц, масла и сметаны и даже без муки. И при этом он получается то что надо – пышный, рассыпчатый, но при этом не излишне сухой, с красивой корочкой.


Для приготовления манника потребуется:


Манная крупа – 2 стакана по 250 мл


Кефир (чем жирнее, тем лучше, у меня 3,2%) – 500 мл;


Сахар – 1 стакан


Разрыхлитель – 10 г


Ванилин – 0,5 г (половина пакетика)


Соль – небольшая щепотка


Манка + кусочек сливочного масла для смазывания и обсыпки формы – по необходимости.


Начинаем готовить...


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Теперь каждую неделю покупаю куриные ножки и готовлю такое блюдо на сковороде (вкусный и быстрый рецепт)

Среда, 28 Апреля 2021 г. 13:29 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5a64dc6931


1 (700x466, 361Kb)



Куриные голени – доступный, питательный и простой в приготовлении продукт. Рецептов их приготовления насчитывается сотни, если не тысячи.


И всякий раз с этим ингредиентом можно поэкспериментировать, и найти свой любимый рецепт их приготовления.


Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт очень простого блюда, которое я готовлю из куриных голеней просто на сковороде.


 


Ингредиенты для приготовления блюда:


Голени куриные – 6-8 шт.


Репчатый лук (крупного размера) – 3 шт.


Сметана (чем жирнее, тем лучше) – 3 ст. л.


Растительное масло – 3-4 ст. л.


Молотая паприка – 1/2-1 ч. л. (по вкусу)


Соль, черный молотый перец – по вкусу.


Начинаем готовить...


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Рецепт нежного куриного филе с грибами на сковородке

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 13:40 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...4d81a642df


1 (700x525, 339Kb)



По этому рецепту куриная грудка получается очень нежной и сочной. В дополнение к ней идут грибы, а вместе получается так вкусно!


 


Готовится сливочная курица с грибами на обычной сковородке, не нужно ничего запекать в духовке. Времени тоже тратить много не придётся.



Продуктов требуется немного, главное правильно готовить.


 


Ингредиенты:


 


450-500 гр. куриного филе;


200-250 гр. свежих шампиньонов;


1 луковица;


2-3 зубка чеснока;


Немного свежей петрушки;


180-200 мл. воды или разведённого бульонного кубика;


200 мл сливок 33-35% жирности.


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Эти пирожки тают во рту – всегда воздушные, нежные и очень вкусные

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 13:05 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...66e4784680


1 (700x433, 314Kb)



Приготовить вкусные, нежные, воздушные и тающие во рту пирожки совсем непросто. Нередко с пирожками возникают проблемы даже у самых опытных хозяек. Чаще всего проблема заключается в тесте, то оно не поднимается, то не прожаривается или не пропекается. Но если приготовить тесто для пирожков по этому рецепту, они всегда будут удачными – воздушными, пышными, нежными, с тонкой аппетитной корочкой. А начинки здесь могут быть самыми разными.



Для теста



кипяток 250 мл



мука 160 грамм



молоко 250 мл



сахар  1 ст. ложка



дрожжи 25 грамм или 1 ст. ложка сухих



соль 1 чайная ложка



мука 500 грамм



сливочное масло 100 грамм



Начинка любая



Приготовление.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Салат ЦВЕТОЧНАЯ ФАНТАЗИЯ. Карвинг: роза из помидора и цветок из яйца

Пятница, 23 Апреля 2021 г. 11:07 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6217087e62


1 (700x392, 402Kb)



Простой и очень красивый салат Цветочная Фантазия украсит ваш праздничный стол. Салат получается вкусным и сытным, а готовится очень просто. Да и продукты все очень доступные. В этом салате отлично сочетаются обжаренные грибочки с вареным яйцом и твердым сыром. А варено-копченая колбаска придает салату особый вкус.


Если не любите колбасу, то ее можно заменить ветчиной или мясом. Также в этом рецепте я покажу, как сделать красивую розу из помидора и ромашки из вареных яиц. Такой красивый и оригинальный салат будет центром внимания на праздничном столе. Обязательно приготовьте салат Цветочная Фантазия и удивите гостей!


 


Ингредиенты:


яйца вареные- 6 шт.


колбаса варено-копченая - 300 г


шампиньоны - 300 г


сыр - 100 г


лук - 1 шт.


помидоры - 1 шт.


майонез - 3 шт.


масло сливочное - 15 г


укроп - пучок


перец черный молотый - по вкусу


соль - по вкусу


Пошаговый рецепт


 







https://www.youtube.com/watch?v=q0KMt_WPPRM



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Пожалуй, это самая вкусная курица в сметане. Гедлибже по-кабардински

Четверг, 22 Апреля 2021 г. 11:09 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...a79a8ac10


1 (700x466, 462Kb)



Гедлибже по-кабардински относится к тем блюдам, которые приготовил первый раз и сразу влюбился. Оно очень простое в приготовлении, для него требуются простые продукты, но вкус получается свой особенный и он не похож на вкус других блюд из курицы со сметаной. Курица получается нежной, а соус гладкий и на вкус просто изумительный.



Ингредиенты


 


1,7 кг курица


200 г сметана


2 шт. репчатый лук


3 зубчика чеснок


2 ст.л. мука


4 ч.л. паприка (сладкая молотая)


по вкусу молотый перец


по вкусу соль


 


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Творожные рогалики – идеальная выпечка к чаю, готовятся быстро, а съедаются еще быстрее

Среда, 21 Апреля 2021 г. 14:27 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6c51e06b40


1 (700x525, 419Kb)



Предлагаю вам супер вкусный рецепт творожных круассанчиков! Готовятся они быстро, получается много, а съедаются в считанные минуты)) Муж говорит, что на вкус они чем-то похожи на слоеные язычки! Ставьте палец вверх, чтобы не потерять рецепт!)


 


Ингредиенты:


 


Творог – 350 г ( у меня 9%)


Мука – 270 г


Масло сливочное – 140 г


Сахар – 70 г


Соль – 1/3 ч.л.


Разрыхлитель – 1,5 ч.л.


Ванильный сахар – 1 пакетик


Сахарная пудра – для посыпки


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Готовлю цыпленка по рецепту Высоцкого: блюдо так же талантливо, как его стихи

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 14:18 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...5670e685a3


1 (700x500, 412Kb)



Есть у меня и другие способы пожарить цыпленка табака, но от Владимира Семеновича - самый вкусный! Мясо просто тает во рту, сногсшибательно благоухает чесночком да перчиком, а ярко-румяная корочка только разжигает аппетит. За много лет было приготовлено много цыплят, но на другие рецепты давно не смотрю: добра от добра не ищу. Главное, все просто, но Высоцкому - респект!



 ПОНАДОБИТСЯ:


 


цыпленок - 800 г.-1 кг.,


молотый черный перец - 15 г.,


соль - 10 г.,


чеснок - 1 головка,


сливочное масло - 50 г.,


уксус - 1 стол. ложка,


вода - 300 мл.,


сметана - 100 г.


 


ПРИГОТОВЛЕНИЕ


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Торт «Три стакана»

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 13:59 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...7c082cafac


1 (700x466, 372Kb)



Предлагаю очень простой рецепт вкусного торта. Кефир, мука и сахар используются в равном количестве, измеряется в стаканах, поэтому торт и называется Три стакана. Тесто готовится очень быстро, все компоненты просто смешиваются между собой. После запекания получается пышный и мягкий бисквит, который делится на три коржа. Коржи пропитываются сметанным соусом, дополняются грецкими орехами. Кисленькая сметана просто отменно подходит к сладким шоколадным коржам. Несмотря на простоту в приготовлении, такой торт точно достоин подачи на праздничный стол, он очень красивый, мягкий и вкусный.



Ингредиенты:


 


Яйца – 1шт.


Кефир (йогурт или ряженка) – 1ст. (250мл.)


Мука – 1ст. (160г.)


Сахар – 1ст. (200г.)


Какао порошок – 2 ст.л. (30г.)


Сода – 1ч.л. (сок лимона по надобности)


Растительное масло – 3ст.л.


Для крема:


 


Сметана – 500г.


Сахарная пудра – 2-3 ст.л. (или по вкусу)


Грецкие орехи – по вкусу


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Торт «Панчо»

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 13:56 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...6ae45cd6f6


1 (700x466, 321Kb)



Готовим вкусный торт "Панчо". Торт создается очень быстро, он не требует выпечки в духовке, что есть несомненным плюсом. Для основы берем обычное печенье Топленое молоко, пропитываем его шоколадно-сметанным кремом. Сочетание сладкого шоколада и кислинкой сметаны дает потрясающий сбалансированный вкус крема. Для начинки используем банан, нарезанный дольками. Торт выкладывается слоями в глубокой тарелке. После застывания он отлично держит форму, печенье полностью пропитается кремом, становится мягкими, однородным, в меру сладким. Торт красиво украшаем шоколадом, затем делаем узоры. При употреблении очень трудно догадаться из чего именно состоит этот торт.


 


Ингредиенты:


 


Бананы -3 шт.


Печенье «Топленое молоко» - 500 г.


Сахар - 1 ст. (+2 ст.л. для заливки)


Какао-порошок - 2 ст.л.


Сметана - 600 г. (+2 ст.л. для заливки)


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Воздушные Пончики на Скорую Руку! Пончики без Дрожжей!

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 13:24 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...14a2aeeab7


! (700x658, 514Kb)



Предлагаю приготовить воздушные пончики к чаю. Такая выпечка съедается в считанные минуты,дети просят добавки. Попробуйте приготовить! Пончики действительно очень вкусные,и не черствеют даже на следующий день! Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных!



Ингредиенты:


-Мука 1,5 стакана


-Сахар 2 ст.л.


-Сливочное масло 1 ст.л.


-Яйцо 1 шт.


-Ряженка 100 мл.


-Сода 0,5 ч.л.


-Растительное масло


 


Приготовление.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸Пирожки, как пух по Бабушкиному рецепту. Печем в мини-печи Мастерица.

Понедельник, 19 Апреля 2021 г. 11:25 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...03482b5f71


1 (700x393, 234Kb)



Всем привет! Сегодня мы вспомним детство, почувствуем его запах. И все это потому, что готовить мы будем пирожки "Как у бабушки". У каждого из нас есть ассоциации с этим близким и родным человеком. И многие, конечно, вспоминают вкусную еду, которую бабушка готовила с особой любовью. Я помню, что бабушка к нашему приезду готовила кисель - желе, просто моя любовь, толстые блины в русской печи. К слову бабушка жила в Белоруссии и эти блины там были в каждом доме вместо хлеба. Вареники, и конечно, пирожки с разными начинками. Этим рецептом бабушка поделилась с моей мамой, а мама соответственно со мной. Тесто по этому рецепту просто потрясающее и действительно "как пух". Я в полном восторге от этого рецепта. Начинка у меня сегодня будет - яйцо, рис и зеленый лук. Вы можете приготовить пирожки со своей любимой начинкой. Давайте скорее готовить.



Пирожки «Как у бабушки»:


Тесто:


 


Теплое молоко - 200 мл.


 


Сахар - 2 ст.л


 


Сухие дрожжи - 7 г (1 ст.л без горки)


 


Соль - 1/2 ч.л


 


Мука 3 ст.л для опары + 230-250 г


 


Растительное масло - 60 мл.


 


Начинка:


 


Яйца - 3-4 шт


 


Рис - 80 г (отварить)


 


Зеленый лук - пучок


 


Сливоч. Масло - 20 г (растоп.)


 


Соль


 


Перец


 


Яйцо для смазывания


 


Приготовление.






https://www.youtube.com/watch?v=H7k_0CgV5Tw



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ipola

🌸 Покоряет сразу, хоть каждый день готовь! Закуска на Праздничный стол

Суббота, 17 Апреля 2021 г. 14:04 (ссылка)
https://zen.yandex.ru/media...493554e5e4


1 (700x392, 330Kb)



Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью, солеными огурчиками и нежным сливочным сыром… Это очень вкусно!


Такой оригинальный свекольный рулет украсит любой праздничный стол. И с тарелки он исчезает одним из первых.


 


Приготовить этот закусочный рулет с сельдью совсем не сложно. Да и продукты все доступные.


Обязательно украсьте свой праздничный стол таким оригинальным и ярким свекольным рулетом. Это просто, красиво и очень вкусно!


 


Ингредиенты:


Бисквит:


 


свекла отварная - 250 г


яйца - 3 шт.


масло растительное - 1 ст. л.


крахмал (мука пшеничная) - 80 г


соль - 1 ч. л. (без горки)


сахар - 1/2 ч. л.


Начинка:


 


сельдь слабосоленая - 1 шт.


сыр сливочный - 300 г


огурез соленый - 1 шт.


укроп свежий - пучок


 


Приготовление.


 







https://www.youtube.com/watch?v=XgAOOHqKtV0



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусно и просто - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda