Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11768 сообщений
Cообщения с меткой

пряники - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
afnan

Без заголовка

Суббота, 02 Декабря 2023 г. 05:55 (ссылка)

Заказать выгодно бухгалтерское обслуживание Москва - https://vk.com/wall-210307563_3917

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ckavashomer

Без заголовка

Четверг, 30 Ноября 2023 г. 13:31 (ссылка)

Ремонт ноутбуков недорого в Мурманске - https://vk.com/wall-200987780_7940

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
adininil70

Без заголовка

Воскресенье, 26 Ноября 2023 г. 18:33 (ссылка)

Изготовление стеклянных теплиц Московская область - https://vk.com/wall-210268667_4286

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тонкая_Рябинка

Пряничный домик

Четверг, 23 Ноября 2023 г. 13:04 (ссылка)


Ингредиенты:







  • Мука — 1 кг


  • Сахар — 200 г


  • Мед (тягучий) — 250 г


  • Масло сливочное (растопленное и остывшее) — 200 г


  • Яйца — 3 шт.


  • Сода — 0,5 ч. л.


  • Корица молотая — 0,25 ч. л.


  • Имбирь молотый — 0,25 ч. л.


  • Гвоздика молотая — 0,25 ч. л.


  • Кардамон — 0,25 ч. л.


  • Перец душистый молотый — 0,25 ч. л.



Для глазури:




  • Сахарная пудра — 180 г


  • Лимонный сок — 2 капли


  • Яичный белок — 1 шт.



 





 



Приготовление:



Нарисовать и вырезать детали будущего пряничного домика:




  • Переднюю стену с дверным проемом и окном - 1 шт.


  • Дверь - 1 шт.


  • Деталь для задней стены, только без проемов – 1 шт.


  • Боковую стену с оконным проемом -2 шт.


  • Ставни - 4 шт.


  • Подоконник – 2 шт.


  • Дымоход 1 - 2 шт.


  • Дымоход 2 – 1 шт.


  • Дымоход 3 – 1 шт.


  • Крыша – 2 шт.


  • Основание домика – квадрат 20х20см – 1 шт.



 







 




  1. Приготовить тесто. Первым делом смешать в ступке специи. Муку смешать с содой. Остальные ингредиенты соединить в отдельной миске. Перемешать венчиком, взбивать не нужно. Добавить муку с содой к остальным ингредиентам и хорошо вымешать.


  2. Тесто должно получиться упругим и эластичным. Из теста сформировать шар. Положить тесто в пакет или завернуть пищевую пленку и поставить минимум на 3 часа в холодильник (лучше на ночь).


  3. Перед работой выложить тесто и оставить при комнатной температуре минимум на 1 час, дать согреться. Вымесить тесто еще раз и раскатать на листах пергамента для выпечки до толщины 0,5 см. Переложить раскатанное тесто на противни, их получится 3 шт. Разложить трафарет (чертеж) деталей на тесто.


  4. Вырезать из теста детали будущего домика. Обрезки убрать. Прямо на тесто можно подручными материалами нанести рисунок: имитацию дерева, черепицы. Из обрезков можно испечь пряники любых форм и украсить ими елку.



 





 




  1. Выпекать при температуре 170-180 °С. Выпекаются детали быстро — около 10-12 мин, до легкого золотистого цвета. Главное, не дать им подгореть. После выпечки деталям домика и пряникам желательно дать не только остыть, но и «отлежаться» несколько часов.



 





 




  1. Для скрепления деталей стыки лучше «спилить» с помощью терки под 45 градусов. Для росписи домика нужно приготовить глазурь. Все ингредиенты для глазури отправить в миску и взбивать примерно 10 мин. Глазурь должна быть блестящей и при поднятии венчика оставлять след на поверхности, который расходится не моментально. После приготовления накрыть глазурь пищевой пленкой и дать постоять в холодильнике минут 30. Затем с ней можно работать.


  2. Рамы на окнах можно сделать с помощью соломки. Расписать детали домика. Для росписи глазурь поместить в бумажный корнетик или пакетик с застежкой, срезав тоненько один уголок. Либо можно воспользоваться специальным кондитерским мешком. Расписанные детали собрать в домик. Сначала соединить стены, промазав стыки глазурью. Пока стены приклеиваются, их можно подпереть чашками.


  3. Когда стены домика подсохнут, поставить крышу. Ее нужно придерживать некоторое время или тоже подпереть чашками, чтобы она не сползла и хоть немного схватилась. Когда все детали собраны, нанести последние штрихи: сосульки, снег и т.п. Пряничный домик готов!



 





 



Советы:




  • Для приготовления теста нужен тягучий мед. Если у вас кристаллизованный мед, то его нужно поставить в теплое место (например, на батарею) и дать растопиться, либо подогреть на водяной бане.


  • Пряничный домик может храниться до 1 месяца, поэтому его можно сделать заранее.


  • Можно распределить приготовление домика на этапы: тесто, выпекание, роспись, сборка. Все эти задачи можно выполнять в разные дни, тогда приготовление домика не покажется непосильной задачей.


  • Для создания снежного эффекта домик можно припорошить сахарной пудрой.


  • Дымоход можно украсить любыми орехами — они будут имитировать каменную кладку.



Приятного аппетита!



 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
riazanyva

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2023 г. 03:38 (ссылка)

Скитники книга Тюмень - https://vk.com/wall-210304844_3445

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatyana65-6

Без заголовка

Суббота, 12 Ноября 2023 г. 00:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Людочка_Вершинина Оригинальное сообщение

пряничный домик/пряничный домик на чашку/роспись Новогоднего домика





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sininigeng72

Без заголовка

Воскресенье, 05 Ноября 2023 г. 06:44 (ссылка)

Убрать бока Новосибирск - https://vk.com/wall-210266295_3535

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
imomcukat99

Без заголовка

Пятница, 03 Ноября 2023 г. 13:23 (ссылка)

Стоимость перевозки сборных грузов из Китая в Санкт-Петербурге - https://vk.com/wall-210280906_3734

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sivormide53

Без заголовка

Пятница, 27 Октября 2023 г. 11:34 (ссылка)

Стоимость доставки груза в Череповце - https://vk.com/wall-210263817_4253

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
machefuhear84

Без заголовка

Суббота, 21 Октября 2023 г. 13:15 (ссылка)

Купить пуховик от российских производителей Москва - https://vk.com/wall-210306828_3723

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dianitenbe84

Без заголовка

Среда, 12 Октября 2023 г. 01:00 (ссылка)

Заработать в интернете без вложений с телефона
https://lastdemo.primepix.ru/club/user/12083/blog/5800/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
emtoinelin1981

Без заголовка

Воскресенье, 01 Октября 2023 г. 14:27 (ссылка)

Установка подъемно секционных ворот в Наро-Фоминске
http://bitrix-2.dclouds.ru:8200/club/user/249/blog/10107/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
divrisheen

Без заголовка

Вторник, 26 Сентября 2023 г. 21:59 (ссылка)

Дайвинг в Паттайе цены - https://vk.com/wall-210237169_3828

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lorine

Медовые пряники в форме грибочков - очень вкусно, необычно и удивительно.

Четверг, 21 Сентября 2023 г. 22:45 (ссылка)

Медовые пряники в форме грибочков. Очень вкусно, необычно и удивительно.

pryaniki-gribochki (700x700, 66Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valekazavoasov

Без заголовка

Понедельник, 18 Сентября 2023 г. 04:28 (ссылка)

Элит виза в Паттайе 2024 цена - https://vk.com/wall-210266783_3975

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ecalceseam46

Без заголовка

Вторник, 12 Сентября 2023 г. 15:52 (ссылка)

Стоимость сантехнических работ в Липецке и Липецкой области - https://vk.com/wall-210307563_3390

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
progressyoluu12

Без заголовка

Воскресенье, 10 Сентября 2023 г. 16:29 (ссылка)

Перила для балкона из нержавеющей стали Камышин - https://vk.com/wall-200444905_2603

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
suphortadmihsup

Без заголовка

Суббота, 03 Сентября 2023 г. 01:24 (ссылка)

Раздвижная москитная сетка на дверь гармошка Павловск - https://ok.ru/group/70000003299200/topic/155477830280576

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kuanysskhitetov

Без заголовка

Понедельник, 14 Августа 2023 г. 17:14 (ссылка)

Психолог Севастополь - https://ok.ru/group/70000003376441/topic/155768282103865

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
paptxevboy

Без заголовка

Суббота, 29 Июля 2023 г. 08:39 (ссылка)

Международные авиаперевозки грузов США - https://vk.com/wall-210264595_3279

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пряники - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda