Международный день каши (англ. World Porridge Day) отмечается в октябре. Дата его указывается разная: 10 или 11 октября. Но если учесть разницу часовых поясов, то мы, начиная с Востока, уже можем праздновать этот замечательный день 10-го октября и кончить 11-го, когда все земляне уже смогут насладиться вкусом своей любимой каши.

В культуре каждого народа каша занимает особое место. Считается, что праздник зародился в Великобритании, где большой любовью пользуется овсяная каша. Когда-то этот день проводился с благотворительной целью, с оказанием помощи голодающим детям в голодающих странах. С 2009 года этот день стал считаться праздником - Международным днём каши.

Зёрна, образующие крупу для приготовления каш, произрастают в разных частях нашей планеты. Это помогает разным народам не голодать, питаться питательной полезной для здоровья пищей.

Каша - самое известное блюдо в мире. Её готовят из таких круп, как: овсяная, гречневая, перловая, рисовая, ячневая, пшённая, манная, пшеничная, кукурузная и пр. У каждого народа - своё предпочтение, свои рецепты приготовления каш. В этот день в разных странах проводятся разные мероприятия с приготовлением каш: конкурсы, викторин, мастер-классы.... 

Каша - отличное диетическое блюдо. Именно с каш ребёнок знакомится с едой. С детства он начинает отдавать предпочтение какой-то определенной каше. Но всё может измениться, как и произошло со мной. 

Какую кашу вы любите?

Когда-то воспитательница в детском саду подарила мне книжку "Про девочку Машу и манную кашу". Почему-то мне не нравилась манная каша, я отказывалась её есть. Но уже с давних времён манная каша - моя самая любимая из всех каш. Она быстра в приготовлении, очень вкусная на молоке. Её можно подавать с вареньем, джемом, повидлом, сливочным маслом. 

Пословицы и поговорки про кашу

• 
  Щи да каша — пища наша.


• 
  Кашу маслом не испортишь.


• 
  Хороша кашка, да мала чашка.


• 
  Бабка с кашкой, а дед с ложкой.


• 
  Кто заварил кашу — тот её и расхлёбывает.


• 
  Без хлеба да без каши ни во что и труды наши.


• 
  Мал горшок, да кашу варит.


• 
  Разговорами каши не сваришь.


• 
  Если про кашу не забудешь, здоровым будешь.


• 
  и др.

Источник