Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусная запеканка, не сложная в приготовлении и минимум затрат по продуктам.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Печенье медово-имбирное

Вкусное домашнее печенье, которое можно подать к чаю, к кофе или просто похрустеть.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Порчетта: итальянский вариант буженины к празднику

Это итальянское блюдо не что иное, как свинина запеченная крупным куском. Такую буженину итальянцы готовят, щедро сдабривая мясо розмарином и чесноком. Приготовьте и вы такую вкуснятину!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат слоеный "Французский"

Нежный слоеный салат из яиц, моркови, сыра и яблок.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сладкий тыквенный пирог

Сладкий тыквенный пирог из песочного теста и сгущеного молока, что же еще нужно для самого лучшего десерта. Такую тыкву вы точно полюбите!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Жаркое, которое можно приготовить не только с курицей, но и со свининой, бараниной или говядиной. Самое главное добавить "богатый букет" специй, тогда жаркое приобретёт особый вкус.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог с капустой

Вкусный и сытный пирог из сметанного теста с сочной начинкой из свежей капусты.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сливовый пирог с безе

У этого пирога очень нежное и вкусное тесто, сочная начинка из слив и хрустящая корочка из безе.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Ленивые творожные вареники с малиной

Очень вкусно и быстро.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Запекание - один из самых древних способов приготовления пищи. Наши предки заворачивали куски мяса в листья лопуха и клали в золу. Или использовали вертел, нанизывали на мечи (аналог шашлыка).
Но сегодня арсенал средств намного шире - это и духовки с регулируемым жаром, и материалы для обертывания, и поддоны с антипригарным покрытием, и даже специальные термометры для измерения температуры внутри куска мяса.
Запеченное в духовке мясо намного полезнее жареного на сковороде. Вариантов приготовления множество, но важно знать маленькие хитрости, которые помогут запечь его по-настоящему вкусно и полезно. Первое, на что важно всегда обращать внимание, это на свежесть самого мяса и, конечно же, на маринад.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Фантазия"

Вкусный и полезный постный салат из фасоли, свеклы и яблока.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Апельсиново-миндальное песочное печенье

Тонкий аромат миндаля дополняет апельсиновый вкус, а мягкое песочное тесто этого чудесного печенья нежно тает во рту. Печенье хорошо еще и тем, что тесто для него можно приготовить один раз и хранить в холодильнике.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Печенье "Творожные трубочки"

Вкусные слоеные творожные трубочки с начинкой. Я сделала их с двумя разными начинками: с кокосовой стружкой и с шоколадом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Кабачковые оладьи с сыром и беконом

Очень вкусно и красиво.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Очень вкусные конвертики из лаваша с рыбкой и овощами. Готовить просто, а результат наверняка порадует любителей рыбы!