|
tvorcheskaya
Среда, 17 Июля 2024 г. 05:54 (ссылка)
Сливы, маринованные по-кавказки
Слива — одно из важнейших фруктовых деревьев в странах с умеренным климатом. К нам слива попала, как считают знатоки, из Италии и, другим путем, с Кавказа. Собственно слива продукт гибридизации дикой алычи и терна, окультурена в глубочайшей древности и выращивалась, по началу, на Кавказе и в Малой Азии.
Маринованная слива — прекрасный гарнир к любым блюдам. Хотя, если подумать, скорее прекрасное разнообразие гарнира, добавка, придающая гарниру пикантность. На мой взгляд, маринованная слива, в первую очередь, превосходная закуска, в прямом смысле. Рецепты маринованных слив, хотя и разные, но всегда это очень вкусно.
Кстати, сливы зреют не круглый год, так что стоит мариновать их, не откладывая.Читать далее
Leovik10
Вторник, 16 Июля 2024 г. 13:36 (ссылка)
Этот десерт со сливами свёл меня с ума. Получится с первого раза и без проблем
Сливовый пирог покорил весь мир легкостью приготовления и потрясающим вкусом. А сейчас как раз заканчивается сезон слив. Так что я не мог пройти мимо рецепта этого пирога и решил его испечь. Тем более готовится он из самых доступных ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне.
Ингредиенты для сливового пирога на форму 18 см:
Сливы 300 г
Яйцо 1 шт.
Сахар 90 г
Ванильный экстракт 1 ч.
Читать далее...
Тонкая_Рябинка
Понедельник, 17 Июня 2024 г. 22:25 (ссылка)
Когда наступает сезон слив, рекомендую обязательно сделать заморозку на зиму. Замороженные сливы отлично хранятся таким образом и не теряют вкуса!
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как заморозить сливу на зиму. Сливы лучше выбирать спелые, но еще плотные, не перезрелые. Хранить замороженные сливы также можно в пищевых контейнерах с плотной крышкой, в вакуумных или зип-пакетах. После сливы можно использовать для приготовления выпечки, компотов или добавить в смузи.
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Количество порций: 4
Приготовление:
Подготовьте сливу.
Сливу тщательно помойте и откиньте на сито, чтобы стекла лишняя вода.
Затем обсушите с помощью полотенца.
Разрежьте сливы пополам, разделите и удалите косточки.
Если сливы крупные, то можно порезать их на четвертинки.
Выложите сливы на пластиковую доску в один слой, уберите в морозильную камеру на 30-40 минут, чтобы они немного подморозились. Так они не будут слипаться в дальнейшем.
После соберите сливы с доски, переложите в пакет для заморозки и уберите обратно в морозильную камеру на хранение.
Замороженная на зиму слива готова!
Клуб_Красоты_и_Здоровья
Пятница, 24 Мая 2024 г. 09:28 (ссылка)
Остеопороз является особенно опасным состоянием для людей старше 50 лет, когда кости становятся хрупкими и ломкими из-за потери костной массы.
По данным ВОЗ, распространенность остеопороза среди женщин после менопаузы составляет 14% в возрасте 50-59 лет, 22% в возрасте 60-69 лет, 39% в возрасте 70-79 лет и 70% в возрасте 80 лет и старше. Это заболевание затрагивает более 200 миллионов женщин по всему миру и годовых вызывает около девяти миллионов переломов.
Исследователи пришли к выводу, что сливы могут быть полезны для женщин в пожилом возрасте, подверженных риску потери костной массы или развития остеопороза. Исследование о влиянии фруктов на здоровье костей, опубликованное в журнале питания, показало, что сливы не только полезны для кишечника, но также могут быть благотворны для костей.
далее
|