-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 376636

Комментарии (7)

Салат «Нежность» с ветчиной и огурцами умеет быть простым и праздничным: всего 20 минут и так вкусно!

Дневник

Среда, 02 Апреля 2025 г. 04:15 + в цитатник

Достаточно простой салат из ветчины, свежего огурца, яиц и сыра, заправляется майонезом. Мы его любим за то, что готовится он на удивление быстро, но при этом смотрится по-праздничному. Хочешь – на каждый день, хочешь – к столу на Пасху или любой другой праздник. Простота и вкус, проверенные временем. А самое главное – продукты всегда под рукой.

u-c144ac930ddc6d2970c66982f792221e (600x450, 349Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Салат "Влюбленность" - я влюбилась с первой ложки, готовьте смело и влюбляйся

Дневник

Вторник, 04 Марта 2025 г. 04:15 + в цитатник

Рецепт: Салат Влюбленность


В этот салат можно влюбиться с первой ложки, оттуда и название. Салат очень прост и быстр в приготовлении, доступные ингредиенты. Попробуйте - и Вы так же почувствуете "Влюбленность".

147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Ленивые голубцы с цветной капустой

Дневник

Пятница, 31 Января 2025 г. 04:19 + в цитатник

Пожалуй трудно найти человека, который не любил бы голубцы. Это простое, но очень вкусное и сытное блюдо давно и надолго завоевало наше меню. Также всем известны ленивые голубцы с обычной белокочанной капустой. Предлагаю ещё один вариант: с цветной капустой. Поверьте, получается ничуть не хуже, а может даже и вкуснее для любителей этого замечательного овоща.


53771-ed4_wide (580x450, 172Kb)

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

Курица в медово-горчичном соусе – умопомрачительный вкус!

Дневник

Среда, 29 Января 2025 г. 04:21 + в цитатник

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде.

Родню от крылышек было не оторвать, все смели в один присест!

PICT0206 (640x480, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Сырные блины с зеленью - очень-очень вкусные...

Дневник

Среда, 22 Января 2025 г. 04:19 + в цитатник

e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Доброе утро, друзья! Я к вам с блинчиками, очень-очень вкусными! В горячем виде просто ум отъешь! Мне кажется их можно кушать бесконечно... Рецепт из "одноклассников".

Ароматные, вкусные блины удивят ваших домочадцев своим вкусом. Обыкновенными блинами уже никого не удивить, а данный рецепт внесёт новое блюдо в наш рацион.

_____________0_content (700x525, 178Kb) _____________11_content (700x528, 193Kb)

 

edaa-655 (81x85, 14Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Творожная закуска «Мозги ткача»

Дневник

Четверг, 09 Января 2025 г. 04:13 + в цитатник

Французская кухня считается одной из самых изысканных в мире. Возможно, именно поэтому французские блюда могут оценить лишь настоящие гурманы. Предлагаю приготовить простую полезную закуску из творога по рецепту французской кухни.

Эта закуска популярна во Франции, где она называется «Мозги ткача». Несмотря на несъедобное название, сама закуска очень пикантная и вкусная. Готовится она из творога или мягкого творожного сыра. Подавать закуску лучше на кусочках черного или зернового хлеба с ломтиками овощей (помидоров, огурцов, перца).

tvorozhnaya-zakuska_0 (590x460, 281Kb)

118026243_4153430_015 (300x115, 15Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (3)

Самый простецкий салат, никто еще лучше не придумал

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2024 г. 04:15 + в цитатник
Сколько уже лет этот салат готовлю, а равных ему до сих пор нет. Никто еще лучше не придумал. А рецепт то самый что ни на есть простецкий. Главное скумбрию хорошую вовремя прикупить. И если не на сам Новый год, то на следующий день точно улетит за милую душу.
 
Давайте приготовим такой салатик в праздничные дни, "оторвёмся" по полной программе. Сейчас как покажу вам эту вкусноту, только и держитесь, чтобы не сорваться в магазин за рыбой. Ведь устоять мало кто может. Мне кажется или действительно аромат уже пробивает? 

scale_1200 (700x700, 487Kb)

TdObhFzD5_UaHzCP5CRyThupwFh0EyiJIfCvuy7mH53BdHjv19_GM1FTzBtYnnnXNicpqj11X7-0x-cDgFUYzX3yPzF9g-aW_ltxOiCxV6vbaeFoMLJM7bG1a2_fdlr-BcW46zI64NPBU03pqjxIMHCgjw2aQqhPsOKS90FRXquMdj3WbfMWZVq-R-9W1tHv2hqhCSAxi32 (700x569, 351Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (4)

Берлинский соус — лучше чем майонез

Дневник

Пятница, 13 Декабря 2024 г. 04:13 + в цитатник


Те, кто хоть раз попробовал блюдо с этим соусом, обычно уже не покупают майонез. А зачем: в Берлинском соусе есть и нежная сметанная основа, и возможность вывести желаемый вкус, а главное — обилие витаминных зеленых ингредиентов!


b6875fdf-481b833a39a9322c2faf7d65648c7cf2 (428x240, 77Kb)

ASSORTI-34.png
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (5)

Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью - тонкие, пористые и нежные

Дневник

Среда, 11 Декабря 2024 г. 04:19 + в цитатник


Лепешки с томатным соусом, сыром и зеленью получаются невероятно ароматные и вкусные! Подавать их лучше всего в теплом виде, но и в холодном они тоже хороши. Подойдут они к горячим блюдам, как альтернатива хлебу или в качестве перекуса с чаем в течении дня.

1519319278__mg_2177 (700x466, 308Kb)

1519319296__mg_2210 (700x466, 265Kb)

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Ленивая лепешка с курицей за 15 минут

Дневник

Среда, 27 Ноября 2024 г. 04:19 + в цитатник


Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.

изображение_2021-10-14_075920 (700x466, 535Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Салат с курицей и оливками "Метро" (без майонеза)

Дневник

Воскресенье, 17 Ноября 2024 г. 04:13 + в цитатник


03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Салат необычный, вкусный и очень полезный. Уместен и на праздничном столе, и просто в будний день на обед, потому что делается очень быстро. Заправка делается за 1 минуту. Рецепт из газеты Metro.

изображение_2022-06-27_175904949 (700x542, 628Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (8)

Этот пирог получается всегда: заливной пирог с курицей на сметане

Дневник

Пятница, 08 Ноября 2024 г. 04:19 + в цитатник

Заливной пирог с курицей на сметане  - ароматный, мягкий с замечательным сочетанием курицы, сыра и помидоров, хорош и теплым и холодным.  Им удобно позавтракать, взять его на работу, в дорогу или на пикник. Приготовление не требует особых затрат времени: не нужны расстойки, да и раскатывать ничего не придётся. Тесто получается мягкое, а начинка вкусная и сытная.

Рекомендую приготовить всем, кто любит неприхотливую, но вкусную выпечку!

scale_1200 (700x525, 346Kb)


153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (10)

Рыба с сыром и помидорами по-гречески: просто, быстро и вкусно

Дневник

Четверг, 31 Октября 2024 г. 05:19 + в цитатник

Рыба по-гречески – это невероятно вкусное блюдо с невероятно вкусным соусом. Рыбу выбирайте на ваш вкус. Греческий соус любую рыбу сделает невероятно вкусной и полезной.

Попробуйте рыбу по–гречески, приготовленную по этому рецепту и вам, вашим гостям и родным так понравится, что вы будете готовить её каждый четверг!

riba.grech_.1 (640x480, 71Kb)

132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (7)

Чашушули по-грузински - чудо, как вкусно, лаконично, сытно и гармонично

Дневник

Вторник, 01 Октября 2024 г. 05:21 + в цитатник
Рецепты грузинской кухни всегда лаконичны, сытны и гармоничны. Выверенные веками блюда остаются востребованными и в наше время. Мужчинам надо было много работать, поэтому и еда должна была быть сытной и вкусной.
 
Чашушули - одно из любимейших моих блюд грузинской кухни, в переводе - тушёное мясо. Ну в самом деле, что может быть проще, полезнее и вкуснее тушёной говядины с овощами? Есть много вариаций этого блюда, но я покажу вам этот замечательный рецепт. С этим рецептом справится даже новичок, поэтому давайте без лишних слов приступим к приготовлению чашушули по-грузински.

u-9e8e879aa61868e29a50bce751b5b265 (600x450, 240Kb)

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Картофельные пышки, а выглядят как мясные!

Дневник

Среда, 04 Сентября 2024 г. 05:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Вот прямо пышечки! Даже не ожидала! Очень воздушные и пористые, совершенно непохожи на оладьи, скорее больше на котлетки. Но кушать надо именно в горячем виде, в остывших немного чувствуется сода!

vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnLm96xW_8SjapAX37pkieDuhkrEDav2yFYJQE7ramNJ7S8D0OzcMWJMfp6IFByk4TU (700x525, 283Kb)



С такими рецептами всегда - читаешь ингредиенты и думаешь: "Ну и что в них такого?", а потом от результата в восторге.


vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnJa5tljan4RQJk4O3CFxFJsLGaVd-dscCjnISu9Cy1zEeHaO9s39oG9uEQ9AnWtgHI (700x525, 299Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (2)

Пирог с печенью на скорую руку

Дневник

Суббота, 31 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник
Вот такой рецепт пирога с куриной печенкой мне сегодня довелось приготовить и попробовать сегодня. Тесто на молоке, с содой, начинка - печеночная. Пирог - он получился сытным, очень нежным по консистенции и со вкусом печени. А морковка с зеленью не только дополняют вкус, но и служат прекрасным украшением.
 
Но обо всем по порядку.


115175663_thumb_6510_step (700x402, 174Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (3)

Сырники с сыром и зеленью - чем больше сыра, тем вкуснее!

Дневник

Вторник, 27 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник


Если вам захотелось какого-то разнообразия в сырниках, попробуйте этот вариант. Нежный творог, сочный тянущийся сыр и ароматная зелень. А со свежей сметанкой улетают просто в миг. Это и закуска, и сытный завтрак, и просто вкусный перекус. Присоединяйтесь!

Рецепт: Сырники с сыром и зеленью

146638972_508787389 (130x130, 2Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Лепешки на сковороде и сразу с начинкой

Дневник

Пятница, 23 Августа 2024 г. 05:19 + в цитатник

Вы видели лепешки наполненные таким способом? Одна лепешка - одно яйцо. Новый способ наполнения пресных лепешек начинкой из сырых яиц. В отличии от тонкого лаваша эти лепешки получаются многослойными и сразу с начинкой.

Рецепт: Лепешки сразу с начинкой


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Салат "Влюбленность" - я влюбилась с первой ложки, готовьте смело и влюбляйся

Дневник

Пятница, 23 Августа 2024 г. 05:13 + в цитатник
 

В этот салат можно влюбиться с первой ложки, оттуда и название. Салат очень прост и быстр в приготовлении, доступные ингредиенты. Попробуйте - и Вы так же почувствуете влюбленность.

Рецепт: Салат Влюбленность


147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Самые вкусные куриные котлетки, как в кафе... но мои круче!!!

Дневник

Среда, 21 Августа 2024 г. 05:21 + в цитатник


Очень вкусные котлеты, берём частенько, на обед в кафе недалеко от офиса. Пробовала их в первый раз и потеряла сон. Потом мне рассказали рецепт, я приготовила дома и решила поделиться с вами. 

Из всех перепробованных рецептов куриных оладий, на мой взгляд, эти самые вкусные. Есть несомненные достоинства именно у этого рецепта — готовятся настолько быстро, что домашних можно приглашать  к столу, как только вы начинаете замешивать эти куриные оладьи.

457582 (550x403, 129Kb)

IMG_6171 (550x396, 125Kb)


Котлетки получаются очень нежными и сочными.


22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

Рецепт страстной закуски: помидоры по-грузински

Дневник

Вторник, 13 Августа 2024 г. 05:13 + в цитатник
Отличная сезонная закуска, которая кроме аппетита способна разжечь и страсть. 
 
Во-первых, цвет блюда яркий, страстный, а во-вторых, благодаря содержанию красного жгучего перца помидоры по-грузински порадуют ярким вкусом, взбодрят и будут способствовать стимуляции кровообращения и усилению либидо. Ведь красный перец - один из известных афродизиаков. 
 


2dbe29b6b5b1bb6aaf1fb640ecb39596-quality_75Xresize_crop_1Xallow_enlarge_0Xw_740Xh_493 (700x466, 206Kb)

5369832_fca1cb0b4c53no (130x132, 27Kb)
Рубрики:  закусим
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (4)

Ленивая лепешка с курицей за 15 минут

Дневник

Понедельник, 22 Июля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.

158809285_RyoRRRSRRRRRyoR_20221112_164046477 (700x466, 502Kb)


pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)pizza (60x41, 91Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (6)

Быстрый пирог с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку

Дневник

Среда, 10 Июля 2024 г. 05:21 + в цитатник

 Не так давно я нашла очень хороший рецепт пирога с кабачками, сыром и зеленью на скорую руку. Это своеобразный «летний» пирог. В него кладут очень много зелени, что является одним и вариантов утилизации обильного урожая. К тому же пирог получается очень вкусным и мгновенно исчезает со стола.

bystryi_pirog_s_kabachkami_i_syrom_z (600x400, 271Kb)

Обычно я сажаю очень много зелени. У меня растут лук, укроп, петрушка, сельдерей, зеленый и красный салат, базилик, мята, мелиса. Наверно столько и не нужно, но, порой, сложно остановиться. Хочется посадить и попробовать все. В итоге я имею обильный урожай зелени, которую нужно куда-то девать. В данном случае для начинки пирога я использовала свежий укроп. Также прекрасно подойдет петрушка, базилик, зеленый лук и листья салата. Выбор за вами!


126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Запеканка из куриной грудки с беконом и хлебом

Дневник

Понедельник, 24 Июня 2024 г. 05:14 + в цитатник

Для этой запеканки важно выбрать вкусный хлеб, потому что хлеб - один из основных ингредиентов в рецепте. Запеканка готовится относительно быстро и подходит для тех, кто после рабочего не желает надолго оставаться у плиты, но вкусно поесть любит.


rec (600x400, 144Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (7)

Вкусный салат с куриной грудкой необычный, с азиатской ноткой

Дневник

Воскресенье, 16 Июня 2024 г. 05:19 + в цитатник

В который раз убеждаюсь, что простые блюда, как правило, надолго входят в домашнее меню. Не утруждая себя долгим стоянием у плиты, можно приготовить вкусный, полезный, замечательный салат из куриной грудки с огурчиком - очень простой, но вместе с тем необычный.

vkusnyi-salat-s-kurinoi-grudkoi (700x525, 105Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)

Салат из курицы с огурцами - сытный, легкий, вкусный.

Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (7)

Кабачки на сковороде с яйцом: быстро и вкусно и еще хочется

Дневник

Понедельник, 10 Июня 2024 г. 05:15 + в цитатник

Предлагаю вариант полезного и быстрого завтрака из кабачков с яйцом и луком!

Приготовить легкий и полезный завтрак очень даже несложно, тем более что и продукты для него нужны доступные, да и времени на приготовление требуется немного.

u-76710f3d7b0a8b4d8256d402af91c6e5 (600x450, 275Kb)


149442454_0049 (50x50, 19Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Быстрые лепешки на кефире с зеленью и сыром: бездрожжевые лепешки на сковороде

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник

 

Сегодня готовим быстрые бездрожжевые лепешки на кефире с зеленью и сыром. Это прекрасная идея для завтраков, перекусов, их можно взять с собой на работу, в школу, на природу.

 
Готовятся легко и быстро, а главное, из самых простых продуктов.

scale_1200 (700x393, 443Kb)

scale_1200 (1) (700x393, 421Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Куриные котлетки "Ажур": по вкусу чем-то напоминает котлеты по-киевски

Дневник

Среда, 17 Апреля 2024 г. 05:21 + в цитатник

Очень сочные, нежные, вкусные котлетки из куриной грудки. Секрет сочности этих котлеток в замороженном сливочном масле нарезанном небольшими  кубиками.  Эти котлетки чем то напоминают Котлеты по-киевски. Во время жарки сливочное масло растапливается и остается внутри котлет.

000 (640x426, 203Kb)

0 (640x426, 201Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

«Лепешки» на завтрак или на перекус, вместо пиццы или пирога!

Дневник

Среда, 17 Апреля 2024 г. 05:19 + в цитатник


pizza (60x41, 91Kb)Встаю ради этого пораньше, беру одну картошку и готовлю плотный завтрак, который обожает вся семья. Представляю вам идею вкусного, сытного завтрака, перекуса или даже обеда или ужина. Блюдо простое, делается быстро, из доступных продуктов, а получается очень вкусным и сытным.

изображение_2023-03-28_161416267 (700x393, 536Kb)

изображение_2023-03-28_161448128 (700x393, 507Kb)


 132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (0)

Супер закуска из тонкого дешёвого сала и любого фарша

Дневник

Вторник, 09 Апреля 2024 г. 05:15 + в цитатник


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Предлагаю вашему вниманию изумительный рецепт закуски, которая готовится из самого дешевого тонкого сала, мясного фарша, зелени и специй. Для закуски можно брать сало даже без мясных прожилок! Готовится блюдо предельно просто, получается необычным, нежным и ароматным. Такое угощение можно с гордостью ставить на стол! Рекомендую этот рецепт тонкого сала с начинкой, это настоящая палочка-выручалочка.





157515423_RyoRRRSRRRRRyoR_20220316_182204 (600x412, 478Kb)



Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (6)

Очень сочные котлеты фиш, по-еврейски: секрет семейного счастья от моей свекрови

Дневник

Понедельник, 25 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник


Спешу поделиться рецептом рыбных котлет по-еврейски. Почему это дивное блюдо называется именно так? Возможно, потому, что еврейская кухня достаточно практична, а стоимость необходимых нам продуктов невысока.

Котлеты рыбные очень сочные


Секрет приготовления передала мне моя свекровь. Мой муж очень любит съесть такую котлетку просто с хлебом. Особую сочность здесь придает именно нежный соус, в котором они готовятся. Здесь отсутствует процесс обжаривания, что очень полезно для здоровья. Аккуратные, мягкие, ароматные – они очень нравятся моим маленьким внукам. Особенно хороши котлетки с картофельным пюре на гарнир.

 132335814_5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb) 
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (9)

Курица в медово-горчичном соусе: трудно описать словами, насколько это вкусно!

Дневник

Понедельник, 18 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник

Когда мною впервые была приготовлена курица в медово-горчичном соусе, я поняла, что это блюдо – хит! Вы знаете, мне даже трудно описать словами, насколько это вкусно!
По мне – это умопомрачительный вкус! И такой простой маринад! Просто невероятно!!!!!
Лучше всего для приготовления курицы в медово-горчичном соусе подойдут крылышки, бедра и голени. В этот раз я запекала именно куриные крылья в маринаде

PICT0206 (640x480, 254Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (3)

«Пальчики» из свинины с салом и зеленью

Дневник

Суббота, 16 Марта 2024 г. 05:21 + в цитатник
4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сочные, очень вкусные «пальчики» из свинины, с салом, ароматным чесноком, луком, зеленью петрушки и укропа — отличное мясное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневной трапезы!
 
Сало следует выбирать мягкое, не солёное, а мякоть свинины должна быть свежей, хорошо резаться на пласты и отбиваться до тончайшего состояния! Подавайте такие «пальчики» с картофельным пюре!
 
Фото «Пальчики» из свинины с салом и зеленью
 


141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Легко готовить, вкусно есть: лепёшки с творогом и сыром

Дневник

Воскресенье, 10 Марта 2024 г. 05:19 + в цитатник


Нежные творожно-сырные лепёшки. Готовятся они просто, поскольку тесто бездрожжевое и отправляется сразу на сковороду. Получаются лепёшки нежными, мягкими и со свежим вкусом благодаря зелени.

big_674568 (673x449, 185Kb)

big_674585 (673x449, 189Kb)

ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (10)

Мои маленькие лепешки, по вкусу не уступают настоящим Хачапури

Дневник

Четверг, 22 Февраля 2024 г. 05:19 + в цитатник

Этот рецепт лепешек у меня один из самых любимых. Он настолько простой и быстрый, что можно даже к завтраку успеть. А по вкусу мои маленькие творожные лепешки не уступают настоящим Хачапури.


scale_1200 (3) (700x393, 208Kb)

scale_1200 (2) (700x393, 225Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (12)

Вид и вкус – на высоте: заливной пирог на кефире, с мясным фаршем

Дневник

Суббота, 27 Января 2024 г. 05:19 + в цитатник

Аппетитный, несложный в приготовлении мясной пирог. Начинка готовится из фарша с пряностями и свежей зеленью. По верху пирога выкладываются кружочки помидоров, и выпечка получается достаточно нарядной для праздничного стола.


big_646073 (673x449, 204Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (4)

Захотелось чего-то нового и интересного: хлеб с помидорами и зеленью

Дневник

Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 06:13 + в цитатник

f09fa5aa_2x (32x32, 2Kb)Купила я себе на днях книжечку с рецептами турецкой кухни. Сколько там всего интересного! Этот хлебушек сразу привлек мое внимание. Я знала, что будет вкусно, но что настолько! Для меня это было неожиданностью. Хлебушек получился очень мягким, а какой ароматный! Заходите, угощу!

Рецепт: Хлеб с помидорами и зеленью

Рубрики:  хлеб всему голова

Метки:  
Комментарии (6)

Куриные рубленые котлетки с творогом (два рецепта в одном)

Дневник

Суббота, 26 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Очень вкусные котлетки.Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными.Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром,можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе,вкусно так и так

изображение_2022-03-25_214827 (580x450, 338Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (4)

Картофельные котлеты в кляре на сковороде

Дневник

Четверг, 17 Марта 2022 г. 07:19 + в цитатник

На ужин, для перекуса или на полдник можно приготовить картофельные котлеты в кляре. Котлеты можно подать с любым соусом или нарезкой из свежих овощей. Котлеты готовим из отварного картофеля, добавляем рубленую зелень и тертый сыр. Котлетки формируем круглые или овальные. В кляр обмакиваем котлеты и обжариваем на растительном масле. Очень вкусные и нежные котлеты получаются. Рецептик простой, всем советую.

Картофельные котлеты в кляре на сковороде — рецепт с фото пошагово

 

c52e6d34b8e5 (1) (104x99, 14Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (3)

Любимые пирожки на новый лад - Лапти по-русски: нежное тесто, много вкусной начинки

Дневник

Суббота, 05 Марта 2022 г. 07:21 + в цитатник

Пирожки, которые с уверенностью пополняют нашу лучшую коллекцию рецептов на канале. Тонкое тесто, максимально вкусная начинка и быстрая обжарка самых тонких пирожков – это коротко о рецепте. Да и что вам рассказывать, когда лучше один раз увидеть результат, а не читать о достоинствах.

Существует много русских рецептов тонких пирожков, которые называют «Лапти», обычно готовят тесто кефирное на соде, но оно вкусное только с пылу-жару.Поэтому предлагаю вам вариант дрожжевого теста для пирожков на молоке с минеральной водой, будет потрясающе вкусно.

Не резиновые пирожки после остывания! Хрустят и надуваются сразу, после снятия со сковороды невероятно мягчат, такие вкусные, что не передать. Дело в другом моменте, они просто съедаются моментально, не остаются до завтра! Давайте готовить…


pirozhki-s-kartoshkoj-zharenye-1 (600x340, 253Kb)


b07b33f03025d5ea40e0f8b6b008addb (94x64, 30Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (10)

Рыбный салат "Недотрога" - нежный, приятный и незатейливый

Дневник

Суббота, 05 Марта 2022 г. 07:13 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Нежный, приятный и незатейливый салатик. Станет отличным дополнением к обеду в кругу семьи. Да и на праздничном столе займёт не последнее место. Угощайтесь.

Рецепт: Рыбный салат Недотрога



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (1)

Вкусное мясо - впечатлений масса 🍴 мясо по-цыгански

Дневник

Воскресенье, 27 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Мясо по-цыгански – шикарное блюдо, рецепт которого отлично вам подойдет в случае, когда нужно быстро приготовить на ужин какое-то аппетитное и очень вкусное блюдо, а у вас очень мало времени. Если подобная ситуация вам знакома, то данный рецепт просто идеально вам подойдет. Поэтому, не ждите подходящего случая, а начинайте готовить мясо по-цыгански прямо сейчас и порадуйте своих близким отличным ароматным блюдом!

Ароматное сочное свиное мясо с травами и специями. Свинину предварительно отбиваем молоточком. Обжариваем в чистом виде, без кляра и панировки.

изображение_2022-02-26_160348 (600x450, 431Kb)

Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Ням Ням», без майонеза - выручит, когда гости будут совсем скоро

Дневник

Пятница, 25 Февраля 2022 г. 07:13 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Вкусный простой салат с говорящим названием: «Ням-ням» без майонеза. Салатик с фасолью и грибами. Такой салатик обязательно должны быть в копилке каждой хозяйке. Быстрый в приготовление и очень вкусный. Выручает, когда гости будут совсем скоро.


изображение_2022-02-24_185357 (700x390, 399Kb)


151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (6)

Мясо с кавказской ноткой - всегда праздник!

Дневник

Среда, 23 Февраля 2022 г. 07:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Поговаривают, что мясо приготовленное по этому рецепту, называется "Чашушули". А чашушули - блюдо из мяса говядины (телятины) родом из Грузии и в переводе с грузинского обозначает «острый», поэтому это блюдо рекомендуется готовить с большим количеством острого перца. Конечно же степень остроты можно регулировать по своему вкусу.

Мясо готовится в собственном соку и это обеспечивает ему неповторимый вкус, очень мягкий и острый одновременно.

Готовить блюдо нужно (лучше) в казане, что бы мясо не получилось сухим и жестким. Обычно такое мясо подается с лавашом и без гарнира.


изображение_2022-02-22_204739 (490x327, 341Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Солёный ТОРТ для МУЖЧИН

Дневник

Суббота, 19 Февраля 2022 г. 07:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Эффектный соленый торт - лучший подарок для любого мужчины! Это вкусно, красиво и очень оригинально!

tort-dlja-muzhchin-59-1200x675 (700x393, 158Kb)

Удивительно красивые и вкусные торты бывают не только сладкими, но и солеными. Закусочный соленый торт станет отличным подарком для мужчин.
Приготовить такой эффектный торт не сложно. Основа — слоеные коржи, а внутри начинка из оливок, красной рыбки и вяленых томатов. Ну и конечно же крем. У меня крем-чиз, но не сладкий, а соленый.
Закусочный мужской торт получается очень вкусным и сытным — главное дать ему настояться и хорошо пропитаться.

151588379_146895264_137221827_0_ec225_fef274f_S (100x85, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (6)

Очень простой и нужный рецепт: ленивые пирожки с грибами и сыром

Дневник

Среда, 12 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

 Сегодня очень простой и, простите, нужный рецепт... для уже немного обалдевших от праздничных салатов и марафона по их приготовлению, но все равно увлеченных мыслью чем бы вкусным, быстрым и простым накормить семью. Тем более, что и готовятся такие пирожки почти по остаточному принципу. В начинку можно уверенно пристроить оставшуюся от праздника нарезку... и колбасную и сырную и... ты ды... и получить замечательно вкусные, пышные, сытные ленивые пирожки или оладушки с припеком для душевного домашнего завтрака.

792_______560 (560x373, 157Kb)


152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (7)

Тефтели в томатном соусе под сыром: недорого, очень просто - и бесподобно вкусно!

Дневник

Воскресенье, 09 Января 2022 г. 07:19 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Мы перепробовали десятки вариантов приготовления тефтелей и фрикаделек. Этот, новый, вариант – один из самых вкусных. Готовится просто, так что рекомендуем всем попробовать – не разочаруетесь. Нежный вкус сыра придаёт тефтелям незабываемый вкус.


article4788 (580x360, 189Kb)


698fe985cbe3aaed8bf3acfd754310b1 (128x120, 5Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (6)

Изумительная маринованные куриные сердечки 💥 нежнее соленых грибов и сочнее мяса

Дневник

Понедельник, 13 Декабря 2021 г. 08:15 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Всего три шага — и на столе у вас появится ароматная и сытная закуска: маринованные куриные сердечки. Маринованные куриные сердечки с легкостью заменят на столе и главное блюдо, и закуску. По новому рецепту они получатся у нас намного нежнее привычных маринованных грибов и большинства других соленьев.

617299255878a (700x433, 245Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (4)

Новогодние закуски 2022 на год тигра: крабовый паштет, свининой рулет, картофельные канноли.

Дневник

Воскресенье, 28 Ноября 2021 г. 08:13 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Шикарный новогодний стол всего за час! Сегодняшнее меню станет великолепной альтернативой или дополнением к традиционным новогодним угощениям!  Как же это вкусно! Из простых продуктов, отличный результат! Две нежнейшие закуски и один потрясающий мясной рулет непременно восхитят всех гостей! 


изображение_2021-11-27_192908 (700x466, 583Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (0)

Крабовый террин🍴простой в приготовлении, но очень вкусный и нежный

Дневник

Понедельник, 15 Ноября 2021 г. 07:19 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Сегодня приготовила крабовый террин. Этих крабовых терринов в разных вариациях много было на разных форумах и кулинарных сайтах. Рецепт, который предлагаю я, очень простой и доступный каждой хозяйке. Очень лёгкий в приготовлении и очень вкусный.

изображение_2021-11-14_213939 (580x450, 461Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (1)

Салат из помидоров с крабовыми палочками

Дневник

Суббота, 30 Октября 2021 г. 08:13 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Сочный, насыщенный, пикантный – так можно описать этот салат. Всё на своём месте, ничего бы не стала добавлять. Несмотря на то, что в составе этого «красно-белого» салата небольшое количество продуктов и они довольно-таки привычные, вкус у него получается новым и весьма своеобразным! Крабовые палочки очень хорошо сочетаются с помидорами, а чеснок придаёт такой изумительный вкус и аромат, без которого этот салат был бы не таким ярким! А ещё он очень сочный и быстрый в приготовлении!
 

изображение_2021-10-29_213553 (700x542, 528Kb)



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (0)

Крученики по-домашнему🍴надо быть осторожнее, чтобы...не проглотить язык

Дневник

Пятница, 29 Октября 2021 г. 08:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Давно смотрела на "крученики по-домашнему" и только сегодня собралась их приготовить... Получилось даже очень вкусно... Одного крученика за глаза и за уши хватит, сытненько.

recipe_db7859d0-7d39-4757-a292-f6bfda8e99bc_w450 (450x300, 141Kb)


0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом

Дневник

Среда, 20 Октября 2021 г. 08:21 + в цитатник

 

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Нежные, сочные, румяные куриные котлеты. Это неимоверное вкусно.  Приготовить куриные котлеты можно из фарша, а можно из рубленного куриного филе. Сделать это несложно. Из 600−700 г филе у вас получится 12−15 котлет среднего размера. Чтобы они получились более нежными, необходимо использовать несколько дополнительных ингредиентов: сыр, кефир и чуть-чуть крахмала.

508081 (640x480, 247Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Закуска баклажанная "Фаворит"🍆

Дневник

Вторник, 19 Октября 2021 г. 08:15 + в цитатник

28salad2-28x28 (28x28, 1Kb)Эта закуска фаворит в нашей семье! Готова через 3 дня и прекрасно хранится в холодильнике до весны. Понимаю - холодильник не резиновый, но, возможно, кто-то захочет к Новогоднему столу сделать баночку и найдет для этого место? Закуска получается остро-пикантной, баклажаны слегка привариваются, а остальные овощи не подвергаются тепловой обработке. Закуска вызывает зверский аппетит - берегитесь! Пробуем? Со временем вкус становится еще более выразительным. но краски потеряют свою яркость.


изображение_2021-10-18_141112 (500x660, 607Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  закусим
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Ленивая лепешка с курицей за 15 минут🍕

Дневник

Четверг, 14 Октября 2021 г. 08:05 + в цитатник

Если у вас мало времени, а нужно быстро подкрепить своих домашних, тогда этот довольно быстрый рецепт обязательно вам понравится. Ленивая лепешка с курицей готовится за считанные минуты и отлично подойдет в качестве сытного перекуса между основными приемами пищи.


изображение_2021-10-14_075920 (700x466, 535Kb)

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (2)

Слойки с зеленью (быстрое слоеное тесто + дачная зелень)

Дневник

Среда, 06 Октября 2021 г. 08:19 + в цитатник


Слойки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными. В нашей семье очень любима выпечка с ароматной летней зеленью. Сегодня мы будем печь слойки с зеленым луком и укропом. Слоеное тесто будем готовить по упрощенному способу, без длительного охлаждения. Получается очень вкусная выпечка, которую можно взять с собой вместо хлеба на пикник или подать к молочным напиткам или к чаю.   

IMG_0228 (640x426, 75Kb)

anime-eda-805 (94x64, 30Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные пышки, а выглядят как мясные!

Дневник

Суббота, 02 Октября 2021 г. 08:13 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Вот прямо пышечки! Даже не ожидала! Очень воздушные и пористые, совершенно непохожи на оладьи, скорее больше на котлетки. Но кушать надо именно в горячем виде, в остывших немного чувствуется сода!

vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnLm96xW_8SjapAX37pkieDuhkrEDav2yFYJQE7ramNJ7S8D0OzcMWJMfp6IFByk4TU (700x525, 283Kb)



С такими рецептами всегда - читаешь ингредиенты и думаешь: "Ну и что в них такого?", а потом от результата в восторге/


vnj9xe24Y-Up4D6JF_WHbqxkh_lRGQyj_A-knNOIhnJa5tljan4RQJk4O3CFxFJsLGaVd-dscCjnISu9Cy1zEeHaO9s39oG9uEQ9AnWtgHI (700x525, 299Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (6)

Вкусный и сытный пирог из слоёного теста с начинкой из крутых яиц и яичной заливки

Дневник

Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 07:23 + в цитатник
Яичный пирог из слоёного теста в некотором роде напоминает запеканку... Готовится мною обычно тогда, когда остаются невостребованными уже сваренные куриные яйца. Поскольку пирог вкусен и сразу же после приготовления, и после остывания, его можно брать с собой для перекуса на работе, на учебе или в пути.
 
изображение_2021-09-26_231227 (600x450, 559Kb)
 
Тесто чаще использую слоёное бездрожжевое, но подходит и дрожжевое тоже. Количество свежей зелени и плавленого или другого сыра может варьироваться на ваш вкус. В качестве зелени с яйцами обычно хорошо сочетаются зеленый лук, укроп и петрушка.



153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (2)

Печеная тыква со свеклой и соусом песто - это очень вкусно!🎃🎃🎃

Дневник

Четверг, 23 Сентября 2021 г. 09:15 + в цитатник

 

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Осень радует изобилием свежих и недорогих овощей, из которых можно приготовить много вкусных блюд.
 
Блюдо из печеной тыквы и свеклы очень вкусное и полезное, ведь, как известно, запеченные овощи гораздо полезнее, а вкус у них более насыщенный, в отличие от жареных. Да и на вид блюдо выглядит весьма презентабельно, несмотря на простой состав, а значит, может претендовать на то, чтобы быть на праздничном столе.
 
u-f98c9d2e45d67e1c91f4233e5259225e (600x450, 267Kb)
 



151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (5)

Пирожки из омлета — такая вкуснятина поднимет настроение на целый день!

Дневник

Четверг, 16 Сентября 2021 г. 08:21 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Как обычно, все работающие люди утро начинают суетливо и стремительно. А поэтому и завтрак необходим соответствующий – из простых сытных продуктов, которые моментально готовятся и не требуют «особого» внимания. Один из вариантов быстрого завтрака – омлетные пирожки. Это все, что вы любите на завтрак – яйца, вареная колбаса, овощи, сыр, зелень…Только сделано очень оригинально, в виде сочных и вкусных пирожков!

pirozhki_iz_omleta_12 (500x375, 194Kb)


pirozhki_iz_omleta_11 (500x375, 234Kb)


132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (1)

Иерусалимские бурекасы (пирожки) с брынзой и баклажанами🍴

Дневник

Вторник, 31 Августа 2021 г. 06:21 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Знаменитые израильские печеные пирожки-бурекасы из легкого, хрустящего теста. Начинка может быть любой; здесь - брынза, печеные баклажаны и зелень.

big_88865 (673x493, 288Kb)

152743853_152425327_151503905_146896555_122183245_87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Чудо-перцы❦ на зиму "Идеальное осеннее сочетание"❦❦

Дневник

Пятница, 27 Августа 2021 г. 06:15 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Потрясающая закуска! Два года назад рецептом со мной поделилась коллега. Рецепт был записан на обрывок кассовой ленты и благополучно забыт. И только недавно я его обнаружила в своей кулинарной тетрадке, аккуратно сложенный кусочек кассовой ленты с рецептом. Очень жалею, что не приготовила чудо-перцы раньше. Это безумно вкусно! Настоятельно советую попробовать!

 
Рецепт: Заготовка на зиму Идеальное осеннее сочетание


0_12675b_bec7f00b_S (150x125, 21Kb)
Рубрики:  погребок

Метки:  
Комментарии (1)

Чакапули🍲так ароматно и вкусно, что можно сойти с ума

Дневник

Среда, 25 Августа 2021 г. 06:19 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Моднейшее нынче в обеих столицах грузинское блюдо! И популярность его легко объяснима: молодая баранина томится в белом вине с ткемали и целой охапкой пряных трав, таких как кинза, тархун, зеленый лук, иногда добавляют укроп и базилик.  Подают Чакапули как самостоятельное блюдо без гарнира, запивают вином.Получается невероятно ароматный соус и нежнейшее мясо!

u-756433b36b783895e043b0da415feadc (600x450, 269Kb)


pot-of-food-2570 (150x150, 6Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (5)

Лучший рецепт грузинского соуса "Сацебели 🍅соус, без проблем

Дневник

Четверг, 19 Августа 2021 г. 06:21 + в цитатник


zagotovki50 (50x50, 6Kb)У каждой уважающей себя хозяйки есть свой рецепт томатного соуса сацебели. Здесь как с борщом неминуемы битвы за самый правильный рецепт соуса. Но, несмотря на разнообразие вариантов важно, чтобы соус сацебели из помидоров получился островатый (или острый, как вам больше нравится), гармоничный и сложный по вкусу. 

Этим рецептом с мамой поделилась в 1965 году соседка-гречанка. Сацебили в нашем городе не варил только ленивый, но и он покупал их на базаре у бабулек-гречанок. Этот соус универсален и идеально подходит к мясу и мясным изделиям, к макаронным изделиям и рису, просто на хлеб с супом или борщом, а так же вместо томата для приготовления различных заправок-зажарок. Самый вкусный шашлык - если мясо, добавив репчатый лук, замариновать в сацебели.



Рубрики:  закусим
погребок

Метки:  
Комментарии (2)

Ленивые хачапури на сковороде

Дневник

Среда, 21 Июля 2021 г. 06:13 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Любите хачапури, но не хотите возиться с дрожжевым тестом? И не горите желанием греть духовку по жаре? Тогда вот вам чудесный рецепт ленивых хачапури на кефирном тесте, которые жарятся на сковороде. Быстро и просто. И очень вкусно. На всё про всё вам понадобится от силы минут 40. Кефир в тесте можно заменить нежирной сметаной. А начинка может быть с зеленью или без (я больше люблю с зеленью).



lenivye-hachapuri (544x700, 375Kb)


ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Печёночный торт из куриной печени с морковью, грибами и луком (держит форму, отлично режется и красив в разрезе)

Дневник

Пятница, 09 Июля 2021 г. 06:19 + в цитатник

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Закусочные торты - одна из лучших холодных закусок для праздничного стола. Вариантов таких тортиков немало, предлагаю один из очень удачных рецептов приготовления нежнейшего, вкусного, аппетитного печёночного торта из куриной печени с начинкой из грибов, моркови и лука.

В этом печёночном тортике начинка состоит из нескольких чередующихся слоёв: слоя из обжаренных овощей (морковки с луком), слоя из жареных грибов, смешанных с творожным сыром, и слоя из помидоров с майонезом.

Торт получается просто тающим во рту, прекрасно держит форму, отлично режется и отлично смотрится в разрезе. Украсить его можно тёртым сыром, помидорами черри или просто присыпать зеленью. Такой закусочный тортик обязательно нужно оставить для пропитки в холодильнике минимум на 5 часов.

5eb959dc4e (700x466, 284Kb)


149908658_147843847_13719379c8727c62804a245915571e6a (166x83, 4Kb)
Рубрики:  закусим

Метки:  
Комментарии (7)

Рулетики "Рыбное наслаждение" - сливочные, нежные и очень аппетитные

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 06:21 + в цитатник

ec290624508be903b82a36f6cd6f6bb7 (49x25, 14Kb)Готовим рыбу в три раза вкуснее. Это блюдо однозначно захочется всем попробовать! Рецепт очень простой из самых доступных продуктов!

 
Для меня такая рыбка - новинка! Ничего подобного раньше не пробовала - очень приятный насыщенный сливочный вкус, аромат бесподобный и очень аппетитный.
scale_1200 (700x393, 237Kb)
 
Я, отношусь к категории людей, которые рыбу любят больше чем мясо. Перепробовала уйму способов приготовления, но этот рецепт меня покорил и дал возможность ощутить новые вкусы! Надеюсь, Вам тоже как и мне понравится!
Идеально на все случаи: к любому застолью и даже на праздничный стол.


scale_1200 (1) (700x393, 221Kb)

5369832_17360378cartoonfishchef (90x131, 18Kb)
Рубрики:  рыбный день

Метки:  
Комментарии (5)

Необычно? Да! Вкусно? Очень! Новый салат с кабачками, как полноценный ужин

Дневник

Среда, 30 Июня 2021 г. 06:15 + в цитатник
03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Если вы любите кабачки так, как их люблю я, то этот рецепт точно для вас. Хотя, скажу вам по секрету, в этом салате их едят даже великие привереды. Сочетание продуктов отличное и вкус получается насыщенным и ярким. Заинтересовались? Приглашаю вас к себе на кухню, где я расскажу и покажу, как приготовить вкусный, новый салат с кабачками.


scale_1200 (700x393, 264Kb)

151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
Рубрики:  ни дня без салата

Метки:  
Комментарии (5)

Кабачковые сливочные рулетики с куриным филе

Дневник

Четверг, 10 Июня 2021 г. 07:21 + в цитатник

03c2514b87221452f6747447212b075f (31x22, 1Kb)Даже из банальных кабачков можно сделать настоящий шедевр! Нежное куриное филе со сливочным сыром, завёрнутое в ломтик кабачка. Такое блюдо может быть и закуской, и горячим. Эти рулетики достойны и обычного ужина, и праздничного стола.

recipe_644083a3-b745-4e28-bb3b-a8ab98643d85_w450 (450x300, 89Kb)

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам
ударим по овощам

Метки:  
Комментарии (3)

Рулетики из куриной грудки с плавленым сыром и зеленью: вкуснотища, советую попробовать!

Дневник

Четверг, 20 Мая 2021 г. 06:21 + в цитатник

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Блюдо из разряда «срочных»: когда из куриной грудки надо приготовить что-то быстрое, вкусное, но не банальное. Вот и выручат рулетики с сыром и зеленью.

rp103634_large (700x525, 258Kb)


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Варенье, кофе, салаты - что приготовить из одуванчиков, пока они не отцвели

Дневник

Понедельник, 10 Мая 2021 г. 06:07 + в цитатник

Листья и цветки одуванчиков – витаминная зелень, из которой можно приготовить салаты, варенье, вино, прославленное повестью Рэя Бредбери, и многое-многое другое. 


bda6e959 (700x386, 194Kb)

 

 

Мы используем практически всё: листья, бутоны и корни. Стараемся собирать одуванчики в густой траве и в тени. Собранные листья перебираем. Оставляем только листья закруглённой формы, а не зубчатые. Отобранную зелень промываем и выдерживаем 30 минут в подсолённой воде, чтобы удалить даже самую незначительную горечь. У маленьких листиков удаляем только черешок. У листьев побольше – плотную центральную прожилку. Бутоны перебираем и промываем в холодной воде. Корни очищаем от земли, промываем и очищаем ножом-экономкой. 

Листья одуванчиков, по вкусу похожие на рукколу, хорошо сочетаются со сладкими, ароматными продуктами, например, мёдом или бальзамическим уксусом. Они дружат с чесноком, свекольной ботвой, кабачками, щавелем, имбирём, брынзой, оливковым маслом и маслом грецкого ореха. Салаты с листьями одуванчиков мы обычно заправляем кислыми заправками с соком лимона или огуречным рассолом. Также квасим листья как капусту.

Бутоны мы используем для варенья. А еще жарим их и подаём как гарнир к мясу. Корни обжариваем и подаем к мясу и рыбе.

132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)

Метки:  
Комментарии (0)

Творожная слоистая выпечка с зеленью и чесноком

Дневник

Вторник, 20 Апреля 2021 г. 06:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Восхитительная выпечка, которую я готовлю вместо пирожков с любой начинкой всегда выручит, когда не хочется стоять и жарить пирожки. В моей семье ее обожают!

Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.


eceef580 (700x393, 402Kb)


17b60d221e46 (130x91, 18Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (5)

Колбаски из фарша в пергаменте на сковороде без масла... возмутительно вкусно!

Дневник

Вторник, 23 Марта 2021 г. 07:23 + в цитатник

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Если Вы любите мясные блюда, но не любите долго готовить, то этот рецепт для Вас! Минимум усилий, времени, но максимум вкуса и получается очень сочно, да ещё и полезно! Такое блюдо из фарша понравится всей Вашей семье, даже детки едят с огромным удовольствием. 

Просто заворачиваю фарш с любой начинкой в пергамент и готовлю на сковороде без масла за 15 минут (ну очень интересный рецепт)


scale_1200 (700x393, 385Kb)


scale_1200 (1) (700x394, 400Kb)

152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)152834744_152728343_88d1c7589f7b321ad238dea0cc220d18 (38x52, 16Kb)
Рубрики:  на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (0)

Заливной пирог с яйцами и зеленью

Дневник

Среда, 17 Марта 2021 г. 07:27 + в цитатник


Этот пирог можно приготовить из того, что есть в холодильнике, реализовав ненужные молочные продукты. В моем случае это скисшие сливки. Начинка может быть любой: капуста, мясо или, как у меня, зелень и куриные яйца.


139548-ed4_wide (580x450, 232Kb)

153313749_1578930495_35992_de4faf3c178a345d (150x150, 6Kb)
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  
Комментарии (1)

Рулет из свиной брюшины с горчицей и хреном - вкусно, нарядно, необычно и очень празднично!

Дневник

Понедельник, 01 Марта 2021 г. 06:24 + в цитатник

 

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Вкусно, нарядно, необычно и очень празднично! Накануне любого праздника все хозяйки задумываются о том, что же приготовить на праздничный стол. Предлагаю попробовать мясной рулет. Приготовить его можно заранее, за 2-4 дня до праздника. Даже если готовили не раз рулет из свиной брюшины – сделайте и этот вариант, особенно, если любите свинину с непередаваемо аппетитным запахом и острыми специями.


article3263 (580x360, 140Kb)

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  закусим
на радость мясоедам

Метки:  
Комментарии (1)

Хрустящие лепешки на кефире с начинкой из душистой свежей зелени и сыра

Дневник

Четверг, 25 Февраля 2021 г. 06:19 + в цитатник

7b17d4fe3f96ac2233fc0c3bc479cbca (19x17, 3Kb)Для любителей выпечки с сыром, делюсь рецептом очень вкусной и ароматной лепешки.

 

Лепешки - это мучное изделие круглой плоской формы из кислого или пресного теста. В Средней Азии такие лепешки называют хлебом, сегодня они и у нас очень часто употребляются в качестве хлеба. Преимущество их в том, что они не требуют много времени на приготовление, выпекаются просто и быстро.

 

Фото лепёшек на кефире с сыром и зеленью



ad9d7bab3f0d37299ad871b643e1ef92 (85x45, 1Kb) 
Рубрики:  удивительная выпечка

Метки:  

 Страницы: [14] 13 12 ..
.. 1