Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шницель из курицы в сухарях

Шницель из курицы в сухарях - это сытное и питательное блюдо, придется по душе всем взрослым и детям. Готовится легко и быстро, быстрее, чем шницель из свинины на сковороде. Благодаря панировке шницель из курицы в сухарях сохраняет все соки после прожарки. В итоге получается идеально ровная и золотистая корочка. Мясо нежное и сочное внутри. Важно шницель не пережарить, иначе курица может стать жестковатой. Филе всегда быстро жарится, и сегодняшний рецепт тому доказательство.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Соус ромеско

Этот соус хорош тем, что его можно хранить в морозилке до 3 месяцев. Для этого в течение часа заморозьте его в формах. Затем сложите кубики в пакет для хранения.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Венгерский суп - боб гуляш

Ароматный, наваристый венгерский боб гуляш с несколькими видами мяса и овощами - покорит вас своим насыщенным вкусом. Это чудесный вариант разнообразить ваш зимний обед.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Ризони с овощами

Ризони - классическое итальянское блюдо, которое готовится из мелкой пасты с добавлением овощей. Всем любителями итальянской кухни - рекомендуем!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Праздничный салат "Принцесса на горошине"

Кто-то из вас, наверное скажет, что этот салат похож на Оливье, но это не так. Этот салат вкуснее Оливье! И он украсит собой любое праздничное застолье. Интересный состав и неповторимый вкус, не оставит ваших гостей равнодушными!

Заправлять салат можно майонезом или густым натуральным йогуртом

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Остренький"

Хотите разнообразия? Тогда этот рецепт именно то, что нужно! Для приготовления салата вам понадобятся болгарский перец, чеснок, грецкие орехи, зелень, сметана и специи.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Разные начинки для бутербродов и гренок

Всем приходиться делать бутерброды для завтраков или перекусов на работе. И порой задумываетесь, а с чем бы его приготовить, чтобы не повторять одни и те же начинки. А ведь часто остаются продукты, которые можно использовать для приготовления разных начинок для бутербродов. Например, вот такие - простые, но вкусные.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Три рецепта маринованных кабачков

Очень вкусные и довольно простые рецепты маринованных кабачков. После приготовления вы сможете насладиться их удивительным вкусом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусная печень к ужину

Для приготовления вкусной печени вам понадобятся совсем простые ингредиенты. Приготовление куриной печени не займет у вас много времени, а вам останется только приготовить гарнир.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Суп-пюре из свеклы

Вкусно, просто и полезно.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Закусочный "Наполеон" с картофельно-грибной начинкой

"Наполеон", но не сладкий, как мы привыкли, а закусочный, с ароматной картофельно-грибной начинкой, вкусно, аппетитно и совершенно ново.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Котлеты в тесте

Котлеты в тесте - отличный вариант сытного перекуса. Их можно взять с собой в дальнюю дорогу, на пикник и на праздничном столе они не плохо будут смотреться и долго не задержаться. А как они нравятся детишкам! Приготовьте, вам понравится.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Аджапсандали

Блюдо с ароматом Грузии. Обилие овощей с нотками кориандра, шафрана, базилика и кинзы.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Перец, фаршированный мясом и капустой

В фарш для перцев, кроме традиционного риса, можно добавлять любые крупы. Но более полезный вариант - заменить крупы овощами. Можно добавить в фарш мелко нарезанную свежую капусту, тертую морковь и помидор. Начинка получается очень вкусной и сочной. Готовить их можно в духовке или в мультиварке, например, Redmond.