Рецепты_блюд (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Перец фаршированный

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Помидоры в желе на зиму

Если, вы не когда не пробовали эту замечательную закуску, обязательно приготовьте и она будет постоянным гостем на вашем столе.

Открыв баночку помидоров в желе и поставив их на праздничный стол, ваши гости и близкие будут приятно удивлены этим замечательным блюдом. Советуем взять на заметку этот замечательный, проверенный рецепт.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Котлеты рыбные с копченой грудинкой

Рыбные котлеты из тилапии с добавлением копченой грудинки. Еще один вариант рыбных котлет.

Елма (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Давайте приготовим нежный пирог с кабачками, ветчиной и сыром из теста, которое по текстуре максимально похоже на дрожжевое, но не требует ни длительного вымешивания, ни расстойки.

Ингредиенты для теста:

Мука – 400 г

Дрожжи быстродействующие – 2 ч. л.

Разрыхлитель – 1 ч. л. с «горкой»

Яйцо (крупное) – 1 шт.

Кефир (простокваша, ряженка, несладкий йогурт) – 200 мл

Растительное масло (без запаха) – 60 мл

Соль – 1,5 ч. л.

Сахар-песок – 1, 5 ст. л.

Ингредиенты для начинки:

Кабачки (молочной зрелости) – 200 г

Ветчина (варёная колбаса) – 200 г

Сыр (полутвёрдый, легкоплавкий) – 100 г

Перец свежемолотый – по вкусу

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Норвежский роман"

Салат "Норвежский роман" - это необычный, вкусный и красивый салат, он прекрасно будет смотреться на праздничном столе и отлично подойдет на повседневный ужин или обед. Салат интересен тем, что может заменить три самостоятельных блюда - гарнир, основное блюдо и салат. Ему не нужно давать много времени на пропитку, буквально через час его можно подавать на стол. Вкус и аромат свежего огурчика, укропа придадут ему нотки весенней свежести.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Яйца с курицей и овощами

Сытное блюдо на завтрак или ужин

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Фасолевый суп с беконом

Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным вечером.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Хреновина из помидоров с острым перцем и медом

Совершенно не классический вариант хреновины. Помимо традиционных помидоров, соли и хрена в рецепте есть острый перец, уксус и мед.
Эта хреновина не только особо вкусная, у нее еще и длительный срок хранения благодаря тому, что помидоры подвергаются термической обработке и, конечно, уксусу. Поэтому рецепт подойдет, как вариант заготовки на зиму.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Колбаски куриные домашние

Уложенная чудесными улитками в компании с веточками свежего, ароматного тимьяна и запеченная, а затем красиво обжаренная до румяной корочки куриная колбаска.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Итальянский салат “Панцанелла”

Вкусный и простой летний салат.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт простой лазаньи

Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат «Витаминный» на зиму с капустой, помидорами, перцем и огурцами советую заготовить осенью, когда овощи созрели в открытом грунте под ярким летним солнышком. В это время года овощи богаты витаминами, а значит, полезны и вкусны. Холодной зимой или ранней такая баночка дополнит любое мясное блюдо, консервированные салаты экономят время хозяек зимой. Если мясо к обеду готово, то нужно просто отрыть банку с зимней заготовкой!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рулет-котлетка "Минутка"

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сегодня искала интересные рецепты по быстрому приготовлению курицы в духовке. Нашла. Опробовала, делюсь с вами. Получилось вкусно, сочно, нетривиально.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Жареная норвежская сельдь с дижонской горчицей и помидорами

Почему-то в нашей стране не принято готовить свежую сельдь, но на самом деле - это очень вкусное и сытное блюдо, со сладковатым привкусом. Попробуйте приготовить, вам точно понравится!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рыбный паштет из скумбрии

Очень вкусная идея для бутербродов - паштет из скумбрии. Замечательно подходит для дневных перекусов или в качестве дополнения к основному блюду.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Баклажаны по-турецки (два рецепта)

Баклажаны в Турции пользуются особой популярностью. Эти овощи называют «грушей любви» или «королем овощей». Трудно найти даже самый маленький ресторанчик в Стамбуле, где не подается хотя бы одно блюдо, приготовленное из этого замечательного овоща.

"Баклажаны по-турецки - это очень вкусное блюдо, которое послужит вам гарниром, оригинальной закуской или полноценным вторым блюдом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Лёгкий суп из кабачков

Супчик получается вдвойне вкуснее, когда кабачки с собственного огорода.