Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 209 сообщений
Cообщения с меткой

свиная грудинка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
галина5819

Волшебно нежная, золотистая ветчинная грудинка на квасе

Вторник, 26 Июня 2018 г. 04:36 (ссылка)


Свиная грудинка отваривается в квасе, а не в воде, как обычно. Благодаря этому ветчина получается вкуснее и красивее. Несложный рецепт. Совсем немного усилий, и в холодильнике всегда будет лежать нежная домашняя грудинка.




2109436_15264nothumb500 (500x333, 124Kb)


652755193 (38x52, 16Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lada_Vitalina

Свиная грудинка с чесноком и перцем в мультиварке

Четверг, 21 Июня 2018 г. 15:31 (ссылка)

Это цитата сообщения Ludmilkakur Оригинальное сообщение

Свиная грудинка с чесноком и перцем в мультиварке



1.
62583 (620x413, 263Kb)

kot-antrekot.ru/

Ингредиенты
свиная грудинка — 600 г
смесь перцев (свежемолотая), соль — по вкусу
чеснок — 3 зубчиков
лавровый лист — 4-6 шт

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Мясная картошечка - не очень полезно, зато вкусно и сытно

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 04:37 (ссылка)


Ваши близкие будут в восторге от необыкновенного блюда из картофеля, обернутого полосками свиной грудинки.



myasnaya-kartoshechka (700x468, 255Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
leovik7

Свиная грудинка

Среда, 07 Марта 2018 г. 07:14 (ссылка)



 Свиная грудинка (в пакетах) — вкуснее я не ела!



Самое вкусное в мире!





Ингредиенты:



свиная грудинка — 1,5 кг.

чеснок — 1-2 головки.

чёрный перец крупного помола

приправа для свинины

соль



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Маргери

Поркетта

Среда, 24 Января 2018 г. 13:52 (ссылка)


porchetta-1 (402x560, 140Kb)
Это блюдо могли придумать где угодно, но придумали в Италии. На первый взгляд все просто: большой пласт свинины без костей сворачивается в тугой рулет и запекается: снаружи – хрустящая корочка, внутри – сочное мясо. Но это только на первый взгляд, потому что дальше начинаются тонкости.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Свиная грудинка с тушеной квашеной капустой - красиво, вкусно, очень сытно

Суббота, 06 Января 2018 г. 09:07 (ссылка)




С хреном, горчицей, на бутерброде - везде свиная грудинка хороша. Сегодня я буду ее запекать и варить, а как дополнение - приготовлю тушеную квашеную капусту. Обожаю такие блюда - зимним холодным днем или вечером - самое то! И бокал пива вовсе даже не помешает.



 





Свиная грудинка с тушеной квашеной капустой











 



Общее время готовки – 4 часа 0 минуты 



Активное время готовки – 0 часов 40 минут 





0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Запеченная свиная грудинка

Среда, 13 Сентября 2017 г. 12:08 (ссылка)


Хорошее блюдо для настоящих мужчин - это заряд энергией на весь день! Дело в том, что мужчины по своей природе, никогда не заморачиваются в приготовлении пищи. Им нравятся блюда, которые готовятся быстро и просто, но при этом получаются очень сытными и калорийными. Вот такое блюдо заслуживает внимание.

РіСЂСѓРґРёРЅРєР° 2 (640x480, 284Kb)



Берем свиной грудинки (с кожей)=1,5 кг



розмарина=2 веточки



семян фенхеля=1 ст. л.



мелко тертая цедра 1 лимона



чеснок, который предварительно стоит измельчить=4 зубчика



оливкового масла=2 ст. л



белого сухого вина=600 мл



соли=2 ч. л.



красный лук, который обрезается и нарезается тонкими клиньями=2 шт.



кабачки,обрезанные и нарезанные кубиками=2 шт.



красный, желтый и оранжевый болгарский перец, без семян, нарезанный кусками муки=2 ст. л.



сливочного масла=100 г



куриного бульона=500 мл



***А вы заете, что одни их комнатных цветов считаются женскими, другие — мужскими. Например, антуриум, называют мужское счастье. Сразу возникает вопрос, откуда такое необычное имя, а узнать вы это сможете,есди зайдете вот по этом у адресочку http://vipezoterika.com/sueveriya-i-primety-pro-ko...muzhskoe-schaste-vanka-mokryj/ .









цвети (400x327, 128Kb)



На этом сайте также вы сможете узнать интересную информацию о энергетическом влиянии других комнатных цветов.



Ну а мы пошли готовить... Смешиваем листья с веточек розмарина в кухонном комбайне с укропом, лимоном, чесноком и маслом до получения однородной массы. Натираем этой смесью мясо и оставляем на ночь в холодильнике, для того, чтобы свинина хорошо промариновалась (минимально время маринования — 2 часа). Разогреваем духовку до 220°C. Свинину укладываем в форму вверх кожицей и заливаем белым вином. Хорошо солим вверх. Запекаем мясо в форме в течение 30 минут, а затем снижаем температуру в духовом шкафу до 160°C и продолжаем томить мясо в течение 1 часа. Нарезаем овощи кусочками, заворачиваем в фольгу и тушим в духовке в течение 1 часа Затем выкладываем свинину и овощи на теплую тарелку, накрываем крышкой и отставляем в сторону. Делаем соус. Для этого ставим сковороду на плиту и растапливаем в ней кусочек сливочного масла. Добавляем две ст. л муки и помешиваем в течении 1 минуты, пока мука не приобретет золотисый цвет. Добавляем муку в бульон. Туда же отправляем сок, оставшийся после приготовления мяса. Держим на огне, постоянно помешивая, пока соус не загустеет (в течение 2-3 минут). Подаем со свининой и овощами и приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Домашние свиные колбаски с аджикой*

Четверг, 01 Июня 2017 г. 18:21 (ссылка)


Попробуйте хотя бы раз сделать колбаски сами, и вы поймете, насколько сильно они отличаются от покупных. В лучшую сторону, разумеется.
bc20f0c2 (700x386, 333Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,5 кг мякоти жирной свиной грудинки
1 кг мякоти свиной лопатки
1 кг мякоти свиной
100 г абхазской красной аджики
50 г нейодированной соли
15 г коричневого сахара
20 г свежемолотой смеси перцев
11 г нитритной соли
150–200 г очищенных свиных кишок

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Домашнее острое сало

Понедельник, 26 Декабря 2016 г. 09:45 (ссылка)


Домашнее острое сало



recipes10246 острое сало (700x466, 303Kb)



Приготовить домашнее острое сало проще простого, а каким вкусным оно получается! Ломтик такого сала на кусоче черного хлеба - это настоящее наслаждение! Итак, готовим простую и вкусную закуску сами!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<свиная грудинка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda