Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожный пирог с яблоками

Творожный пирог с яблоками понравится любителям мягкой домашней выпечки. Большое количество творога и яблок в рецепте делает серединку пирога необыкновенно нежной и вкусной. Кроме того, сочетание этих двух основных ингредиентов придает сочность и своеобразный аромат, сравнимый разве что с королевской ватрушкой. Готовится песочное тесто, да и начинка для пирога довольно быстро, несмотря на длинный перечень увиденных Вами продуктов. Особенно, при наличии помощников на кухне делается все очень просто.

Рецепт творожного пирога с яблоками можно дополнить различными любимыми добавками: сливами, сезонными или замороженными ягодами и т.д. Творог лучше подобрать не слишком сухой и не зернистый – это на случай, если в доме нет блендера. В данном случае это может быть сладкая сырковая масса. Однако, если Вы берете творожную массу, не забудьте уменьшить количество сахара, иначе будет слишком приторно.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Нежнейший пирог с грушами

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Русские сушки

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Щи на зиму в банках

В состав щей лучше включать как можно больше овощей, чтобы зимой тратить минимум времени на варку первого блюда. Как известно, классический состав щей – капуста, морковка, лук. Однако, для усиления аромата и более насыщенного вкуса в рецепт зимних щей кроме имеющихся можно добавить томаты и сладкий болгарский перец.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Помидоры, маринованные со сладким перцем "Вкуснота!"

По этому рецепту помидорки получаются всегда удачно - это раз. Без нудной стерилизации - это два. Рассол обалденный, выпивается сразу и в драку - это три.
Помидоры безууумно вкусные - это четыре, пять... сто двадцать пять :). По секрету - это мой самый самый любимый рецепт закрутки помидоров на зиму!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Необычный "сыр"

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Простой яблочный пирог

Самый простой яблочный пирог.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт "Чернослив в шоколаде"

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Чечевица с курицей

Вкусное сытное второе блюдо из простых продуктов.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Йогуртовый хлеб

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Бигус с колбасой

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Капуста, маринованная по домашнему

Один из тех салатов, оторваться от которых не возможно. Полная гармония овощей, соли и сахара. Подойдет и на закуску, и к мясу. Рецепт проще простого.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Грибной порошок

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат с фасолью на зиму

Этот салат с фасолью на зиму – очень вкусный и питательный. Данная закуска состоит из доступных сезонных овощей, готовится довольно просто, хранится в домашних условиях при комнатной температуре. Основное время, затраченное при заготовке салата, уходит на вымачивание фасоли. В остальном принципиальных отличий от приготовления аналогичных салатов на зиму в этом рецепте Вы не встретите.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат из зеленых помидоров

После прочтения этого рецепта, а тем более воплощения его в жизнь у вас навсегда отпадет вопрос, что делать с зелеными недоспелыми помидорами :)
Оказывается, они полезны для мышц, поскольку содержат альфа-томатин, коего практически ни в какой другой пище нет. Это вещество, превращаясь в организме в томатидин помогает избежать атрофии мышц и повысить их качество, а следовательно, выносливость и силу. А для пожилых людей зеленые помидоры, как, собственно, и зеленые яблоки (там другое вещество - урсоловая кислота, но действие похожее), в рационе обязательны, поскольку без них потеря мышечной массы неминуема. Еще это вещество успешно борется с грибковыми заболеваниями. Зеленые помидоры можно добавлять в супы и это наиболее известное их применение.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Томатный кетчуп с корицей на зиму

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Куриные бедра в слоеном тесте

Сочное аппетитное куриное мясо в тесте.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вяленая куриная грудинка

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Французский"