Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шоколадно-кокосовый кекс

Вкусный, рассыпчатый кекс к чаю.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Как приготовить глазурь

Шоколадное украшение десерта - всегда праздник. Кроме того, глазурь придет на помощь и в случае какой-нибудь мелкой кулинарной неудачи, например трещин на корже.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Чизкейк с пряным шоколадным муссом

Вкусно и красиво.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шоколадное пирожное, которое создаст праздничное настроение

Шоколадные пирожные - это классика в кондитерском искусстве. Такое шоколадное лакомство может украсить любой, даже совсем не весёлый день. Уверяем вас, это пирожное порадует всех ваших родных и гостей. А приготовить такой шоколадный десерт не менее приятней, чем съесть его, так как готовится пирожное очень просто - за 30 минут из 6 ингредиентов.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шоколадный торт без муки

Этот торт получается горьковатым, по-настоящему горько-сладким. Поэтому, если вам кажется, что ваш десерт должен быть непременно очень-очень сладким, тогда вам придется добавить чуть больше сахара. Торт непременно слегка просядет, после того, как остынет, но это нас с вами пугать не должно.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт "Вулкан"

Невероятно вкусный и нежный торт "Вулкан" с шоколадным бисквитным тестом и запеченным кремом. Он понравится любителям оригинальных десертов. Выглядит эффектно и выше уровня домашней выпечки. Но готовится при этом не сложно. Такой торт отлично подойдет к любому праздничному столу.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Конечно, такие конфеты к чаю не подашь, но под закуску к шампанскому или к вину будет в самый раз.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт "Птичье молоко", уверена, знаком многим, если не всем! Готовила я его впервые по рецепту "Камелены" "Птичье молоко", получилось вкусно, но возникли трудности по ходу приготовления (после добавления желатина). А вот когда мне попался рецепт этого торта на агар-агаре, результат очень порадовал, поэтому теперь готовлю только так! Рецепты, кстати, идентичны по ингредиентам, только вместо желатина загустителем выступает агар-агар, отсюда, немного иная техника приготовления (кстати, так даже проще, и не нужен термометр, а результат на фото). И сахара я немного уменьшила, так как очень уж сладкий выходит торт, даже с моим количеством!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Мои родные недавно вернулись из деревни, что находится в Тверской области, и привезли мне домашний творог. Много творога!)) Потому я решила испечь из него что-нибудь вкусненькое. На просторах интернета много разных рецептов творожной выпечки. Мой выбор пал на этот тортик. Рецепт простой, непосредственно приготовление занимает немного времени, а результат выглядит очень эстетично и аппетитно))

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Самый вкусный сырник "Дуэт" - два вкуса в одном

Не знаете, что вкусного и оригинального приготовить из творога - давайте испечем обалденный, самый вкусный сырник "Дуэт". Такого вы еще не пробовали! Вы только представьте: тоненькая песочная основа и два восхитительных, разных по вкусу творожных слоя, и все это покрыто глазурью. Сама творожная масса получается очень нежной, как суфле, а сочетание двух вкусов в одном приводит в восторг! К тому же, рецепт сырника "Дуэт" абсолютно простой, и его сможет приготовить дома даже ребенок. Поэтому не стесняйтесь и присоединяйтесь!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Десерт "Нежные чувства" (без выпечки)

Рецепт легкого десерта, который готовится без выпечки и оформляется слоями. Для приготовления нужна вишня. Она может быть свежей или замороженной, в зависимости от сезона.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Три рецепта сладостей

Долой надоевшие маффины! Скажите «нет» привычной шарлотке! Откажитесь от скучного печенья! Удивите себя и своих гостей по-настоящему оригинальными десертами, которые вполне могли бы занять почетное место в самой лучшей кондитерской мира.