Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1007 сообщений
Cообщения с меткой

конфитюр - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мила_Оли

Бесподобный апельсиновый конфитюр

Понедельник, 05 Ноября 2018 г. 14:54 (ссылка)


Бесподобный апельсиновый конфитюр



 



Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Домашние заготовки № 9 СВ 2018

Среда, 31 Октября 2018 г. 23:10 (ссылка)




Название: Домашние заготовки ("КулинариЯ. КоллекциЯ")

Издательство: ООО "ИД "Кузя"

Год/выпуск: № 9 СВ (сентябрь), 2018

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 56,55 Мб    

Язык: русский



Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.



Тема номера:«Лучшие соусы и заправки» - для борща, кетчупы, аджики и др.

-"Хозяйке на заметку": Готовим на зиму икру*

- "Впрок под крышечку": "ленивые" баклажаны * Перец - осенний подарок *

- "Сладкая жизнь" - фруктовый карнавал *

- "Сезонное меню": парад бахчевых *

- "Сушка, вяление, заморозка": витаминные запасы*

- "Для компании": ароматы лета - в бокале*

- Полезная страничка: закаточная машинка *



     

d o w n l o a d:

**-- turbobit --** 
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Буала

Тыквенно-лаймовый конфитюр

Среда, 24 Октября 2018 г. 15:18 (ссылка)

Если вы любите оригинальные конфитюры, то рекомендуем воспользоваться этим осенним рецептом. Такой конфитюр из тыквы получается очень необычным и вкусным.

69657-tykvenno-laimovy-konfityur (700x380, 215Kb)



Лайм прекрасно дополняет тыкву, делая этот дуэт оригинальным и аппетитным. Вы можете приготовить такое варенье с апельсином или лимоном, добавить в него немного имбиря, мяты или базилика. Тыква отлично обыграет любую пряность, впитает в себя все ее ароматы.



Такой конфитюр можно подавать к травяному чаю или крепкому кофе, горячим блинчикам или десертам. Вы можете приготовить такое варенье впрок и всю зиму баловать своих близких и друзей вкусным и полезным десертом.



Ингредиенты:




  • Тыква 500 г

  • Сахар 500 г

  • Вода 1/2 стакана

  • Лайм 1 шт.



Способ приготовления:




  1. Промойте под проточной водой тыкву и очистите ее от семечек и кожицы. Порежьте небольшими кубиками.

  2. Измельчите лайм вместе с кожурой.

  3. В кастрюлю высыпьте сахар, добавьте воду и поставьте на огонь.

  4. После того, как сироп закипит, введите в смесь тыкву. Варите 10 минут.

  5. Добавьте в сладкую массу лайм, хорошо перемешайте варенье и оставьте вариться на небольшом огне еще 40-50 минут.

  6. Разлейте тыквенное варенье по стерилизованным емкостям, закройте крышками, переверните и накройте одеялом. Оставьте до полного остывания. Храните тыквенно-лаймовый конфитюр в темном месте.



источник

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Печенье с конфитюром (легко и просто)

Пятница, 05 Октября 2018 г. 15:53 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение


Захотелось испечь печенье, но так как нет времени много, поэтому решила найти очень легкий и простой рецепт. Остановилась на этом, которое предлагаю и вам. Понравилось то, что добавив любой джем или конфитюр получим несколько видов почти разного печенья. Если и вам понравился рецепт, то не забывайте взять в свою кулинарную копилку.

pechenie_konfitur (680x450, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Печенье с конфитюром (легко и просто)

Среда, 04 Октября 2018 г. 02:36 (ссылка)


Печенье с конфитюром (легко и просто)



Захотелось испечь печенье, но так как нет времени много, поэтому решила найти очень легкий и простой рецепт. Остановилась на этом, которое предлагаю и вам. Понравилось то, что добавив любой джем или конфитюр получим несколько видов почти разного печенья. Если и вам понравился рецепт, то не забывайте взять в свою кулинарную копилку.

pechenie_konfitur (680x450, 250Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Овис молис - песочное тесто на вареных желтках

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 17:37 (ссылка)




Ovis molis. Звучит, как заклинание Гарри Поттера, правда! Но кто бы мог подумать, что использование варёных желтков при замесе теста может так сильно повлиять на его структуру! Такое печенье просто тает во рту.И что ещё замечательнее, так это то, что оно со временем становится только вкуснее! Это печенье можно хранить в стеклянной баночке или в металлической коробке целую неделю и через 3 дня оно ещё лучше на вкус. А ещё можно добавить немного какао в тесто,а для начинки использовать карамель. Просто умопомрачение!



 



220 гр муки

200 гр мягкого сливочного масла

100 гр крахмала

5 желтков, сваренных вкрутую

120 гр сахарной пудры

1 пакетик ванилина

Щепотка соли

Ваш любимый конфитюр



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Овис молис - песочное тесто на вареных желтках

Четверг, 20 Сентября 2018 г. 17:35 (ссылка)






Ovis molis. Звучит, как заклинание Гарри Поттера, правда! Но кто бы мог подумать, что использование варёных желтков при замесе теста может так сильно повлиять на его структуру! Такое печенье просто тает во рту.И что ещё замечательнее, так это то, что оно со временем становится только вкуснее! Это печенье можно хранить в стеклянной баночке или в металлической коробке целую неделю и через 3 дня оно ещё лучше на вкус. А ещё можно добавить немного какао в тесто,а для начинки использовать карамель. Просто умопомрачение!



 



220 гр муки

200 гр мягкого сливочного масла

100 гр крахмала

5 желтков, сваренных вкрутую

120 гр сахарной пудры

1 пакетик ванилина

Щепотка соли

Ваш любимый конфитюр



Яйца можно сварить целиком, а можно сделать так: вскипятить воду, разбить яйцо, отделить желток от белка и опустить только желток со скорлупы в кипящую воду. Варить ровно 5 минут.



Просеять в миску 200 гр муки, крахмал и сахар.



Яичные желтки, сваренные вкрутую, протереть через мелкое сито.



Добавить ванилин и щепотку соли. Перемешать.



Покрошить мягкое масло в муку и пальцами растереть тесто в крошку.



Вымесить быстро мягкое однородное тесто, завернуть его в целофан и убрать в холодильник минимум на 30 минут.



Достать тесто и разделить его на четыре части. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой рабочей поверхности в колбаску толщиной в 2 см.

Нарезать колбаску на кусочки и превратить каждый кусочек в шарик.



Поместить шарики из теста на противень, накрытый пергаментом. Оставить расстояние между шариками побольше, т.к. они поднимутся в духовке.



Нажать на центр каждого шарика, чтобы образовалась ямочка. Это удобно делать каким-нибудь закруглённым предметом.

Выпекать при 180° 7 минут.



Достать печенье из духовки и с помощью кондитерского мешочка заполнить ямки конфитюром.



Вернуть печенье в духовку ещё на 7 минут.

Достать и остудить.


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Яблочный конфитюр - cамый быстрый рецепт!

Суббота, 08 Сентября 2018 г. 04:07 (ссылка)


Яблочный конфитюр - сладкое лакомство из фруктов. Каждая хозяйка готовит на зиму много разных сладостей из фруктов и ягод. Я предлагаю рецепт яблочного конфитюра, который идеально подойдет в качестве начинки для пирожков и пирогов. Также им можно намазать тост и подать на завтрак, да и просто вприкуску с чаем он будет уместен. Чтобы придать яблочному конфитюру приятный аромат, используют цедру лимона, лайма, апельсина. Я же предлагаю добавить корицу - она внесет приятную нотку.



k-3444-00 (700x464, 248Kb)





5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Домашние заготовки № 8 СВ (август) 2018

Пятница, 07 Сентября 2018 г. 22:40 (ссылка)




Название: Домашние заготовки

Издательство: ООО "ИД "Зенит"

Год/выпуск: № 8 СВ (август), 2018

Страниц: 34

Формат: PDF

Размер: 61,06 Мб    



Журнал "Домашние заготовки" от "Кулинария. Коллекция" - лучшие рецепты к вашему столу! Сборник вкусных, традиционных или оригинальных рецептов для каждодневного меню или праздничного стола. А также полезные материалы и советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.



Тема номера:«Великолепные помидоры»:

- "Хозяйке на заметку": Лето в морозилке * Витаминные заготовки *

- "Впрок": помидоры, черри*

- "Сезонное меню": малосольные помидоры; вкусные овощи - ассорти *

- "Салаты и закуски": угощения на любой вкус*

- "Про запас": икра на зиму; любимые соусы *

- "Сладкая жизнь": фруктовый сезон (варенья, конфитюр, полезные соки)*

- "Для компании": солнечные напитки (наливка, сливянка и т.д.)*

- Полезная страничка: есть вопрос *

       

d o w n l o a d:

**-- turbobit --**
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ГалаНика

Конфитюр из слив-настоящий французский рецепт

Понедельник, 27 Августа 2018 г. 15:45 (ссылка)

Вам понадобятся: 725 г слив, 220 г сахара, 100 мл воды.

Приготовление.
У слив удалите косточки и поместите в кастрюлю вместе с сахаром и водой.
Оставьте на 12 часов, затем доведите до кипения и поварите 20 минут до загустения.
Горячее варенье разложите по банкам, простерилизуйте и закатайте.
И все. Никаких заморочек

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Очень ароматный конфитюр из слив с ромовым изюмом - просто хит этого лета!

Суббота, 25 Августа 2018 г. 04:07 (ссылка)


Для такого конфитюра подойдут даже плотные, не совсем созревшие или просто несладкие сливы. Если вам попались именно такие, нарежьте их помельче и увеличьте время приготовления конфитюра (обязательно на медленном огне). А вот количество сахара увеличивать не нужно – его и так здесь вполне достаточно.



188519-ed4_wide (580x450, 117Kb)



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Золотые рецепты заготовок от "Тайны звезд" № 15 СВ (июль-сентябрь), 2018

Суббота, 21 Июля 2018 г. 22:20 (ссылка)




Название: Золотые рецепты заготовок от "Тайны звезд"

Номер выпуска/год: № 15 СВ (июль-сентябрь), 2018

Издательство: ООО "Феникс Пресс Украина"

Страниц: 28

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 60,24 Мб



В этом спецвыпуске оригинальные кулинарные рецепты - "Золотые рецепты заготовок. Солнце в банке"!

Разносолы на любой вкус: 55 шедевров для вашего стола.

Звездная кухня * "Пальчики оближешь": летний урожай в погребах сохраняй * "Возьмите на заметку: заготовки впрок * Солим, маринуем * Для долгой зимы капусту запаси * Зимний разносол летом готовь * Бабушкины рецепты. Пикантный вкус * "Новое звучание": экзотические гости на вашем столе от Ники Белоцерковской * Волшебные яства * Сладость лета: собираем ягодки * "Вкуснотища": радость сладкоежек

Приятного аппетита!

 

DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

1000 секретов. Любимые заготовки №№ 1-5, 2018

Суббота, 14 Июля 2018 г. 22:13 (ссылка)




Название: 1000 секретов. Любимые заготовки

Номер выпуска/год: №№ 1-5, 2018

Издательство: ООО «Пресс-Курьер Украина»

Страниц: 20*5

Язык: русский

Формат: PDF (rar)

Размер: 77.3  Мб



Спецвыпуски целиком посвящены домашним заготовкам. В каждом номере по 34 кулинарных рецепта, присланных постоянными читателями. Варенья, маринады, соленья, приправы, компоты и многое другое - каждый рецепт прошел конкурсный отбор. Рецепты многократно проверены опытными хозяйками, их можно смело брать в свою коллекцию, баловать родных и удивлять гостей. Каждый рецепт публикуется с описанием и цветной иллюстрацией.



Среди выпусков:

 - СВ № 1: "САЛАТЫ НА ЗИМУ" (ассорти, с капустой, баклажаны с помидорами, икра кабачковая, "Осенний вальс", огуречные...)*

 - СВ № 2: "СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ" (варенья, конфитюры, фрукты в сахарном сиропе, повидло, желе, компоты)*

 - СВ № 3: "ОСТРЫЕ ЗАКУСКИ" (аджика, лечо, соусы, капуста, перец, соте, фаршированные зеленные помидоры)*

 - СВ № 4: "БЫСТРО И ВКУСНО" (корнишоны, баклажаны, помидоры и огурцы малосольные, капуста...)*

 - СВ № 1: "СОЛЕНЬЯ И МАРИНАДЫ" (помидоры, перец, капуста, огурцы, кабачки, ...)*

Приятного аппетита!

       

DOWNLOAD:

**-- turbobit  --**  
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Комфортариум (Автор -Лека-Д)

Варвина собралась готовить конфитюр.

Понедельник, 02 Июля 2018 г. 17:28 (ссылка)



Спасибо .... -  Спасибо! Я так долго искала маракуйя, манго и апельсины 🍊! Мне надо было все и много!!! И только вы мне привезли 💃🏼 Все свежее, вкусное и ароматное! И я наконец-то приготовлю самый вкусный конфитюр на свете🤤🤤🤤 А ещё у вас клевые корзины с фруктами- возьму на вооружение (не всегда же букеты цветов дарить)



35934520_192794111402774_3754862630108397568_n (560x700, 176Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Хильда56

Конфитюр из крыжовника и банана.

Пятница, 29 Июня 2018 г. 07:25 (ссылка)


Рецепт: Конфитюр из крыжовника и банана



Очень мне нравится этот конфитюр! Вкус крыжовника смягчает сливочный вкус банана, конфитюр получается необыкновенного вкуса, с едва ощутимой тонкой ноткой мяты. Это очень вкусно! Попробуйте!

РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ojsa

ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КОНФИТЮР

Вторник, 26 Июня 2018 г. 16:03 (ссылка)

ВКУСНЕЙШИЙ ЛИМОННЫЙ КОНФИТЮР


Этот потрясающе-вкусная, ароматная штука мне понадобится для одного торта, поэтому заранее решила поэкспериментировать и выбрать самый лучший вариант, а этот, для меня, оказался самым лучшим. Попробовала несколько вариантов-один горчит, другой - кислит, для третьего надо сутки, а то и трое суток)), а этот-безупречен, по моему....просто, быстро и вкусно. Очень похож на мармелад.

3 раза по 1-1,5 л воды для бланшировки (то есть нижеописанную процедуру повторить три раза)



2 лимона
500 мл воды
200 г сахара

Лимоны тщательно промыть, срезать обе концы и нарезать тонкими ломтиками, косточки удалить. В кастрюле вскипятить воду (где-то 1-1,5л), опустить лимоны на 1 минуту в кипяток, затем откинуть на дуршлаг, слить воду. Эту же процедуру повторить еще 2 раза.

Довести до кипения воду (500мл) и сахар,затем добавить лимонные дольки и на маленьком огне варить ~ 1 час +- 10мин, (у меня сварился за 1ч 10мин), пока сироп не загустеет,а дольки не станут прозрачными,блестящими. Готовый конфитюр охладить и наслаждаться ароматной вкуснятиной.

Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Поварешка № 6, 2017. Консервируем клубнику и землянику

Понедельник, 19 Июня 2018 г. 01:02 (ссылка)




Название: Поварешка

Номер/год:  № 6 /2017

Издатель: ООО "АВС Медиа"

Страниц: 32

Формат: pdf

Размер: 44,59 Мб

Язык: русский



Кулинарный тематический журнал. Тема данного выпуска: "Консервируем клубнику и землянику".

Стараясь запастись натуральными сезонными витаминами, содержащимися в первых ягодах и фруктах, заготовки на зиму делают многие хозяйки, чтобы побаловать зимой родных чем-то вкусненьким и полезным. В этом номере представлены рецепты заготовок из клубники и земляники — варенья, джемы, соки и компоты, фрукты в собственном соку, конфитюры и сиропы, замороженные фрукты или перетертые с сахаром, смоква и мармелад, наливки и ликеры.

Приятного аппетита!



DOWNLOAD:

**-- turbobit  -- **
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<конфитюр - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda