Заменяем Оливье за 5 минут: салат делается настолько быстро, что можно делать даже в будни. В салате нет мяса, но он достаточно сытный благодаря фасоли, а за счёт укропа - ароматный. Салат готовится быстро, если у вас картофель и морковь уже отварные. Рецепт бюджетный и простой!

Идеальное блюдо для завтрака выходного дня. Завтрак — первая трапеза дня. Он не только дает заряд энергии, но и создает настроение. Сегодня покажу, как приготовить картофельный омлет.

Это, пожалуй, идеальное блюдо на завтрак — нежное, быстро готовится, сытное и питательное. Если традиционный омлет на завтрак надоел, добавьте в него картофель, сыр, и вкус привычного блюда станет новым. Такое блюдо никого не оставит равнодушным.

Без дрожжей! Такие пирожки с курицей и картошкой хочется съесть сразу горячими! Тесто тонкое, мягкое, нежное, много сочной сытной начинки. Бездрожжевое тесто на сметане и сливочном масле готовится очень быстро. Пирожки из этого теста долго не черствеют, их удобно взять с собой для перекуса. Приготовьте пирожки-расстегаи и порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой.

Очень вкусные пироги с сочной начинкой из филе индейки, картофеля и лука. Тесто получается мягкое и сдобное, его совсем не сложно приготовить, а главное никаких дрожжей. Быстро замесил тесто, добавил начинку и в духовку. Всё очень быстро и просто! Вместо индейки можно добавить куриное филе, говядину или баранину, только выпекать примерно +/-1 час, чтобы мясо успело приготовиться.

Этот рецепт просто находка! Продукты нужны самые простые и теста даже руками касаться не нужно! Добавляем начинку в тесто, перемешиваем и на сковороду. Мы часто готовим такие лепёшки, они нежные, вкусные и остановиться на одном кусочке очень сложно.

Сочетание картофеля, фарша и сыра - беспроигрышный вариант.

Любимая с детства, с ароматной сырной корочкой! Картофельная запеканка с фаршем и сыром в духовке по-настоящему идеальное блюдо. Сочный мясной фарш, воздушное сливочное пюре, а сверху - много расплавленного сыра. Кто откажется от кусочка такого лакомства? Очень удобный вариант для сытного ужина - и мясо, и гарнир в одном!

Очень быстрый, простой, сытный картофельный пирог с курицей! Этот пирог настоящая палочка выручалочка у хозяйке на кухне, готовь хоть каждый день. Прекрасно пропекается, и очень вкусный, как в горячем, так и в холодном виде.

Котлетки очень вкусные, сытные и калорийные, попробуйте приготовить их при случае обязательно - это действительно очень вкусно.

Абухацира - одна из самых известных фамилий марокканских евреев. Котлеты, которые мы сегодня будем готовить - блюдо этих семей. Готовятся котлеты достаточно просто, а соус, в котором они тушатся, состоит из самых простых и доступных ингредиентов.

Вместо котлет и отбивных готовлю куриные "БОМБОЧКИ",просто и невероятно вкусно. Этот рецепт настоящая — настоящая находка. Куриные бомбочки получаются очень красивыми, а готовятся из простых продуктов. Куриное филе получается нежным и не сухим, а благодаря начинке можно подавать без гарнира. Сегодня хочу поделиться с вами бюджетным вариантом этого рецепта, а в конце статьи расскажу, чем можно разнообразить наполнитель.

Готовлю такие котлеты с тех пор, как заметила, что если добавить в них разных овощей, то получается намного сочнее и нежнее. И, что еще приятно и важно, так можно существенно сэкономить на мясе. Показываю наш любимый рецепт с кабачками, картошкой и морковью в сметанном соусе. Это очень вкусно, просто и недорого. Ведь мяса нужно для таких котлет совсем немного.

Хочу поделится с вами очень удачным рецептиком куриных котлеток! Я уже готовила их несколько раз, и они всегда улетали на ура. И не зря, ведь они обалденно вкусные, нежные и сочные!!! Да еще и с хрустящей корочкой сверху! И есть в них небольшой секретик - фарш замешивается с соусом, который его загущает. Правда интересно и необычно?! В общем приглашаю вас их отведать!!! Угощайтесь!!!

Вряд ли кто-то откажется от такой котлеты. Куриные зразы — это очень вкусное мясное блюдо, которое можно приготовить с различными начинками.  В этом рецепте для приготовления куриных зраз будем использовать начинку из сыра, картофеля и моркови.

Хочу поделиться с вами рецептом из семейной копилки ! Рецептом пирожков , очень вкусных, пористых , нежны, с хрустящей корочкой и получаются очень красивые.

Сегодня несу вам рецепт простого, сытного салата с курицей и грибами, у меня шампиньоны, но подойдут в принципе любые. Салат готовится просто, вкус ожидаемый, очень хорошо заходит в летний день на ужин!

Этот рецепт выручит когда нужно быстро приготовить котлеты, но вы забыли заранее разморозить курицу. Просто натрите замороженную грудку на тёрке и соедините с сыром и картофелем. Котлеты получаются очень сочными и нежными.

Вкусный овощной суп пюре из кабачков с картофелем и луком.

Нежный, сливочный крем-суп из кабачков и картофеля прекрасно подходит как для диетического питания, таки для детского. Суп получается настолько нежным, что скорее напоминает кремовый десерт, а не первое блюдо. Кабачковый крем-суп можно дополнить сухариками, или, наоборот, свежим хлебом, мне так даже больше нравится. Не суп, а настоящее наслаждение.

На удивление самые сочные котлеты получаются из курицы, причем с равным добавлением обычной картошки. Если взять куриное филе и картофель в пропорции 1 к 1 котлеты будут вкуснее обычных и все будут думать, что они из сплошного мяса.

С приготовлением этого сытного второго блюда справится даже лентяй! Единственное, над чем ему придется потрудиться - над чисткой и нарезкой овощей. Рецепт идеально подойдет для тех, кто любит мясо по-французски и не любит отбивать его кулинарным молоточком - мясо заменит фарш. Можно использовать свиной фарш, свино-говяжий или другие миксы. У меня он из свиного подчеревка с различными приправами - фарш жирный и блюдо получается сочным, благодаря растопленному жиру. Если вы хотите получить менее жирное блюдо, то перекрутите на мясорубке вырезку или зачищенную мякоть.

И что мы, право, все о каких-то супер-пупер выкрутасах, лемонграссах и прочих пачули и кокосах? Иногда бывает очень даже полезным вспомнить и о корнях и косметических скрепах:  яичных желтках, меде, самом обычном подсолнечном масле, овсянке и картошечке. Хотя и при таком народном наборе всегда можно найти повод выпендриться, чем мы, собственно, сейчас и займемся.

Печально читать в комментариях про то, что люди в настоящее время всё еще страдают от колорадского жука. Мы его уже лет 10 не видали и видеть не хотим.

Картофельные пирожки с кабачками - это один из вариантов вкусной закуски. Такие пирожки мы приготовим на основе картофельного теста. Но главную роль здесь всё же играет начинка - жареные кабачки с луком в дополнении плавленого сыра. Такие пирожки хороши с чаем, а ещё очень вкусно они будут сочетаться с супом или бульоном.

Лучшее тесто для пышных как облака пирожков делается из обычной отварной картошки. Берем вареную картошку и превращаем в тесто для пирожков. Сочнее обычных и жарятся за 3 минуты.

Предлагаю рецепт запеканки из молодой картошки, которая хороша и в горячем, и в холодном виде.

Невероятная курица на ужин готовится в два счета. Заливаем соусом и получаем блюдо, которое можно ставить на стол хоть три дня подряд.

Это блюдо — чистая импровизация, а название — плод моей фантазии.

Когда я его приготовила сама, то поняла, что оно мне напоминает начинку для такос, только без картошки и сыра. Но я вот сомневаюсь, что мексиканцы едят картофель так, как мы.

Тем, кто полностью отрицает острый перец можно приготовить совсем неострый вариант, всё равно получится вкусно и сочно. Вместо томатной пасты хорошо подходят сочные и сладкие помидоры. У меня было и то, и другое. А кукурузу можно заменить консервированной фасолью.

.

Замечательный и очень простой суп полюбившийся нашей семье. Ингредиенты просты и их не много. Возни с ними мало, а результат превосходен. Может выступать, как в роли обеда так и ужина.

Друзья, на днях листала кулинарный журнал и наткнулась на симпатичный салатик с килькой, тут же решила его приготовить, повод был, так что закуска была кстати. Я, вообще, обожаю такого рода салаты: все продукты натуральные, вкус отменный... Кто любит рыбку пряного посола, да с картошечкой, однозначно оценит этот салат. Конечно, к вину, наверное, такое кушанье будет неуместно, а вот к водочке - самое то, что надо.

Драники? Домашняя пицца? Картофельник? Вы не угадали! Знакомьтесь – картофельная пицца-запеканка! Выручит любую хозяйку в самый непредвиденный момент и накормит досыта кулинарных приверед. Мало того, что необходимые продукты всегда найдутся в вашем холодильнике, так еще и временные затраты – самые минимальные. Доставайте свои кулинарные блокноты и записывайте рецепт от Cook-s.ru в рубрику «на скорую руку»!

По-простому  - это мясо с картошкой или котлеты с картошкой. Излишне заморачиваться и какие-то пассы устраивать на кухне точно не стоит.Зачем тратить время? Получится вкусно, сытно, но особого удовольствия не доставит -  обычная еда.

Всегда ищу возможность разнообразить повседневные блюда или найти небанальный вариант подачи, чтобы обычные продукты заиграли по-новому и создавали ощущение маленького праздника каждый день.
Немного потрудиться и получится парадный вариант. Слоеное тесто, немного фарша и картофель – пирог готов! Можно приготовить такой пирог в большой форме – один на всю семью, но тогда время запекания нужно увеличить, чтобы мясо и картофель приготовились полностью. Для порционных форм сорока минут вполне достаточно.
Попробуйте, поэксперементируйте – получится очень достойно. Нам такой пирог понравился – сочно, ароматно и очень вкусно!

Если нужно приготовить быстрый и обязательно сытный завтрак, то картофельные котлетки с разнообразным наполнением – это то, что надо: вкусно, сытно и без особых денежных затрат. Причем, для экономии времени картошку в мундире лучше отварить накануне – это самая длительная часть в приготовлении. А в остальном понадобится всего 20-25 минут.

 

Котлеты с картошкой на второе — вкусное, повседневное блюдо. Для этого нужно сварить картошку, пожарить котлеты и внимательно контролировать весь процесс. Предлагаю сразу приготовить второе в духовке — котлеты с картошкой под расплавленной сырной корочкой. Полезно, просто, удобно, красиво и очень вкусно! Готовим!

Очень часто делаю овощные салаты из корейской кухни. С добавлением мясных продуктов еще не готовила, решила попробовать. Рецепт салата нашла на просторах интернета. Немного изменила под свой вкус, а именно: добавила морковь, семена кориандра, острый молотый перец, уксус. Салат получился острым, сочным, нам — любителям острых блюд — пришелся по вкусу. Если вы любите подобные блюда, готовьте и угощайтесь!       

Сегодня готовлю очень домашнее, вкусное, сытное и несложное в приготовлении блюдо, в основе которого – всеми любимые драники. Мы называем его «Курочка в драниках», поскольку чаще всего я его готовлю именно с курицей. Но приготовить это блюдо можно, конечно же, и с другим мясом. А также можно взять любую начинку по вашему вкусу, настроению и наличию. Красиво, вкусно и несложно. Давайте приготовим!

Ни лука, ни чеснока, ни яйца в фарше для этих оригинальных котлеток нет. Минимум ингредиентов - а вкусно-то как!

Очень понравились эти котлеты - из свиной грудинки и картофеля. Картофель, что примечательно, натирается, как морковь по-корейски, соломкой, и в таком виде отправляется в фарш. 

Обычно тесто для пирога замешивают на молоке и яйцах, а в начинку добавляют шкварки. Готовят пирог практически на каждый праздник и особенно на Рождество и Пасху. Подают пирог к первым блюдам, холодцу (когда нет поста). Но пирог знаменит еще и тем, что его называли «канунником», то есть, накануне последних дней Поста начинали готовить постную версию, а на сам праздник (Рождество) в пирог уже добавляли мясо или курицу в начинку и скоромное в тесто. Но и постный вариант пирога отличается отменным вкусом.

 

Если вы не знаете, что приготовить, загляните в холодильник. Там спрятан ваш новый кулинарный шедевр – рыба в мундире. Пока что он выглядит как филе рыбы, несколько картофелин, пара пучков шпината и несколько яиц...

Совсем скоро мы снова окунемся в новогоднюю атмосферу и будем встречать Новый 2020 год.  Сегодня предлагаю рецепт очень вкусного праздничного салата "Цветы на снегу". Этот салат отличная альтернатива знаменитому Оливье, по вкусу очень похожи, но этот салат обладает пикантным приятным вкусом. "Цветы на снегу" станут новым хитом новогоднего стола 2020: это очень вкусный и красивый салат понравится вам и вашим гостям.

Еще один звездный рецепт от вечно молодой красавицы. Эта маска с ярко выраженным российским уклоном: тут вам и картошечка, и творожок, да и маслицем щедро сдобрили. Глицерина, правда, еще добавили, но это ничего, это тоже для пользы. Такие вот когда-то были советские бьюти-новости шоу бизнеса.