-Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Рубрики

 -Метки

баклажаны на зиму блинчики на молоке блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы блюда из свинины блюда из фарша бразильский морковный пирог булочки булочки с ореховой начинкой быстрый пирог варенье вкусно и просто вторые блюда выпечка грецкие орехи десерт десерт за 5 минут десерты домашний торт жареные пирожки завтрак заготовки заготовки на зиму закуска закуски закусочный торт заливной пирог запеканки итальянская кухня итальянское печенье кабачки картофель картофельные пирожки с капустой кекс на кефире кекс с черникой кефир консервирование котлеты круассаны куриное филе куриные котлеты курица ленивые пирожки ленивые пирожки из кефира лимонный пирог маковый пирог манник на кефире маринад масленица мед медовик молоко напитки немецкая кухня орехи пасха первые блюда песочный пирог печеночный торт печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки-малышки пирожные помидоры на зиму пост приготовление простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт теста рецепт торта рыба в сливках рыба за 15 минут салат салат с курицей салаты свинина сливки сметана советы кулинарам специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог тесто для пирожков тонкие блины торт торт «коровка» торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт к чаю торт киевский торт на сковороде торт наполеон торт с ореховым кремом торты турецкая кухня турецкие булочки фарш французская кухня хинкали чебуреки чизкейк без выпечки шампиньоны шницель шницель в особой панировке шоколад шоколадный кекс шоколадный манник шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей: 68741
Комментариев: 169938
Написано: 255549

Записи с меткой сливочное масло

(и еще 12384 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

блины блюда из курицы блюда из овощей блюда из рыбы булочки вкусно и просто вторые блюда выпечка десерт десерты заготовки заготовки на зиму закуска закуски закусочный торт заливной пирог запеканки итальянская кухня итальянское печенье картофель картофельные пирожки с капустой кекс на кефире кефир консервирование курица лимонный пирог маринад масленица молоко напитки пасха первые блюда печенье печенье к чаю пирог пирог к чаю пирог с творогом пироги пирожки пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки-малышки пирожные помидоры на зиму простой рецепт рецепт рецепт печенья рецепт пирога рецепт торта салат салат с курицей салаты сливки сметана специи супы сыр творог творожная запеканка творожное печенье творожный пирог тонкие блины торт торт «коровка» торт без выпечки торт за 15 минут торт за 5 минут торт к чаю торт на сковороде торт наполеон торты турецкие булочки фарш французская кухня хинкали шампиньоны шоколад шоколадный торт яблочный пирог

Мясо "Кремлёвское"

Дневник

Воскресенье, 29 Января 2023 г. 10:59 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


мясо-кремлевское-2 (512x417, 238Kb)

Кусочки говядины, тушеные с луком, чесноком и сливочным маслом в течение двух часов. Мясо получается очень мягким и ароматным.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из говядины
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Хек - приготовление в сливочном масле

Среда, 25 Января 2023 г. 19:13 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Возможно не всем нравится хек, так как эта рыба немного суховата. Но есть немало вариантов приготовления этой рыбы, когда она получается сочной и вкусной. Примером может служить данный рецепт. Хек готовится на сковороде, порционно на сливочном масле. Попробуйте приготовить, может быть вам тоже понравится.
Готовим хека в сливочном масле: пожарили в 7 минут на сковороде

Читать далее...
Рубрики:  блюда из рыбы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт Рондель

Дневник

Суббота, 01 Октября 2022 г. 11:00 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

торт-рондель (512x432, 273Kb)

Медовый торт с тонкими шоколадными коржами, заварным масляным кремом, орехами и черносливом.

Получился большой и высокий торт диаметром 25 см и массой 2600 г.

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Хрустящее быстрое печенье за несколько минут

Суббота, 21 Мая 2022 г. 16:56 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не смогла пройти мимо этого рецепта. Так понравилось печенье на фото, что захотелось его приготовить. А главное, что все продукты доступные и обычные, и каждого из вас они всегда есть. Готовить лакомство просто и быстро, поэтому вне зависимости от того, что у вас есть немало таких легких рецептов, обратите внимание и на этот. Интересная особенность печенья в том, что оно всегда получается за счёт сахара очень хрустящим, с красивой глянцевой корочкой (благодаря яичному белку). А ванилин придает превосходный аромат. Огромная благодарность авторам souspark.ru за идею приготовления вкусного печенья.

хрустящее быстрое печенье за несколько минут 1 (700x406, 300Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Слойки на кефире

Дневник

Вторник, 17 Мая 2022 г. 10:56 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


слойки-на-кефире (512x403, 272Kb)

Вкусные и простые слойки на кефире.

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Картофельные палочки - оригинальная закуска трех видов

Воскресенье, 13 Февраля 2022 г. 19:13 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель - универсальный продукт, его используют для приготовления множества разных блюд. Одно из них - картофельные палочки, которые можно подать, как закуску. Тесто для них готовится из 3-х компонентов: картофельного пюре, сливочного масла и муки. Замешивается оно очень быстро и просто, не пристает к рукам, легко раскатывается и делится на палочки. После запекания картофельные палочки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи, их можно дополнять разнообразными специями, травами и зернами, получая разные вкусы одного блюда. Соленые и пряные палочки отлично подойдут в качестве закуски к пиву, подавать их можно в теплом и холодном виде.

картофельные палочки - оригинальная закуска из трех ипгредиентов 9 (700x466, 381Kb)

Читать далее...
Рубрики:  закуски
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Королевский пирог "Сугроб" - воздушно-нежный

Пятница, 31 Декабря 2021 г. 17:53 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя выпечка всегда отличается от купленной. Она вкуснее, нежнее и ароматнее. Пирог "Сугроб" получил свое название благодаря белой воздушной прослойки из белков, напоминающая сугробы. Выпечка готовится быстро и легко. Песочное тесто дополняют кисло-сладкий джем и грецкие орехи. Используется любой джем, который у вас есть. Пирог получается красиво и оригинально.

королевский пирог Сугроб - воздушно-нежный 1 (700x466, 354Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Ореховый пирог - воздушный и вкусный

Воскресенье, 21 Ноября 2021 г. 13:13 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Если вам нравятся пироги с орехами, то этот рецепт точно для вас. Пирог состоит из хрустящей ореховой "шапочки" и сочной начинки. Десерт получается очень вкусным, легким и воздушным. Попробуйте его приготовить, вам он понравится.
ореховый пирог - вкусный и воздушный (700x411, 364Kb)

Читать далее...
Рубрики:  пироги/песочное тесто, бисквит
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Тыквенное печенье - рассыпчатое и вкусное

Среда, 22 Сентября 2021 г. 16:50 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон созревания тыквы уже подошел и вы можете начинать готовить с ней разные блюда. Выпечка с использованием тыквы тоже получается вкусной и ароматной. А начать готовить с этим прекрасным овощем можно с печенья. Оно получается аппетитным, румяным и в меру сладким. Приготовление быстрое и получается много - 60 штук. Испеките и угостите своих близких.

тыквенное печенье - вкусное и рассыпчатое (700x404, 441Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Творожные коржики

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2021 г. 10:50 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


коржики-творожные (512x425, 228Kb)

Быстрые в приготовлении вкусные рассыпчатые коржики из творожного теста.

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Простое и быстрое слоеное печенье на кефире

Понедельник, 16 Августа 2021 г. 12:33 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда нет много свободного времени, а хочется побаловать себя выпечкой, то этот рецепт точно для вас. Он очень простой, для приготовления печенья понадобятся продукты, которые всегда есть в холодильнике. Выпечка на основе кефира и сливочного масла получается очень вкусной. Из эластичного теста формируется рулет с сахарной начинкой. Его нужно прижать скалкой и после нарезать на кусочки. В результате этого печенье после выпечки имеет слоеную текстуру. получается оно нежным и долгое время остается мягким.
простое слоеное печенье на кефире 12 (700x466, 401Kb)
Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рассыпчатая пшенная каша

Дневник

Понедельник, 12 Июля 2021 г. 10:46 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора


каша-пшенная (512x397, 175Kb)

Вкусная рассыпчатая пшенная каша. Каша хороша и как самостоятельное блюдо, но можно подать ее как гарнир к мясным блюдам.

Читать далее...
Рубрики:  блюда из круп
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Слоеное печенье "Наполеон" - самый простой рецепт

Суббота, 22 Мая 2021 г. 11:33 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечку этого печенья можно отнести к бюджетным. Готовят его из самых обычных продуктов, на водной основе с добавлением сливочного масла и муки. В само тесто сахар не добавляется, он используется в качестве присыпки при раскатке слоев. Тесто раскатывается 4 раза, каждый слой присыпать сахаром, сложить и раскатать заново. Таким образом печенье после выпечки приобретает слоеную структуру, получается оно пышным и мягким.

слоеное печенье наполеон -самый простой рецепт 1 (700x466, 378Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

"Ледяное" тесто для пирожков

Среда, 19 Мая 2021 г. 17:41 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Результатом вкусной выпечки является тесто. Есть несколько видов, из каждого из них можно испечь пирожки, пироги и другие изделия. А еще можно приготовить "ледяное" тесто, оно получается тонким и сочным. По своему составу оно похоже на песочное. Благодаря использованию охлажденных продуктов и выдерживанию в холоде тесто получается очень прочным и выдерживает большое количество начинки. Но самое лучшее в нём то, что оно слоеное. Рецептом его приготовления поделились авторы sovkusom.ru и поблагодарим их за идею.

ледяное тесто 1 (700x408, 284Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рассыпчатое печенье без яиц

Дневник

Среда, 21 Апреля 2021 г. 10:43 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

рассыпчатое печенье без яиц (680x510, 336Kb)

Для приготовления вкусного и рассыпчатого печенья без яиц, вам понадобятся сливочное масло, манная и пшеничная крупа, соль и сахар. Уверены, вам понравится!

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Ароматный торт "Медовик" с малиной и карамелью + видео

Среда, 13 Января 2021 г. 20:37 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вариантов торта "Медовик" есть много и вы, наверное, некоторые из них уже попробовали приготовить. А если вам еще не приходилось готовить и ароматный вид всеми любимого десерта, тогда сделайте это сейчас. Вам он тоже понравится.
ароматный торт Медовик с малиной и карамелью (700x432, 314Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Вкусно и просто: куриное филе с зеленью

Дневник

Среда, 13 Января 2021 г. 10:42 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусно и просто: куриное филе с зеленью

вкусно и просто куриные грудки с зеленью (680x510, 367Kb)

Это блюдо готовится очень быстро, а на вкус - просто великолепно! Вам останется только приготовить простой гарнир и вкусный ужин готов!

Читать далее...
Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Миндальное печенье с лимоном

Дневник

Вторник, 12 Января 2021 г. 10:44 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Миндальное печенье с лимоном

миндальное печенье с лимоном (500x400, 182Kb)

Очень вкусное, божественное миндальное печенье, с дольками лимона, просто здорово "уходит" за чашкой горячего ароматного чая.

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Шоколадно-творожный торт "Лентяй"

Дневник

Пятница, 08 Января 2021 г. 10:47 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шоколадно-творожный торт "Лентяй"

шоколодно-творожный торт Лентяй 1 (700x394, 342Kb)

Шоколадно-творожный торт "Лентяй" готовится проще простого. Получается нежным и вкусным, прекрасно смотрится на праздничном столе.

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Хлеб "Александровский"

Дневник

Вторник, 05 Января 2021 г. 10:42 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Хлеб "Александровский"

хлеб Александровский 1 (700x525, 428Kb)

Восхитительный хлеб! Других слов нет. Тонкая корочка, а мякиш, а вкус, ммммм....

Читать далее...
Рубрики:  ХЛЕБ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Торт-суфле "Оранж"

Дневник

Воскресенье, 03 Января 2021 г. 10:53 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт-суфле "Оранж"

WРўРѕСЂС‚-СЃ (512x358, 180Kb)

К празднику хотелось сделать что-нибудь новенькое. Так родился этот рецепт. Получился очень нежный, тающий во рту торт-суфле. Для торта весом примерно 2 кг необходимы разъемная форма диаметром 24 см и следующие продукты.

Читать далее...
Рубрики:  торты/торты с выпечкой
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Печенье печатное

Дневник

Четверг, 31 Декабря 2020 г. 10:49 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Печенье печатное

печенье-печатное-3 (512x369, 213Kb)

По рецепту печенья с узором сделала печатное печенье с новогодними мотивами.

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/печенье,пряники
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Салат из курицы с орехами

Дневник

Понедельник, 28 Декабря 2020 г. 10:47 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат из курицы с орехами

Wсалат-с (512x384, 232Kb)

Этот салат очень хорош для праздничного стола. Им вы можете удивить и порадовать своих гостей.

Читать далее...
Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Венское тесто - для сладкой выпечки (пирожков)

Воскресенье, 27 Декабря 2020 г. 21:08 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венское тесто -самое нежное и пушистое и используется для сладкой дрожжевой выпечки.  В его состав обязательно входит сливочное масло, которое ничем нельзя замениать, не исказив конечный результат. Кроме того, его нужно тщательно вымешивать, оно долго подходит. Но, выпечка из этого теста определенно стоит того, чтобы немного повозиться. Начинка может быть любой, но сладкой. Например можно взять тушеные яблоки с корицей. Венское тесто подходит для пирожков, рецепт которых предлагаю. Они получаются очень нежными. На следующий день выпечка остается мягкой. Их можно подавать в горячем и холодном виде.

венское тесто (700x401, 372Kb)

Читать далее...
Рубрики:  прочая выпечка, пирожки, кексы, рулеты,пряники/пирожки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Stollenkonfekt - рождественские мини-штоллены

Четверг, 24 Декабря 2020 г. 19:39 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рождество - время волшебства и сказочности. В этот день люди отмечают праздник в кругу семьи и желают друг другу счастья и радости. К нему готовятся во всем мире заранее. Кроме, украшенной ели, огней и фейерверков в каждой семье готовят традиционные для каждого народа блюда и пекут вкусные лакомства. Это рождественские кексы и пироги, которые очень популярны в некоторых странах. Самыми известными из них является немецкий штоллен, итальянский - панфорте и английский рождественский кекс - "christmas cake". Ведь ничто не может заменить ароматную, пряную и вкусную выпечку с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов, пропитанную ромом. Вы тоже можете испечь любую из них. Для этого надо приготовить нужные ингредиенты, выделить время и замесить ароматное тесто с разными вкусностями, которое превратится в праздничные мини-штоллены.

мини-штоллены рождественские 7 (700x486, 592Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Новый год, РОЖДЕСТВО
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

 Страницы: [57] 56 55 ..
.. 1