Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шашлык, маринованный в винe

Сегодня, предлагаю вам попробовать сделать мясо в сухом красном  вине. Также всегда должно быть большое количество лука, соль и смесь перцев по вкусу. Остальное зависит от конкретного рецепта шашлыка

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Карныярык

Таким названием турки наделили одно из своих национальных блюд. Вообще турецкая национальная кухня представляет собой продукт столетнего опыта, она вобрала в себя оттенки разных культур и кулинарных традиций. Именно поэтому она так многообразна и обладает замечательным качеством. Всё потому, что здоровье её почитателей – это основа турецкой кулинарии.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт домашней колбасы

Очень простсй рецепт колбасыр в состав которой вошли сало, свинина и куриное филе

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Нежнейшая дрожжевая выпечка.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкуснейший сытный рулет из сочного куриного филе, грибов и нежной сметанной заливки.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Кулич на кефире "Бесподобный" (МК от Елены)

Хочу предложить рецепт отменного кулича, проверенный мной уже не один раз. Кулич на кефире "Бесподобный" - получается очень вкусным, долго мягким и тающим во рту. Обязательно воспользуйтесь этим рецептом и порадуйте своих родных и близких этой замечательной Пасхальной выпечкой. Приглашаю посмотреть мастер-класс по приготовлению.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рис с обжаренной морковью и стеблями сельдерея.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Простой быстрый суп из доступных продуктов.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Нежные блинчики с добавлением творога.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Бургер с индейкой

Бургер - готовим сами.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Свиная рулька в рукаве

Свиная рулька получается очень вкусная, мясо сочное и нежное. Голяшку (так ещё называют рульку) берём без нижней части (копыта). Что мне ещё нравится в этом блюде - это простота приготовления. Кто не любит чеснок, готовьте без чеснока.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вишневый пирог

Пирог  с вишнями - тесто для этого пирога, как и для других плетеных, готовится холодным способом. Приобретая особую пластичность, тесто легко раскатывается почти без подпыления мукой в тонкие пласты и заплетается в любые узоры. Достоинство таких пирогов еще и в том, что выпечка долго сохраняет мягкость и воздушность

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Запеченная свекла в тандеме с сочным апельсином и петрушкой.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Очень вкусное сытное второе блюдо, тушенное в сливках.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Свиные рулеты

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Как сделать чипсы в микроволновке

Сложностей в приготовлении чипсов нет, но есть 2 момента — толщина нарезки картошки и мощность микроволновки. Картофель на чипсы, лучше всего нарезать толщиной до 1 мм, так они будут более хрустящиe. По поводу мощности микроволновки, то чем больше мощность, тем меньше времени надо на само приготовление. Поэтому тут я Вам точно не подскажу, придётся экспериментировать, у меня же микроволновка мощностью 800 Вт, а время приготовления чипсов, приблизительно 5 минут.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Традиционное белорусское блюдо из картошки.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Простая вкусная закуска.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Второе блюдо из рыбы, запеченной с овощами в духовке.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сырный суп с шампиньонами

Это вкусный и сытный суп, который готовится просто и быстро. По желанию, шампиньоны можно заменить на любые другие грибы. Для приготовления сырного супа, можно взять как плавленый сыр, так и плавленые сырки. Единственное, плавленый сыр в суп кладём позже чем сырок, так как ему уже не надо время на растворение.