Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Помидоры на зиму без стерилизации

Помидоры на зиму без стерилизации - это не только быстрый способ заготовки томатов, но и самый вкусный. Все до единой помидорки остаются целыми на протяжении всей зимы, не растрескиваются и не теряют первоначальную форму. Однако нужно помнить, что далеко не все сорта томатов подходят для домашнего консервирования, предпочтительнее плотные, мясистые и не кислые овощи.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сухое галетное печенье в домашних условиях.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Хотя рецептов шашлыков, Вы уже знаете много, но думаю, что в каждом из них можно найти что - то особенное. Поэтому не проходите мимо обратите внимание еще раз шашлык.

Сочный ароматный шашлык с овощным дополнением.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Консервируем помидоры кусочками

Еще один рецепт консервирования помидор.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат из капусты (заготовки)

Легкий в приготовление, но очень вкусный.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сдобные булочки

Тесто для сдобных булочек можно использовать любое. Рецепт этих домашних сдобных булочек с сахаром очень простой и самое главное быстрый. Эти сдобные булочки из дрожжевого теста и получаются сверху как - будто специально посыпаны сахаром, а внутри еще и сахарная начинка.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусный сытный салат с гармоничным вкусом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пикантные печенья "В мире животных"

Вкусное творожно - сырное печенье.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Лечо из кабачков

Кабачковое лечо очень напоминает по вкусу икру, закуску или салат. Несмотря на присутствие, довольно большого количества масла в рецепте кабачкового лечо, готовое блюдо все же относится к разряду низкокалорийных.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Соленая тюлька (засолка по - домашнему рецепту)

Этим рецептом можете воспользоваться при засолке свежей или мороженной маленькой рыбы, как тюлька, хамса или другой.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Нежный супчик с различными овощами и курицей.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Лимонный пирог

Основу большинства рецептов сладких пирогов к чаю составляет сметанное тесто.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пицца с вкусным краешком

Предлагаю Вам немного необычную пиццу.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Помидоры в собственном соку

Заготовив на зиму помидоры в собственном соку, Вам не придется покупать томатную пасту для заправки борща, приготовления соуса к голубцам, лазанье, спагетти и др. Кроме этого помидоры в томатном соке (который, кстати, можно приготовить любым известным способом: в соковыжималке или соковарке) заменяют свежие томаты при выпекании пиццы. Есть несколько рецептов консервирования помидоров в томатном соке - очищенных или неочищенных от кожицы. Разница незначительная, но на вкусе заготовки сказывается.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

"Аппетитка" (заготовки)

"Аппетитка" – это очень вкусная закуска из помидор и перца, сладковатого вкуса, Можно кушать с мясом, овощами, рыбой или просто с хлебом.

От себя добавлю к словам автора, если хотите можете добавить острый перец, но немного, тогда поручается очень приятный легкий острый вкус. Так как делала такую закуску, то предлагаю добавить, такая "аппетитка" на вкус мне нравится больше. Пробуйте и два варианта. Готовить 2 раза не надо. Если хотите без острого перца, то когда закуска уже готова переложите одну ее часть в банки, а в другую добавьте перец и поварите еще 5 - 10 минут и после переложите в банки и эту часть. Не забывайте после отметить на крышке банки, что эта закуска острая.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат из перца на зиму

Рецепт именно для тех, кто любит простые заготовки. В салате всего в меру - сладости, соли и кислоты, к тому же, он не содержит масла. Рецепт универсален, и использовать его можно не только летом для свежих домашних перцев, но и зимой, взяв за основу привозные или замороженные овощи. Зимний салат из перца - без стерилизации, он представляет собой кусочки овощей в томатной заливке.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пикантная закуска из баклажанов

Для заготовок на зиму такой вариант не подойдет, а вот в охлажденном виде для летнего стола - самое то. Такая закуска прекрасно сочетается с мясными блюдами и шашлыками

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Миланский"

Для салата лучше использовать грудку, а не другие части курицы. Получается замечательный вкус.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Кабачковая икра на зиму

Кабачковая икра на зиму, которая похожа по вкусу на магазинную

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Диетические вкусняшки без сахара

Вкусная выпечка, но без сахара.