Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожный торт с нежным ореховым кремом

Выпечка на твороге всегда получается вкусной и нежной. Его используют для запеканок, пирогов, сметанников, кексов, печенья и торта.

tanuuusa (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

«Шёлковый» творог (в мультиварке)

Если вы ещё не готовили творог сами, то пора, хозяюшки, пора приступать! Потому что творог по этому рецепту получается шелковистым, кремовым. Он не требует добавления сметаны или йогурта для сочности. Он вкуснейший, а выход продукта меня просто потряс — 750 г творога из 2 л молока и 50 г кефира!

Идеальный творог для здоровой диеты и детского питания.

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Торт творожно-сливочный

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Ватрушки

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Вкусный нежный десерт из творога.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожный торт с сезонными ягодами и фруктами - полезное лакомство

Такой торт можно готовить без выпечки или посадить на тонкий бисквит. Сюда подойдут малина, клубника, черная смородина, ежевика, вишня, а так же персик, абрикос, банан, киви и др. Так что сочетание творога и ягод зависит от сезона и вкуса.

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог творожник с персиками

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Прекрасно подойдет как к завтраку, так и к вечернему чаепитию.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шанежки с мясом

Шанежка — это уменьшительно-ласкательное от слова "шаньга". Это блюдо русской кухни, представляющее собой открытые пирожки/лепёшки. Изначально тесто для них замешивали на говяжьем или бараньем жире и чаще всего оно было дрожжевым. В настоящее время разновидностей и интерпретаций шанежек очень много и одно из них, с говядиной и бездрожжевым тестом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Десерт "Пустыня Сахара" (легкий и без выпечки)

Этот десерт называется "Пустыня Сахара", то в нём обязательно будет присутствовать песок. Роль песка в этом десерте выполнит печенье. Печенье следует взять обычное, без каких-либо начинок, прослоек, глазури и прочего. Например, "К чаю", "К кофе", "Юбилейное" (обычное), "Топлёное молоко","Сахарное" и им подобные. Орехи можно выбрать по вкусу - это грецкие или арахис. Взять обычные, без обжарки и соли. 

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирожное "Творожный дабл"

С английского слово "double" переводится как двойной, дважды, вдвое больший. Название пирожного объясняется тем, что творог в нём "двойной" - в тесте и в креме.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожный торт

Творожный торт можно делать с разными фруктами, все зависит от времени года. Зимой  в рецепт творожного торта я включаю яблоки, киви, мандарины или апельсины; летом, соответственно, ягоды (клубнику, черешню и др.), сливы, груши. Это очень оригинальный, легкий и необычный творожный торт, который довольно ярко смотрится на столе, а по вкусу чем-то напоминает фруктовое домашнее мороженое, бланманже или панакоту.

Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. К тому же она подходит для детского и диетического питания. Предлагаем тебе несколько рецептов вкусной творожной запеканки.

Львовский сырник: 

Трудно представить себе львовскую кофейню без этого творожного лакомства с шоколадной глазурью. Но ехать в Львов необязательно, потому сырник можно приготовить и на собственной кухне.
Ингредиенты:
Для сырника:
сухой творог – 500 г
сахар – 200 г
яйца – 4 шт.
сливочное масло – 100 г
манная крупа – 1 ст.л.
цедра половины лимона
ванильный сахар – 10 г
Для глазури:
сливочное масло – 50 г
сахар – 3 ст.л.
какао-порошок – 2 ст.л.
молоко – 2 ст.л.
Приготовление:

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожная запеканка с кусочками ананаса

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Тыквенно-творожное мягкое печенье

Хорошо иметь родственников в деревне!!!
На днях мне привезли спелую сладкую тыковку, деревенский творог и сметанку! Как предложить эти полезные, по мнению взрослых, продукты маленьким НЕХОЧУХАМ? Конечно же - в печенье!
Эти мягкие, в меру сладкие, с ароматом тыквы и корицы печенья придутся по душе и взрослым и деткам!

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожный пирог

Рецепт творожного пирога из минимального набора продуктов и испечь его можно в короткий срок. Все просто, но очень вкусно. Песочное тесто в пироге образует рассыпчатую оболочку, обволакивая творожную начинку, тем самым предотвращая ее растекание. Несмотря на то, что верхняя и нижняя оболочка пирога крошится, она довольна мягкая на вкус. Серединка нежная, но в то же время прекрасно сохраняющая форму, и готовится без добавления муки, что является несомненным плюсом для правильного питания.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Слоёные трубочки с нежнейшим кремом

Вкусные трубочки с кремом.

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Необыкновенно вкусная и очень полезная творожная запеканка с черносливом