Запеченная свинина + 4 рецепта

Начинается новая неделя и наверное вам захотелось внести в меню что-то новенькое. Поэтому и думаю, что несколько рецептов запеченной свинины могут вам пригодиться. А, кто из вас сейчас соблюдает пост, то может попробовать приготовить после.

Супы с форелью (несколько рецептов)

Решила предложить несколько легких рецептов супов из форели. Надеюсь, что вам нравятся рыбные супы и вы с удовольствием воспользуетесь этими рецептами. К тому же основа всех супов - форель, которая мне очень нравится и я часто готовлю различные блюда с ней. Думаю, что все знаете насколько полезна рыба, а тем более форель, которая содержит много витаминов - В12, А, D, а также аминокислот. Но самыми ценными в ней являются жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые влияют на здоровье наших органов и красоту кожи и волос. форель можно приправлять различными прованскими травами - тимьяном, розмарином, орегано, шалфеем, а также и соком лимона. Отлично подходит к форели соевый соус. Я готовлю чаще на гриле, а на гарнир брокколи и аспержи, которые тоже очень нравятся. Но, в этом посте для вас несколько вкусных рецептов супов с форелью.

Говяжье сердце, тушеное с овощами

Говяжье сердце - отличное диетическое мясо, которое просто приготовить, хотя и достаточно долго. Чаще этот продукт отваривают, но можно его потушить и с овощами. Блюдо получается вкусным. Можно  взять и свиное сердце, его готовить также, как и говяжье, но немного быстрее.

Мусака с баклажанами
 

Это одно из самых известных блюд греческой кухни. Рецептов мусаки столько же, сколько рецептов борща – каждая хозяйка готовит по-своему. Самые популярные варианты – с баклажанами, но бывают мусаки из кабачков, шпината и даже из тыквы.

Картофель "Решти" по-швейцарски

В летний сезон многие предпочитают чаще готовить блюда из овощей. Это связано и с жаркой погодой, когда не особенно хочется есть мясные блюда, а также в этот период много свежих овощей. Поэтому и решила предложить рецепт блюда из картофеля, которое можно готовится быстро и просто. Картофель "Решти" - это картофельный блин большого диаметра и довольно толстый. Блюдо можно предложить на завтрак. Если хотите попробовать его приготовить, тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку. Думаю, что это национальное швейцарское блюдо вам понравится.

Блюда из щуки

Любая рыба полезна для нашего организма, но не всем нравится тот или другой ее вид. Думаю, что щука не из тех, кто ее не любит. Ведь не зря она считается королевой рек и озер. Эта хищная рыба, обитающая в пресных водоемах известна не только своим содержанием минеральных веществ, витаминов и белка, но и низкой калорийностью. В ее мясе только один процент жира. Она широко применяется в кулинарии и готовит рыбу можно разными способами: жарить, варить, тушить, солить и вялить, запекать в духовке или на гриле/мангале. Для вас несколько простых рецептов.

Разные ватрушки

Ватрушки, вам нравятся, печете их? Если кто-то позабыл рецепт, то предлагаю сразу два. Одни ватрушки - это картофельные, а другие, с творогом. Рецепты легкие и простые и думаю, что вы с удовольствием приготовите ватрушки.