Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Необычный яблочный пирог

Несколько месяцев назад моя подруга Рита, заехав ко мне в гости, подарила мне несколько упаковок печенья Савоярди. Конечно же я делала с ним тирамису, и не один раз, но количество печенья не уменьшалось:) И тогда я стала искать в интернете рецепты десертов, в которых бы использовалось это печенье, но чтобы это был не тирамису. К сожалению, таких рецептов очень мало, но все-таки, они есть! И вот этот необычный яблочный пирог - один из них. Если вы любите яблоки и спокойно относитесь к присутствию в выпечке алкоголя, тогда попробуйте приготовить этот пирог, в котором вместо теста используется печенье Савоярди. Надеюсь он вам, как и мне, придется по вкусу. А я еще раз хочу сказать Риточке спасибо, за такой замечательный подарок!:)

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Шифоновый пай с яблоками

Этот десерт просто чудесный! Только так можно охарактеризовать шифоновый пай с яблоками. Сверху пирог хрустящий, а на дне чувствуются сочные яблоки в апельсиновом соке. Нежное и тонкое тесто внутри выпечки напоминает прозрачный и легкий шифон. Хаотично собранные между собой слои пропитаны фруктовыми ароматами.

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Манник с яблоками в карамели и имбирем

Sergey_Grebennikov (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Заливной пирог с яблоками

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Новогодний салат "Варежка деда Мороза"

Состав салата "варежка" дорогих продуктов не требует. Да и само приготовление простое. "Варежку"  будем готовить из овощей с крабовыми палочками.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Творожная запеканка с яблоками и изюмом

Прекрасно подойдет как к завтраку, так и к вечернему чаепитию.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Салат "Загадка"

Салат готовится за 10 минут из простых продуктов (стеблей сельдерея, яблок, тунца), но оказывается необычайно вкусным и эффектным. А еще известно, что сельдерей, как основной компонент салата, способствует похудению, в связи с чем этот салатик может считаться и диетическим блюдом.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Яблочный сок на зиму

Яблочный сок на зиму заготавливается из различных сортов яблок. Однако терпкие, кислые фрукты лучше не использовать, так как такой напиток в чистом виде не совсем приятный на вкус и зачастую вызывает изжогу. Поэтому для приготовления сока из яблок в домашних условиях подбирайте не очень кислые, желательно сладкие, сочные плоды. Сок из яблок по этому рецепту получается концентрированный, натуральный на 100%, без мякоти, что значительно повышает ценность данного напитка.

От сочности яблок напрямую зависит количество полученного сока при отжиме. Заготавливать этот целебный напиток на зиму (отжимать) можно при помощи соковарки – это большая алюминиевая кастрюля, состоящая из трех частей, или домашней соковыжималки.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Сливово-яблочная кростата

Я очень люблю печь галеты. В них много начинки и мало теста. Нашла интересный рецепт сливовой галеты в одном интересном фудблоге. Привлёк он меня добавлением фундука в тесто и в начинку. Пока это мой любимый вариант теста для приготовления галет)). Приготовленное тесто получается очень вкусным, рассыпчатым и с приятной ноткой вкуса фундука. Сливовую начинку я разбавила добавив яблоки. Конечно же можно делать галету с разными начинками.

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Пирог на газировке

Выпечка на газировке схожа с выпечкой на пиве и газированной минералке.

olganorway (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Время подготовки: 15 минут

Время приготовления: 45-60 мин.

Выход: 6 яблок

Размер порции: 1 яблоко

Ингредиенты

Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Быстрый яблочный штрудель

Быстро, легко и вкусно!