-Цитатник

Українські ікони Олександра Охапкіна - (0)

Оригинал взят у в Українські ікони Олександра Охапкіна

Бродилка по рубрикам рукоделия для любознательных и умелых - (0)

Бродилка по всем сообщениям рубрик по рукоделию для всех рукодельниц,которые любят мастерить все ...

Аспирин с водкой для пяток - (0)

Пятки это такое место на ступнях наших ног, нагрузка на которое идёт немалая, особенно для ...

В помощь читающим Библию - (0)

Он-лайн Библия в шести переводах Словарь Библейских терминов Библейский атлас ...

Тетяна Малахова Британская народная сказка «Дом, который построил Джек»… - (0)

Тетяна Малахова Британская народная сказка «Дом, который построил Джек»… Вот гном, которого кличут...

 -Рубрики

 -Я - фотограф

Без одежды, без алкоголя и без евреев - нацистская Германия 33-й год, нудисты

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в слобожаночка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.06.2008
Записей: 5575
Комментариев: 2942
Написано: 9920

Выбрана рубрика выпечка: кексы.


Соседние рубрики: субпродукты(35), соусы(35), салаты(123), рыба(43), рецепты кошерные, церковные и др(27), рецепты к праздникам и особым случаям(49), птица(119), первые блюда(40), паштеты(8), овощи(115), напитки(46), морепродукты(12), кухонные хитрости(25), кухня народов мира(43), консервация(67), запеканки(2), заливное(6), закуска(92), дессерты(205), готовим в микроволновке(23), глазурь, помадка, марципан, кляр т.д.(19), выпечка:рулеты не сладкие(16), выпечка: хлеб(18), выпечка: торты(226), выпечка: тесто(76), выпечка: рулеты сладкие(22), выпечка: пудинги(2), выпечка: пирожки, ватрушки, пышки, крендельки(117), выпечка: пироги сладкие(194), выпечка: пироги не сладкие(68), выпечка: печенье(48), выпечка: запеканки сладки(10), выпечка: запеканки не сладкие(13), выпечка: блины, оладьи, чебуреки, хачапури(52), выпечка(179), блюда из яиц(26), блюда из творога и молока(113), блюда из мяса(146), блюда из круп(14), блюда из картофеля(23), блюда из грибов(50), блюда из бобовых(1), блюда в горшочках(10)

Другие рубрики в этом дневнике: языки(31), фанфики-ориджиналы(10), фанфики по ГП(38), Украина(1346), уж невтерпеж зарубеж(2), творчество по гп(10), святы, миротворцы, особенные люди(3), рукоделие(256), Россия после 1991 года(460), психология-педагогика(199), праздники(103), отдых(3), обои для телефона Samsung GT-S5230 400:720(1), наука, открытия, факты, интересное(7), МАН(1), личное(65), кухня - кулинария(1798), книги (5), история и общественно-политические дисциплины(318), искусство(281), знаменитости - интересное(14), знаки зодиака(53), забавные животные(5), диеты, здоровье и внешность(192), детская(62), высказывания, притчи, афоризмы, юмор, приколы(563), всякие ужасы и кошмары(3), всякие полезности(143), все для дома(209), Библия. Христианство(18)
Комментарии (0)

Кекс «Леопард»

Пятница, 30 Августа 2013 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения DEIZI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

ааа (700x525, 75Kb)
11а (700x525, 82Kb)
Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса.
Удивлять так удивлять!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

дивные кексы без яиц, молока, сливочного масла за 20 минут

Вторник, 20 Августа 2013 г. 16:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые, простые кексы без яиц, молока и сливочного масла! 5 минут на тесто + 15 на выпечку. Легкое и воздушное тесто идеально сочетается с любыми ягодами, поэтому если у вас есть горсть свежих или замороженных ягод, киньте ее в тесто и получите дивные ягодные кексы к чаю.

fs_image_resized83994 (700x525, 345Kb)
0b59871ba6917117fb4b1c12b7c8d9fd (37x43, 3Kb)Устройте родным праздник - испеките что-то новое.
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Маффины "Творожное удовольствие"

Дневник

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 20:55 + в цитатник
Ингредиенты для "Маффины "Творожное удовольствие"":

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/блюда из творога и молока
кухня - кулинария/выпечка: тесто
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

ароматные творожные маффины с сыром и ветчиной

Пятница, 02 Августа 2013 г. 15:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эти несладкие маффины очень универсальны: ими можно сытно и вкусно позавтракать, а в обед такие маффины с сыром и ветчиной можно подать к бульону, а ещё такими кексами можно быстро перекусить «на бегу» или взять с собой на пикник.

Маффины исчезли просто моментально, что я еле успела утащить себе один на пробу к завтраку, буду готовить снова и не раз. Творожные маффины с сыром и ветчиной получаются безумно вкусными. Попробуйте и вы, устоять просто невозможно!
1d8538c7f4 (700x464, 171Kb)
a3d4e653bd82f8e8a8c1151671e28e42 (39x65, 2Kb)Пробуйте скорее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: пироги не сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Ореховый кекс

Дневник

Пятница, 02 Августа 2013 г. 13:55 + в цитатник

Чтобы сделать классический ореховый кекс, надо смешать стакан просеянной муки с ½ ч. ложки негашеной соды и стаканом сахарной пудры.

Потом добавить 2 яйца, стакан сметаны, взбить все до однородной массы и ввести стакан измельченных орехов – миндаля, фундука или грецких.

Затем выложить тесто в форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой, сверху украсить целыми орехами и выпекать в духовке 25 минут при +200 °С.

Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Ромовая баба (по ГОСТу)

Дневник

Среда, 03 Июля 2013 г. 10:23 + в цитатник

 

 

 

Пожалуй, самая вкусная и самая желанная булочка моего советского детства – очень сдобная, очень сладкая,  с неизменной белоснежной сахарной шапочкой, пропитанная сиропом до такой степени, что ее при продаже непременно заворачивали в какую – нибудь бумажку, а то и просто в чек…   Сегодня, к сожалению, их практически не пекут(((  Но к  счастью, остались ГОСТы, нормы и можно постараться и приготовить ромовые бабы дома! И поверьте это не так страшно, и не так хлопотно,  как может показаться на первый взгляд, а бабы получатся еще вкуснее, чем в детстве!)))  Попробуйте!

 

 

Для рецепта вам понадобится:

(на 16 ромовых баб весом чуть более 50 г (до пропитки))

Для опары:

212 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)

147 г воды

5 г сухих инстантных дрожжей (готовила с САФ момент в золотой пачке, предназначенных специально для сдобной выпечки)

Для теста:

Вся опара

200 г пшеничной муки в/с (готовила с «Сокольнической»)

103 г сливочного масла или маргарина жирностью 82 %

105 г сахара

82 г куриного яйца (2  очень мелких или 1 очень крупное)

¼ чайной ложки соли

Несколько капель ванильной эссенции или пакетик ванильного сахара для отдушки теста

52 г изюма (если изюм сухой, его нужно предварительно распарить до мягкого)

Для пропитки:

240 г сахара

240 г воды

Отдушка на ваш выбор – десертное вино, ромовая эссенция, коньяк… можно и вовсе без отдушки

Для сахарной помады:

500 г сахара

160 – 170 г воды

Около 1 чайной ложки лимонного сока

Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: пирожки, ватрушки, пышки, крендельки
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Безумно вкусный Безумно шоколадный КЕКС-ПУДИНГ

Понедельник, 01 Июля 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт меня сразу заинтересовал своей простотой и необычным способом выпечки. Это конечно не кекс и не пудинг, это нечто нежное и похожее на брауни. Рекомендую печь 1.5 или 2 порцию, т.к. получается маловато.
2552401_m (640x442, 66Kb)
5f5d9135b10877c56ad59acfc7b1c741 (115x115, 3Kb)ПОПРОБУЙТЕ этот кекс-пудинг, и — жизнь прожита не зря!
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: пироги сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы
кухня - кулинария/выпечка: пудинги

Метки:  
Комментарии (1)

Блинные "маффины" с жюльеном

Дневник

Пятница, 14 Июня 2013 г. 16:50 + в цитатник
Ингредиенты для "Блинные "маффины" с жюльеном"
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

восхитительны ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ с чесноком, сыром и пряными травами

Четверг, 13 Июня 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Они действительно очень просты в исполнении, ну а вкус – это отдельная история… Аромат сражает наповал не только мою семью, но и всех соседейa9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Муж говорит, что скоро у нас на лестничной площадке будут очереди выстраиваться с тарелкамиa9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb) Да и ладно, что мне, булочку жалко?a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)
_DSC02242 (640x480, 190Kb)
121320538 (94x64, 30Kb)Золотистые, ароматные и вкуснющие!!!
Рубрики:  кухня - кулинария/блюда из творога и молока
кухня - кулинария/выпечка:рулеты не сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные маффины с кабачком

Дневник

Воскресенье, 09 Июня 2013 г. 00:53 + в цитатник
Ингредиенты для "Творожные маффины с кабачком"

От себя добавила разрыхлителя 1 ч., стакан сметаны, ну и естественно муки где-то на стакан больше

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/блюда из творога и молока
кухня - кулинария/овощи
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрый шоколадный манник (кекс)

Суббота, 08 Июня 2013 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Shokoladnyiy-mannik копия (450x596, 177Kb)
Подготовка к выпеканию этого ароматного шоколадного кекса занимает очень мало времени: максимум - 5 минут.

В этом рецепте не нужно ничего взбивать или тщательно растирать. Основной инструмент — ложка. Шоколадный кекс с малиной получается безумно ароматным и вкусным!




3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Очень нежно, мягко, ароматно, вкусно!!! Попробуйте обязательно!!!
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Маффины "Горячий шоколад"

Дневник

Вторник, 28 Мая 2013 г. 13:50 + в цитатник
Ингредиенты для "Маффины "Горячий шоколад""
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Винный кекс с вареньем

Дневник

Вторник, 28 Мая 2013 г. 11:57 + в цитатник
Ингредиенты для "Винный кекс с вареньем"
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Быстрые мини пироги.

Понедельник, 20 Мая 2013 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения fljuida [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстро готовим мини пироги.

Здравствуйте дорогие читатели ! Сейчас лето и на кухне не хочется проводить много времени, поэтому на этой страничке вы найдете рецепты быстрого приготовления. Приготовить эти мини пироги невероятно легко 

MiniCheeseburgerPies (175x150, 28Kb) MiniChickenBroccoliPies (175x150, 27Kb) MiniThaiChickenPies (175x150, 30Kb)

 

изучаем рецепты.
Рубрики:  кухня - кулинария/овощи
кухня - кулинария/выпечка: пироги не сладкие
кухня - кулинария/выпечка: запеканки не сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс с грецкими орехами

Вторник, 14 Мая 2013 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Из последней своей поездки в Мадрид я привезла книгу о монастырской кухне, в которой собрано более 200 рецептов блюд, приготовляемых в различных монастырях Испании. С одним из них я хотела бы вас познакомить.
Рецепт этого кекса принадлежит монахиням ордена Святой Клариссы из монастыря «Nuestra Senora del Espina», который расположен в провинции Бургос-Burgos (Castilla y Leon).
Кекс очень вкусный, хотя и калорийный, но монахини пекут его исключительно к праздникам, поэтому на продуктах не экономят. Я ничего не изменяла в ингредиентах за исключением количества сахара. Положила 180 гp. вместо положенных 300 гp. Кекс, несмотря на большое количество масла и орехов, не получается « тяжелым» по консистенции, скорее, я бы сказала, выпечка « нежная». Кекс прекрасно морозится. По желанию можно добавить несколько капель натуральной ромовой эссенции.

Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбный кекс «Нежный ломтик»

Суббота, 11 Мая 2013 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спешу поделиться вкуснейшим , нежным, ароматным кексом. Вкуснейшее блюдо! Интересно, нарядно, ароматно, а главное, очень вкусно! Готовится быстро из доступных продуктов. Попробуйте, ни разу не пожалеете.
26a1dd35ca00 (640x480, 153Kb)

98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
50 г муки
3 яйца
1 пакетик (10г) разрыхлителя
пучок зелени( можно сушенную)
щепотка сахара,душистый перец
100 мл.подсолнечного масла
125 мл.теплого молока
100 г тертого сыра
150 г слабосоленой рыбы(семга,лосось,форель)

0_95f06_6e73b580_Sкопирование (159x137, 43Kb)
Рубрики:  кухня - кулинария/рыба
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Постная коврижка

Вторник, 19 Марта 2013 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Специально для тех, кто соблюдает Пост,этот рецепт ароматной коврижки! Эта выпечка проста в приготовлении и очень вкусна. Она станет великолепным дополнением к утреннему чаепитию - входящие в ее состав какао и корица зарядят организм необходимыми калориями, а приятный аромат подарит вам отличное настроение на весь предстоящий день!

kovrijka_all (600x600, 70Kb)
Итак, приступаем к готовке!
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

оригинальные кексы с начинкой «Страна конфет»

Понедельник, 18 Марта 2013 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

После праздников и дней рождений остается много конфет. В бумажках и без, шоколадные и карамельки — настоящая страна конфет! Чтобы это сладкое добро не пропадало, предлагаю сделать очень оригинальные и фантастически вкусные кексы с начинкой из... конфет!

Получилось нечто просто необыкновенное - с хрустящей корочкой, пещерками с растаявшим шоколадом...
keksy-s-nachinkoj-razrez копия (700x467, 233Kb)
Идея «лакомства из лакомства» или как использовать несъеденные сладкие подарки пришла в голову моей подруге. И получилось настолько вкусно и нестандартно, что можно и специально купить немного конфет для изготовления этих чудесных кексов со сладкой начинкой.
179d5c702503688e2c33d1c96394026b (82x60, 3Kb)Идея утилизации конфет - Ну просто вкуснятина!
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

не просто вкусные - изумительные ПРЯНИКИ на кефире на скорую руку - раз, и готово!

Четверг, 14 Февраля 2013 г. 15:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Доступные ингредиенты, нехлопотное приготовление, отличное дополнение к чаю – все это очень вкусные пряники на кефире! Если у Вас в холодильнике залежался кефир, пустите его в ход для приготовления пряников. А чтобы их приготовить, Вам понадобится элементарные продукты, которые есть в каждом холодильнике.
97243016_large_SAM_1107_kopiya (700x524, 243Kb)
SAM_1107 копия (100x75, 8Kb)Кто со мной? Тогда вперёд!
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: блины, оладьи, чебуреки, хачапури
кухня - кулинария/выпечка: рулеты сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Классический кекс

Дневник

Пятница, 25 Января 2013 г. 00:00 + в цитатник
Ингредиенты для "Классический кекс"
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Просто кексы. Просто Олени. Просто скоро Новый Год

Дневник

Пятница, 25 Января 2013 г. 23:58 + в цитатник
Ингредиенты для "Просто кексы. Просто Олени. Просто скоро Новый Год"
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кекс на киселе.

Пятница, 18 Января 2013 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень воздушный, красивый и конечно же очень вкусный получается этот кекс на киселе. Кто пробовал выпечку с киселём могут это оценить.

4b772f0ba7f8d (480x360, 74Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Орехово-шоколадная бабка "Бейлиз"

Дневник

Четверг, 17 Января 2013 г. 18:27 + в цитатник
Ингредиенты для "Орехово-шоколадная бабка "Бейлиз""
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: пироги сладкие
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

для постной выпечки непозволительно вкусный АПЕЛЬСИНОВЫЙ КЕКС

Воскресенье, 06 Января 2013 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Очень вкусный кекс с нежным апельсиновым вкусом! Запах стоял, пока он пекся.... умопомрачительный...

208284001 (700x464, 342Kb)

Простой и ароматный постный кекс с апельсинами скрасит постный день и удивит ваших родных своим вкусом.
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Кофейный кекс из хлебопечи

Дневник

Вторник, 18 Декабря 2012 г. 16:05 + в цитатник

Ингредиенты для "Кофейный кекс из хлебопечи"

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

невероятно сладостный и пушистый кекс "Ненасытная монашка"

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

keks-nenasyitnaya-monashka копия (460x353, 116Kb)
Первое, что мне понравилось в этом рецепте - это название!.. "Ненасытная монашка"... Скажите, интригует? Вот и я повелась... и не разочаровалась!!! Это обалденно вкусно!!!!!! (*особенно те части, где есть пропитка).



Выглядит чудесно и на вкус хорош. Особенно сироп удивил – если делать дырочки разной высоты, он просачивается неравномерно, образуя интересный рисунок. В разрезе могут получаться невероятные картины!


"Ненасытную монашку! в кулинарных книгах можно встретить под названием "Жаждущая монашка", но как бы он не назывался, получается он высоким, одинаково вкусным и нежным, великолепный десерт к чашечке чая или кофе.

Вкусный пропитанный пушистый кекс с шоколадным сиропом, выпекается в духовке или мультиварке
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

очень жизнерадостный БРАЗИЛЬСКИЙ морковный КЕКС"Bolo de cenoura"

Четверг, 29 Ноября 2012 г. 14:19 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

DSC_0031 (268x400, 31Kb)



Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"

Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.

Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...

И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.


Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.


DSC_0034 (640x471, 105Kb)

Итак,
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Пуншевый венок с вишней

Дневник

Пятница, 23 Ноября 2012 г. 12:08 + в цитатник
Ингредиенты для "Пуншевый венок с вишней"
Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/рецепты к праздникам и особым случаям
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Супер-быстрый торт в микроволновке

Дневник

Вторник, 20 Ноября 2012 г. 15:13 + в цитатник

Ингредиенты для "Супер-быстрый торт"

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/готовим в микроволновке
кухня - кулинария/выпечка: торты
кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  
Комментарии (0)

Темный рождественский кекс

Дневник

Понедельник, 12 Ноября 2012 г. 18:14 + в цитатник

Ингредиенты для "Темный рождественский кекс"

Читать далее...
Рубрики:  кухня - кулинария/выпечка: кексы

Метки:  

 Страницы: [2] 1