Выбрана рубрика паштеты.

Соседние рубрики: субпродукты(35), соусы(35), салаты(123), рыба(43), рецепты кошерные, церковные и др(27), рецепты к праздникам и особым случаям(49), птица(119), первые блюда(40), овощи(115), напитки(46), морепродукты(12), кухонные хитрости(25), кухня народов мира(43), консервация(67), запеканки(2), заливное(6), закуска(92), дессерты(205), готовим в микроволновке(23), глазурь, помадка, марципан, кляр т.д.(19), выпечка:рулеты не сладкие(16), выпечка: хлеб(18), выпечка: торты(226), выпечка: тесто(76), выпечка: рулеты сладкие(22), выпечка: пудинги(2), выпечка: пирожки, ватрушки, пышки, крендельки(117), выпечка: пироги сладкие(194), выпечка: пироги не сладкие(68), выпечка: печенье(48), выпечка: кексы(43), выпечка: запеканки сладки(10), выпечка: запеканки не сладкие(13), выпечка: блины, оладьи, чебуреки, хачапури(52), выпечка(179), блюда из яиц(26), блюда из творога и молока(113), блюда из мяса(146), блюда из круп(14), блюда из картофеля(23), блюда из грибов(50), блюда из бобовых(1), блюда в горшочках(10)

Другие рубрики в этом дневнике: языки(31), фанфики-ориджиналы(10), фанфики по ГП(38), Украина(1346), уж невтерпеж зарубеж(2), творчество по гп(10), святы, миротворцы, особенные люди(3), рукоделие(256), Россия после 1991 года(460), психология-педагогика(199), праздники(103), отдых(3), обои для телефона Samsung GT-S5230 400:720(1), наука, открытия, факты, интересное(7), МАН(1), личное(65), кухня - кулинария(1798), книги (5), история и общественно-политические дисциплины(318), искусство(281), знаменитости - интересное(14), знаки зодиака(53), забавные животные(5), диеты, здоровье и внешность(192), детская(62), высказывания, притчи, афоризмы, юмор, приколы(563), всякие ужасы и кошмары(3), всякие полезности(143), все для дома(209), Библия. Христианство(18)

Среда, 28 Августа 2013 г. 14:31 + в цитатник

Ингредиенты для "Печёночный паштет в коньячном желе":

Печень куриная — 400 г
Лук репчатый — 300 г
Масло оливковое
Масло сливочное — 500 г
Вино десертное (Марсала или наша Мадера) — 100 мл
Коньяк — 50 мл
Желатин (согласно инструкции на 1 литр воды)
Соль
Майоран
Цедра лимона — 1 шт
Вода — 1 л
Каперсы (для украшения)
Маслины (чёрные - для украшения)

Читать далее...

Рубрики:

кухня - кулинария/паштеты

Комментарии (0)

невероятно вкусный МЯСНОЙ РУЛЕТ с языком и орехами

Среда, 01 Мая 2013 г. 18:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт праздничного рулета из рубленого мяса специально к пасхальному столу. Блюда пасхального стола должны быть не только вкусными, но и красивыми. Яркий тому пример - мясной рулет с языком и орехами. Невероятно вкусный рулет, в котором удачно сочетаются мясо, язык, орехи и сыр! Попробуйте, не пожалеете!

Вкуснее не придумаешь...

Рубрики:

кухня - кулинария/закуска
кухня - кулинария/субпродукты
кухня - кулинария/паштеты

Метки: рулет язык свинной орехи грецкие мясной фарш яйца булка пряности лук чеснок

Комментарии (0)

Ореховый паштет

Дневник

Суббота, 16 Февраля 2013 г. 15:19 + в цитатник

Ингредиенты для "Ореховый паштет"
Орехи грецкие — 200 г Батон — 150 г Молоко — 200 мл Чеснок — 3-5 зуб. Лимон (сок) — 2 ст. л. Масло растительное — 4 ст. л. Зелень (пучок ) — 50 г

Читать далее...

Рубрики:

кухня - кулинария/паштеты

Метки: орехи паштет чеснок зелень молоко батон растительное масло

Комментарии (4)

Селедочный паштет.

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 10:45 + в цитатник
Это цитата сообщения HelenaYB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Читать далее...

Рубрики:

кухня - кулинария/рыба
кухня - кулинария/паштеты

Метки: сельдь паштет масло сырки плавленные

Комментарии (0)

Венгерский яичный паштет

Дневник

Четверг, 10 Мая 2012 г. 12:16 + в цитатник

Насколько этот паштет венгерский, не знаю, нашла его на грузинском кулинарном сайте под таким названием. Но судя по тому, что Венгрия является страной-лидером в мире по потреблению яиц, вполне может быть, что оттуда паштет и происходит. Точно могу сказать только то, что паштет очень вкусный. И готовится очень легко. А если кто не знает, из чего он сотворен, ни за что не догадается, что не мясной.

Ингредиенты:

* Лук репчатый — 250 г

* Яйцo куринoе (вареные) — 4 шт

* Орехи грецкие — 50 г