-Метки

бисквитный рулет блины блюда из овощей булочки с начинкой быстрый торт выпечка десерт десерты домашнее печенье домашний торт жареные пирожки заготовки на зиму закуски заливной пирог заливной пирог с капустой итальянская кухня картофельные лепешки картофельные пирожки клубничный пирог куриные котлеты ленивые пирожки ленивый медовик лимонный пирог минтай морковный пирог немецкая кухня пасха песочное печенье печенье печенье к чаю печенье на кефире пирог к чаю пирог на кефире пирог с вареньем пирог с мясом пирог с творогом пирог с яблоками пирог с ягодами пирог со сметанной заливкой пирог со смородиной пироги пирожки пирожки в духовке пирожки на кефире пирожки с капустой пирожки с картошкой пирожки с мясом пирожные простой рецепт рецепт рецепт котлет рецепт печенья рецепт пирога рецепт пирожков рецепт торта рулеты салаты сметанное печенье супы творожная запеканка творожное печенье творожные булочки творожные кексы творожный кекс творожный пирог творожный торт тесто для пирожков торт «медовик» торт «наполеон» торт без выпечки торты без выпечки торты с выпечкой французская кухня хачапури хлеб шоколадный кекс шоколадный пирог шоколадный торт яблочный пирог ягодный пирог

 -Рубрики

 -Музыка

 -Я - фотограф

Как красиво выложить нарезку?


2 фотографий

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Моя_кулинарная_книга

 -Подписка по e-mail

 

 -неизвестно

 -Интересы

<div style = "width:100%;text-align:center

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 2) Диабеткафе Pizza_chef

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 259281

Куриные сердечки, тушенные в сметане

Дневник

Воскресенье, 26 Февраля 2012 г. 04:51 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Куриные сердечки, тушенные в сметане

 

Куриные сердечки, тушенные в сметане

Домашнее сытное блюдо из сердечек, овощей и сметаны.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  блюда из птицы
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Омлет мужской с беконом

Дневник

Среда, 01 Февраля 2012 г. 02:24 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Омлет мужской с беконом

 

Блюдо из яиц рецепт
Этот омлет называется мужским не только потому, что мужчинам он очень нравится на вкус, но и потому, что каждый имеющий руки мужчина сможет приготовить это нехитрое блюдо.

+dalee

Рубрики:  блюда из яиц
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Необычный салат

Дневник

Понедельник, 30 Января 2012 г. 02:09 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Необычный салат

 

Необычный салат

Необычный салат из обычной моркови и огурца.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Как приготовить буженину в мультиварке

Дневник

Четверг, 19 Января 2012 г. 01:57 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

буженина из мультиварки
Буженина, приготовленная в мультиварке, получается очень нежной и мягкой. Плюс её в том, что есть её можно и в горячем виде, и в холодном.

+dalee

Рубрики:  ГОТОВИМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Перец фаршированный баклажанами. Видео рецепт.

Дневник

Четверг, 19 Января 2012 г. 08:41 + в цитатник
Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

 

Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного перца фаршированного баклажанами. Это блюдо содержит большое количество овощей, но без мяса, поэтому такой перчик будет кстати в пост или для тех, кто не ест мяса.

Вам понадобится:

4 стручка болгарского перца

1 большой баклажан

1-2 моркови

3-4 зубчика чеснока

1 луковица

1/2 пучка зелени петрушки

200 г отварного риса соль

черный молотый перец



 

 

Баклажан вымойте, обсушите и сделайте несколько надрезов ножом, чтобы выходила горечь. Баклажан запеките в духовке. Снимите кожу и порежьте кубиками.

Перец вымойте, обсушите и срежьте крышечки со стороны хвостика. Удалите сердцевину и семена.

Помидоры обдайте кипятком и снимите кожицу. Порежьте кусочками и блендером сделайте томатное пюре. (можно использовать томатную пасту, разведенную водой)

Морковь натрите на терке. Лук порежьте кубиками.

Лук спассируйте на растительном масле до золотистого цвета, добавьте морковь, посолите, поперчите. Добавьте несколько столовых ложек воды и потушите на медленном огне 10 мин. Добавьте томатное пюре и прогрейте еще 5 мин.

В большой миске смешать кубики баклажанов и рис. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к баклажанам. Посолите, про желании, можно еще поперчить. Добавьте 2-3 столовые ложки томатной заправки. Все хорошо перемешайте и нафаршируйте плотно перцы.

Закройте крышечкой и поставьте в глубокую жаровню. Залейте томатной заправкой (если заправка получилась слишком густой, можно ее разбавить водой). Добавьте несколько ложек сметаны и запекайте в духовке примерно 30 мин.

Приятного аппетита!

фаршированный перец вегетарианский

Перец вегетарианский

Жизнята

Рубрики:  детское,диетическое питание, диеты
Моя_кулинарная_книга
детское питание для самых маленьких
Моя_кулинарная_книга
блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Домашний паштет с шампанским

Дневник

Среда, 12 Октября 2011 г. 00:34 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Домашний паштет с шампанским

 

Еще одно изобретение кулинарной части человечества – паштет. Вся наша семья очень его любит, постоянно употребляет, но мне и в голову не приходило, что его можно приготовить дома в духовке. Честно скажу, испробовала рецепт один раз, но сразу же отнесла к фаворитам и буду готовить, как можно чаще. Такой паштетик удобно подать к чашке утреннего чая или кофе, намазав ломтик хлеба маслом, положив паштет и ломтик свежего огурца.

+dalee

 
http://www.kishaem.wordpress.com
Рубрики:  Блюда из субпродуктов
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рецепт «Подливка для гарнира» (заготовки на зиму).

Дневник

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 00:44 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора
 

Рецепт «Подливка для гарнира» (заготовки на зиму).

 

Такая подливка вполне подойдёт к рису, пюре, макаронам и т.д., а так же ей можно полить котлеты, рыбу. Можно использовать как поджарку в суп, когда совсем нет времени. Вообщем, рецепт очень простой, а получается универсальная приправа- подливка.

 подливка для гарнира

+читать дальше

http://www.kulinardoma.ru

Рубрики:  консервирование, заготовки
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Рецепт салата с редькой и копчёной колбасой.

Дневник

Понедельник, 19 Сентября 2011 г. 01:10 + в цитатник
Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

Рецепт салата с редькой и копчёной колбасой.

 

Предлагаю попробовать вкусный и необычныйсалат с редькой и копчёной колбасой. Думаю, что он займёт достойное место и на повседневном и на праздничном столе. Свежо, вкусно, просто.

+читать дальше

http://www.kulinardoma.ru

Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Жареные болгарский перец и гогошары в сметанно-томатном соусе

Воскресенье, 18 Сентября 2011 г. 09:53 + в цитатник
Оленька_Коваленко (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жареный перец с томатами и сметаной
Уж насколько мой муж разбалованный привереда, но это блюдо он просто обожает. Ходит и облизывается, как кот на сметану. Да вздыхает, что быстро заканчивается -сколько бы не приготовила))
Рецепт

Рубрики:  блюда из овощей
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

Творожный салат

Суббота, 10 Сентября 2011 г. 10:36 + в цитатник
Оленька_Коваленко (Моя_кулинарная_книга) все записи автора Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

творожный салат фото рецепт
Легкий, низкокалорийный, быстрый, вкусный и очень полезный салатик. В тяжелые «диетные времена» услада для изголодавшегося желудка))))))
Рецепт

Рубрики:  салаты
Моя_кулинарная_книга
блюда из молочных продуктов
Моя_кулинарная_книга

Метки:  

ОБЖАРЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ С ОВОЩАМИ.

Четверг, 08 Сентября 2011 г. 11:17 + в цитатник
koolinar.ru/recipe/view/8092

Ингридиенты:

  • 3-4 кг баклажанов
  • 1 кг лука
  • 1 кг сладкого перца
  • 1 кг морковки
  • соль
  • 0,5 л.масло подсолнечное рафинированное
  • чеснок и острый перец для любителей острого
  • Рецепт:                      

    Баклажаны помыть, порезать кружочками толщиной примерно 1,5 см. сложить в миску и пересыпать обильно солью, оставить на 2 часа. Через два часа слить выделившийся сок из баклажан и обжарить с обеих сторон на масле.

    По отдельности обжарить морковку которую натереть на крупную тёрку, мелко порезанный лук, порезанный соломкой перец. Морковку, перец, лук соединить,посолить если любите острое добавьте порезынный не очень мелко чеснок и острый перец измельчённый(я не добавляю таким способом готовлю для детей). В банки положить перец горошком 1 , чеснок, слоями сложить баклажаны и овощи, сверху лаврушку, чеснок, перец и полить чуть маслом или томатным соком(свежевыжатым). Стерилизовать в микроволновке на максимальной мощности 20 минут, закатать стерилизованными крышками, перевернуть и укутать до полного остывания.

    Приятной зимовки!

     

    Рубрики:  консервирование, заготовки
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Процитировано 168 раз

    Овощное рагу по-турецки.

    Дневник

    Четверг, 08 Сентября 2011 г. 07:55 + в цитатник
    katya71 (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

    Предельно простое блюдо, но благодаря соусу, очень вкусное. Необыкновенно летнее и яркое. Есть можно и теплым, и холодным. Набор овощей любой на ваш вкус.

    2835299_OVOShNOE_RAGY (640x480, 69Kb)

    Автор Александер.

    Читать далее...
    Рубрики:  блюда из овощей
    Моя_кулинарная_книга
    закуски
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Безумно вкусные языки из кабачков!

    Дневник

    Воскресенье, 04 Сентября 2011 г. 01:05 + в цитатник
    Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

    Безумно вкусные языки из кабачков!

    Ингредиентьi:

    кабачки  3 шт, лук 1 шт, морковь 2 шт, чеснок 5-6 зуб., болгарский перчик кр. 1 шт, помидоры 2 шт, кинза, укроп 1 п., соль, чер.пер., сахар 1 ч.л., уксус 9% 1 ч.л., масло раст.

    +читать дальше

    http://www.fisnyak.ru

    Рубрики:  блюда из овощей
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Рецепт пиццы без теста

    Дневник

    Вторник, 30 Августа 2011 г. 00:54 + в цитатник
    Galche (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

    Рецепт пиццы без теста

     

     

     

    Рецепт пиццы без теста родился экспромтом. Причем, по задумке, должна была получиться овощная запеканка, а вышла очень вкусная овощная пицца.

    +читать дальше

    http://www.montinyak.ru


     

     

    Рубрики:  ДЛЯ СТРОЙНЫХ/низкокалорийные рецепты
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Фаршированный перец - ну очень вкусно!

    Дневник

    Понедельник, 29 Августа 2011 г. 10:00 + в цитатник
    Оленька_Коваленко (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

    болгарский фаршированный перец
    Рецепт не ахти какой необычный, но без ложной скромности скажу, вкуснее своего фаршированного перца я не ела ни у кого. Итак, кому интересно, прошу под кат.
    Рецепт

    Рубрики:  блюда из свинины
    Моя_кулинарная_книга
    блюда из овощей
    Моя_кулинарная_книга
    блюда из круп
    Моя_кулинарная_книга
    прочее
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Перец фаршированный капустой - Витаминный (заготовки)

    Четверг, 05 Августа 2010 г. 16:43 + в цитатник
    kru4inka.ru/post131794821/p...m560213225

       

     (300x300, 22Kb)
    Капуста (белокочанная) — 3 кг
    Перец сладкий — 3 кг
    Морковь (крупная) — 2 шт
    Соль (1,5 ст. ложки в капусту, 3 в томатную заливку, без горок) — 4,5 ст. л.
    Сок томатный — 2 л
    Уксус (9%) — 150 мл
    Масло растительное — 400 мл
    Саxар — 200 г
    Рецепт "Перец фаршированный капустой "Витаминный""
    Приготовить салатный перец, помыть, вычистить внутри от семян. Снова помыть.
    Читать далее...
    Рубрики:  консервирование, заготовки
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Процитировано 45 раз

    Закуска из баклажанов, картошки и перца

    Дневник

    Среда, 28 Апреля 2010 г. 08:18 + в цитатник

    Автор  andrewp (Андрей)

    Читать далее...
    Рубрики:  блюда из овощей
    Моя_кулинарная_книга
    закуски
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    заготовки.

    Понедельник, 15 Февраля 2010 г. 13:31 + в цитатник

    Метки:  

    Процитировано 2 раз

    Перец душистый

    Дневник

    Вторник, 20 Октября 2009 г. 11:58 + в цитатник
    Ipola (Моя_кулинарная_книга) все записи автора

    Перец душистый или пимента (Pimenta officinalis L.) имеет и другие названия: ямайский перец, английский перец, пимента, пимент, ормум, гвоздичный перец. Родиной душистого перца являются северные районы Южной Америки, Багамские острова и Анталия. В Европе его называют растением Колумба, так как именно он открыл этот перец на Карибских островах (Колумб думал, что нашел черный перец, поэтому растение так и назвали).
    Перец душистый

    Читать далее...
    Рубрики:  специи,травы
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

    Капустный салат, ну очень простой и вкусный!

    Дневник

    Пятница, 02 Октября 2009 г. 10:55 + в цитатник
    Рубрики:  салаты
    Моя_кулинарная_книга

    Метки:  

     Страницы: 43 ..
    .. 4 3 [2] 1