Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 958 сообщений
Cообщения с меткой

жареные - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Чебупели

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 09:02 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Чебупели



Рецепт: Чебупели



Чебупели по домашнему с мясным фаршем и сыром. Среднее между жареными пельменями и чебуреками. В далекой моей молодости в продаже были пельмени в пачках. Варить их не было смысла, т. к. они слипались и был сплошной комок. Мы приспособились их жарить и детям нравились такие маленькие пирожки. Решила приготовить дома что то подобное. Чебупели хороши в горячем виде.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Чебупели

Четверг, 30 Апреля 2020 г. 09:01 (ссылка)


Чебупели



Рецепт: Чебупели



Чебупели по домашнему с мясным фаршем и сыром. Среднее между жареными пельменями и чебуреками. В далекой моей молодости в продаже были пельмени в пачках. Варить их не было смысла, т. к. они слипались и был сплошной комок. Мы приспособились их жарить и детям нравились такие маленькие пирожки. Решила приготовить дома что то подобное. Чебупели хороши в горячем виде.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Картофель Дофине

Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 18:09 (ссылка)

Картофель Дофине



Картофель Дофине Картофель, Запеченный картофель, Гарнир, Длиннопост, Рецепт, Еда, Кулинария



Похожие на артишоки картофелины запечённые с сыром, очень красиво смотрятся при подаче. И хотя рецептов картофеля Дофине много, я выбираю именно этот из-за красивого вида.

Состав:

- по две-три картофелины на человека

- кусочек сливочного масла на каждую картофелину

- тонкий кусочек легко плавящегося сыра на каждую картофелину (Гауда или голландский)

- соль, перец, мускатный орех, чеснок по вкусу



Картофель Дофине Картофель, Запеченный картофель, Гарнир, Длиннопост, Рецепт, Еда, Кулинария



Картофель очистить и отрезать немного с одного края, чтобы можно было его поставить вертикально.

Сделать вертикальные надрезы сеточкой. Не дорезая до низу примерно на 1 см. Посолить, поперчить. Посыпать тёртым чесноком и мускатным орехом.

Положить в середину кусочек масла и накрыть ломтиком сыра.



Картофель Дофине Картофель, Запеченный картофель, Гарнир, Длиннопост, Рецепт, Еда, Кулинария



Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут. Время запекания зависит от сорта картофеля.



Картофель Дофине Картофель, Запеченный картофель, Гарнир, Длиннопост, Рецепт, Еда, Кулинария



Подавать к мясу, рыбе, сосискам.

Всем добра и вкусняшек!

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post468863758/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Икра из маринованных огурцов

Понедельник, 02 Марта 2020 г. 16:41 (ссылка)


Танцы от плиты и до компа !!



maxresdefault (700x393, 189Kb)



Нет, речь не о свежих огурцах. Об огурцах консервированных, маринованных или соленых. Эту икру готовлю в третий раз. Очень вкусно! Угостите этой икрой своих близких или гостей и попросите угадать, из чего сделана эта икра. Думаю, не догадается никто. Икра прекрасна на хлебе, на крекерах, в тарталетках! А как она хороша с отварной картошечкой!



Такой замечательный рецепт, а то банку открываешь, и не знаешь куда деть, и рассольник сваришь, и в салаты, уж закрываю литровые банки, а тут точно как аджичка, перчика побольше ,паприки и всё.



Ингредиенты для "Икра из огурцов":




  • Огурец маринованный (соленый, консервированный) — 500 г


  • Лук репчатый (~ 300 г) — 2 шт


  • Томатная паста — 25 г


  • Масло растительное — 3 ст. л.


  • Чеснок — 2 зуб.


  • Перец черный — 0.5 ч. л.


  • Укроп — 0.5 пуч.


  • Сахар — 1 ст. л.



Готовила и маринованных огурцов, икра получилась вкусной, а из соленых даже мне показалась довольно резкой и очень насыщенной. Но в обоих случаях Получилось замечательно!



Итак, нарезаем лук.Огурцы натираем на терке. Если огурцы очень крупные и толстокожие, кожицу счищаем.Ставим на огонь сковороду, вливаем растительное масло и выкладываем лук, посыпаем его сахаром. Обжариваем минут 5, добавляем натертые огурцы. Вливаем полстакана воды, убавляем огонь до малого, накрываем сковороду крышкой и томим смесь 25 минут. При необходимости подливаем немного воды.



011 (700x525, 494Kb)



Добавляем томатную пасту, перемешиваем, вливаем еще 50 мл воды и держим на огне без крышки минут 15 до полного выпаривания жидкости.Всыпаем черный молотый перец.



014 (700x525, 501Kb)



015 (700x525, 660Kb)



Снимаем с огня, добавляем кашицу чеснока и зелень укропа.Охлаждаем и выкладываем в подходящую посудину.

Угощайтесь.Я пробила получившуюся смесь блендером до гладкости.



021 (700x525, 475Kb)



STEFANIJA, огромное спасибо за рецепт !









https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post467440893/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Ленивые голубцы

Пятница, 14 Февраля 2020 г. 16:28 (ссылка)





Ингредиенты




  • Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г

  • Рис (вес отваренного) — 400 г

  • Соль — по вкусу

  • Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг

  • Лук репчатый (50 г в фарш и 100 г в соус) — 150 г

  • Морковь — 150 г

  • Соус (томатный, в идеале "Кубанский") — 200 мл

  • Помидор — 1 шт

  • Специи (хмели-сунели) — 1/2 ч. л.

  • Лист лавровый (можно больше) — 5 шт

  • Вода — 250 мл

  • Перец черный — по вкусу

  • Масло растительное (для обжарки овощей) — 3 ст. л.



Пищевая и энергетическая ценность:
























Готового блюда
ккал

2563 ккал
белки

53.3935 г
жиры

49.998 г
углеводы

304.7915 г
100 г блюда
ккал

94.44 ккал
белки

1.97 г
жиры

1.84 г
углеводы

11.23 г






Рецепт "Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки":



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки фото



Рис нужен круглозёрный. Я взяла рис Италика от Мистраль. Отварите его до полуготовности, слейте воду и остудите



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки ингредиенты



Смешайте мясной фарш с рисом, измельченным луком, солью и перцем. Хорошо вымесите и оставьте на полчаса под крышкой



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки Фарш мясной



Для соуса - на масле поджарьте лук и морковь, влейте томатный соус и потушите около 15 минут, в конце добавьте хмели-сунели.



Соус бабушка использовала томатный "Кубанский" - такой продавался раньше в магазинах. Это был острый томатный соус. Я сейчас использую острую домашнюю томатную аджику.



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки Рис



Капусту нашинкуйте соломкой. В глубокую кастрюлю выложите половину капусты на дно. Из фарша сформируйте голубцы. Они должны быть большими, чтобы одним голубцом можно было наесться! Выложите голубцы поверх капусты.



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки Капуста белокочанная



Дальше слой оставшейся капусты выложите поверх голубцов.



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки Лук репчатый



Полейте всё соусом. Помидор нарежьте на кружочки и выложите сверху. Лавровые листики воткните вертикально по окружности (их нужно будет удалить после приготовления).



Ленивые голубцы по рецепту моей бабушки Морковь



В стакане теплой воды растворите немного соли и влейте эту подсоленную воду в кастрюлю. Тушите под крышкой на медленном огне 1 час. Ничего помешивать не нужно! Подавайте со сметаной или без неё - как любите!



П. С. в современном мире это блюдо вполне можно готовить в мультиварке! Голубцы даже можно заморозить впрок. И заранее приготовить соус (он прекрасно хранится в холодильнике до 1 недели). Вам останется только нашинковать капусту. Выложить в мультиварку слоями капусту, голубцы (замороженные), опять капусту, полить всё соусом, добавить воды и запрограммировать мультиварку на режим тушения на 1 час. Пока вы на прогулке или на работе - блюдо приготовится!



https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post466613926/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Морковь с медом и беконом

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 20:34 (ссылка)


Танцы от плиты и до компа !!



050 (700x585, 481Kb)



Рецепт посмотрела у Rambutan . Но немного изменила технологию приготовления.



Морковь - 1шт большая,Копченый бекон - 1 пластинка , мед -1 стл;



Моркови чистим, режем круглыми кусочками. В сковороду наливаем воду и недолго тушим морковь.



040 (700x525, 459Kb)



Бекон - мелко нарезать.Обжарить.Добавить к бекону морковь и мед и тушить минут 5.



044 (700x525, 496Kb)



Неожиданное сочетание вкусов – солено-копченый бекон и сладкий мед. Морковь получается очень нежной и очень вкусной.



048 (700x519, 470Kb)



050 (700x585, 481Kb)

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post466435268/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

рецепт корейской моркови

Понедельник, 03 Февраля 2020 г. 20:41 (ссылка)



Ничего сложного приготовлении этой закуски нет. Самое трудоемкое-нашинковать морковочку на специальной терке!

Морковь надо брать толстенькую, с тупым концом-она самая сладкая. Берите немного больше, чем надо по рецепту, потому что всю до конца вы ее пошинковать не сможете-обрезки пойдут на суп!



Нам понадобится:

600 г уже почищенной моркови;

2 ч.л. соли;

1 ч.л. сахара;

1 большая луковица;

1 небольшой стручок острого красного перца (можно сухого);

1 ч.л. свежесмолотого кориандра;

0, 5 ч.л. черного молотого перца;

2 ст.л. уксуса 9%;

5 зубочков чеснока;

120 мл кукурузного масла (или любого другого без запаха).

Я в последнее время беру готовую смесь для приготовления корейской морковки (крымские тарелочки).



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Морковь шинкуем на корейской терке.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Кладем ее в миску, всыпаем соль, сахар и аккуратно перемешиваем.

Отставляем в сторонку на 20 минут.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Лук шинкуем полукольцами, чеснок мелко рубим.

С моркови сливаем выделившийся сок.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Отжимать не надо!

Знаю, что некоторые оставляют морковь надолго, затем сливают сок, морковь промывают и отжимают. Мне кажется. что после этого в ней никакого вкуса не останется...

Масло раскаляем в сковороде, кладем туда лук, острый перец (разломить пополам).



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



У меня в этот раз перец был большой, я взяла половину.

Обжариваем все вместе до тех пор, пока лук не начнет коричневеть. После этого лук и перец удаляем из масла.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Морковку выкладываем конусом в кастрюльку, делаем в ней углубление и высыпаем туда специи.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Выливаем в углубление горячее масло со сковороды.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Слегка перемешиваем, лучше вилкой (аккуратней, не обожгитесь), всыпаем давленый чеснок и поливаем уксусом.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Аккуратно перемешиваем, лучше руками. Сильно не давим. Надо, чтобы морковь осталась слегка упругой.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Накрываем крышкой, выносим в прохладное место и оставляем настояться на ночь.



По вашим просьбам-рецепт корейской моркови



Приятного аппетита!

Источник: https://www.stranamam.ru/post/14361960/

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post466135559/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Борщ и Слоёная картошка!

Пятница, 17 Января 2020 г. 12:23 (ссылка)

Танцы от плиты и до компа !!



Сегодня на обед готовила борщ по рецепту моего зятя .Вкус превосходный.борщ источник .



010 (640x480, 238Kb)



А дальше озадачилась что приготовить на ужин. Раньше приходя с работы, не хотелось по-долгу стоять у плиты, иногда сил не было, а иногда и времени. В таких случаях сильно выручала, к примеру, запеканка. Почистил, нарезал овощи, выложил в форму и занимайся своими делами. О том, что ужин готов, вам непременно напомнит его аромат.



scale_1200 (1) (700x529, 447Kb)



Сегодня делюсь с вами рецептом вкусного ужина. Готовлю слоёную картошку для всей семьи.Картофель запекается в смеси молока ,яйца и сыра.В готовом виде имеет красивую золотистую корочку,оставаясь внутри очень мягким .Пикантность придаёт чеснок ,которого в картофеле нет.Дело в том что чесноком натирается посуда в которой готовится картофель,при нагревании ароматом чеснока пропитывается всё блюдо.



Ингредиенты:· Картофель – 900 г; · соль – 0,7 ч. л. (или по вкусу);· чёрный молотый перец – 0,2 ч. л.;· яйца – 1 шт.;· молоко – 400 мл;· чеснок – 1 зубчик;· сыр – 200 г;· сливочный маргарин или сливочное масло – 40 г.



Картофель помыть почистить .Нарезать очень тонкими кружочками ,чем тоньше ,тем вкуснее получится блюдо. Сложить картофель в чашку, Сыр натрите на средней тёрке. Половину сыра добавьте к картофелю.у меня в дополнение был мягкий сыр в пакете "Виола".



Перемешать картофель с сыром и добавить в него яйцо.Снова перемешать. Переложить в форму для запекания и влить молоко.Посыпьте солью и перцем.



001 (700x525, 337Kb)



Толстостенную сковороду с высокими бортиками натрите чесноком, а затем обильно смажьте мягким маслом.Заполните сковороду картофелем.



Вам может показаться, что молока много. Не переживайте! Во время запекания всё молоко отлично впитается в картофель.



005 (700x525, 446Kb)



Остатки масла выложите на картофель.Поставьте в духовку и запекайте 1 час при 200°.В рецепте сказано, что оставшийся сыр нужно высыпать сразу на сырую картошку. Но может получиться так, что верх картофеля сильно подрумянится, а внутри будет ещё полусырой.



016 (700x525, 486Kb)



Поэтому я рекомендую поступить по-другому.Примерно через полчаса с начала запекания достаньте сковороду, посыпьте картофель оставшимся сыром.Поверх уже зарумянившегося картофеля посыпала сыр.поставила в духовку на 10 минут.



020 (640x480, 330Kb)

image (700x570, 499Kb)



scale_1200 (1) (700x529, 447Kb)

027 (700x627, 546Kb)

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post465378968/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Кухня Магриба. Тактука.

Понедельник, 06 Января 2020 г. 12:30 (ссылка)

Кухня Магриба. Тактука.





Сегодня хочу вас познакомить с очень простым и вкусным рецептом салата из марокканской кухни.

Он будет к месту практически к любому столу, то ли на природе шашлыки делаете или соблюдаете пост.

Тактука это овощной салат из сладкого перца и помидор. Он может подаваться как холодным, так и горячим.

Кухня Марокко по праву считается одной из лучших в мире. Культура и гастрономия этой страны, расположенной на перекрестке миров и цивилизаций, Востока и Запада, Африки и Европы, создавались под взаимным влиянием берберской, арабской, европейской и еврейской цивилизаций. Это породило необычайное разнообразие вкусов и традиций марокканской кухни .

Итак закончим вступление и перейдем к вкусному .

Возьмем 3 желтых , 3 красных сладких перца, 1 кг помидор, 1 пучек кинзы, 1 пучек петрушки , 3 зубчика чеснока, 1ст. ложка молотой зиры, 1ст. ложка молотой сладкой паприки, 3 ст. ложки оливкового масла , соль







Нагреем духовку на 200 градусов . Поместим сладкий перец на противень с пекарской бумагой.

Поместим в духовку на 30 минут, периодически поворачивая.





За это время очистим помидоры от кожуры. Для этого сделаем крестовидный надрез на них и опустим на 30 секунд в кипящую воду , затем сразу в холодную.







Очистив от кожуры помидоры, убрав семечки и мягкую сердцевину, нарезали их кубиками.







Достали перец с духовки, поместили в пакет и дали остыть для того чтобы легче очистить их от кожуры.







Перец нарезали полосками.

Нарезали кинзу и петрушку , раздавили чеснок.

В сковородку добавили масло, помидоры, зиру, чеснок, молотую паприку и дали с 15 минуток прогреться.











Затем пошла очередь сладкого перца и половины зелени. Кто хочет сделать острую нотку в салате, может добавить острого перца.







Оставим дальше в сковородке до выпаривания жидксти. Дальше добавляем остатки зелени и можно его подавать . Его кушают как горячим, так и холодным и он подходит и к рыбе и мясу.







Приятного аппетита ! Ovimu

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post464988760/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Любимое тесто для жареных пирогов

Суббота, 21 Декабря 2019 г. 19:04 (ссылка)


5774028_ajarenih (700x542, 76Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Как очень быстро очистить картофель и вкусно приготовить

Суббота, 14 Декабря 2019 г. 18:32 (ссылка)



У меня есть свой секретный способ, как быстро очистить и очень вкусно приготовить картофель. Этим рецептом я пользуясь уже много лет и никогда он меня не подводил. Хочется поделиться с Вами этим незатейливым рецептом вкусной картошечки - уверена, что многие оценят:



1 из 2







Для приготовления, картофель лучше использовать одинакового размера и без повреждений.



Один килограмм картофеля хорошо помыть и сделать вокруг всей оси надрез. Надрезать картошку не глубоко, а только кожуру.





В кастрюлю налить воду, за кипятить, посолить и только потом, укладывать варить картофель.



Варить до полной готовности. Так как наша картошка уже с надрезом - лопаться и разваливаться она не будет, а останется целенькой.



1 из 2







Готовый картофель немного остудить, чтобы можно было его взять в руки.



С двух сторон просто одним движением снимаете кожуру. У вас остается в руках за одну секунду - очищенный картофель.



А теперь, что я делаю с ним дальше:





Мою много всевозможной зелени: укроп, петрушка, базилик, мята, лист салата и три зубка чеснока.



Все погружаю в блендер, добавляю 5 столовых ложек оливкового масла, половину чайной ложки соли и перебиваю все ингредиенты в соус.



1 из 2







При желании, можно добавить одну столовую ложку лимонного сока.



Жаль, что письменно не могу передать Вам аромат этого соуса.





В очищенный картофель добавить вкусный соус, а для любителей остренького - можно немного присыпать перцем чили.



Поверьте - это не только красиво, ароматно, но и очень вкусно.

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post464186196/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Полезный маринованный имбирь

Суббота, 30 Ноября 2019 г. 15:50 (ссылка)


Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного и полезного имбиря.





Особенно важен этот рецепт для тех, кто любит суши и делает их дома самостоятельно. Ведь первый шаг поедания этого блюда — это маринованный имбирь. И он не только заменяет роль приправы, но и выполняет защиту для организма от бактерий, которые могут быть в рыбе. Более того, маринованный имбирь часто употребляют с любым мясом, маринуют отбивные или стейки, делают салаты. К чему бы вы его не подобрали, он обязательно придаст непревзойденный аромат и вкус. Тем более, что все мы знаем какой имбирь полезный: в нем витамины, аминокислоты и даже гормон счастья. Отличное средство от простуды, болезней пищеварения, улучшает снабжение кислородом мозга, а также служит эффективным препаратом для снижения веса. Так что обязательно поставьте в свой холодильник несколько приготовленных баночек.



Нужные ингредиенты




  • 250 гр имбиря


  • 400 мл воды


  • 1 столовая ложка сахарного песка


  • 1 чайная ложка соли


  • 1 столовая ложка уксуса (9%)


  • 1 ломтик свеклы



Начинаем процесс




  1. В первую очередь очищаем имбирь и нарезаем очень тонкими слайсами.


  2. Выливаем 200 мл воды в кастрюлю и ставим на огонь. Доводим до кипения и добавляем соль. После чего заливаем этой подготовленной жидкостью имбирь и оставляем на 5-7 минут. Затем сливаем воду.


  3. Берём оставшиеся 200 мл воды и тоже кипятим. После чего высыпаем сахарный песок. Затем заливаем этим имбирь и оставляем до полного остывания.


  4. Вливаем уксус и добавляем свеклу. Отправляем на ночь в холодильник. На утро он уже готов.





Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post463649835/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Отварной картофель по Хестону Блюменталю

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 19:04 (ссылка)

Отварной картофель по Хестону Блюменталю



Преамбула: провалялся два дня дома, болел. Смотрел ящик. Наткнулся на каком-то канала типа "науки" на передачу Хестона нашего Блюменталя "Кухонная химия". Залип. Жена, после просмотра 5ти выпусков подряд сказала, что её начинает подташнивать от вида пены из капусты и желе из свёклы, ну а жарка майонеза, в который добавили желирующий агент, способный сохранить целостность структуры при нагреве выше 100С - это вообще, буэ и фу.

Фабула: готовил вчера картофельное пюре. Сделал кое-какие манипуляции, как учит маэстро. Попробовал дольку отварной картошки до пюрирования - это нечто! Кремовая структура, яркий и выразительный вкус, при том, что картошка была самая что ни на есть колхозная.

Вывод: если вы хотите приготовить гарнир из отварного картофеля, то очистите клубни, сложите в кастрюлю, залейте холодной водой. Подсолите. Воткните термометр в зазор между кастрюлей и крышкой. Нагревайте воду до температуры в 62-63С. Выдержите при этой температуре 30 минут. Доведите до кипения и отварите до готовности. Слейте горячую воду и залейте картофель ледяной водой. Оставьте на 2-3 минуты. Слейте. Картофель останется горячим и его можно подавать не подогревая. А вот его структура и вкус....это надо пробовать. И пюре из картофеля отваренного таким образом - гениальное. Теперь я знаю, что у меня будет на гарнир в Новый год.Я уже несколько лет по Хестону варю картошку и приспособилась без термометра совсем.



Пока чищу картофель кладу его в кастрюлю с горячей водой из-под крана. У нас она в районе 56-57 градусов. Как только требуемое кол-во начищено-заново наливаю воду уже из чайника, который чуть остывший или только начинает закипать (это примерно 80 градусов).И уже так оставляю на полчаса примерно. Проверено-результат такой же, как и с градусником и поддерживанием температуры. Ну и в пюре столько масла сливочного никогда не кладу :))

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post463168374/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Пирожки из заварного дрожжевого теста

Среда, 13 Ноября 2019 г. 08:49 (ссылка)


Пирожки из заварного дрожжевого теста



Рецепт: Пирожки из заварного дрожжевого теста



Этот рецепт стал для меня открытием. От начала приготовления до получения готовых румяных пирожков у меня ушло не больше часа. Казалось бы, те же ингредиенты, но благодаря немного изменeнной технологии не требуется длительного замеса и абсолютно никакой расстойки. А пирожки остаются свежими даже через сутки.





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_pop

Запеченный мороженный картофель

Понедельник, 11 Ноября 2019 г. 16:38 (ссылка)

Танцы от плиты и до компа !!



image (572x440, 190Kb)



Если вы любите картофель так ,как люблю его!! С хрустящей корочкой, но внутри чтобы он был очень нежный, приготовьте его по этому рецепту. Запеченный мороженный картофель получается именно такой, сверху золотистая корочка, а внутри аппетитное пюре. Секрет такого эффекта в заморозке.



Ингредиенты картофель -7-8 шт масло растительное -100 мл соль - по вкусу зелень рубленая по вкусу



Подготовим продукты. Картофель почистим и промоем. Зелень промоем и обсушим. Картофель для приготовления лучше выбирать не очень крупный.



Отварим картофель в кипящей, подсоленной воде 7-8 минут. На картофелинах делаем неглубокие надрезы для красоты. Теперь картофель прячем в морозильник на час.



e4e19dbe362b468a3902fdeadf9c49b4 (643x519, 178Kb)



Укладываем картофель в форму для запекания, наливаем масло, обваливаем картофель в масле. Если нужно добавляем соль.



Запекаем картофель в разогретой до 180-ти градусов духовке 30-40 минут. За время запекания несколько раз переворачиваем картофель.



Перед подачей можно украсить картофель зеленью, можно подать так. Приятного аппетита!

https://www.liveinternet.ru/users/3360819/post462863415/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ceskindzare87

Без заголовка

Суббота, 09 Ноября 2019 г. 17:47 (ссылка)

Размещение рекламы на фурах Москва - https://vk.com/page-180689705_56362239

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
hyasourkagel42

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 10:01 (ссылка)

Бобы жареные с солью купить в Иркутск - https://vk.com/page-146500322_56071871

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sampcenttanlo72

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 09:54 (ссылка)

Бобы жареные с солью оптом в Братске - https://vk.com/page-146500322_56071879

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
riepaynvilsa76

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 05:52 (ссылка)

Бобы жареные с солью купить в Иркутск - https://vk.com/page-146500322_56071871

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tewsoelfut

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 05:38 (ссылка)

Жареные бобы к пиву в Канске - https://vk.com/page-146500322_56072407

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gymkmandtersui23

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 05:28 (ссылка)

Снеки к пиву закуски бобы жареные в Ачинске - https://vk.com/page-146500322_56073238

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pachauu9

Без заголовка

Суббота, 02 Ноября 2019 г. 04:13 (ссылка)

Жареные бобы к пиву в Канске - https://vk.com/page-146500322_56072407

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
damscentgo

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2019 г. 03:47 (ссылка)

Жареные бобы к пиву в Канске - https://vk.com/page-146500322_56072407

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
reigallicot27

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2019 г. 03:40 (ссылка)

Жареные бобы к пиву в Канске - https://vk.com/page-146500322_56072407

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tracinnisga1977

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2019 г. 02:05 (ссылка)

Бобы жареные с солью оптом в Братске - https://vk.com/page-146500322_56071879

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gioprotsel

Без заголовка

Пятница, 02 Ноября 2019 г. 01:11 (ссылка)

Жареные бобы к пиву в Канске - https://vk.com/page-146500322_56072407

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<жареные - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda