-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пампушки с чесноком и зеленью — готовлю мужу, когда есть желание его побаловать!
С борщом или супом незаменимое угощение!
Ингредиенты:
молоко — 250 мл.
сахар — 1 ч.л.
соль — 1 ч.л.
сухие дрожжи — 1 ч.л.
мука — 2,5-стакана (200 мл.)
растительное масло — 2 ст.л+1 ст.л в конце замеса
Приготовление:
В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи и даем тесту подняться в течение 5 минут до поднятия шапочки.
Добавляем соль, растительное масло, молоко с дрожжами и сахаром, вводим по одному стакану просеянную муку.
Замешиваем мягкое тесто. Даем ему подняться в течение 1,5-2 часов.
Формируем булочки раскатываем в руках жгут и обкручиваем вокруг пальца.
Укладываем пампушки на противень, застеленный пергаментом, накрываем полотенцем и оставляем на 10-15 минут подняться, смазываем белком.
Выпекаем при 180 С в течение 15-20 минут.
Для чесночного соуса: натираем 5 зубчиков чеснока на мелкой тёрке, вливаем 3 ст.л. горячей воды, добавляем 1 ч.л. соли, 1 ст.л. растительного масла.
Обмакиваем каждую пампушку в соус и выкладываем на блюдо, сверху посыпаем любой зеленью.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Марина Гармаш
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Попробуйте заготовить на зиму соленые баклажаны с морковью, чесночком и небольшим количеством свежей петрушки по моему простому домашнему рецепту. Легкая в приготовлении и аппетитная закуска из баклажанов очень полюбилась моим домочадцам.
Ингредиенты для домашней заготовки из синеньких (на одну банку 3 литра):
Читать далее...
Один из самых эффективных продуктов для очищения артерий от холестериновых отложений — это чеснок, это 
