-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Можно приготовить на праздничный стол, а можно к утреннему кофе!
Ингредиенты:
Для теста:
крабовые палочки – 200 грамм
мука – 5 столовых ложек
молоко – 3 столовые ложки
яйца – 5 штук
укроп – небольшой пучок
соль – по вкусу
масло растительное для смазывания
Для начинки:
крабовые палочки – 100 грамм
сыр плавленый – 3 пачки
чеснок – 6 зубчиков
яйца вареные – 3 штуки
укроп
майонез
Приготовление:
Взбиваем миксером 5 яиц с молоком, солью и мукой.
Измельчаем крабовые палочки, натерев их на крупной тёрке.
Добавляем их ко взбитой массе, хорошо перемешиваем. Добавляем измельченный пучок укропа.
Противень, застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выливаем тесто, разравниваем ложкой.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Для начинки: натираем вареные яйца, плавленые сырки, крабовые палочки и чеснок. Нарезаем укроп мелко. Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.
Основу для рулета достаем из духовки и немного остужаем, и перекладываем его на стол.
Распределяем начинку равномерно по всей основе и аккуратно сворачиваем в рулет.
Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и кладём в холодильник, лучше на ночь.
Подаем рулет порезав кусочками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — alimero.ru
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Пиццетте — маленькие закусочные итальянские пиццы с оливками, сыром и ветчиной.
Удобно и очень вкусно!
Ингредиенты:
Для теста:
мука — 500 г.
сухие дрожжи — 1 пакетик (7 г.)
сахар — 1 ст.л.
оливковое масло — 3 ст.л.
соль — 1 ч.л
тёплая вода — 250 мл.
Для начинки:
40 г. ветчины
300 г. сыра моцарелла, измельченного
томатное пюре — 150 мл.
соль — ¼ ч.л.
1 столовая ложка оливкового масла
¾ столовые ложки сушного орегано
зеленые оливки (по 1/2 оливки на 1 пиццу)
Приготовление:
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Как же я люблю творожную выпечку! А её несравнимый аромат!
Мммммм.. Это печенье может и незатейливое, но вкусное-вкусное!
Вам потребуется:
200 г. зернистого творога
100 г. сливочного масла
1 стакан муки + мука для раскатывания
сахар
Как готовить:
1. Переработать в процессоре творог, холодное сливочное масло и муку в крошку. Сформировать из теста шар, при надобности используя дополнительную муку. Отправить в холодильник на час охлаждаться.
2. На посыпанной поверхности раскатать тесто (4 мм.).
3. Вырезать кружки диаметром 6-7 см.
4. Насыпать в мисочку сахар и макать в него кружки теста. Затем сложить кружок пополам (сахаром внутрь). Еще раз сложить полукруг пополам и снова макнуть верхней стороной в сахар.
5. Выложить печенюшки на застеленный пекарской противань на расстоянии 2 см.
6. Выпекать в течение 20 минут в заранее разогретой до 190-200 градусов С духовке.
И кушать с удовольствием! Приятного аппетита!
Автор: Мilamelek
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Быстрое творожное тесто для пирожков — готовить быстро и просто!
С таким тестом любая выпечка идеальна!
Ингредиенты:
Для теста (на 15-17 пирожков):
мука ~ 200 г.
творог — 200 г.
сахар — 1 ч. ложка (1-2 ст. ложки для сладкой начинки)
яйцо — 1 шт.
соль — 1/2 ч. ложки
разрыхлитель -1 ч. ложка
кефир — 2 ст. ложки
сметана — 2 ст. ложки
Приготовление:
Протираем творог через сито или прокручиваем в блендере.
Взбиваем яйца с сахаром и с солью.
Смешиваем творог с яйцами, сметаной и кефиром (можно использовать только сметану или только кефир).
Просеиваем муку с разрыхлителем в творожную смесь и замешиваем крутое, но очень мягкое и липкое тесто.
Кладём тесто в холодильник на 30-60 минут.
Готовим пирожки с любой начинкой.
Приятного чаепития!
Автор идеи — Анжела Сон
Фотоматериалы — vk.com
Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Традиционная пасхальная выпечка из Неаполя — Пастьера наполетана
Готовлю даже без повода — очень вкусно!
Ингредиенты:
Мука — 300 – 350 г.
Мука — 3 ст. л.
Разрыхлитель — 1 ч. л. без верха
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 130 г.
Сливочное масло — 180 г.
Сливочное масло — для формы
Яйца — 3 шт.
Мягкий творог или сыр рикотта — 500 г.
Натертая цедра апельсина — 1 ст. л.
Лимонные цукаты — 2 ст. л.
Корица молотая — 0,25 ч. л.
Для крема:
Желток яичный — 4 шт.
Крахмал кукурузный — 1 ст. л.
Молоко — 250 мл.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Приготовление:
Читать далее...
