-Рубрики

 -Цитатник

Это нереально вкусно - домашний кетчуп из кабачков - (0)

Это нереально вкусно - домашний кетчуп из кабачков Это нереально вкусно - домашний кетчуп из к...

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ! ПРИВЕТ(GIF) - (0)

ПРИВЕТСТВУЮ ВСЕХ! ПРИВЕТ(GIF)         Серия соо...

Ссылки сообщений: "Ягоды" - (0)

Ссылки сообщений: "Ягоды"   Серия сообщений "Ягоды": ...

Для любителей английского языка - (0)

Для любителей английского языка   1. 2. 3. 4. 5. ...

Ссылки сообщений в рубрику "США" - (0)

Ссылки сообщений в рубрику "США"   Серия сообщений "США": ...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Photoshop online Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
  • Перейти к приложению Всегда под рукой Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Перейти к приложению Tv программа Tv программаПрограммы Тв

 -Музыкальный плеер



плеер собран приложением V.exeR

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
10:27 21.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
20:03 12.10.2016
Фотографий: 5
Посмотреть все фотографии серии Приветы!
Приветы!
04:06 10.09.2016
Фотографий: 14

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Leovik10

 -Интересы

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 48) Неизвестная_Планета ФОНЫ_для_НАС Красота_дневников Загадочные_Места_Мира Диско_80-х Цитаты_афоризмы_изречения Фото_и_фотошоп Афоризмы_знаменитых_ Разные_схемы_и_темы Рецепты_домохозяек Стильные_аватары_и_дизайны Наши_рецептики Live_Memory ГАЛЕРЕЯ_КАРТИНОК_ДЛЯ_ВСЕХ Клуб_Чайников Лучшие_схемы_на_ЛИ-РУ Энциклопедия_Мудрости БУДЬ_ЗДОРОВ Лучшие_рецепты_интернета Царство_Кулинарии Всё_для_блога История_и_культура Клуб_друзей_с_ярушки стихи_в_рамочках Интересно_об_АВТО ЛиРу Путешествия_и_туризм Camelot_Club Picnic_Time Geo_club СССР_-Советская_Эстрада Сама_овца Моя_кулинарная_книга Украшения_для_дневничка Шедевры_от_Маришки Говорим_пишем_спорим Комфортариум видео-повар Best_of_Callery Coffee_by_S-Irena Только_для_мужчин Только_для_женщин Книга-лучший_друг Клуб_Фотопутешествий Questions_LiveInternet Rainbow_Ps ВСЁ_ОТ_ДИЗАЙНЕРА соо-шпаргалка
Читатель сообществ (Всего в списке: 6) Интересные_Блоги ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ WiseAdvice Мир_клипарта О_Самом_Интересном Виртуальное_кафе-Три_подруги

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.06.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 18635

8 продуктов, которые сделают вас сильнее

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 15:22 + в цитатник
 

8 продуктов, которые сделают вас сильнее

— Яйца —

Белок в яйцах имеет самую высокую биологическую ценность — он даст организму максимум строительного материала для мышечного корсета. Миф о вредном желтке стоит забыть навсегда — он содержит витамин B12, который необходим для расщепления жиров и снабжения сердца необходимыми минералами.

Читать далее...
Рубрики:  Напитки/Безалкогольные
Читаем роман смайлик гиф анимация картинки
Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 14:44 + в цитатник
 
Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри
 

ЕДА

Разрезаем куриную грудку и кладем на время внутрь фольгу. Теперь корочка будет и внутри

 
 

 
 

С помощью этого рецепта куриная грудка преобразится в изысканное блюдо, которое можно смело подать и в ресторане высокой кухни. Основная особенность заключается в двойной корочке: она формируется как внутри, так и снаружи блюда. Внутренняя корочка достигается благодаря использованию фольги, которая помещается внутрь перед начинанием фарширования.

Ингредиенты:
650 г куриного филе (3 грудки)
2 г черного перца
4 г соли
4 г паприки
10 мл оливкового масла
5 веточек петрушки
60 г твердого сыра
3 яйца
8 помидоров черри

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Знаменитая закуска из слоёного теста: простейший рецепт, но гости просят только её

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 14:17 + в цитатник
 
Знаменитая закуска из слоеного теста: простейший рецепт, но гости просят только ее
 

ИДЕИ

Знаменитая закуска из слоёного теста: простейший рецепт, но гости просят только её

 
 

 
 

Многие хозяйки совершенно зря недооценивают магазинное слоеное тесто. Именно из него готовится одна из самых вкусных и простых закусок, которую как правило первой разбирают со стола. Делается она элементарно, но после первой же пробы гости другую уже не хотят.

Ингредиенты:
слоеное тесто: 500 г
горчица: 50 г
Ветчина: 200 г
сыр : 200 г
яйца : 1 шт.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Кладём фарш на обычный хлеб и получаем сочный мясной пирог без хлопот с тестом

Дневник

Воскресенье, 28 Апреля 2024 г. 14:10 + в цитатник
 
Кладем фарш на обычный хлеб и получаем сочный мясной пирог без хлопот с тестом
 

ИДЕИ

Кладём фарш на обычный хлеб и получаем сочный мясной пирог без хлопот с тестом

 
 

 
 

Изумительно сочный мясной пирог с аппетитной сырной корочкой на самом деле готовится на основе самого обычного хлеба. Никто даже не верит, что на его приготовления не требуется никакого теста, а на весь процесс уходит едва ли полчаса.

Да и список ингредиентов к такому пирогу прост и наверняка найдется почти на любой кухне. Нам понадобится батон (или просто свежий хлеб), 150 миллилитров молока, 300 граммов фарша, луковица, 4 яйца, 100 миллилитров молока, сыр, перец и соль.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Делаем овсянку вкуснее любой жареной картошки: закуска получается полезная и хрустящая

Дневник

Суббота, 27 Апреля 2024 г. 13:36 + в цитатник
 
Делаем овсянку вкуснее любой жареной картошки: закуска получается полезная и хрустящая
 

ИДЕИ

Делаем овсянку вкуснее любой жареной картошки: закуска получается полезная и хрустящая

 
 

 
 

Овсянка чаще всего подается кашей, но намного вкуснее сделать из нее хрустящую закуску, лучше и полезнее картофеля фри. На приготовление большой порции уйдут считанные минуты.

Ингредиенты:
170 грамм воды
75 грамм сливочного масла
90 грамм овсянки
105 грамм яиц 
1/4-1/2 чайной ложки соли
1/2 чайной ложки разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Яйца с копчёным лососем

Дневник

Суббота, 27 Апреля 2024 г. 11:55 + в цитатник
 

Яйца с копчёным лососем

Яйца, лосось, сыр и белый хлеб — сочетание для завтрака хоть и классическое, но отчего-то не так сильно распространенное на 1/6 части суши. Исправить несправедливость, возможно, поможет наш рецепт, где все эти ингредиенты не только вкусно сочетаются, но и красиво подаются.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба
Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты

Метки:  

20 вкуснейших рецептов пасхального кулича

Дневник

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 18:54 + в цитатник
 

20 вкуснейших рецептов пасхального кулича

304

Фото: Pixel-Shot, AdobeStock

Все способы приготовления пасхальных куличей просто невозможно сосчитать. А все потому, что веками хозяйки постоянно привносили в них что-то свое, и в каждом доме был свой особый рецепт. Но мы выбрали из всего этого разнообразия 20 самых лучших вариантов и уже готовы ими с тобой поделиться!

1. Александрийский пасхальный кулич

Александрийский пасхальный кулич

Фото: pulse.mail.ru

Александрийское тесто готовится на топленом молоке и получается невероятно ароматным.

Тебе понадобится: 500 мл топленого молока, 75 г свежих дрожжей, 5 яиц, 2 желтка, 250 г сливочного масла, 500 г сахара, 1,2-1,3 кг муки, 10 г ванильного сахара, по 100 г изюма, цукатов и сухофруктов, 1 ст.л. коньяка, 0,3 ч.л. соли.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Добавляем яйца в капусту и за 3 минуты делаем пирог без замеса

Дневник

Пятница, 26 Апреля 2024 г. 11:42 + в цитатник
 
Добавляем яйца в капусту и за 3 минуты делаем пирог без замеса
 

ИДЕИ

Добавляем яйца в капусту и за 3 минуты делаем пирог без замеса

 
 

 
 

Достаточно необычное блюдо приготовим как быстрый вариант перекуса, его можно подавать и на завтрак и на обед. Просто разбиваем три яйца в капусту, а затем обжариваем под крышкой с двух сторон.

Шинкуем в глубокую миску 250 граммов капусты, туда же разбиваем три яйца, мелко нарезанную луковицу, 70 граммов тертого сыра и 100 граммов муки.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Ссылки
Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Причина по которой нельзя хранить яйца в холодильнике

Дневник

Пятница, 01 Мая 2020 г. 10:21 + в цитатник
 
 

Я даже и не догадывалась, что яйца нельзя хранить в холодильнике. Однако, это именно так. Далее расскажу почему.

Пережиток советского времени

Хранить яйца в холодильнике учили нас наши мамы и бабушки. А причина этому тотальный дефицит советского времени.

В те времена хозяйки были вынуждены закупаться по полной, пока данный продукт есть в продаже.

Я помню, как моя мама всегда покупала яйца по 3 - 5 кассет. Я всегда удивлялась:

- Куда столько?

Но мама знает, что делать.

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Советы
Еда

Метки:  

Рулет с крабовыми палочками

Дневник

Понедельник, 19 Марта 2018 г. 16:38 + в цитатник

Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками

Можно приготовить на праздничный стол, а можно к утреннему кофе!

Ингредиенты:

Для теста:
крабовые палочки – 200 грамм
мука – 5 столовых ложек
молоко – 3 столовые ложки
яйца – 5 штук
укроп – небольшой пучок
соль – по вкусу
масло растительное для смазывания

Для начинки:
крабовые палочки – 100 грамм
сыр плавленый – 3 пачки
чеснок – 6 зубчиков
яйца вареные – 3 штуки
укроп
майонез

Приготовление:

Взбиваем миксером 5 яиц с молоком, солью и мукой.
Измельчаем крабовые палочки, натерев их на крупной тёрке.
Добавляем их ко взбитой массе, хорошо перемешиваем. Добавляем измельченный пучок укропа.
Противень, застилаем пергаментной бумагой, смазываем растительным маслом и выливаем тесто, разравниваем ложкой.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Для начинки: натираем вареные яйца, плавленые сырки, крабовые палочки и чеснок. Нарезаем укроп мелко. Все смешиваем, солим и заправляем майонезом.
Основу для рулета достаем из духовки и немного остужаем, и перекладываем его на стол.
Распределяем начинку равномерно по всей основе и аккуратно сворачиваем в рулет.
Готовый рулет заворачиваем в пищевую пленку и кладём в холодильник, лучше на ночь.
Подаем рулет порезав кусочками.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — alimero.ru

Читайте первым вкусные рецепты в ИнстаграмPinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Рубрики:  Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Как готовят пышный омлет?

Дневник

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:33 + в цитатник



Омлет (604x462, 234Kb)
Всегда удивлялась, как готовят такой пышный омлет в садике? Секрет раскрыт!
Удивите домочадцев!

Оказалось это так просто! Теперь готовлю только так!

Ингредиенты:

Яйцо — 6 штук
Молоко — 300 мл.
Соль — 0,5 ч.л.
Масло сливочное для смазывания формы

Приготовление :

Яйца разбиваем в миску и вливаем молоко, солим по вкусу.

Не взбивая, перемешиваем массу венчиком.

Форму смазываем сливочным маслом. Не забываем, что высота омлета будет зависеть от размера формы.

В форму выливаем яичную смесь и отправляем в духовку запекаться при 180 С в течение 25-30 минут до образования румяной корочки.
Рубрики:  Еда

Метки:  

Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!

Среда, 28 Февраля 2018 г. 13:21 + в цитатник
coocook.me/54882
Антикризисный рецепт!




Луковые котлеты (570x428, 263Kb)
Ароматные луковые котлеты с картошкой и капустой: не уступают куриным!

Ингредиенты:

Лук — 6-7 шт.
Капуста — половинка маленькой головки
Яйца — 3 шт.
Готовое картофельное пюре (заправленное молоком и сливочным маслом) — небольшая пиала.
Мука — 5 ст. л.
Сода на кончике ножа.
Соль, перец по вкусу.
Масло растительное для жарки.

Приготовление:

Нашинковать капусту, как можно мельче.
Лук измельчаем полукольцами.
Добавляем остальные ингредиенты: картофельное пюре, яйца, соль, перец и муку.
Хорошо вымешиваем.
Формируем руками котлетки и обжариваем на горячей сковороде с растительным маслом с обеих сторон на умеренном огне.
Рубрики:  Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Замечательный испанский заварной пирог - быстрый и очень вкусный!

Вторник, 27 Февраля 2018 г. 00:05 + в цитатник
coocook.me/54823
Никто не останется равнодушным!


Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Никто не останется равнодушным!


Ингредиенты:

мука — 130 г.;
масло растительное (не оливковое!) — 100 г.;
яйца — 4 шт.;
сахар — 1 стакан (или по вкусу);
вода — 200 г.;
масло сливочное — 25 г.;
корица — 2 ч. л. (или по вкусу);
щепотка соли.

Приготовление:

Наливаем в кастрюлю растительное масло и воду, доводим до кипения и бросаем щепотку соли.
Как только закипит, сразу снимаем с огня и добавляем всю муку, быстро перемешивая деревянной лопаткой.
Постепенно вводим яйца — по одному. Вымешивая тщательно после каждого до получения гладкой и блестящей масса.
Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой.
Размазываем тесто тонким слоем по всему противню.
Корицу смешиваем с сахаром.
Посыпаем равномерно по всему пирогу смесь сахара с корицей и разбрасываем маленькие кусочки сливочного масла.
Выпекаем при 180 С около получаса.
Готовый пирог нарезаем на кусочки и подаем.
Рубрики:  Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Оладьи из картофельного пюре с фаршем - обожаю простые и вкусные блюда!

Суббота, 24 Февраля 2018 г. 00:42 + в цитатник
coocook.me/54483
Очень сытно!




Оладьи из картофеля (604x401, 235Kb)
Десерты и выпечка.
Оладьи из картофельного пюре с фаршем — обожаю простые и вкусные блюда!
Очень сытно!

Ингредиенты:

картофель — 300 гр.
мука — 2 ст.л.
куриный фарш — 200 гр.
лук — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки

Приготовление:

Очищаем картофель от кожуры, отвариваем до готовности и разминаем в пюре, затем остужаем и добавляем фарш, мелко нарезанный лук, соль, специи, яйцо и муку, хорошенько вымешиваем до однородной массы.
Жарим оладьи, выкладывая столовой ложкой на раскалённую сковороду, с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне, не накрывая крышкой.
Подаем с любимы соусом.
Рубрики:  Дневник/Сайты
Еда

Метки:  

Белые и коричневые куриные яйца: какие полезнее?

Дневник

Среда, 10 Января 2018 г. 13:33 + в цитатник

← вернуться к рассылке

Белые и коричневые куриные яйца: какие полезнее?

 
Белые и коричневые куриные яйца: какие полезнее?

Какие куриные яйца полезнее? Коричневые или белые?

Наверняка, каждая хозяйка задаётся этим вопросом при покупке куриных яиц.

Для одних безоговорочным фаворитом являются коричневые яйца, так как они, якобы, полезнее, чем их белые собратья. Другие утверждают, что никакой разницы нет, и не стоит переплачивать только за цвет скорлупы.

Давайте попробуем разобраться, что здесь вымысел, а что - правда.

Итак:

Читать далее...
Рубрики:  Дневник/Советы
Еда

Метки:  

Какие продукты мыть вредно для здоровья

Дневник

Среда, 18 Октября 2017 г. 18:02 + в цитатник
 

Какие продукты мыть вредно для здоровья

Кулинарные эксперты назвали перечень продуктов, которые никогда не нужно мыть перед приготовлением. А ведь их грязная поверхность покрыта полностью микроорганизмами.

 

Популярное: Узнай 4 секрета приготовления пельменей

  • Яйца

Очень часто этот продукт обрабатывают специальным раствором, чтобы внутрь не проникали кампилобактерии и сальмонеллы. А вода попросту разрушает этот защитный слой. Нужно помнить, что варка при высоких температурах убивает все микроорганизмы.

Читать далее...
Рубрики:  Еда/Рыба
Дневник/Интересно
Дневник/Сайты
Лес/Грибы
Здоровье

Метки:  

7 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕ СТОИТ ЗАМОРАЖИВАТЬ

Дневник

Вторник, 10 Октября 2017 г. 07:21 + в цитатник

7 продуктов, которые не стоит замораживать

Покупка продуктов оптом и их заморозка — отличный способ сэкономить деньги и всегда иметь под рукой запасы. Однако есть продукты, которые ни в коем случае не стоит замораживать, руководствуясь сохранением их качества и даже вопросом безопасности.

Представляем вашему вниманию 7 продуктов, которые не следует хранить в морозильнике:

Фрукты и овощи с высоким содержанием воды. Дыни, сельдерей, огурцы и листья салата не должны подвергаться заморозке, поскольку это сделает из вялыми и безвкусными.

Молочные продукты и крем. Сметана, сливки, йогурт и заварной крем попросту расслоятся при заморозке, поэтому советуем вам держать из подальше от морозильной камеры.

Мягкий сыр. Тогда как твёрдые сыры, такие как чеддер, швейцарский и пармезан, прекрасно подходят для хранения в морозильнике, сливочный сыр, брынза и творог для этих целей не годятся.

Жареные продукты. Такие продукты в процессе заморозки также рискуют стать вялыми, утратив аппетитную хрустящую корочку.

Соусы. Подливы, заправки и соусы, которые были загущены с помощью муки или кукурузного крахмала, при заморозке расслоятся.

Готовые макаронные изделия. Приготовленная паста после разморозки окажется просто резиновой. Если вы всё же планируете заморозить готовые макароны, лучше отварить их до степени аl dente. Это поможет сохранить вкусовые качества.

Яйца в скорлупе. Вы вполне можете взбить яйца и отправить их без скорлупы в морозильную камеру. В таком виде они способны храниться до года. Однако яйца в скорлупе никогда не следует подвергать заморозке.

Заморозка продуктов — прекрасное решение во многих ситуациях, но не стоит жертвовать их качеством и уж тем более своим здоровьем!

По материалам: tiphero.com

Переведено и адаптировано: Маркетиум

Какие продукты можно хранить в холодильнике, а какие — нельзя
Эта таблица подскажет, как долго можно хранить продукты замороженными

Рубрики:  Еда/Овощи
Дневник/Сайты

Метки:  

 Страницы: [27] 26 25 ..
.. 1