ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Photoshop onlineДля того чтоб отредактировать картинку совсем не обязательно иметь фотошоп на комьпьютере. Это можно сделать с помощью приложения online photoshop =)
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Холодильник морозит с новой силой: за минуту поправили уплотнитель по совету мастера
Comments Offon Холодильник морозит с новой силой: за минуту поправили уплотнитель по совету мастер
Очень часто проблема с холодильником заключается в мелочах. По совету опытного мастера попробовали просто уплотнитель поправить и техника начала морозить как новая.
Недостаточное охлаждение — распространенная неприятность с холодильниками. Обычно, люди сразу несут неисправную технику в мастерскую, где за простейшую работу берут серьезные деньги.
Наряду с чугуном в последние годы широкое распространение получила посуда из нержавеющей стали. В сравнении с посудой из других материалов блестящая посуда из «нержавейки» имеет ряд преимуществ. Так, отсутствие пор позволяет легко очищать поверхность от любых загрязнений, а металлический сплав, из которого изготовлена посуда, не влияет на вкус и цвет еды. При правильной эксплуатации кухонная утварь из нержавеющей стали может служить долгие годы. Чтобы сохранить внешний вид и функциональные качества такой кухонной утвари длительное время, в процессе эксплуатации посуды из нержавеющей стали нужно всего лишь придерживаться нескольких простых правил.
Домашние дела зачастую отнимают у нас много времени. Однако они необходимы для создания комфортной и удобной жизни. Если вы не готовы тратить много времени на бытовые дела, то вам на помощь придут секреты опытных хозяюшек.
Они точно знают, как справится с любой домашней работой, потратив на это минимум времени. Как с помощью пары зубочисток решить сразу несколько бытовых задач? Что подарит вашему белью морозную свежесть? Можно ли предотвратить рассыпание кофе и сахара на столешницу? Ответы на все эти вопросы вы найдёте в нашей сегодняшней статье.
Кофе в турке — один из самых популярных методов заваривания. Кофе получается очень вкусным, а громоздкая и дорогая кофемашина не нужна, не нужно ее мыть после использования, покупать расходники.
Вот только использование турки на разных плитах несколько отличается. И если вы переехали из дома с газом в дом с электрическими плитами, купили себе индукционную плитку, нужно будет учесть особенности варки кофе на этих плитах. Рассказываем подробно.
Кофе на газовой плите
Газовая плита дает прямой сильный нагрев, это нужно учитывать при варке кофе и выборе турки для него.
Турку для газовой плиты нужно брать металлическую, не подойдет керамическая или глиняная посуда, ее лучше не ставить на открытый огонь.
Дно турки очень сильно нагревается, а для кофе лучше равномерный, не слишком быстрый нагрев. Поэтому многие пользуются специальным металлическим рассекателем.
Он позволяет очень медленно нагревать воду в турке, чтобы кофе лучше отдавал вовне кофеин, ароматические масла.
Когда же пенка начнет подниматься вверх, вы сможете легко выключить нагрев под ней и он сразу исчезнет, в отличие от электрической плиты, где конфорки еще сохраняют нагрев некоторое время.
Кроме того, температура нагрева турки лучше регулируется, поэтому вы можете максимально увеличить время закипания. Это даст время зернам раскрыться в воде и дать напитку больше кофеина и вкуса.
Зачем добавлять соль в кофе: 10 кухонных хитростей, которые удивят своей простотой
До сих пор считаете готовку худшим наказанием в своей жизни? Наверное, в вашем арсенале просто нет годных лайфхаков, которые существенно облегчают жизнь на кухне. Novate.ru делится несколькими полезными хитростями, которые по достоинству оценили уже сотни хозяек. Возможно, они изменят ваше отношение к кухне.
Хитрость 1: Накрывайте пирог пергаментом
Смачивайте пергамент и накрывайте пирог в духовке
Редко радуете своих друзей и членов семьи выпечкой, потому что она постоянно пригорает? Есть отличное решение, которое поможет избежать такого неприятного исхода. Если вы заметили, что внутри пирог еще не готов, но сверху уже начал подгорать, либо отключите верхний нагрев в духовке, либо, если такой функции в приборе нет, накройте выпечку пергаментной бумагой. Только предварительно смочите ее в воде. Благодаря такому простому лайфхаку ваш десерт не подгорит сверху и останется нежным, воздушным внутри.
На заметку: Чтобы пирог приготовился равномерно, прогревайте духовку заранее – до того, как отправите в нее форму. Лучше всего включать прибор на финальной стадии подготовки теста. И помните, что чем больше его объем, тем ниже должна быть температура выпекания и тем дольше нужно готовить пирог.
9 бытовых хитростей, которые срочно нужно записать, чтобы не забыть
Одни хозяйки любят проводить время на кухне, другие считают это сущим наказанием, а третьи просто на автомате выполняют свои обязанности. Как бы то ни было, всем хочется, чтобы на кухне царила чистота, блюда получались вкусными, а продукты дольше хранились в холодильнике.
Делимся несколькими хитрыми приемами, которые помогут исполнить эти желания.
Прием 1: Избавьтесь от нагара на сковороде с помощью соды
Сковороду удобно чистить специальной щеткой.
Если речь идет о посуде, сковорода, пожалуй, является одной их самых сложных в уборке. Возникает ощущение, что жир, нагар и прочие загрязнения просто намертво въедаются в дно и стенки посуды, и справиться с ними не может даже металлическая губка в компании бытовой химии. Но не стоит отчаиваться. Есть способ, который поможет в два счета очистить сковороду.
Налейте в нее стакан воды, добавьте чайную ложку соли, поставьте на плиту и дождитесь, пока жидкость закипит. После этого выключите огонь и оставьте сковороду на 20-30 минут, чтобы раствор подействовал максимально эффективно. По истечении времени нагар получится легко оттереть с помощью обычной губки и средства для мытья посуды.
Духовой шкаф — великое изобретение человечества, наследник дровяной печи, сегодня есть на каждой кухне. Они могут быть различными по устройству, но всегда используют один принцип работы — еда готовится без прямого контакта с огнем или нагревательной поверхностью. Тем самым, еда приготовленная в духовке, становится гораздо полезнее любой другой. Да и в плане равномерности тепловой обработки, духовка непревзойденный лидер. Сплошные плюсы, но не всем знакомы хитрости обращения с духовым шкафом, которые становятся известны в основном методом проб и ошибок. Мы собрали главные секреты обращения с духовым шкафом, которые можно немедленно начинать применять на практике.
—1—
Разогрев и температура
Любую духовку, будь она газовая или электрическая, необходимо разогреть перед тем, как ставить внутрь пищу. Хозяйки вывели идеальную формулу — газовую нужно включать за 10 минут до начала приготовления пищи, а электрическую — за 25. Перед началом готовки важно выбрать правильный температурный режим. От этого во многом зависит конечный результат. Лучше всего не гнаться за большими температурами и выбрать средний режим, пускай даже увеличив время приготовления. Если вы обладаете особым терпением и располагаете временем, можете попробовать приготовить блюдо при самой низкой возможной температуре — это увеличит время, зато позволит еде сохранить вкус и полезные свойства. В том случае, если необходима румяная корочка, лучше сделать ее на начальной или на финальной стадии приготовления, увеличив температуру на короткий срок.