Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретёт национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!

Хочу угостить вас очень вкусными, сочными, ароматными уштипцами (котлетами по-сербски). Если интересно — заходите и угощайтесь.

На завтрак просто незаменимый рецептик!

Интересное оформление тефтелей для ребенка . Восторг малыша обеспечен !
А сделать его так просто! Просто составьте план сюжета, нарисуйте мысленно  картинку, прежде чем начнете готовить, тогда вам не придется тратить много времени на приготовление.

Такие котлетки понравятся всем без исключения, особенно мужчинам. Процесс приготовления не быстрый, но результат - довольные лица ваших родных, друзей и любимых при их поедании.

Очень простые в приготовлении, сочные и невероятно вкусные котлеты, которые можно приготовить заранее, а перед подачей просто довести до готовности в духовке несколько минут. Рецепт из живого журнала "Русская трактирная классика XIX века"

Картофель, запеченный с фрикадельками в духовке - вкусное и оригинальное блюдо. В его приготовлении нет ничего сложного. Такое блюдо можно приготовить как на праздничный стол, так и на повседневный ужин.

В этих сочных и полезных котлетках всего 3 ингредиента, не считая специй на вкус. А фарш готовится максимум 3 минуты, если, конечно, гостей не целая армия) Попробуйте, может, и в Вашей семье они приживутся) Нам нравится, быстро и легко. Особенно радует, что когда их жаришь, маленькие нехочухи просят: дай то, чем пахнет! Это мой дебют на Поваренке, строго не судите, блюдо простое, но... что сегодня готовила, тем и поделилась. Надеюсь, хоть кому-нибудь приглянется!

Рецепт этих котлеток подсказала мне моя мама. Она всегда такие готовила… Я даже и подумать не могла, что они называются цыганские. Котлеты как котлеты, только безумно вкусные.

Шепардский пирог

Шепардский пирог

Когда прочитала рецепт, то удивилась почему это блюдо назвали "пирогом", хотя он больше похож на запеканку. Но раз ему дали такое название, то и мы будем его придерживаться. Это блюдо появилось не по точным данным в конце 18 в. в Англии, возможно тогда его и назвали пирогом, так оно и сохранилось. Не будем гадать, а лучше познакомимся с рецептом, который предложили участники сайта: vkuso.ru, поблагодарим и попробуем приготовить.

Читать далее...

300 гр. бекона или в крайнем случае сала с прослойкой мяса
300 гр. фарша (любого)
200 гр. шампиньонов (у меня консервированные)
1 луковица
соль и перец (по вкусу)
сушёный укроп

Куриные котлеты с овсяными хлопьями и капустой можно смело отнести к диетическим блюдам. Почему? – Да потому, что при их приготовлении не используются: хлеб, картофель, манная крупа или другие, высококалорийные продукты.
При желании, можно вообще свести количество калорий к минимуму, для этого достаточно добавить в котлеты мясной фарш из постной говядины или куриной грудки. По вкусу котлеты из овсяных хлопьев и мясного фарша напоминают ленивые голубцы, только гораздо нежнее и ароматнее.

Овощные оладьи с мясным фаршем - это блюдо очень простое. Они получаются более сытными, вкусными и калорийными, чем просто овощные, поэтому их можно смело подавать не только на завтрак, но и на обед, и даже на ужин.