Название: Серия "Хозяйке на заметку" (11 книг)
Составитель: Онищенко В.В., Фомина Н., Мильская А.Д. и др.
Издательство: «Фолио»
Год: 2005-2010
Cтраниц: 343+215+285+320++
Формат: pdf /djvu / fb2 / mobi / epub
Размер: 99,9 Мб

В архиве серии "Хозяйке на заметку": Блюда быстрого приготовления, Блюда из мяса и птицы, Блюда из овощей и фруктов, Блюда из рыбы и морепродуктов, Выпечка, Лучшие блюда в горшочках, Лучшие рецепты спиртных напитков и самогона, Напитки и десерты, Паровая кулинария, Праздничный стол, Салаты и закуски.
Разнообразие блюд на столе – залог успеха любой хозяйки. Оригинальные салаты, закуски и бутерброды, питательные запеканки, борщи и супы, классические блюда из мяса, рыбы, овощей и грибов... - основа любого меню: и праздничного, и на каждый день, а кулинарные находки превратят приём пищи в настоящий пир! Сладкоежек стоит порадовать вкуснейшей домашней выпечкой, для тех, кто придерживается правильного питания, - паровая кухня.

d o w n l o a d:

turbobit | hitfile | katfile | file-upload

Название: Сад-огород. Багатий урожай
Номер/дата выпуска: 149 (09)
Изд-во: ИИД "Діана+"
Страниц: 40
Формат: PDF
Размер: 32,14 Мб   

Журнал "Сад-огород" - советчик для садоводов-огородников - расскажет о том, как подобрать лучшие сорта тех или иных овощей, как получить щедрый урожай и как правильно организовать работу на приусадебном участке. От того, как своевременно и правильно будут выполнены сезонные работы, зависит здоровье растений, вид сада и будущий урожай. Для уточнения срока садовых и дачных работ, ориентируйтесь на свою климатическую зону и на погоду текущего сезона.
В номере:
Садовая роза * Три причины сажать чеснок бульбочками * Все, что нужно знать про золу  * Как добиться пышного цветения пионов в следующем сезоне? * Секреты планировки сада - с чего начать? * Травы-обереги * Заготовки на зиму * Использование соли в огороде * Как собрать богатый урожай яблок? Все просто! * Как сохранить яблоки до весны. Варианты хранения яблок * Как правильно ухаживать за крыжовником * Как получить богатый урожай перца? * Эти подкормки многократно увеличат урожай вишни! * Советы по выращиванию картофеля * Если лоза хорошая, а винограда мало * От болячек смородину спасут чеснок и герань * Чередование культур в огороде *
Хороших урожаев!!

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Любимые блюда
Номер: № 5-СВ,  2021
Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 67,04 Мб    

Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.
Данный номер - спецвыпуск "Домашняя консервация":
Маринованные огурцы * Закуски в азиатском стиле * Кулинарные лайфхаки * «Консервированные салаты и закуски» * Сливовое настроение * «Делаем сами: мясные и рыбные консервы»: тушёнка,  паштет в мультиварке, скумбрия с овощами в томате... * «Грибной сезон» * «Овощная икра» * Яблоки: моченые, варенье с орехами, пюре, уксус, наливка * «Варенье: рецепты, которые вас удивят» *
Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |       file-upload    

Название: Огородник. Архив за 2020 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 809.03 Мб
Язык: русский, украинский

   Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»: «Опыт», «Технологии», «Коллекция», «Итоги сезона», «Экзоты», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные», «Селекция», «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» * «Биоземледелие» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические», «Актуально», «Виноградарство», «Защита растений», «Органическое земледелие» * «Орехоплодные» *
- «Дизайн усадьбы»: «Ландшафт», «Цветник» * «Селекция» * «В интерьере» *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»:
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
                    

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник. Архив за 2021 г.
Номер/дата выпуска: №№ 1-12
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44-68
Формат: PDF
Размер: 797.38 Мб
Язык: русский, украинский

   Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Среди разделов журнала такие как:
- «Огород»:  «Опыт», «Технологии», «Коллекция», «Итоги сезона», «Бахчевые», «Лекарственные», «Малораспространенные»,  «Селекция» , «Есть такой сорт», «Дела сезонные», «Накануне посевной» *
- «Сад»: «Высоковитаминные», «Коммерческое плодоводство», «Ягодник», «Субтропические»,  «Виноградарство», «Защита растений», «Органическое земледелие» *
- «Дизайн усадьбы»: «Цветник»: розарий * «Селекция» * «В интерьере» *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»:
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
  

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 12/303 (декабрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнивест Медіа»
Страниц: 44
Формат: PDF
Размер: 67,28 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный популярный журнал для любителей дач и огородов - "Ваш помощник круглый год!". Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, ландшафтному дизайну, а также «Бюро добрых услуг» - бесплатные объявления читателей.
Читайте в номере:
- «Огород»: «Коллекция»: баклажан * «Итоги сезона»: томаты * «Бахчевые» * «Зимние грядки»: перец * «Опыт»: батат * «Технологии»: рассада * «Есть такой сорт»: дайкон *
- «Сад»: «Высоковитаминные»: китайская вишня * «Технологии»: яблоневый сад * «Актуально»: декабрь * «Итоги сезона» *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * «В интерьере»: новогодний декор *
- «Домострой»: «Традиции»: Святвечир (холодный фаршированный перец, лодочки из кабачков, баклажаны с помидорами и сыром, голубцы с белыми грибами) *
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 346 (18)
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 36,7 Мб

Тема выпуска: "Готовим капусту". Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":  
Полезные и целебные свойства белокочанной капусты * Лечение капустой. Народные рецепты *
Белокочанная капуста, консервированная с кореньями; Консервированный салат с капустой и зелеными помидорами; Салат из цветной капусты и тыквы, Консервированный салат из белокочанной капусты с солеными огурцами; Консервированный салат из краснокочанной капусты; Салат из консервированной белокочанной капусты с орехами; Консервированный салат из кольраби; Консервированный салат с белокочанной капустой и болгарским перцем; Салат-ассорти; Консервированный капустный салат с пряностями; Консервированный салат с подосиновиками; Салат с болгарским перцем; консервированная капуста с черносливом; Цветная капуста, консервированная с кабачками; Капуста, консервированная с баклажанами; Консервированная брюссельская капуста; Белокочанная капуста, консервированная с вишней; Консервированная капуста с лисичками; Консервированная капуста с томатами *
Голубцы - со свино-говяжьим фаршем, со свининой, из савойской капусты, с копченой корейкой, с говядиной и яблоками, из квашеной капусты, из пекинской капусты, с минтаем и тыквой, с вареной колбасой, с картофелем, с кальмарами, с белыми грибами, с фасолью, Острые голубцы, с рисом и айвой, из краснокочанной капусты, в кляре, с сухофруктами, с гречневой кашей *
Заправки для первых блюд * Заправка с капустой и подберезовиками, из белокочанной капусты со свеклой, из белокочанной капусты и томатного сока, из белокочанной капусты и помидоров, из белокочанной капусты и яблок, из белокочанной капусты и болгарского перца *
Разгрузочный день на капусте *
   Приятного аппетита!!

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Обжора
Год / месяц: 2015/ 1-2 (282)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 21,79 mb

Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 94 вкусных и недорогих рецепта: салаты (зимний, с бобами, крабовый и др.), супы: сырный, пшенной, борщи; блюда к "рыбному дню" (рольмопс, пирог и котлеты из рыбы); мясные деликатесы (гуляш, мясной хлеб); мировая кухня; "к теще на блины"; "постная  трапеза"; блюда из свеклы; Вкусные запеканки; рецепты из лаваша; "Меню здоровья": арахис и другие орешки и т.д.

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |     file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 9 (62) сентябь 2021
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,35 Мб
Язык: русский

   Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Баклажаны и компания».
Домашние десерты * Полезные семечки * Необычные закуски впрок * Любимые салаты * Лечо на любой вкус * "Кулинарный блокнот": овощи в меню * Блюда из банки * Сливовые фантазии * Яблочные вкусности * Царица груша *  Как сохранить заготовки *
   Приятного  аппетита!
   

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 10 (301/октябрь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 52
Формат: PDF
Размер: 66,55 Мб

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
Темы номера: "Осень - пора изобилия".
В номере:
- «Огород»: «Итоги сезона» * «Крупицы опыта» * «Есть такой сорт»: огурцы; рокамболь * «Пряно-ароматические»: укроп Белли; мелисса * «Дела сезонные» *
- «Сад»: «Актуально» * «Высоковитаминные» * «Ягодник»: 5 уроков земляничного сезона * «Опыт»: зимний "наряд" для инжира *
- «Дизайн усадьбы»: Ландшафт * Выставки * «Мастер-класс»: урок деления (пион) *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: перуанская кухня * и другие статьи.
- «Бюро добрых услуг» и другие статьи.
       

d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile    |     katfile     |      file-upload    

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 7 (174) июль 2021
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Размер: 54,64 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда на каждый день»: шашлыки из печенки с шампиньонами и помидорами, томатно-перечный суп, свиная вырезка с зеленой фасолью, мясо "гармошка", мясной рулет со шпинатными блинами, кабачковый паштет с пшеном... * «Любимые салаты» * «Кулинарный ликбез»: томат * «Домашние заготовки» * «У нас так принято!» * «Ароматная выпечка»: абрикос * «Хозяйке на заметку»: термосумка * «Десерты»: ягодные чизкейки, торт-мороженое из смородины, вафли без глютена, ... и другие рецепты.
Приятного аппетита!
   

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 19 (22) октябрь 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 38,75 Мб

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: Салаты - мясной с пекинской капустой, овощной с сайрой и брусникой, кабачковые уштипцы, килька пряного посола, лобио из спаржевой фасоли, фаршированные перцы, баклажан с мясом и овощами, голубцы "Домашние", рыбные котлеты с тыквой, скумбрия, запеченная с вощами, мясные рулетики с чесночно-томатной начинкой, мясо в квасе, хлеб "Бублик", маковые батончики, печенье в шоколаде, сливочные кексы с джемом, крендельки на желтках, слоеные корзиночки с начинкой, булочки с творогом и изюмом, желе в арбузе, творожный десерт с морковью и орехами, арбузная панна-котта.
   * «Блюдо номера»: баклажаны "Гармошка" * «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!
        

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Царь-кулинар
Номер: № 419-420-421 (11-12-13)
Изд-во: Тернопіль: "Діана плюс"
Страниц: 8+8+8
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 49,42 Мб

 Тема номера #419 (11): «Рецепты варенья»: из клубники, из черной смородины и крыжовника, из черники, абрикосовое по бабушкиному рецепту, айвовое, "Чернослив в шоколаде", из лепестков роз, морковное варенье и морковный джем, грушевый мармелад с ванилью *
 Тема номера #420 (12): «Заготовки на зиму»: салат "Белоцерковский", "Нежинский", соте из баклажанов, соус томатный со специями, пюре из сладкого перца, рагу из фасоли, капуста корейская, капуста, квашеная кочанами, икра из баклажанов с яблоками и сладким перцем *
 Тема номера #421 (13): «Лето в банке»: малосольные огурчики в минералке, малосольные стрелки чеснока, заправка для супа, вяленые томаты, фаршированный перец, солим арбузы на зиму *

Газета «Царь-кулинар» - это подборка кулинарных рецептов на определенную тему. Рецепты приготовления блюд нужны не только молодым хозяйкам, но и тем, у кого стаж на кухне уже приличный, потому что всегда хочется чем-нибудь удивить своих близких или попробовать что-то новенькое. На страницах газеты "Царь-Кулинар" можно найти как оригинальные, так и простые рецепты, секреты кулинарного мастерства. Ни одна хозяйка не останется равнодушной к этой газете, которая поможет стать настоящим "царем" на кухне.
Быстро! Вкусно! По карману!
Приятного аппетита!!
   

d o w n l o a d :
[center]Царь-кулинар № 41-420-421:[/center]

[center]   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload     [/center]

P.S.:

[center] turbobit: Архив за 2007-2012 гг. (274 Мб)
dfiles: Архив за 2007-2012 гг. (274 Мб) [/center]

Название: Наша кухня
Номер выпуска/год: № 8/С, август, 2021
Издательство: ООО "ИД «Толока»"
Страниц: 32
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 33,49 Мб

Есть такая фраза «смотря под каким соусом подать» — вполне обоснованная в прямом и переносном смысле. Значение соу­сов в кулинарии пере­оценить сложно, ведь даже самое непритя­зательное яство ста­нет  непревзойденным, если подать его хотя бы с кетчупом, майоне­зом, сметаной, смешан­ной с зеленью и чесно­ком; горчицей с медом и лимонным соком и т.д. У картофеля фри бу­дет много вкусовых от­тенков, если пробовать блюдо с кисло-сладким соусом, чесночным, бар­бекю, сырным... Как по-разному проявляется мясо, насколько отлича­ется один и тот же салат, поданый с различными заправками... Одинако­вый пирог с карамель­ным соусом или апель­синовым — два совер­шенно разных десерта.
В издании лишь ма­лая часть рецептов соу­сов и приправ — самые универсальные, подхо­дящие к мясу, курице, говядине, гарнирам, са­латам, сладкому; самые проверенные — собран­ные по крупицам за годы хлопотания на кухнях за­ботливых мам, бабушек, любящих жен; к нам по­жаловали почетные «гости из зарубежья» — мостарда, китайский, сацебели, ткемали, аджика, чатни, болоньезе... Особое внимание — соусам из зелени и их пользе, сюрприз для гурманов — соусы из молочных продуктов. А вишенка на торте — цен­нейшие народные со­веты, а также консуль­тации лучших врачей, шеф-поваров и дие­тологов.
Тема номера: «Соусы и приправы: впрок и на каждый день».
Альтернатива майонезу * Из зелени * С семенами, орехами, пряностями .... * Фруктово-ягодные * Овощные * На молочной основе  *
Вкусного вам прочте­ния и полных закромов!
 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска:  № 5/297 (май) 2021
Изд-во: ООО «Юнивест Медиа»
Страниц: 50
Формат: PDF
Размер: 63,19 Мб
Язык: русский, украинский

 Красочный современный журнал для любителей дач и огородов. Интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка.
В номере:
- «Огород»:  «Опыт»: наши грядки – в порядке! * «Капустные»: пекинская * «Экзоты»: вьетнамская дыня * «Мы с вами»: смешанные посевы * «Традиционные»: перец *
- «Сад»: «Защита растений»: вредители и болезни; Омела * «Ягодник»: жимолость * «Органическое земледелие»: земляника *
- «Дизайн усадьбы»: «Цветник»: правда и мифы о прекрасном лилейнике *
- «Бюро добрых услуг».

 
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Огородник
Номер/дата выпуска: № 1 (293/январь) 2021
Изд-во: ООО «Юнівест Медіа»
Страниц: 58
Формат: PDF
Размер: 73,32 Мб
Язык: русский, украинский

   Иллюстрированное ежемесячное издание для садоводов, огородников и цветоводов - для всех, кто хочет получать щедрые урожаи овощей и фруктов, мечтает создать уютную территорию и украсить её декоративными растениями. Тут Вы найдете интересные статьи и полезные советы по уходу за различными культурами, а также по дизайну участка, рецепты здоровья  и вкусных блюд, консультации юриста и советы домашнему мастеру. Также в журнале печатают бесплатные объявления подписчиков.
- «Огород»: «Коллекция»: томаты * «Накануне посевной»: перец, баклажан * «В закромах»: капуста на зимовке * «Малораспространенные»: новозеландский шпинат * «Экзоты»: капуста Романеско * «Кормовые»: сорго, чумиза *
- «Сад»: «Актуально» * «В преддверии сезона»: земляника *
- «Дизайн усадьбы»: «В интерьере»: кактусы * «Нынче в моде»: шлюмбергера (рождественник) * «Проект»: венок душистых роз *
- «Домострой»: «Кулинарные путешествия»: мальтийская кухня *
- «Бюро добрых услуг»  и другие статьи.

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Вкусно и просто. Лучшие рецепты
Год/ месяц/ номер: 11 (162) ноябрь 2020
Издательство: ООО "Изд-во «Кузя»"
Страниц: 50
Формат: pdf
Язык: русский, украинский
Размер: 45,25 Мб

Кулинарный журнал, в котором каждый найдет интересные рецепты по своему вкусу: от закусок и горячих блюд до напитков и десертов, как для ужина на каждый день или для праздничного стола, а также полезные советы, тонкости и хитрости кулинарного мастерства.
«Блюда для всей семьи»: рис с грибами, биточки из трески, фриттата со спагетти, фаршированные баклажаны по-турецки, пряный тыквенный суп-пюре, куриный рулет с яблочно-сырной начинкой * «Любимые салаты» * «Маленьким гурманам» * «Полезный продукт»: калина *  «Ароматная выпечка»: домашний пай с курицей и грибами, хлеб "Рыжая завитушка", пшенично-ржаной хлеб, хала с маком, лимонный пирог с меренгой * «Десерты и напитки» и другие рецепты.
Приятного аппетита!
       

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Рецепты от Оксаны.
Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."
Номер: № 16 (364)
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 42,41 Мб

"Вкусный пост" - интересные рецепты для разнообразия постного меню. Итак, в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":
ЗАКУСКИ:
Брускетта с тремя видами сальсы, Карпаччо из помидоров с маринованным дайконом, Закуска из кабачков с сулугуни, Закуска из кабачков с помидорами и творогом, Домашняя икра из баклажанов и сладких помидоров, Рулетики из баклажанов в итальянском стиле, Хумус, Пикантная закуска из белой и красной фасоли, Паштет из зеленой чечевицы с тостами, Кускус с овощами и хрустящим луком, Японский ролл с овощами, Овощной ролл в рисовой бумаге
САЛАТЫ:
Овощной салат с кунжутной заправкой, Салат с помидорами черри под кунжутной заправкой, Азиатский «Коул слоу», Салат из ростков сои, Салат из редьки с огурцом и зеленым луком, Салат из огурцов, сладкого горошка и грейпфрута, Салат из кенийской фасоли с грейпфрутом и виноградом, Салат с тофу и цитрусами, Салат из паровых овощей, Салат из баклажанов по-тайски, Салат из баклажанов по-азиатски, Салат из свеклы с сыром фета, Салат из шпината с апельсинами и жареным миндалем, Картофельный салат с перепелиными яйцами и шалотом, Салат из печеной свеклы с каперсами и мятой, Салат из печеного перца с базиликом и оливками, Салат из печеного картофеля, сельдерея и базилика, Салат из печеного перца с брокколи и помидорами, Салат из груши и рукколы с кедровыми орешками, Салат с печеным инжиром и помидорами, Салат с клубникой и авокадо под медовой заправкой, Суп из трех видов лука, Суп мисо классический, Суп чечевичный, Рассольник постный, Суп-гуляш из овощей с красной фасолью, Солянка овощная, Суп из белых грибов с гречневой крупой, Суп-крем из шпината и щавеля с помидорами, Суп вермишелевый, Суп-пюре из тыквы, Суп-пюре из брокколи с кешью, Суп-крем из кукурузы, Холодный суп из авокадо, Свекольник холодный, Суп абрикосовый с ромашкой и яблоками
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ:
Жюльен овощной, Мильфей из овощей и моцареллы, Фаршированный сладкий перец, Лук-порей в цитрусовой глазури с чесночными тостами, Запеченные помидоры с пряными травами и орехами, Печеные баклажаны с орехами и гранатом, Жареные баклажаны по-азиатски, Рагу из баклажанов и моркови с грецкими орехами, Кабачковые оладьи с тофу и эстрагоном, Баклажаны в греческом стиле, Шпинат в кунжутном дрессинге, Грибное ассорти по-азиатски, Картофель, запеченный с грибами
   Приятного аппетита!!
     
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 (51) октябрь, 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 58,53 Мб
 
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Морковь на любой вкус» .
Уютное чаепитие * Поздние овощи (икра из зеленых помидор, из перца по-болгарски, острая брокколи, маринованная капуста со свеклой и сельдереем) * Грибные угощения * Тыквенные фантазии * "Кулинарный блокнот": готовим из капусты * Квашение - стола украшение * Осенние ягодки * Необычные сладости * Напитки для души и тела (ликеры, настойки) *
   Приятного  аппетита!!
 
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 15 (18) август, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 33,34 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: кабачки в чесночном кляре, капустная закуска, "ленивые" перцы, летний суп "Прохлада", судак под шубой и овощей, индейка с грибами и булгуром, говядина "Нежная", пирог со свежими сливами, печенье "абрикосы в шоколаде", медовик. пирожные Королева Виктория"*
Консервация: маринованные огурцы, кабачковая икра, лечо с баклажанами *
   * «Блюдо номера»: нежный печеночный паштет * «Советы народных кулинаров» * «Кулинарный блокнот хозяйки» *  Приятного аппетита!
        
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 14 (17) июль, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 39,14 Мб

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
   Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
   Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: булочки "Закусочные", куриная грудка с баклажанами, жульен в болгарском перце, медальоны мясные, рулька "Немецкий акцент", суп "Минестроне", котлетки из красной рыбы, плов "Семейный" в мультиварке, конвертики с вишней и сгущенкой, брусничный соус к блинчикам, быстрый пирог с черникой и малиной, сливовый перевертыш, бисквит "Медовый", шары из айсинга, яблочные пирожные *
Консервация: хрустящие огурцы, баклажаны в аджике, помидоры в маринаде с водкой *
   * "Советы народных кулинаров" * "Кулинарный блокнот хозяйки": секреты пельменного теста *     Приятного аппетита!
            
DOWNLOAD:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 9 (50) сентябрь, 2020
Страниц: 34
Формат: PDF
Размер: 57,81 Мб

Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
   Тема номера:«Заправки для зимовки» .
"Заморский" деликатес - домашняя икра * Осенняя кладовая (баклажаны с орехами, острый перец по-турецки, гогошары по-болгарски, ) * Мир салатов: баклажаны в овощной заливке, из патиссонов и перца,  солянка с капустой и грибами,...* "Кулинарный блокнот": виноградные фантазии * Аджика на любой вкус * Сладкие припасы: варенье "Райский сад", джем из груш с маком, вяленые груши, * Восхитительная айва * Вместо консервирования *
   Приятного  аппетита!!
       
d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Название: "Кулинария"
Номер: № 7 (85) июль - 8 (86) август 2020
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 8+8
Формат: pdf
Размер: 53,75 Мб

Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"
Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".
Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.
В номере - «пьяные» мешочки с печенью, лагман «сытненький», рулетики из перца, гарячий багет, рассольник с черносливом, фаршированный гречкой перчик, котлеты из баклажанов, картофель в кунжуте, фаршированные луковички, парове вареники с маком,желейный пудинг «Абрикос», мороженое с мармеладом и йогуртом, рулет-безе с персиками, пирог с «шармом», дынные «гусенички», желе «Орео», венок с нектаринами, творожные «орешки», груши в карамели, торт «Арбуз в сливках», вишнево-шоколадный пирог…
   *К сезону консервации: кабачки с перцем в томате, луковый мармелад, овощное ассорти, вяленые помидорки, консервированные и маринованные арбузы, аджика с яблоками и сливами, маринованная цветная капуста, карамельно-чесночная слива, морковное варенье, фаршированные абрикосы, варенье из крыжовника с зеленым чаем, «живое» яблочное варенько, грушевое варенье с маком, варенье из винограда с орешками, персиковый джем, абрикосовый джем с ежевикой, ленивое сливовое повидло, варенье из абрикосов и алычи...
   *Рецепты для мультиварок - мясная гармошка, белый хлебушек, творожная запеканка «Нежность», тушеные кабачки со сливой, картофельная бабка с курицей, абрикосовый пирог с печеньем, джем из черноплодки с яблоками… и другие интересные рецепты.
        
d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload