Приготовление
1․ Сыр натрите на мелкой тёрке, чеснок измельчите.
2․ Добавьте в греческий йогурт сыр, чеснок, сок лимона, соль и перец. Перемешайте.
3․ Филе куриной грудки обжарьте целиком на сковороде до готовности, посолите, а затем нарежьте. Нарежьте помидор на дольки.
4․ Лаваш разделите на два прямоугольника и расположите их горизонтально. Вдоль короткой стороны выложите листья салата, курицу и помидоры. Загните край лаваша на начинку, подогните верхний и нижний края и сверните в ролл. Всё то же самое сделайте со второй частью лаваша.
5․ Обжаривайте на сухой сковороде с двух сторон по 2 минуты. Разрежьте пополам. Подавайте сразу, чтобы роллы не успели промокнуть от соуса и помидоров.
Кулинарушка
