Разгрузочный завтрак-коктейль с отрубями и черносливом

Название: Рецепты от Оксаны.

Изд-во: ИИД "Діана+", ЧП "Бялас Т.В."

Номер: № 346 (18)

Страниц: 36

Формат: PDF

Размер: 36,7 Мб



Тема выпуска: "Готовим капусту". Итак, читайте в этом выпуске "Рецептов от Оксаны":  

Полезные и целебные свойства белокочанной капусты * Лечение капустой. Народные рецепты *

Белокочанная капуста, консервированная с кореньями; Консервированный салат с капустой и зелеными помидорами; Салат из цветной капусты и тыквы, Консервированный салат из белокочанной капусты с солеными огурцами; Консервированный салат из краснокочанной капусты; Салат из консервированной белокочанной капусты с орехами; Консервированный салат из кольраби; Консервированный салат с белокочанной капустой и болгарским перцем; Салат-ассорти; Консервированный капустный салат с пряностями; Консервированный салат с подосиновиками; Салат с болгарским перцем; консервированная капуста с черносливом; Цветная капуста, консервированная с кабачками; Капуста, консервированная с баклажанами; Консервированная брюссельская капуста; Белокочанная капуста, консервированная с вишней; Консервированная капуста с лисичками; Консервированная капуста с томатами *

Голубцы - со свино-говяжьим фаршем, со свининой, из савойской капусты, с копченой корейкой, с говядиной и яблоками, из квашеной капусты, из пекинской капусты, с минтаем и тыквой, с вареной колбасой, с картофелем, с кальмарами, с белыми грибами, с фасолью, Острые голубцы, с рисом и айвой, из краснокочанной капусты, в кляре, с сухофруктами, с гречневой кашей *

Заправки для первых блюд * Заправка с капустой и подберезовиками, из белокочанной капусты со свеклой, из белокочанной капусты и томатного сока, из белокочанной капусты и помидоров, из белокочанной капусты и яблок, из белокочанной капусты и болгарского перца *

Разгрузочный день на капусте *

   Приятного аппетита!!



d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Трачу 5 минут на готовку курицы и провожу разгрузочный день
Как провести разгрузочный белковый день и не потратить при этом много времени на готовку блюд? В последнее время раз в неделю я провожу белковый день, который позволяет поддерживать вес.

Проводить пол дня на кухне и готовить по пять блюд мне не хочется, поэтому для такого дня я выбрала очень простое, но вкусное блюдо из курицы. Всем известно, что куриное мясо отлично подходит для диеты, а способ, которым я его готовлю, является одним из самых быстрых, вкусных и не содержит ничего лишнего.

Время подготовки продуктов у меня выходит в районе пяти минут, не больше. Дальше я занимаюсь своими делами, пока курица готовится в духовке.

Вариантов развития событий в случае, если вы вчера позволили себе лишнего, может быть несколько. Все зависит от вашего настроения и желания. Во-первых, вы можете вернуться к вашему обычному режиму питания, но потратить полученные вчера калории с помощью физической активности. И это, на мой взгляд, будет самым правильным способом в данном случае. Так как спорт, в частности посещение тренажерного зала, помогает ускорить метаболизм, а это значит, что вы сможете достаточно быстро распрощаться с теми калориями, которые вы получили за вчерашний день.

Работа с весом или качание мышц на тренажерах – это тот вид физической активности, когда калории тратятся не только во время занятия, но и спустя несколько часов после него. Если вы предпочитаете кардионагрузку (бег, быстрая ходьба, степпер, велотренажер), то для того, чтобы запустить метаболизм после тренировки необходимо выбирать режимы, когда вы двигаетесь не по прямой, а с наклоном.

Что же касается питания, то вы можете устроить себе, например, разгрузочный день или даже поголодать. Один день голода после обильного застолья будет даже полезен. Главное, не забывайте, что, выбирая такой вариант, необходимо в достаточной мере употреблять простую негазированную воду. Однодневное голодание поможет уменьшить желудок и привести в порядок пищеварение.

Разгрузочный день можно провести, например, на гречке. Заварите кипятком на ночь необходимое количество гречневую крупу (из расчета стакана гречки на 2 стакана кипятка). Поделите ее с утра на 4-5 приемов и не забывайте питаться по часам. Важно: не добавляйте в полученное блюдо никаких дополнительных ингредиентов – соли, перца, масла и т.д. Это не гарнир, это основное блюдо, цель которого оздоровление организма. Единственное, чем вы можете дополнить свой рацион в разгрузочный день на гречке – это кефир. И, конечно, не стоит забывать о полноценном питьевом режиме – минимум 2 литра простой воды в день (никакого чая, кофе и тем более сладких и газированных напитков).

Знакомая и любимая всеми крупа является поистине уникальным блюдом. Во-первых, гречка относится к диетическим продуктам питания. Она достаточно сытная и малокалорийная, содержит клетчатку, необходимые витамины и микроэлементы. В ней есть витамины группы В, которые стимулируют метаболизм, витамин С, отвечающий за иммунитет, а также витамин РР, известный тем, что помогает избавляться от «плохого» холестерина.

Гречневая крупа – не в качестве гарнира к мясному блюду, а в чистом виде настоящий кладезь здоровья для человека. Во-вторых, гречка известна своим свойством – выводить из организма различные токсины и очищать кишечник. В-третьих, она оказывает положительное влияние на состояние кожного покрова и стимулирует работу мозга.

Разгрузочные дни на гречке подходят тем, кто хочет сбросить лишний вес или поддерживать вес в норме, занимаясь спортом. В них возникает необходимость, когда вы задумываетесь о том, чтобы «почистить» свой организм после переедания и хотите позаботиться о своем иммунитете. Разгрузочные дни на гречке – это путь для оздоровления организма в целом.

Рекомендации по разгрузочному дню:
1. Есть один вид продукта в течении дня (кефир, куриное филе, яблоки, творог, гречка, рис, огурцы и т.п.)
2. Без соли, без сахара
3. Общая калорийность за день 600-700 ккал
4. Добавлять 1 ст.ложку растительного масла, если продукт на котором проводите разгрузочный день, не содержит жир, например огурцы, гречка, яблоки и т.п
5. Выпивать 2 литра чистой воды или отвар трав
За день может уйти от 0,8 до 1,2 кг веса, всё зависит от вашего веса и лишней жидкости в организме. Как правило часть веса возвращается обратно, но если после разгрузочных дней не переедать, результат сохраниться.

Секреты стройной фигуры.

Сколько ты весишь? У тебя нет весов? Купи, они тебе пригодятся. И хотя многие журналы рекомендуют не истязать себя постоянным взвешиванием, поверь, наличие весов в доме заставляет держать себя в форме!

Каким все-таки должен быть вес? Часто для определения массы тела используется формула Брока: рост человека в сантиметрах минус 100 (это при росте до 165 см). Если ваш рост от 165 до 180 см, нужно вычесть 105, свыше 180 см — 110. Если масса тела превышает норму на 15-20%, нужно начинать борьбу с лишним весом, и чем скорее, тем лучше!

Существует и другой способ рассчитать индекс массы тела, сокращенно ИМТ.

ИМТ = вес (кг): рост (м) в квадрате.

Например, при росте 1,53 м вес составляет 54 кг. ИМТ = 54 : 1,53² = 23. Это нормальный индекс. Если же он превышает 25 — нужно действовать, а не почивать на лаврах. Если же ИМТ больше 30 — налицо все признаки ожирения, и нужно бить тревогу!

Итак, ты приняла решение худеть. Теперь давай определимся, как это сделать.

Этот кислый плод я страшно не любила, но сейчас… да еще после такого эффекта!

При этом вы не чувствуете упадка сил, поскольку фрукты - хороший источник фруктозы и глюкозы, необходимых для поддержания энергетического баланса.

Что ценно: киви доступен тогда, когда выбор свежих фруктов не такой большой, - зимой и весной. При этом в нем действительно содержится очень много полезных веществ, так как в продажу плоды поступают с небольшим перерывом после сбора - долго храниться они не могут. Да и цена их вполне приемлемая.

Разгрузочные дни. Примеры

Разгрузочный день можно устраивать 1 раз в неделю. Но для лучших результатов можно сделать разгрузочными и 2-3 дня в неделю.

Грейпфрутовый разгрузочный день

Грейпфрутовый разгрузочный день является наиболее эффективным, потому что именно сок грейпфрута активно сжигает жир.

В 7 часов утра выпить 1 стакан теплой кипяченой воды. Через полчаса — 1 стакан свежевыжатого сока грейпфрута. Еще через час выпить 1 стакан зеленого чая с мятой. В 9 часов утра 1 чашку сока грейпфрута. Через час — 1 чашку сока яблок несладких сортов, разведенного теплой кипяченой водой из расчета 1:1. Еще через час выпить 2 стакан зеленого чая с мятой и 1 ст. ложкой меда. В 12 часов дня — 1 чашка сока грейпфрута. Через час выпить 1 чашку теплой кипяченой воды с 1 ч. ложкой меда. В 2 часа дня следует выпить 1 чашку сока апельсина, разведенного теплой кипяченой водой из расчета 1:1. В 3 часа дня выпить чашку травяного чая, заваренного на мяте, шалфее, ромашке, сухих плодах красной рябины. В 4 часа дня выпить 1 стакан сока грейпфрута. Через час — 1 стакан сока яблок несладких сортов, разведенного теплой кипяченой водой из расчета 1:1. Еще через час необходимо выпить 1 стакан сока грейпфрута. В 7 часов вечера выпить чашку травяного чая, заваренного на мяте и плодах красной рябины. В период с 10 до 11 часов вечера можно пить только теплую кипяченую воду.

После разгрузочного дня лучше позавтракать и пообедать салатами из фруктов и овощей, нежирными бульонами, а вместо ужина выпить 1 стакан сока грейпфрута. В следующие дни нужно вернуться к традиционному меню. Диетологи рекомендуют ужинать не позднее 7 часов вечера и пить через 30 мин после ужина сок грейпфрута.

Одним из простых способов провести разгрузочный день – молокочай. Делаем его 1 раз в неделю (можно чаще, но тогда организм привыкает и не дает таких больших потерь в весе), сбросите не меньше 1 кг за раз и назад он никогда не возвращается. 

Ингредиенты:



Молоко - 1,5 л

Зелёный чай - 1 ст. ложка

Разгрузочные дни однозначно полезно устраивать для организма, особенно если вы часто сытно и калорийно питаетесь. Идеально, конечно, посидеть на кефире, гречке или яблоках, но не все могут выдержать такой жесткий «голодный» режим.



К сожалению, мало кому хватает сил и терпения сидеть на диетах, тем более, когда приходится готовить вкусные, ароматные, но совсем недиетические блюда своим родным домочадцам. Если вы не справляетесь с ограничениями в еде, то разгрузочный день — ваше спасение. Его проводят не чаще 1 раза в неделю, поэтому такой способ похудения считается максимально щадящим для организма.

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщениеКак помочь нашей печени после праздников, советы для очистки печени!

Как помочь нашей печени после праздников, советы для очистки печени!

Праздники с обильной едой и возлияниями, всегда сказываются на организме. И не только отражаются на внешних факторах: лице и фигуре, но и, внутренних органах, особенно страдает печень. Вот советы по очищению и помощи для печени не только в послепраздничные дни, но и для повседневной жизни, особенно, когда приходится принимать большое количество лекарственных препаратов.

---

---

1. Пейте чистую воду, добавляя на один стакан сок половины лимона. Лимонный сок стимулирует печень на выброс токсинов, а вода выводит эти шлаки через выводящую систему.

2. Ешьте чеснок и лук. Это может не понравиться вашим родным и близким, а вот для печени это будет самое то. Лук и чеснок содержат такие растительные питательные вещества, которые расщепляют жир из отложений в организме, а также способствуют выведению бактерий и грибков из организма.

3. Пейте чай из расторопши пятнистой (также называется марьин чертополох) или добавляйте в воду экстракт из этого растения. Расторопша содержит силимарин, который не только защищает клетки печени от ядов, но и предотвращает разрушение глютатиона (антиоксиданта, обеспечивающего выведение токсинов из печени).

4. Ешьте овощи и фрукты, богатые витамином С - брокколи, болгарский перец, клубника, спаржа, цветная капуста, лимоны, капуста, шпинат, зеленый горошек, апельсины, грейпфруты, помидоры, малина, сельдерей, мята, петрушка и пр. Чем больше, тем лучше (еще лучше - все в сыром виде).

5. Ешьте листья одуванчика в любом виде (чай, салат, сок, суп и т.д.). Конечно, не стоит срывать их в ближайшем городском парке, но если вы у себя на даче или на экологически чистом лугу, то не собрать целебные листья - просто грех.

6. Научитесь готовить индийские блюда, не только потому, что они очень вкусные, но и потому, что одним из основных ингредиентов в индийской кухне является куркума. Куркума замедляет воспалительные процессы в организме и защищает печень от повреждений свободными радикалами.

Как почистить печень от токсинов, если принимаете много лекарств

Во время лечения, когда принимается большое количество лекарств, могут начать беспокоить боли в области печени. Этот рецепт мне посоветовала врач, когда я пожаловалась на проблемы с печенью. Мне пришлось долго лечиться от простудного заболевания, лекарств назначалось много, так как болезнь протекала с осложнениями.

Врач рассказала мне как почистить печень от различных токсинов. Использовала этот рецепт не один раз, результат хороший. Не один раз советовала своим знакомым и родным, все отмечают хорошую результативность. А самое главное, в рецепте нет никакой химии, все компоненты природные.

Рецепт приготовления

Для приготовления целебного рецепта нужно приготовить:

100 грамм белого изюма; 30 грамм травы сенны; 140-граммовую бутылку холосаса(имеется в аптеке).

Изюм и сенну разложить по разным банкам, в каждую влить по 1 литру кипятка, оставить для настаивания на 40 минут.

Процедить, перелить обе жидкости в трехлитровую банку, влить холосас и кипяченую воду, причем так, чтобы банка оказалась полной. Это лекарство нужно держать в холодильнике.

Пить на ночь по половине стакана, курс 10-15 дней. Затем сделать такой же перерыв, и можно продолжить лечение. Пить, пока банка не опустеет.

Если утром Вы наблюдаете жидкий стул, то дозировку следует уменьшить на немного. После чистки печени, на месяц мне еще назначали гепатопротектор - можно купить овесол, карсил, эссенциале. Курс и количество таблеток назначает врач. Такой курс очищения печени можно проводить 2 раза в год. Перед применением, обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Салат-чистильщик для одного разгрузочного дня

Еженедельно для себя я устраиваю разгрузочный день, он мне нужен не для того, чтобы избавиться от лишних килограмм, с этим особых проблем у меня не имеется. Этот способ очень нужен для здоровья печени и поджелудочной железы, он дает им разгрузку. А заодно происходит и очищение кишечника.

Этот метод использую уже много лет, и забыла о том, что такое запоры, хотя раньше маялась, они часто давали знать о себе.

Для этого метода используются овощи, вариантов можно использовать немало, и все зависит от сезона. Но идея от этого не меняется. Всегда делаю какое-либо блюдо из овощей, обязательно чистая вода и фрукты, их едим сколько душа требует. Только не использую бананы.

Зимой или ранней весной, когда еще прохладно, готовлю супы или тушу овощи, летом и в начале осени - делаются салаты. В моей записной книжке есть один рецепт салата, который очень эффективен для очищения, он положительно влияет на весь организм. Токсины уходят, восстанавливается микрофлора кишечника, желчь не застаивается в организме. И все это происходит благодаря используемым овощам и заправке, а она тоже особая.

Для соуса берем 10 столовых ложек сока лимона, пол-стакана растительного масла холодного отжима(льняного, подсолнечника, оливкового), 2 ст.л. тертого имбиря, давленный зубчик чеснока и 2 ст.л. меда.

За основу салата берем 4 стакана мелко нарубленной капусты(капуста любая, летом ее можно заменить на салатные листья), 1 большая натертая морковка, пол-стакана рубленной зелени петрушки, 2 ст.л. ложки изюма. Если имеется возможность, можно туда же добавить половину плода нарезанного авокадо. Все эти овощи заправляем приготовленным соусом

Эта порция салата на день, ее делим на 4-5 приемов. За день еще можно съесть пару яблок, какие-то ягоды, и не забывать пить чистую воду. Организм этим салатом насыщается, чувство голода не ощущается. Эта диета разгрузочная, создана именно для одного дня, и большое количество дней на ней сидеть не нужно.

Будьте здоровы!

Моя записная книжка

http://www.akmaya.ru/post446721699/

Есть несколько вариантов разгрузочного дня, где основными ингредиентами являются творог и яблоки.

Вариант первый.

Завтрак: два средних спелых яблока зелёных сортов, пятидесятиграммовая порция творога, смешанного с половиной горсти запаренного изюма и один стакан свежего кефира с низким процентом жирности. Примерно через два часа можно выпить ещё один стакан кефира с половиной чайной ложечки корицы или с рубленой свежей зеленью укропа.