
Даже люди, которые практически не едят супы, чаще всего сходятся во мнении, что сырный суп – это совсем другая история. В этот раз мы собрали для тебя 20 рецептов. Все они очень разные, но обязательно вкусные и интересные!
|
|
![]() Такой суп вы точно не готовили - вкуснейший сырный суп с жареной вермишелью!Четверг, 12 Января 2023 г. 08:10 (ссылка)
Простой и сытный сырный суп, который можно приготовить за считанные минуты – такой рецепт стоит взять на заметку каждой хозяйке. Буквально из ничего получается первое блюдо, способное понравиться и взрослым, и детям. Главное правило, которого важно придерживаться: выбирайте качественный плавленый сыр – именно этот компонент отвечает за основной вкус супа.
![]() Сырный суп с креветкамиПонедельник, 26 Декабря 2022 г. 09:21 (ссылка)
![]() Ингредиенты: плавленый сыр сливочный 400 г, картофель 300–400 г, лук репчатый 1 шт., морковь 1 шт., креветки очищенные 500 г, растительное масло 40 мл, соль и зелень по вкусу, вода 2 л. Приготовление Если сыр ломтевой (брикетный) — натираем его сначала на крупной тёрке, если же мягкий, то его можно сразу добавить в кипящую воду и кипятить до растворения. Добавляем нарезанный кусочками картофель, варим до размягчения. Добавляем пассерованные на растительном масле лук и морковь. После добавляем очищенные размороженные креветки (готовые варёно-мороженые), доводим до кипения. Заправляем суп измельчённой зеленью. Такой суп можно подавать со свежими тостами белого хлеба или с пармезаном, натёртым на мелкой тёрке. Приятного аппетита!
![]() Сырный суп по-французскиВоскресенье, 09 Октября 2022 г. 20:02 (ссылка)
![]()
![]() 20 сырных суповЧетверг, 06 Октября 2022 г. 19:55 (ссылка)
|
Метки: сырный суп суп сыр рецепты еда | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: домашняя кухня кулинария рецептик сырный суп | Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: еда кулинария кулинарные рецепты рецепты Сырный суп супы первые блюда | Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: сыр сырный суп | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовление: ⠀
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5–10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи разделяем на соцветия, на кусочки помельче.
2. Можно брать свежую брокколи, можно воспользоваться и замороженной — в таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка ее разморозьте.
3. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
4. Натираем сырки на крупную терку. Добавляем в суп. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся.
5. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут.
6. Подаем сырный суп с сухариками или гренками. ⠀
Метки: сырный суп грибы брокколи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовление:
1. Растопите масло в кастрюле на среднем огне.
2. Добавьте лук и обжаривайте в течение 7 минут, до прозрачности.
3. Добавьте чеснок и тимьян, готовьте ещё 1 минуту.
4. Добавьте муку и продолжайте готовить еще минуту, постоянно помешивая.
5. Влейте бульон, молоко и сливки. Добавьте мускатный орех и лавровый лист. Готовьте, помешивая, пока смесь не начнет пузыриться, около 6–9 минут.
6. Добавьте кусочки брокколи и тертую морковь. Готовьте, пока брокколи не станет нежной, около 6–8 минут.
7. Выключите огонь, снимите кастрюлю с плиты, добавьте чеддер и пармезан. Посолите и поперчите по вкусу, всё хорошо перемешайте.
8. Суп подавайте тёплым с хрустящим французским хлебом.
Метки: сырный суп брокколи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовление:
1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания.
2. Картошку, морковь и лук очистить от кожуры, вымыть. Лук мелко нарезать, морковку нашинковать на мелкой терке. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Достать куриное филе из кастрюли и оставить ненадолго остывать. В бульон, в котором варилось филе, опустить нарезанный картофель, измельченные морковку и лук, всыпать рис. Варить почти до готовности картошки и риса.
4. Мелко нарезать филе курицы. Когда рис и картофель почти готовы, добавить к ним нарезанное филе.
5. Плавленый сыр отправить в суп в это же время. После добавления всех ингредиентов очень хорошо перемешать, добавить зелень укропа или петрушки и оставить суп томиться еще на 5–7 минут.
6. Вкусный сырно-куриный супчик готов.
Метки: сырный суп первое блюдо | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Наивкуснейший сырный суп с лососем никого не оставит равнодушным!
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и плавники.
2. Положить рыбу в кастрюлю, залить двумя литрами воды и поставить на огонь. Когда вода закипит, снять пену и варить бульон 20 минут.
3. Лук, морковь и болгарский перец очистить и нарезать мелкими кубиками.
4. Картофель очистить и нарезать.
5. Шпинат вымыть и нарезать.
6. Сыр для супа нарезать кубиками.
7. Обжарить на растительном масле лук, морковь и перец.
8. Рыбу из бульона вытащить, отделить мясо от кожи, очистить от костей.
9. Бульон процедить, довести до кипения, добавить в него картофель и заправку из лука, моркови и перца, посолить и варить суп до готовности картофеля.
10. Добавить сыр, размешивать, пока сыр не растворится.
11. Добавить в суп шпинат, лосось, перец и паприку по вкусу. Довести до кипения и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Метки: сырный суп лосось | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() |
Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2021 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментах. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.
Номинация "Ужины"
Макароны с курицей и овощами готовятся в одной сковороде. Куриное мясо и макароны всегда хорошо сочетаются, а лук, морковь и томатный соус прекрасно их дополняют. Благодаря приготовлению в сковороде вместе с остальными продуктами макароны пропитываются соками курицы и овощей и становятся более нежными.
Номинация "Супы"
Сырный суп с креветками и рисом — ароматное первое блюдо с прекрасным "ресторанным" вкусом. Нежная сливочная консистенция супа, мягкие зёрнышки риса, яркая морковь, креветки — сочетание, достойное праздничного стола. Готовится такой суп просто и быстро, особенно если использовать уже очищенные креветки.
Номинация "Рецепты на выходные"
Форель в лимонно-укропном маринаде, запечённая в рукаве, — очень простой и удачный вариант приготовления рыбы. Маринад из лимонного сока и зелени укропа придаёт рыбе аппетитный аромат и вкус, а приготовление в рукаве — сочность и нежность. Минимум хлопот — максимум удовольствия!
Номинация "Сладости"
Двухслойные творожно-бисквитные пирожные с какао выглядят очень аппетитно, а готовятся элементарно. Изюминка их в том, что и шоколадный, и творожный слои выпекаются сразу в одной форме. При этом шоколадный корж получается пористым, мягким, с насыщенным шоколадным вкусом, а творожный слой, приятно дополняющий бисквит, — нежнейшим, почти кремовым.
Номинация "Завтраки"
Творожные кольца жарятся на сковороде с небольшим количеством масла. По составу блюдо напоминает сырники, а по вкусу — мягкие, в меру сладкие пончики с нежным сливочным вкусом. Продукты обычные, а блюдо получается интересным.
Номинация "Выпечка"
Песочный пирог с яблочным пюре и корицей состоит из трех слоёв: песочного теста и двух прослоек ароматной яблочной начинки. Тесто получается слегка хрустящим, рассыпчатым, в меру сладким. Яблочная начинка обладает сладковатым вкусом с приятным оттенком корицы и придаёт пирогу сочность и приятный яблочный вкус.
Номинация "Салаты и закуски"
Слоёный салат с картофелем, тунцом, крабовыми палочками, сыром и яйцами — прекрасный вариант блюда на праздничный стол. Нетривиальное сочетание продуктов делает салат очень интересным по вкусу, а за счёт того, что ингредиенты выкладываются слоями, салат получается воздушным, очень нежным и выглядит весьма эффектно.
Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментах, - мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Калейдоскоп кулинарных хитов года! Лучшие рецепты года 2021 №38". Продолжение следует.
Метки: макароны сырный суп форель запеченная пирожные сладости пирог салат | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
1 большая луковица
1 морковь
1 красный болгарский перец
5 картофелин
200 г мелких шампиньонов
3 зубчика чеснока
200 г зеленой фасоли (свежей или мороженой)
½ банки консервированной кукурузы
200 г плавленого сыра
20 г сливочного масла
соль и перец по вкусу
Лук порежьте кубиками, а морковь и красный болгарский перец - соломкой. Обжарьте овощи на сливочном масле до мягкости и не забудьте добавить в конце мелко порезанный чеснок. Переложите овощи в кастрюлю, залейте кипятком, добавьте нарезанную кубиками картошку и нарезанную средними кусочками зеленую фасоль.
Поставьте кастрюлю на огонь, а тем временем обжарьте на сливочном масле шампиньоны: если они совсем маленькие, их можно не резать, а если среднего размера - порежьте предварительно на половинки. А когда картошка почти сварится, добавьте в суп обжаренные шампиньоны, кукурузу и плавленый сырок
Метки: Суп Шампиньоны Сырный суп | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Метки: Сырный суп супы первые блюда еда кулинария кулинарные рецепты рецепты | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() |
Бефстроганов с грибами. Куриное филе с рисом, на сковороде. Сырный суп с фрикадельками. Салат с фасолью, огурцами и луком. Медово-творожное печенье с орехами.
Куриное филе с рисом. Очень удобный способ накормить семью: и основное блюдо, и гарнир готовятся вместе на сковороде. Дополненный ломтиками моркови рис получается ярким, не пресным, а предварительно обжаренное куриное филе - сочным внутри и с красивой румяной корочкой.
Сырный суп с жареными фрикадельками. Благодаря моркови и куркуме суп получается очень ярким, аппетитным. Плавленый сыр придаёт блюду нежный вкус и бархатистую консистенцию. Фрикадельки перед добавлением в суп обжариваются, что делает их особенно вкусным акцентом блюда. Фрикадельки можно приготовить из любого мясного фарша, будет вкусно в любом случае.
Салат с фасолью, огурцами и луком - простой и питательный. Благодаря консервированной фасоли салат готовится очень быстро. Фасоль в салате мягкая, с нейтральным вкусом, хрустящие огурцы и острый лук удачно дополняют её.
Медово-творожное печенье с орехами. Тесто на основе сливочного масла и творога замешивается с добавлением мёда вместо сахара. А также в тесто добавляется цедра и корица. Перед выпеканием печенье посыпается орехами. Получается мягким, слоистым, с превосходным ароматом.
Бефстроганов с грибами готовится абсолютно несложно, главное - иметь хороший кусок говядины и правильно нарезать мясо. Бефстроганов по этому рецепту покорит своей сочностью, нежным грибным ароматом и отменным вкусом.
Хотите ещё больше рецептов для экономии времени на кухне? Мы с радостью готовим для вас продолжение! И не забудьте заглянуть в нашу предыдущую подборку рецептов блюд на скорую руку "Рекордно быстро, но аппетитно и сытно! Лучшие рецепты БЫСТРЕЕ! №22-02".
Метки: лучшие рецепты бефстроганов сырный суп салат печенье | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() |
Суп с квашеной капустой, сосисками и сметаной. Сырный суп с шампиньонами и кукурузой. Гороховый суп с имбирём и пряностями. Мясная солянка с маринованными грибами. Куриный суп с рисовой лапшой и вешенками. Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами. Суп из сушёных грибов с манкой.
Сырный суп с шампиньонами и консервированной кукурузой. Яркий и ароматный суп с плавленым сыром, обжаренными грибочками, кукурузой и овощами - отличное решение для первого блюда. Аппетитные шампиньоны, сладковатая кукурузка и сыр, дающий нежное сливочное послевкусие, - с таким супчиком середина дня будет замечательной!
Гороховый суп с имбирём и пряностями. Постный гороховый суп может быть таким же вкусным, как и суп с копчёным мясом. Для придания аппетитного аромата используется свежий корень имбиря и пряности. Получается очень ароматный и вполне сытный согревающий супчик.
Солянка - насыщенное, ароматное и невероятно вкусное первое блюдо. Мясная солянка с маринованными грибами готовится по классическому рецепту, с добавлением колбасных изделий, но особенность рецепта - добавление грибов. Можно использовать солёные или маринованные грибы - шампиньоны или лесные грибы.
Вкусный и простой в приготовлении куриный суп с рисовой лапшой и вешенками. Суп варится на лёгком бульоне из куриного филе. Грибы не обжариваются, а сразу добавляются в кастрюлю. Привычная зажарка из лука и моркови, картофель, а также свежая зелень, оттеняют и дополняют вкус вешенок и нежной рисовой лапши.
Рыбный суп с шампиньонами и солёными огурцами - необычное первое блюдо, вариант солянки. Помимо стандартного набора овощей в суп добавляются солёные огурцы, которые придают ему приятную кислинку. Ароматное и наваристое блюдо с выразительным вкусом.
Лесные грибы очень ароматные. А какой чудесный супчик получается из сушёных грибов! Суп из сушёных грибов с манкой - именно тот случай, когда лучше ничего не говорить, а просто приготовить и насладиться ароматом и вкусом. Манная крупа - не совсем привычный ингредиент для супа, но она делает его гуще и сытнее.
Суп с квашеной капустой, сосисками и сметаной - сытный, приправленный паприкой, ароматный, наваристый, - блюдо венгерской кухни. По вкусу такой суп немного напоминает щи со сметаной. К тому же, если вы хотите не только приготовить вкусный обед, но и сэкономить время, - этот рецепт именно для вас!
Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Наполним дом ароматами первых блюд. Лучшие СУПЫ №22-01”.
Метки: сырный суп гороховый суп солянка рыбный суп суп | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
4. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут.
Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
5. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Метки: сырный суп брокколи | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовление:
1. Кипятим 2 л воды. За это время чистим картофель и нарезаем его кубиками. Опускаем картофель в кипяток и варим 10 минут.
2. Берем лук и морковь, чистим и промываем. Лук нарезаем кубиками, морковь натираем на крупной терке.
3. Моем и нарезаем пластинками грибы.
4. Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло. Выкладываем овощи и грибы. Тушим на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
5. Когда овощи прожарятся, добавляем их в суп и варим еще 7-10 минут. Нарезаем кубиками плавленые сырки. Моем и нарезаем мелко зелень.
6. В суп добавляем молоко (или сливки) и сырки. Солим и перчим по вкусу. Даем грибному супу закипеть и снимаем его с огня. Кладем зелень и даем супу настояться под крышкой еще 10 минут.
Метки: первые блюда сырный суп грибы | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
![]() |
Суп с чесночными галушками. Сырный суп с рыбными консервами. Куриный суп с домашней лапшой. Суп с фрикадельками и кукурузной крупой. Фасолевый суп-пюре с куриным фаршем. Крем-суп из маринованных огурцов. Сырный суп с грибами, стручковой фасолью и зелёным горошком.
Крем-суп из маринованных огурцов. Необычный суп-пюре готовится, конечно, не из одних огурцов, - в состав супа входят и другие овощи, а также сливки и пряности. Вкус супчика получается очень оригинальным, насыщенным, с небольшой кислинкой (суп немного напоминает рассольник) и нежной сливочной ноткой.
Суп с фрикадельками и кукурузной крупой. Благодаря кукурузной крупе консистенция супа густая, кремовая. Сытности первому блюду добавляют фрикадельки из свиного фарша. Свежая кинза вносит яркую нотку вкуса и аромата.
Сырный суп с рыбными консервами. Большой плюс этого рыбного супа - быстрый и лёгкий процесс приготовления. Но этот супчик не так прост, как кажется! Плавленый сыр придаёт супу насыщенный сливочно-сырный вкус. Прекрасное первое блюдо, чтобы разнообразить повседневное меню!
Фасолевый суп-пюре с куриным фаршем - простой рецепт для любителей густых и сытных супов. Предварительно отварим фасоль до готовности и обжарим куриный фарш с луком. Измельчим варёную фасоль в пюре и дополним пряностями и обжаренным фаршем. Несмотря на свой скромный вид, супчик получается очень вкусным.
Куриный суп с домашней лапшой - классика домашней кухни. Чтобы куриный бульон получился особенно наваристым и ароматным, желательно использовать домашнюю курицу. Яичную лапшу можно сделать заранее и хранить в высушенном виде.
Сырный суп с шампиньонами, стручковой фасолью и зелёным горошком. Грибы идеально дополняют нежный сливочный вкус, который придаёт первому блюду плавленый сыр. Стручковая фасоль и горошек делают суп ещё аппетитнее и ярче.
Суп на курином бульоне с чесночными галушками готовится как обычно - с картофелем и обжаренными морковью и луком. А самое вкусное в этом супе - нежные галушки, в тесто для которых добавляется измельчённый чеснок и свежий укроп. Очень ароматно!
Еще больше рецептов найдется в нашей рубрике "Рецепты первых блюд".
А также загляните в предыдущую подборку “Наполните тарелки новым вкусом. Лучшие СУПЫ №21-49”.
Метки: рецепт обед суп с галушками сырный суп суп-пюре крем-суп | Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Название: ЕДА. Домашние заготовки
Издательство: ООО "ИД «Кузя»"
Год/выпуск: № 10 (63) октябрь 2021
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 52,63 Мб
Журнал "ЕДА. Домашние заготовки" - это сборник лучших рецептов на разные случаи: сезонные рецепты различных заготовок овощей и фруктов, меню для праздничного стола, для вегетарианцев или постное меню, полезные советы по приготовлению оригинальных блюд, а также интересный сканворд.
Тема номера:«Любимые приправки. Овощи под крышечку».
Осеннее меню * Поздние дары * Грибные угощения * Тыква - к столу и впрок* "Кулинарный блокнот": простые рецепты * Осенние десерты: яблочный мармелад, конфитюр, варенье из айвы с грецкими орехами, виноградное варенье и т.д. * Красная и черноплодная рябина * Облепиха - "золотая" ягодка * Напитки от хандры * Укрепляем иммунитет * Плесень на варенье *
Приятного аппетита!
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Название: Обжора
Год / месяц: 2015/ 1-2 (282)
Учредитель/издатель: ООО Изд-во "АРГОС"
Страниц: 16
Формат: pdf
Размер: 21,79 mb
Девиз издания: "Готовьте с нами, готовьте как мы, готовьте лучше нас!"
В номере 94 вкусных и недорогих рецепта: салаты (зимний, с бобами, крабовый и др.), супы: сырный, пшенной, борщи; блюда к "рыбному дню" (рольмопс, пирог и котлеты из рыбы); мясные деликатесы (гуляш, мясной хлеб); мировая кухня; "к теще на блины"; "постная трапеза"; блюда из свеклы; Вкусные запеканки; рецепты из лаваша; "Меню здоровья": арахис и другие орешки и т.д.
d o w n l o a d:
turbobit | hitfile | katfile | file-upload
Метки: Обжора лаваш постный гуляш перец масленица блины арахис запеканка свекла заливное сырный суп мясной хлеб сельдь фасоль капуста творог | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
2 л воды или бульона
● 4 картофелины
● вермишель
● плавленный сырок
● 20 гр сливочного масла
● соль, перец — по вкусу
● специи (по желанию)
● хлеб
● зелень
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать соломкой или кубиками (на ваш вкус). Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полу готовности.
2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить еще 10-15 минут.
3. Хлеб нарезать небольшими кубиками и обжарить на сливочном масле до золотистости.
4. Разлить суп по тарелкам, добавить сухарики и рубленую зелень.
Метки: сырный суп | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Приготовьте нежный сырный суп с кусочками форели и грибами. Простой объедение, а не суп!
Ингредиенты:
● 250 гр филе форели
● 200 гр картофеля
● 100 гр моркови
● 80 гр лука
● 100 гр шампиньонов
● 150 гр плавленого сыра
● 100 гр твердого сыра
● 1 ч. ложка крахмала
● 20 гр сливочного масла
Приготовление:
1. Почистите овощи и грибы, нарежьте кусочками. Вскипятите воду, добавьте картофель. Обжарьте на сковороде на сливочном масле лук, морковь и грибы.
2. Добавьте овощи к картофелю. Варите их до готовности картофеля. Нарежьте плавленый сыр и добавьте его вместе с тертым твердым сыром в суп. Когда сыр расплавится, посолите, поперчите, добавьте сушеный сельдерей и лавровый лист.
3. После нарежьте небольшими кусочками филе форели и добавьте их в суп, готовьте 5 минут. После разведите крахмал с водой и влейте в суп, перемешайте.
4. Посыпьте зеленью, базиликом и готовьте еще 2 минуты.
Метки: сырный суп форель | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
400-500 гр говяжьего фарша
● 1 яйцо
● 2 луковицы
● 1 морковь
● 3 плавленных сырка по 100 гр
● 5-6 средних картофелины
● соль, специи
● лавровый лист, зелень
● растительное масло
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.
2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.
3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.
4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.
5. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.
6. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.
7. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.
8. Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.
Метки: сырный суп фрикадельки | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Шампиньоны — 5-7 шт.
● Сырки — 2 шт.
● Брокколи — 200 г
● Картофель — 1-2 шт.
● Морковь — 1 шт.
● Соль, растительное масло для обжарки
Приготовление:
1. Шампиньоны нарезаем. Обжариваем минут 5-10. Морковку трем на терке и тоже обжариваем.
2. Брокколи разделяем по соцветиям, на кусочки помельче.
3. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной.
4. В таком случае перед приготовлением сырного супа брокколи слегка разморозьте, иначе будет сложно резать.
5. Картошку режем. В кипящую воду добавляем все ингредиенты, солим и варим в течение 10 минут. Тем временем натираем сырки на крупную терку. И добавляем в суп.
6. Варим еще минут 5, пока сырки не разойдутся. Посыпаем сушеным укропом (при желании) и даем потомиться супчику еще пару минут. Подаем сырный суп с сухариками или гренками.
Метки: сырный суп | Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество |
Следующие 30 » |
<сырный суп - Самое интересное в блогахСтраницы: [1] 2 3 .... 10 |
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |