Для многих из нас суп из сырка - это из детства :) Лично у меня, у Рюмкиной Юнги, его готовила бабушка - это был непременный атрибут поездок к ней. И конечно же, теперь его готовлю и я :) Но я стараюсь готовить его по-разному - с разными начинками :) И сегодня я хочу предложить вам вариант с клёцками :)
Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания). Когда филе будет готово, его надо вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками,кидать в бульйон
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке, и тоже в бульон. Варить 5-7 минут
Затем мясо нарезать небольшими кусочками. Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
Сырный суп с вешенками и курицей - это аппетитное, нежное и необыкновенно вкусное блюдо. Когда вариться данный суп, по дому витает аромат грибов, напоминая о лете и ранней осени, не смотря на то, что на улице холодно. Суп очень сытный из-за присутствия грибов и куриного мяса, но при этом низкокаллорийный. А сыр в супе придает пикантность всему блюду и связывает все ингредиенты между собой. Обязательно попробуйте приготовить дома вкусный сырный суп с вешенками и курицей, и он обязательно станет одним из ваших любимых.
Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп,он получается очень насыщенным , сытным , ароматным и нежным , его великолепный сливочный вкус впечатляет,лучше сырного супа не сыскать ,и его не сложно приготовить. Обычно в суп добавляют измельченный твердый сыр, но чаще всего используют плавленые сырки – мягкие или твердые. По стоимости они дешевле, а на вкусе супа это не сильно отражается. А если дополнить его также и грибным или рыбным ароматом, то получается еще лучше.
Если хотите побаловать своих близких необычным блюдом – приготовьте сырный суп,он получается очень насыщенным , сытным , ароматным и нежным , его великолепный сливочный вкус впечатляет,лучше сырного супа не сыскать ,и его не сложно приготовить. Обычно в суп добавляют измельченный твердый сыр, но чаще всего используют плавленые сырки – мягкие или твердые. По стоимости они дешевле, а на вкусе супа это не сильно отражается. А если дополнить его также и грибным или рыбным ароматом, то получается еще лучше.
