Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 16 сообщений
Cообщения с меткой

пицца с сыром - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Кабачковая пицца - видео рецепт

Суббота, 04 Августа 2018 г. 18:33 (ссылка)




Кабачковая пицца - это невероятно сочная и нежная овощная омлет-запеканка, которая внешне очень похожа на одноимённое итальянское блюдо. В кабачковую пиццу можно добавить мясо, птицу, чеснок и др. ингредиенты по своему вкусу, что сделает её сытнее и ещё вкуснее.

Продукты:

- 600 г кабачков,

- 100 г помидоров,

- 50 г сыровяленой колбасы,

- 3 яйца,

- 2 ст.ложки пшеничной муки,

- 1 ч.ложка разрыхлителя,

- 100 г сыра,

- 1 пучок петрушки,

- 1/2 ч.ложки соли,

- 20 г сливочного масла,

- 1 ст.ложка манной крупы.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

Домашняя пицца «Как я люблю» вкуснее, чем в любимой пиццерии

Четверг, 26 Апреля 2018 г. 20:43 (ссылка)


Я очень люблю пиццу. Перепробовала много рецептов и определила для себя, что именно пицца по этому рецепту «Как я люблю». Не использую в пицце майонез и кетчуп. Вместо кетчупа смазываю основу домашним томатным соусом, мне кажется именно поэтому она получается необыкновенно вкусной и ароматной, вкуснее, чем в любой пиццерии.



5996040_00003 (700x525, 327Kb)



Ингредиенты:



Тесто для пиццы – для 2 штук



Ветчина – 200 г



Оливки черные – 280 г



Итальянские травы( сухие) -1 ч. л.



Соус томатный – 10 ст. л.



Сыр – 200 г



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!







Шаги приготовления:




  1. Хочу заметить, что все ингредиенты рассчитаны на 2 пиццы. Одну часть теста помещаем на лист, покрытый пергаментной бумагой и слегка смазанный маслом и руками распределяем его по кругу диаметром 30 см.


  2. Смазываем томатным соусом, оставляя края не тронутыми.


  3. Посыпаем сухими итальянскими травами и натираем немного сыра


  4. Следующим слоем выкладываем ветчину, нарезанную полосками.


  5. Выкладываем оливки и обильно посыпаем натертым сыром.


  6. Помещаем пиццу в духовку на температуру 190 градусов на 15-20 минут в зависимости от духовки.



Приятного аппетита!

Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить порционные пиццы с фрикадельками из индейки

Понедельник, 18 Сентября 2017 г. 20:57 (ссылка)

👍 Вкусные порционные пиццы - это то блюдо, которое подходит для выходного дня. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Воздушные мини-пиццы

Пятница, 13 Марта 2015 г. 11:30 (ссылка)

Screenshot-2253 (700x371, 126Kb)


Ингредиенты:



Слоеное бездрожжевое тесто – 300 г

Помидоры черри – 150-200 г

Маслины без косточек – 100 г

Сыр твердого сорта – 100-150 г

Чеснок – 3 зубчика

Лимонный сок – 2 ст. л.

Майонез (вместо майонеза прекрасно подойдет натуральный йогурт)– 2 ст. л.

Кетчуп – 1 ст. л.

Горчица – 1 ст. л.

Оливковое масло – 1-2 ст. л.

Сушеный базилик

Смесь прованских трав

Соль



Приготовление:



1. Раскатать тесто в ровный пласт и вырезать из него прямоугольники одинакового размера, уложить их на противень, посыпанный мукой.

2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, горчицу и лимонный сок.

3. Перемешать и всыпать базилик с прованскими травами.

4. Смазать все заготовки получившимся соусом.

5. Помидоры нарезать дольками, а маслины пополам. Выложить их на кусочки теста.

6. Сбрызнуть каждую заготовку оливковым маслом, посыпать рубленым чесноком.

7. Затем добавить тертый на мелкой терке сыр. Подсолить по вкусу.

8. Убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.

Желаю Вам приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Пицца: 3 моментальных варианта теста и 7 лучших начинок

Воскресенье, 15 Февраля 2015 г. 11:56 (ссылка)

Screenshot-2145 (700x420, 190Kb)


1. Кефирное

1 стакан кефира

2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)

1 яйцо

1 ст.л. растительного масла без запаха

½ ст.л. сахара

1/2 ч.л. соды

Соль



Шаг 1. Муку просеять, смешать с содой и солью.

Шаг 2. Взбить слегка яйцо и добавить его в кефир.

Шаг 3. В кефир постепенно добавлять муку. Размешать до однородной массы. Должно получится тугое тесто. Если муки мало – можно добавить немного еще.

Шаг 4. Положить в тесто чуть-чуть сахара и 1 ст.л. растительного масла.

Шаг 5. Раскатать и выложить на тесто начинку.



2.Пицца на сковороде



1 стакан муки

2 яйца

4 ст.л. сметаны

4 ст.л. майонеза

½ ч.л. соды



Шаг 1. Яйца немного взбить вилкой. Добавить майонез и сметану, размешать до однородной массы.

Шаг 2. Муку просеять и добавить к ней соду. Все положить к сметане с яйцами, перемешать. Тесто получается как сметана.

Шаг 3. Сковороду с высокими бортиками нагреть, смазать маслом и вылить тесто. Сверху выложить начинку, посыпать сыром. Накрыть крышкой и жарить примерно 10 минут.



3.Дрожжевое



3 стакана муки

1 стакан теплой воды

1 пакетик сухих дрожжей

2-3 ст.л. оливкового масла

Соль



Шаг 1. Муку просеять и смешать с дрожжами и солью.

Шаг 2. Добавить теплую воду, перемешать до однородной массы.

Шаг 3. Добавлять понемногу оливковое масло, пока тесто не приобретет эластичность и гладкость. Выпекать сразу.



Два обязательных ингредиента



Томатный соус и сыр – обязательные составляющие любой пиццы. Они вместе с тестом создают большую часть успеха блюда. Можно выбрать не слишком интересную начинку для пиццы, но выбор плохого соуса будет означать крах всему!

Сыр для пиццы



Самый удачный и хороший сыр для пиццы – моцарелла, причем из буйволиного молока. Его не натирают, а нарезают пластинками. Этот сыр как будто пропитывает тесто, собирая воедино все ингредиенты начинки и делая блюдо цельным и гармоничным. Но, увы, моцарелла, тем более хорошая, не всегда доступна. Второй по значимости для пиццы сыр – пармезан. Если нет и его, то подойдет гауда или даже голландский, но не очень острый сыр.



Соус для пиццы



Для томатного соуса важны хорошие помидоры. Если делаете соус из свежих, то берите самые вкусные, и не используйте то месиво, что продается на рынках под вывеской «помидоры для готовки». Пицца не терпит гнилья. А когда помидоры сойдут, то можно делать соус из томатов в собственном соку.



1 банка помидоров в собственном соку (можно прибавить 2-3 свежих вкусных помидора)

4-5 зуб. чеснока

4 ст.л. оливкового масла

1 луковица

1 ст.л. сахара

Соль

Черный молотый перец



Шаг 1. С помидоров снять кожицу. Почистить лук и чеснок. Изрубить очень мелко в блендере.

Шаг 2. Очень быстро обжарить лук и чеснок в оливковом масле.

Шаг 3. Нарезать консервированные и свежи (если используются) помидоры и добавить к луку и чесноку. Чуть потомить. Потом добавить сок.

Шаг 4. Посолить и поперчить. Томить на медленном огне, постепенно выпаривая жидкость. Когда соус станет густым, добавить сахар.

Шаг 5. Взбить соус блендером. Такой соус подойдет не только для пиццы, но и в лазанью, и для пасты, а также просто для тушеных овощей.



Топ-7 лучших начинок для пиццы



Пицца – дело вкуса. Точных рецептов и пропорций здесь не существует, кому-то нравится побольше грибов, а кто-то без ума от овощей с сыром. Представляем базовые варианты начинок, которые любят почти все.

1. Маргарита



Ничего лучше и вкуснее пока люди не придумали, чем сочетание сыра, томатов и зеленого базилика. Помидоры можно использовать вяленые, можно свежие и добавить томатный соус. Не забыть про чеснок, перец и соль. Классическая неаполитанская пицца делается именно с такой начинкой.

2. Колбасы



Ассорти из любых копченых колбас можно разбавить небольшим количеством сосисок или колбасы вареной. Особенно хорошо в начинке смотрятся охотничьи колбаски.

3. Вегетарианская



Любые сочетания овощей. Одно из самых удачных: баклажаны и сладкий перец.



4. Мясное ассорти



Подойдет для мужчин. В такой пицце можно собрать свиной обжаренный фарш, кусочки говядины или свинины в соусе или приготовленные на гриле, можно дополнить маринованными огурцами, кабачками и сладким перцем.

5. Морепродукты



Креветки, осьминожки и рыба (проще всего взять консервированного тунца в собственном соку) – отличное решение для любителей даров моря. Можно оттенить вкус морепродуктов, если добавить нарезанные кружочками оливки.

6. Копченая курица



Один из самых интересных и сытных вариантов начинки:.ломтики ароматного куриного мяса, красный лук, оливки, зерна кукурузы и, возможно, бекон.

7. С лесными грибами



Ломтики белых, подосиновиков и лисичек в грибной сезон – отличная начинка для пиццы. Можно дополнить сладким перцем и луком колечками.



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Пицца с сыром и крабовыми палочками!

Среда, 29 Января 2014 г. 16:52 (ссылка)

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение


Пицца с сыром и крабовыми палочками!



Пицца с сыром и крабовыми палочками!



 В тесто:1 стакан муки,



100 гр слив,масла, 6 ложек воды и соль.



В  начинку ,лук зелёный,сыр,крабовые палочки,



яйца взбитые с молоком.выпекается 30 мин 200 градусов.



Примечание: масло размягченное растолочь с мукой, удобнее это сделать вилкой.



http://fotki.yandex.ru/users/lenagerasimo/view/533094/?page=3



Три и ночка

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Пицца с сыром и крабовыми палочками!

Среда, 29 Января 2014 г. 14:08 (ссылка)


Пицца с сыром и крабовыми палочками!



Пицца с сыром и крабовыми палочками!



 В тесто:1 стакан муки,



100 гр слив,масла, 6 ложек воды и соль.



В  начинку ,лук зелёный,сыр,крабовые палочки,



яйца взбитые с молоком.выпекается 30 мин 200 градусов.



Примечание: масло размягченное растолочь с мукой, удобнее это сделать вилкой.



http://fotki.yandex.ru/users/lenagerasimo/view/533094/?page=3



Три и ночка

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ludmila-polinastep1958

кулинария

Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:44 (ссылка)
womanslook.com/index.php/pi...syromlukom


Пицца с сыром и луком, пицца с сыром, пицца, выпечка
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
The_blond_goddess

Пицца с сыром

Среда, 24 Января 2013 г. 02:21 (ссылка)

7 (700x393, 111Kb)

Ингредиенты:
Для теста:
- 2 ч.л сухих дрожжей
- 400 мл теплой воды
- 2 ч.л сахара
- 1.5 ч.л соли
- 2 ст. л. раст.масла
- 4 стакана муки
- холодное сливочное масло
- тертый сыр пармезан
- тертый сыр моцарелла
- базилик сушеный

Приготовление:

Растворить дрожжи в теплой воде, добавить сахар, масло, соль.Просеять муку, и постепенно небольшими порциями всыпать муку в жидкость. . Замесить мягкое тесто,положить в миску смазанную растительным маслом,накрыть полотенцем и отставить на 30 минут в теплом сухом месте, без сквозняков.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ease_of_soul

Пицца с сыром

Среда, 10 Октября 2012 г. 15:19 (ссылка)

1349867913_p1 (452x604, 80Kb)


Ингредиенты:


Для теста:

- 2 ч.л сухих дрожжей

- 400 мл теплой воды

- 2 ч.л сахара

- 1.5 ч.л соли

- 2 ст. л. раст.масла

- 4 стакана муки

- холодное сливочное масло

- тертый сыр пармезан

- тертый сыр моцарелла

- базилик сушеный


Cook
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ease_of_soul

Пицца с сыром и грибами

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 21:34 (ссылка)


4463530_i1_1_ (558x424, 79Kb)



Ингредиенты:



Тесто для пиццы – 500 г

Грибы – 250 г

Тертый сыр – 375 г



Cook (+фото-рецепт)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ease_of_soul

Пицца "Четыре сыра"

Суббота, 08 Сентября 2012 г. 16:52 (ссылка)

1347108669_p1 (520x360, 65Kb)


Ингредиенты:


Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 100 г

Соус для пиццы - 50 мл

Кинза (кориандр) - 1 г

Перец сладкий желтый - 100 г

Перец сладкий зеленый - 100 г

Перец сладкий красный (паприка) - 100 г

Тильзитер - 80 г

Гауда - 80 г

Мааздам - 80 г 


Cook
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<пицца с сыром - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda