|
 Буала
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 16:25 (ссылка)
Это напиток из облепихи, который отведет любое лихо! Облепиха шикарная ягода, содержащая в себе чудо масла! Широко используется в косметологии, способствует снижению вязкости крови, чистит сосуды от вредного холестерина, обладает противовоспалительными свойствами, а кора облепихи - это вообще счастье! Она содержит в себе в 10 раз больше "гормона радости" серотонина чем бананы и шоколад вместе взятые! Сделаем из облепихи самый простой напиток облепиховый морс!
Ингредиенты:
1. Ягоды облепихи (полстакана)
2. Листья облепихи (полгорсти) можно без
3. Мёд (1 столовая ложка)
4. Вода (стакан)
Способ приготовления
Взяли облепиху (ягоды и листья), ополоснули в проточной воде(аккуратно не уколитесь, она очень ежистая!). Положили облепиху в чашу блендера, налили теплой воды, добавили мёд, перекрутили секунд 20, процедили через ситечко и рыженький ароматнейший маслянистый напиток готов! Лучше пить пока свежий, но можно и поставить в холодильник на несколько часов в закрытой крышкой ёмкости.
* * * * *
 Leovik10
Воскресенье, 27 Октября 2024 г. 12:21 (ссылка)
Облепиха на зиму: лучшие рецепты
Облепиху без преувеличения можно назвать растением, которое и глазу приятно, и для здоровья полезно. Вид у нее декоративный, а плоды облепихи крушиновидной (именно ее чаще всего выращивают в наших широтах) успешно вошли в наш рацион, чаще – в виде заготовок.
В свежем виде, несмотря на "ананасный" запах, плоды достаточно своеобразны на вкус, но есть их можно.
Свои вкусовые качества и свежесть снятая с ветвей облепиха способна сохранять около месяца. А если залить ее чистой водой и поставить в холодильник – до трех месяцев. Но есть и другие разнообразные способы получить из ее плодов кладезь витаминов в холодное время года. Например, приготовить варенье, компот, желе, сок, сироп либо просто засыпать облепиху сахаром или смешать с медом. Обо всем этом мы сейчас и расскажем.
Блюда из облепихи отличаются простой технологией приготовления и несомненной пользой для организма. В них содержится масса полезных веществ – от витамина С и группы В до магния, железа и фосфора.
Облепиха с медом без варки на зиму
Фото с shutterstock.com/Elena Eryomenko
Вам понадобятся: 1 кг плодов облепихи, 500 г жидкого меда.
Приготовление. Промытые и обсушенные плоды облепихи сложите в чашу комбайна и перемелите в однородную пюреобразую массу, постепенно повышая обороты.
Добавьте туда же мед. Если используете жидкий мед, то предварительно растопите его любым удобным способом.
Снова взбейте содержимое чаши в однородную массу. После этого сразу же разложите ее в предварительно простерилизованные банки и закатайте.
Перед подачей к столу в настоявшуюся заготовку можно по вкусу добавить измельченный корень имбиря и натертый вместе с цедрой лимон.
Облепиха с сахаром без варки на зиму
Фото с shutterstock.com/oxyzay
Вам понадобятся: 1 кг облепихи, 1 кг сахара.
Читать далее...
Leovik10
Среда, 23 Октября 2024 г. 13:43 (ссылка)
Как приготовить тыквенный сок дома: 7 рецептов
Наступил октябрь, значит, сезон тыквы в самом разгаре. Если хочется чего-то еще, кроме сытных блюд с этим продуктом, попробуйте сделать сок. Такой напиток станет отличным источником витаминов. Редакция «Едим Дома» собрала 7 рецептов тыквенного сока с использованием соковыжималки и без нее.
Классический тыквенный сок без соковыжималки
В классическом тыквенном соке всего четыре ингредиента, поэтому его можно приготовить из продуктов, которые уже есть дома.
Баланс сахара в напитке можно варьировать самостоятельно. Но если вы берете сладкую тыкву, можете вообще исключить подсластители.
Ингредиенты:
тыква — 1 кг
вода — 500 мл
сахар — 100 г
лимонная кислота — 3 г
Способ приготовления:
Вымойте и обсушите тыкву с помощью бумажных полотенец. Нарежьте мякоть небольшими ломтиками. Срежьте кожуру и удалите семечки.
Поместите тыкву в кастрюлю, залейте водой. Добавьте сахар и поставьте на средний огонь.
Доведите до кипения и варите еще 30 минут. Всыпьте к тыкве лимонную кислоту.
С помощью блендера измельчите тыквенную мякоть.
Снова поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения.
Процедите напиток через сито, если не любите сок с мякотью.
Разлейте сок по стерилизованным банкам.
Использовать такой напиток можно по-разному. Например, добавить в тыквенный суп с томатами, чтобы сэкономить время на обработке овоща.
Тыквенно-морковный сок
Такой фреш поможет поднять иммунитет и насытить организм витаминами в холодное время года. Вместо сахара можно добавить мед или сироп топинамбура. Все зависит от ваших предпочтений. Если нет соковыжималки, плоды можно проварить в воде, как в классическом рецепте тыквенного сока.
Ингредиенты:
тыква — 1 кг
морковь — 500 г
сахар — 600 г
вода — 2 л
лимонная кислота — 1 ч. л.
Способ приготовления:
Вымойте тыкву. Очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте ломтиками.
Вымойте морковь и очистите от кожуры. Нарежьте кружочками.
С помощью соковыжималки выжмите сок из моркови и тыквы.
Перелейте получившийся сок в кастрюлю. Добавьте сахар, лимонную кислоту. Влейте воду и поставьте кастрюлю на сильный огонь. Кипятите 5–6 минут.
Перелейте сок в стерилизованные банки или подавайте в стаканах.
Не спешите выбрасывать мякоть, оставшуюся в соковыжималке. С ней можно сделать витаминный салат. За счет готовых овощей вы сэкономите время на их очистке и обработке.
Тыквенный сок с апельсином
Если вы хотите создать настоящее осеннее настроение, попробуйте приготовить тыквенный сок с апельсином и корицей. Такой напиток поможет согреться, а сочетание нейтрального плода с цитрусом понравится даже самым привередливым дегустаторам.
Ингредиенты:
тыква — 1 кг
вода — 700 мл
апельсины — 2 шт.
корица молотая — 1 ч. л.
сахар — по вкусу
Читать далее...
Leovik10
Четверг, 03 Октября 2024 г. 14:05 (ссылка)
Рецепт облепихи с сахаром на зиму
Свежие ягоды облепихи очень полезны. Они укрепляют иммунитет и поддерживают здоровое состояние организма. Именно по этому я заготавливаю облепиху на зиму без термической обработки. Облепиху, протертую с сахаром на зиму, я применяю для приготовления морсов и чая. Когда дети болеют, первым делом я готовлю напиток из облепихи и подаю его в теплом виде. Облепиховый морс поможет убрать боль в горле, снизить жар и поднять иммунитет. Сам напиток получается вкусным, ароматным и очень полезным! Я обязательно делаю такую заготовку на зиму по этому несложному рецепту, рекомендую и вам!
Ингредиенты
Для приготовления облепихи, протертой с сахаром на зиму, нам понадобится:
облепиха - 0,5 кг;
сахар - 0,5 кг.
Читать далее...
luchiya
Четверг, 12 Сентября 2024 г. 22:30 (ссылка)
Это цитата сообщения Клуб_Красоты_и_Здоровья Оригинальное сообщение
Облепиховое масло: источник красоты и здоровья!
Облепиховое масло получают из одной из самых ценных ягод на планете. Облепиха богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья, красоты и молодости. В процессе производства иногда используют также листья, и такое масло предназначено для наружного применения.
Клуб_Красоты_и_Здоровья
Четверг, 12 Сентября 2024 г. 15:40 (ссылка)
Облепиховое масло получают из одной из самых ценных ягод на планете. Облепиха богата витаминами и микроэлементами, необходимыми для поддержания здоровья, красоты и молодости. В процессе производства иногда используют также листья, и такое масло предназначено для наружного применения.
Состав ягод и листьев включает витамины группы B, витамин C (аскорбиновую кислоту), токоферол и ретинол, магний, который поддерживает работу сердечно-сосудистой системы и психоэмоциональное равновесие, железо для улучшения мозговой активности, а также множество микроэлементов, полезные жирные кислоты, органические кислоты и пектин.
далее
Leovik10
Четверг, 05 Сентября 2024 г. 19:46 (ссылка)
7 рецептов витаминного замороженного чая для холодных осенних и зимних вечеров
Сейчас появился новый вид заготовок на зиму — замороженный чай. В него можно добавить все, что вам захочется: любимые фрукты и ягоды, пряные травы и свежевыжатые соки. Такой кладезь витаминов будет отлично согревать холодными осенними вечерами и поднимать иммунитет в сезон простуд. Редакция «Едим Дома» собрала 7 рецептов замороженного чая для уютных посиделок.
Чай «Малиновый глинтвейн» с лимоном
Рецептов глинтвейна существует много: безалкогольный — на виноградном и клюквенном соках, а алкогольный — на красном и белом винах. Чай по этому рецепту назван глинтвейном, потому что в его основе ягодное пюре и пряности, свойственные горячему напитку.
Ингредиенты:
малина — 100 г
лимоны — 0,5 шт.
сахар — 20 г
корица молотая — 2 палочки
гвоздика — 3 бутона
бадьян — 2 звездочки
Читать далее...
Zinur
Воскресенье, 18 Августа 2024 г. 07:06 (ссылка)
Эти ягоды помогут вашим сосудам 🚨
✅Шиповник
Плоды шиповника могут улучшить здоровье сердца и сосудов
✅Смородина
Положительно влияет на вены, укрепляюще действует на сосуды, повышая прочность их стенок
✅Черноплодная рябина
Богата аскорбиновой кислотой (витамин С) и рутином (витамин Р), которые укрепляют сосудистые стенки. Эта ягода снижают риск образования тромбов и варикозной болезни, атеросклероза
✅Облепиха
Хорошая порция витаминов Р и К в облепихе с благодарностью принимается кроветворной системой, почками, нашими сосудами, которым возвращается эластичность и сила
Энергия Здоровья
sevelina67
Суббота, 20 Апреля 2024 г. 15:59 (ссылка)
Ингредиенты для "Облепихово-мандаринового горячего лимонада "
На две порции:
Облепиха мороженая - 4 ст. л.
Вода фильтрованная - 0,5 литра
Мандарин - 1 шт.
Мята - 2 веточки
Сахарный сироп (можно медовый) - 15-30 мл на порцию
Читать далее...
|
