Восхитительные куриные крылышки в чесночной глазури с картофельным гарниром! - (0)
СВЕРХТОНКИЕ ЭЛАСТИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КИПЯТКЕ - (0)
Картофельные палочки с сыром - (0)
Обалденная творожная запеканка. Самая вкусная из тех что я пробовала - (0)
Вкуснее блюда не найдешь! Картофель получается сочным и аппетитным! Пальчики оближешь! - (0)
MediaMetricsСвежие котировки новостей
СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения.
Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
Всегда под рукойаналогов нет ^_^
Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
КАРТОФЕЛЬ ФРИ КАК В МАКДОНАЛЬДСЕ - (0)
По этому рецепту картошка получается в точности как в Макдоналдсе — хрустящей снаружи и неж...
Творожный торт - (0)Он ...
Низкокалорийный десерт на лето вместо мороженого - (0)Мягкий творожный десерт с кусочками свежих ягод готовится быстро и отличается нежной текстурой. В...
Кекс с какао, маком и вишней, который легко повторить и невозможно забыть! - (0)Рецепт красивой и вкусной выпечки - кекс с какао, маком и вишней. Выкладываем слоями два вида тес...
5 тортов без выпечки! Самые быстрые и простые рецепты! |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Торт из овсяного печенья с ряженкой и малиной 0:00
печенье овсяное - 500 г
ряженка 4% - 500 мл
творог - 300 г
сахар - 150 г
малина - 700 г
мята
2. Торт с нектаринами 5:40
творог - 800 г
сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
печенье песочное - 300 г
масло сливочное - 130 г
нектарин (персик) - 2 шт
вода - 100 мл
желатин - 15 г
3. Торт без выпечки с малиной 9:31
вафельные листы для торта - 7 шт
сгущенное молоко вареное - 380 г (1 банка)
Метки: торт без выпечки десерт печенье ягоды ряженка молоко творог малина персики желатин |
Рулет "Воздушное облачко" |
Рулет "Воздушное облачко"
Именно такое название пришло мне на ум, когда я попробовала этот рулет. Очень нежный, я бы даже сказала, просто невесомый вкус. Готовится несложно, а в результате получается просто здОрово. Всех приглашаю...
Салат "Глория" с крабовыми палочками |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная или пекинская-150 г
Крабовые палочки-200 г
Вареные яйца-2 шт
Кукуруза консервированная-150 г
Майонез-2-3 ст. л.
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Капусту нашинковать мелкой стружкой. Немного посолить и слегка обмять.
2. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками.
3. В глубокой миске смешать капусту, крабовые палочки, яйца и кукурузу. Можно добавить немного репчатого лука. Заправить салат майонезом и подавать к столу.
Приятного аппетита!
Метки: салат крабовые палочки |
Салат из морской капусты и крабовых палочек |
Метки: салат крабовые палочки |
ТОРТ С ВОЗДУШНЫМ КРЕМОМ И НЕКТАРИНОМ (без выпечки) |
Диаметр формы 18 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ДЛЯ ОСНОВЫ:
Печенье Мария 250 гр
Сливочное масло ( растопленое) 110 гр
ДЛЯ КРЕМА:
Молоко 450 мл
Яйца 2 шт
Сахар 100 гр (5 ст.л)
Кукурузный крахмал 60 гр (2 ст.л с большой горкой)
Ванильный ароматизатор 5-7 капель
Сливочное масло 100 гр
Нектарин, или другие фрукты 300 гр
Метки: торт без выпечки фрукты ягоды нектарин персик печенье десерт |
Шоколадно-банановый кекс с орехами |
Он получается очень мягкий и воздушный.
Метки: выпечка кекс банан шоколад молоко лимон орехи |
Пирог с абрикосами и карамелью |
Светлана Белова
Метки: выпечка пирог абрикос |
Драники "Яблочные" |
Вкусный, нежный и ароматный завтрак - необычный и нестандартный. Яблоки полностью заменяют нам картошку, при обычном исполнении, сделав блюдо похожим на десерт, который можно будет подавать к чаю, кофе и другим напиткам.
Метки: выпечка яблоки драники оладьи |
Баклажаны по-китайски с индейкой |
На Дальнем Востоке, этот рецепт очень популярен. Делаем в будни и праздники, всегда готовим на пикники для перекуса, равнодушных нет. Классический рецепт этой закуски с фаршем из свинины. На этот раз сделала с фаршем из индейки, оказалось не менее вкусно. Рецепт закуски универсален, можно есть как горячую, так и холодную.
Метки: закуска овощи баклажан фарш свинина индейка |
ВЕНГЕРСКИЙ ПИРОГ ЖЕРБО |
Вкуснейший пирог с орехово-абрикосовой начинкой и шоколадной глазурью! Рецепт этого пирога придумал знаменитый венгерский кондитер Эмиль Жербо ещё в XVIII веке. До наших дней он дошёл в разных вариантах. Но всегда в начинке должны быть орехи и абрикосовое повидло (или джем), а в глазури - шоколад и сливки. Тесто в этом пироге необычное. Его уникальность состоит в том, что используются и дрожжи, и разрыхлитель. Напоминает песочное, но очень нежное и воздушное, как дрожжевое. Совершенно не черствеет. Интересен и процесс приготовления пирога. А вкус - просто незабываемый!
Метки: пирог выпечка дрожжи молоко курага орехи повидло джем шоколад абрикос |
Колобок. (Жизнерадостная сказка экспромт на юбилей или свадьбу) |
Метки: сказка праздник сценарий колобок юмор |
Салат из фасоли, сыра, крабовых палочек и перца |
Метки: салат крабовые палочки |
Пышная творожная запеканка с манкой в духовке |
Метки: выпечка запеканка творог изюм кефир манка |
Румынское ореховое печенье |
Рецепт этого волшебного печенья многократно проверен, оно очень-очень вкусное! Мягкое, нежное, с ореховой начинкой, с тонким цитрусовым ароматом, достойно праздничного стола.
Метки: выпечка печенье орехи сметана лимон |
Курица по-испански |
Ингредиенты для «Курица по-испански»:
Метки: второе блюдо второе курица бедра голень окорочок рис в духовке |
Яблочный пирог "Застенчивая Лейла" |
Ингредиенты для «Яблочный пирог "Застенчивая Лейла"»:
Метки: выпечка пирог яблоки халва сметана |
Сырные булочки |
Метки: выпечка булочки дрожжи сыр молоко |
САЛАТ С МОРКОВЬЮ КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И ЯЙЦОМ |
Яркий, красочный и свежий, очень вкусный! Салат с морковью, крабовыми палочками и яйцом готовится из простых ингредиентов, получается очень красивым и аппетитным на вид. Можно его подавать на праздники или просто на семейный обед.
Метки: салат крабовые палочки |
Салаты с крабовыми палочками |
Простой, свежий, хрустящий, на праздник и каждый день! Салат с капустой, крабовыми палочками и огурцом — один из вариантов любимой всеми закуски, которую легко и быстро сделает даже новичок. Пекинская капуста добавляет ему много свежести и сочности. Белокочанная тоже подойдет
Вкусный и низкокалорийный для любителей легких ужинов. Салат пекинская капуста, крабовые палочки, огурец, кукуруза вполне можно использовать для тех кто следит за своим весом. Майонез можно заменить на йогурт или заправить оливковым маслом с лимоном.
Очень яркий, сытный, вкусный - украшение праздничного стола! Салат с крабовыми палочками и картошкой можно просто смешать в салатнике, так будет даже проще, но если его формовать на блюде - получится очень красиво. Отличное сочетание продуктов, которое понравится всем гостям!
Очень вкусный, необычный и в то же время простой в приготовлении
Сытно, необычно и очень калорийно. Тот же салатик, что и предыдущий, только без майонеза.
Метки: салат крабовые палочки |
7 овощей, которые можно вырастить дома даже без балкона |
Полезные, вкусные, экологически чистые овощи — мечта многих жителей мегаполисов. Один из способов получить их — вырастить самостоятельно. Для этого необязательно покупать или арендовать дачный участок
Подборка из овощей для «огорода на подоконнике» и правила их выращивания:
Серия сообщений "Сама садик я садила...":
Часть 1 - Выращивать красивые тюльпаны можно дома!
Часть 2 - Полезные свойства цветов
...
Часть 24 - Огород на подоконнике: какие овощи и зелень можно вырастить в квартире и что для этого потребуется
Часть 25 - Как легко и без хлопот вырастить лавровый лист
Часть 26 - 7 овощей, которые можно вырастить дома даже без балкона
Часть 27 - Как вырастить клубнику в ПЭТ бутылках
Часть 28 - Как вырастить киви дома: пошаговая инструкция
Метки: огород на подоконнике овощи |
Как сделать смесь специй «Итальянские травы" |
«Итальянские травы» — это универсальная приправа, которая просто обязана быть в кулинарном арсенале современной хозяйке. В рецептах то и дело встречается эта смесь, но далеко не все понимают, что она из себя представляет. На самом деле ничего экстраординарного в ней нет, всё предельно просто. Что именно необходимо для приготовления этой замечательной приправы?
Ингредиенты:
2 ст. л. сушёного базилика
2 ст. л. сушёного орегано
1 ст. л. сушёного розмарина
2 ст. л. сушёной петрушки
1 ст. л. сушёного тимьяна
1 ст. л. перца чили в хлопьях
1 ч. л. молотого сушёного чеснока
Приготовление:
1. Тщательно перемешайте все ингредиенты в небольшой миске.
2. Пересыпьте в герметичный контейнер и храните в прохладном тёмном месте.
Источник: alimero.ru
Заглавное фото: SpendWithPennies.com
Метки: специи травы итальянская |
ТОРТ "Моцарт и Сальери". Шоколадный торт с Вишней и Грильяжем |
Шоколадный бисквит:
Мука — 5ст.л (125г)
Сахар — 3/4ст. (155г)
Какао — 2ст.л. (20г)
Разрыхлитель — 1 ч.л. (5г)
Яйца — 7шт.
Желтки отделить от белков и взбить отдельно с сахаром. Ко взбитым желткам добавьте муку, какао и разрыхлитель, все хорошо перемешайте и соедините со взбитыми белками.
Выпекайте при 180С 1 час, готовность проверяйте зубочисткой.
Грильяжный бисквит:
Белки — 5шт.
Сахар — ¾ ст. (117г)
Мука — 1ст.л.
Крахмал — 1ст.л.
Разрыхлитель — 1ч.л.
Орехи — 250г.
Ко взбитым белкам с сахаром добавьте муку, крахмал и разрыхлитель. В самом конце добавьте орехи.
Выпекайте при 180С около 1 часа
Шоколадный Заварной крем :
Молока — 500 мл
Желтков — 5шт.
Сахар — 3/4 чашки (150г)
Ванильного экстракта — 1 — 2 ч.л.
Крахмал — 2 ст.л.
Пшеничная мука — 1 ст.л.
Сливочное масло — 300 гр.
Какaо — 3 ст.л.
Вишни — 400г
Сборка торта:
1 — шоколадный бисквит
2 — крем с вишнями
3 — грильяжный бисквит
4 — крем с вишнями
5 — шоколадный бисквит
Метки: выпечка торт вишня грильяж какао орехи |
На завтрак: яйца пашот в силиконовых формочках |
Метки: на завтрак яйца пашот |
ПЕЧЕНЬЕ ОЗНЕЙ АМАН (УШИ АМАНА) |
Это нежное рассыпчатое печенье традиционно готовят в Израиле на Пурим. Начинка может быть любая: джем, шоколад, маковая, финиковая и любая другая по вашему вкусу.
Метки: выпечка печенье джем |
Булочки «Листочки» |
Тесто мягкое, пружинистое и остаётся свежим на протяжении всего времени. Вкуснейшая яблочная начинка и красивейший внешний вид. Съедаются булочки очень быстро, поэтому готовим сразу двойную порцию!
Метки: выпечка булочки дрожжи яблоки |
Торт "Женский каприз" |
Ингредиенты:
Мука — 320 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 360 г
Сметана — 360 г
Крахмал — 45 г
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Мак — 75 г
Изюм — 75 г
Орехи грецкие — 75 г
Сметана 20% — 500 г
Сахарная пудра — 2 ст. л.
Сливки 35% — 400 мл
Сгущенное молоко — 250 г
Приготовление:
1. Для одного коржа нам понадобятся: 1 яйцо, 120 г сахара, 120 г сметаны, 80 г муки, 0,5 ч. л. разрыхлителя, 15 г крахмала.
2. Для каждого коржа заранее подготовьте свой наполнитель: изюм, мак, какао-порошок и орехи. Мак (75 г) залейте водой (150 мл), варите до полного испарения жидкости, измельчите с помощью блендера или мясорубки. Грецкие орехи измельчите до крупной крошки. Изюм залейте кипятком на 15 минут, откиньте на сито, обсушите.
3. Разогрейте духовку до 180°С. Форму для запекания (24 см) смажьте маслом и просыпьте мукой. Соедините муку, крахмал, разрыхлитель. Яйцо взбейте с сахаром до пышной светлой пены, добавьте сметану и перемешайте.
4. Добавьте в тесто мучную смесь, перемешайте. Тесто получается негустым, льющимся. Добавьте орехи.
5. Вылейте тесто в подготовленную форму, поставьте выпекаться в разогретую духовку на 25–30 минут до сухой шпажки. Остудите немного в форме, затем на решетке. Так же поступите с остальными коржами: с маком; с изюмом.
6. Для шоколадного коржа в мучную смесь добавьте какао-порошок, муку при этом уменьшите на 1 ст. л. Тесто на каждый корж замешивайте непосредственно перед выпеканием, чтобы не пропало действие разрыхлителя.
7. Жирную сметану смешайте с сахарной пудрой, смажьте остывшие коржи. Оставьте при комнатной температуре на 1,5 часа для пропитки.
8. Для крема взбейте охлажденные сливки до мягких пиков. Продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
9. Соберите торт, прослаивая коржи сливочным кремом. Оставьте в прохладном месте на 2–3 часа. Затем украсьте по желанию.
Метки: выпечка торт каприз сметана какао мак изюм орехи сгущёнка сливки |
Как легко и без хлопот вырастить лавровый лист |
Лавровый лист — одно из древнейших растений на земле. В Древней Греции венками из лавра награждали победителей Олимпийских игр. Но это не только благородное растение, а еще и очень ароматная специя, которая стала незаменимой на кухнях наших хозяек.
Растение не требует особого ухода и прекрасно чувствует себя на подоконнике.
Подготовка к посадке лавра
Есть два способа разведения лаврового листа: купить саженец или прорастить семена. Саженец можно приобрести практически в любом садовом центре. Проращивание из семян — более длительный процесс, но и более увлекательный. Для посадки самое благоприятное время наступает в феврале-марте.
Большую роль играет подготовка семян к проращиванию. Как сделать это правильно?
Поместите семечки лавра в раствор марганцовки на 2–4 дня для уничтожения вредных микроорганизмов. Заверните их в смоченную марлю на 5 суток и ежедневно увлажняйте ее водой комнатной температуры. Как только появились первые ростки, их нужно поместить в подготовленную почву. Глубина ямок должна быть не больше 1 см, а грунт теплым.
Закройте горшки пищевой пленкой, чтобы сохранить тепло и влажность. Каждый день проветривайте емкость. Снимите пленку при появлении первых всходов.
Посадка
Лавр — довольно неприхотливое растение. Все, что ему нужно, — это подходящий грунт и своевременный полив. Выберите горшок, желательно из глины или керамики. Так корни растения смогут дышать. В нижней части горшка разместите дренаж и наполните его грунтом. Хорошо подойдет как универсальная почва, так и для кактусов.
Уход
При должном уходе срок жизни лавра превышает 15 лет.
Растению нужен рассеянный свет, яркого солнца лучше избегать. Летом лавр можно вынести на балкон или в сад, но в притененное место. Комфортная температура воздуха для растения 15–20 градусов летом и 10–15 градусов зимой. Лавр любит влажный воздух. Регулярно опрыскивайте деревце и установите рядом емкость с водой.
Удобряйте почву раз в месяц. Для этого используйте минеральные смеси и органические подкормки. Поливайте растение только теплой отстоянной водой. Летом делайте это 2 раза в неделю, зимой достаточно одного.
Пересадка
Этот процесс зависит от возраста растения. Молодые деревца пересаживаем каждый год, а взрослые раз в 2–3 года. Постоянно выбираем горшки немного больше предыдущих. При перемещении важно оставить тот же уровень посадки.
Сбор и сушка листьев
Обычно сбор листьев проводят на четвертый год роста. Лучше всего делать это с ноября по декабрь, когда наступит полное созревание и концентрация эфирного масла будет максимальной. Листья нужно срезать с веточками, после чего соединить их в пучки и повесить в хорошо вентилируемом и защищенном от солнца месте. После полной просушки листья обрывают, сортируют и раскладывают в емкости для хранения.
Когда растение достигло высоты 50 см, можно сделать обрезку до половины кроны. Процедуру проводят ежегодно во второй половине осени. Ветки срезают, оставляя не менее 10 см от поверхности земли. Делаем это для того, чтобы крона имела декоративную форму.
Если придерживаться этих простых правил, вы вырастите красивое и полезное деревце.
Источник: vkusnogotovym.ru
Серия сообщений "Сама садик я садила...":
Часть 1 - Выращивать красивые тюльпаны можно дома!
Часть 2 - Полезные свойства цветов
...
Часть 23 - Выращиваем авокадо из косточки
Часть 24 - Огород на подоконнике: какие овощи и зелень можно вырастить в квартире и что для этого потребуется
Часть 25 - Как легко и без хлопот вырастить лавровый лист
Часть 26 - 7 овощей, которые можно вырастить дома даже без балкона
Часть 27 - Как вырастить клубнику в ПЭТ бутылках
Часть 28 - Как вырастить киви дома: пошаговая инструкция
Метки: лавр цветок огород на подоконнике |
Большая подборка: САЛАТЫ на Праздничный Стол. 35 РЕЦЕПТОВ на любой вкус |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. Салат «Чудесный» 0:00
морковь вареная - 2 шт. (300 г) огурцы соленые - 3-4 шт. яйца вареные - 3 шт. фасоль консервированная - 1 банка перец красный - 1/2 шт. лук - 1/2 шт. майонез - 1-2 ст. л. перец черный молотый - по вкусу соль - по вкусу петрушка - пучок Маринад для лука: сахар - 1 ч. л. соль - 1/2 ч. л. уксус 9% - 2 ст. л. кипяток - 1/2 стакана
2. Салат с морковкой и кукурузой 3:09
морковь - 250 г кукуруза - 1 банка чеснок - 2 зубчика майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу
3. Салат Машеровский 4:30
грибы маринованные (опята, шампиньоны) - 350 г куриное филе - 300 г яйца вареные - 3 шт. лук - 2 шт. морковь - 2 шт. огурец соленый - 2 шт. майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу перец черный молотый - по вкусу
Метки: салат |
Торт "Кутузов" с Грецкими Орехами и Сметанным Кремом |
Метки: выпеча торт кутузов мёд сметана орехи |
Крабовый слоеный салат |
крабовые палочки: 300г
картофель: 5шт
морковь: 4шт
яйца куриные: 5шт
майонез: 350г
Отварить и очистить картофель, морковь и яйца.
Мелко порезать крабовые палочки.
Натереть на мелкой терке картофель и выложить половину на блюдо - это 1-й слой.
Смазать этот и все последующие слои майонезом.
2-й слой - крабовые палочки + майонез.
Яйца разделить на белки и желтки, после чего по отдельности натереть на мелкой терке.
3-й слой - белки + майонез.
4-й слой - оставшийся картофель + майонез.
5-й слой - морковь перемешанная с 2ст.л. майонеза.
Сверху посыпать тертым желтком.
Приятного аппетита!
Метки: салат крабовые палочки |
Рыба в лаваше с горчичным соусом |
Заворачиваем обжаренную рыбу в лаваш, добавляем соус, прогреваем до хрустящей корочки на лаваше и сытный завтрак или легкий ужин готов! Рыба на Ваш вкус. Такие конвертики можно взять с собой для перекуса. Заготовки конвертиков без прогрева в духовке, можно положить в морозилку, а разогреть перед подачей на стол.
Ингредиенты для «Рыба в лаваше с горчичным соусом»:
Метки: второе второе блюдо в духовке лаваш рыба филе сыр сметана |
БЮДЖЕТНЫЙ ТИРАМИСУ из простых продуктов без маскарпоне |
НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ КРЕМА :
Молоко 300 миллилитров
Яйцо 1 шт Сахар 60 грамм Кукурузный крахмал 30 грамм Ванильный ароматизатор 3-5 капель
Сливочное масло размягченное 100 грамм
ДЛЯ ТЕСТА :
Яйца 2 шт Сахар 120 грамм Соль 1 щепотка Молоко 30 миллилитров Растительное масло 30 грамм
Мука 60 грамм Разрыхлитель 2 - 3 грамма Какао-порошок 20 грамм
Кофе растворимый 8 грамм Кипяток 80-90 миллилитров Можно заварить натуральный крепкий кофе
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 170 ГРАДУСОВ 25-30 МИНУТ
Метки: выпечка торт тирамису кофе молоко |
Лепешки с творогом и чесноком |
Предлагаю приготовить очень простое блюдо из самых доступных ингредиентов. Такие лепешки пекутся быстро и просто. Тесто приятное в работе, оно легко раскатывается, а внутри вкусная и полезная начинка из творога.
Метки: выпечка лепёшки творог пирожки |
Творожные подушечки с грибной начинкой |
Творожные подушечки с грибной начинкой - это порционные хрустящие пирожки с грибной начинкой. Тесто с добавлением творога не дрожжевое. Очень вкусно со сметаной и томатным соусом.
Метки: выпечка пирожки творог грибы шампиньоны сметана овощи |
Торт "Дамский каприз" |
Поместить в кастрюлю яйца, сахар, соду и мед. Хорошо все растереть. Если мед засахаренный - поставить кастрюлю на водяную баню.
Добавить муку и замесить не липнущее к рукам тесто.
Тесто разделить на 8 равных частей.
Расстелить пергамент. Карандашом начертить края под заготовку (я использовала крышку). Очень тонко (~1мм) раскатать тесто прямо на бумаге по очерченному размеру.
Выпекать коржи в разогретой духовке при температуре 180°С в течении 2-3 минут.
ВАЖНО!
Коржи должны быть светло-светло золотистого цвета. Если их передержать, то отодрать от бумаги вряд ли удастся.
Приготовить крем.
Сахар, воду и какао довести до кипения, затем охладить до комнатной температуры.
Добавить масло комнатной температуры.
Хорошо взбить миксером.
Крем готов!
Коржи подрезать по заготовке и смазать каждый корж, верх и бока кремом.
Оставшиеся обрезки измельчить блендером.
Верх и бока торта посыпать крошкой.
Приятного аппетита!
Источник: vkusnyashka.org
Метки: выпечка торт каприз мёд какао |
Яблочно-йогуртовые пончики |
Метки: выпечка пончики яблоки йогурт изюм |
Салат "Меркурий" |
Ингредиенты:
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, заранее отварите для салата куриное филе и яйца. Вместо филе можно взять окорочок, кожу снимите.
2. Порежьте лук, обжарьте его пару минут на масле, потом добавьте грибы и доведите до готовности лук и грибы, посолите и поперчите по вкусу.
3. Огурчик порежьте кубиками, кусочек оставьте для украшения салата.
4. Куриное филе порежьте кубиками.
5. Чернослив залейте кипятком на пару минут. Откиньте на дуршлаг.
6. Приступаем к сборке салата. На тарелочку поставьте кольцо. У меня получилось три порции салата из данного количества продуктов. Первый слой — порезанный чернослив, майонез.
7. Далее отварная курица, соль, перец, майонез.
8. Далее слой грибов с луком. Майонезом слой не смазывайте.
9. Далее тертое яйцо, майонез, соль, перец.
10. Последний слой — огурцы.
11. Украсьте салат на свой вкус и подавайте.
Метки: салат |
Курица с картофелем "Барьерный риф" |
Этот рецепт одинаково удобен и для семейного ужина, и для неожиданного извещения о скором визите гостей. Минимум ингредиентов, относительная быстрота приготовления и свобода действий во время запекания освободят вас для других важных дел. А незабываемый вкус блюда порадуют и вас и ваших визитёров.
Метки: второе второе блюдо в духовке куриный бедра картофель |
Салат "Морской бриз" |
Метки: салат крабовые палочки |
Торт с курагой и творожным кремом |
Ингредиенты:
Бисквит:
Крем:
Приготовление:
1. Для бисквита взбиваем яйцо с сахаром и щепоткой соли. В сметану добавляем соду, перемешиваем и добавляем в тесто. Просеиваем в тесто муку, перемешиваем и выкладываем в смазанную сливочным маслом форму. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 – 20 минут. Готовый бисквит остужаем и разрезаем по горизонтали на 2 коржа.
2. Желатин замачиваем в 200 мл апельсинового сока, после набухания прогреваем не небольшом огне до полного растворения . Курагу моем, заливаем 300 мл сока и варим на медленном огне 15 минут. Затем перекладываем ее в блендер и измельчаем. Добавляем 3 массы желатина и снова взбиваем. По – желанию, можно пару штучек кураги порезать и добавить в измельченную блендером массу.
3. Творог протираем в блендере, добавляем по вкусу сахар и семена ванили, вливаем желатин и снова взбиваем.
4. Форму застилаем пищевой пленкой ( дно и бортики). Выкладываем в форму первый корж, выливаем половину творожного крема и отправляем в холодильник до полного застывания (я отправляла в морозильную камеру на 10 минут).
5. Затем заливаем 2/3 массы с курагой, если оставляли нарезанные кусочки кураги — выкладывайте их, даем застыть.
6. Следующий слой – творожный крем. После этого выкладываем второй корж и поливаем оставшейся массой с курагой, снова даем застыть. Готовый торт оставляем в холодильнике на 2 -3 часа, после чего украшаем по своему вкусу и подаем.
Приятного аппетита!
Метки: выпечка торт творог сметана курага апельсин желатин |
Стейки из голени индейки |
У нас продается голень индейки, порезанная на стейки (в магазине так и называется: "стейки из индейки"). В таком вот сладко-пикантном маринаде получается очень вкусное и нежное мясо, а готовится элементарно.
Метки: второе второе блюдо индейка стейк имбирь водка мёд соевый |
Быстрый песочный пирог |
Когда неожиданно должны прийти гости, готовим быстрый, но очень вкусный пирог. А начинка из сливового повидла придаст особый вкус.
Метки: выпечка пирог повидло орехи |
Торт "Крошка моя" из журнала "Золотые рецепты наших читателей" №1 - 2023 (январь) |
Метки: выпечка торт творог молоко на сковороде |
КУРИНЫЙ ПИРОГ |
Метки: выпечка пирог куриный сметана грудка филе помидор картофель сыр |
Хе из жареной индейки и баклажанов |
Острые закуски на праздничном столе не останутся незамеченными. Как правило, первыми исчезают. Предлагаю ещё один вариант лёгкой в приготовлении закуски по мотивам корейской кухни. Угощайтесь.
Метки: салат закуски хе индейка птица баклажан |
Cалaт "Kапля воды" |
Ингpeдиeнты:
Приготoвлениe:
1. Лyк мелкo нapезaть, зaмapиновать в лимoнном cокe, смeшaть c тунцом.
2. Pиc отваpить, пocолить, пpомыть , ocтyдить.
3. Нa кpyпной терке натеpeть огyрец, на мeлкoй теркe потepeть отвapныe яйца и cыр.
4. Все yкладываeм cлoями: pиc, cыp, тунeц с лукoм, огypец, яйцo, прoмазывaя тoнким слоeм майонезa.
Приятнoгo aппетитa!
Метки: салат тунец рыбные консервы сыр |
Пряничные орешки с повидлом |
Пряничные орешки с повидлом
Недавно у родителей я обнаружила настоящее сокровище - старую советскую оршеницу. Сразу забрала ее себе и начала эксперименты. Новогодние пряники - это уже привычное угощение, я решила сделать их в этой самой орешнице. И получилось! А для приготовления теста идеально подошла кастрюля ТМ Kukmara.
Серия сообщений "бутербродница,сэндвичница, вафельница, и т.д.":
Часть 1 - Рецепты для бутербродницы (сендвичницы)
Часть 2 - Хрустящие вафли в электровафельнице
...
Часть 27 - Рецепт хрустящих вафель
Часть 28 - Рецепты из творога! Самые вкусные и простые рецепты из творога на каждый день
Часть 29 - Пряничные орешки с повидлом
Часть 30 - Самый удачный рецепт вафель для вафельницы. Как приготовить вафли дома / простой рецепт без миксера
Часть 31 - Песочные вафли
...
Часть 37 - Вафельные трубочки
Часть 38 - Вкусные и ароматные ванильные вафли получаются мягкими, пышными, с тонкой корочкой
Часть 39 - Сладкие вафли из воздушного бисквитного теста
Метки: выпечка орешки пряники |
Рыбные зразы с шампиньонами и сыром |
Великолепное блюдо для новогоднего стола! Сочные и нежные зразы, в сливочно - сырном соусе. Грибы отлично сочетаются с рыбой, блюдо получается пикантным и вкусным!
Фарш
Филе рыбное (у меня филе судака) — 800 г
Лук репчатый — 240 г
Батон (белый хлеб) — 50 г
Молоко (для замачивания батона) — 100 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Специи (специи для рыбы) — по вкусу
Начинка
Шампиньоны (лучше взять шампиньоны - мини) — 200 г
Сливки (22% жирности) — 150 мл
Лук репчатый (среднего размера) — 1 шт
Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Сыр твердый — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 9
Рецепт «Рыбные зразы с шампиньонами и сыром»
Метки: второе второе блюдо рыба филе судак грибы шампиньоны сыр |
Необычный рецепт от СИЛЬНОЙ БОЛИ и ПЕРШЕНИЯ в горле |
Метки: аптечка здоровье першение горло грипп |
Как избавиться от желтых пятен на одежде |
Простейший способ удалить застарелые пятна от пота, дезодоранта и также невыясненные и непонятные пятна. Для этого способа понадобиться пищевая сода, средство для мытья посуды и перекись водорода.
Метки: совет пятна |
