:
, , . , , , , , , , . , , , . , , .
« » , , .
-
, . |
|
:
— 3
— 1
— 1
— 7
— — .
:
1. , , , , .
2. .
3. , . .
: |
|
|
|
!
:
-300 - 350
()-2 .
-1 ..
-1 ..
9%-1 ..
-4 ..
-1/2 ..
:
1. . , , , .
2. ( ).
3. - - 50 ½ .. , , .
4. . 1 . , . ë .
5. 1 . , ë .
: |
|
|
|
0,4 ,
2 ,
6 . . ,
1 ,
150
,
,
.
:
2 , 6 . . , 1 , 150 , , 0,4 , , , ″″ 150 40-50 . ! !
: http://povar.ru
: |
|
|
|
, . , . , , , .
. , , 18 . , Bayonne, , . : – .
, , ( !), . , 30 , . , , .
. , , , . , , : 2 + 1 . , . , , .
() 1 .
: ( ) (food processor) ( /emersion). , . . .
: |
, |
|
:
1 / 4 .
2 .. 2 .. 1 .. 1 .. 1 / 4 .. 100 . ½ . 4 (300 .) 4 ( )
: 4
: 20
|
 |
:1. .2. . 3. . 4. 3-4 . 5. . 6. . 7. , . … , 30 . . |
|
http://gurmanika.com/recepty/buterbrod-s-telapiej-majonezom-i-salsoj
: |
- |
|
         |
: -.
, . ( ), ( ). . - . , .
. 10 , . . . , . , 15. . !
http://eda-recepty.com/cooking/275-osetrina-po-monastjrski
P.S. :
.
, ( , , , ), , , , , .
, 4 . , . 3 . ( , J): . 1 , . 2 , (, , , 3-4 . ) . 1 . , , .
1/3 . . 40-45 . .
: - |
: |
|
, ! :
. , . , : . 
. !
:
, , . , , ( ), , , 2 . , .
3 . , , 2 , , , .
. . .
, .
, , , .
, . , ( , ), , .
: |
: |
|
: |
, . , . , , .
, , . , , , , , , , . 2-3 . , .
8-10
:
:
1 , , , , , .
, .
20 . . 30–40 . , – .
:
:
, , , , . , , , 30-40.
8-10 . , 1,5 . . . «» . , ( 2 , , , 60 ) .
. , , . . , .
, . 180 . 20 .
.
( ) . 10-12 180-200 .
: |
8- ( ) |
|
, , — , , . , , — 8 . , , . . « », . - .
:
:
: |
- |
|
. . . . . , , .
, (, ), , , , , , . . .
- - Lydia
: |
|
|
|
 |
 |
||
 |
 , — , , - . . , . , , - .
: — 2 ; — 2 ; — 3 ; () — 100 . : : . . . . , , . - . . . , . ! |
 |
|
|
|
||
|
|||
|
|||
: |
|
|
|
, , , , « !» « , ». , , – , , , , . , , , – . , !
, , , . , , , – , , «» . ?
:
– 240 .;
() – 2 .;
- 1 ..;
– 1 ..;
– ½ ..;
6% - 2 ..
:
). , ;
.) , .
· , , - ! .
· – , 
. , , . – , , .
· . , – , , .
· , , , , -, 1 .
: |
30 ! |
|
30 !
1 ( 3-4 )
200 ( ) ,
2 ..
1 .. ( )
( )- ( )
- ( 10 ),
- , , , ( 5-6 )
- ,
- 20-30 .
: |
... |
.... ! , ...! !
|
|||
|
" " |
|||
| |||
: |
| : | [1] |
