Печенье вышло на удивление вкусным, несмотря на то, что никакой сладости кроме 5 фиников в тесто я не добавляла. Оно получается очень мягким и влажным за счет сочного яблока, а рубленные финики придают лёгкую медовую сладость печенюшкам.

Совет для хозяек — держите дома побольше кокосовой стружки — она не дорогая и позволяет заменить часть муки в приготовлении десертов. Кроме того кокосовая стружка прекрасно позволяет декорировать и украшать всевозможные виды домашних сладостей.

Ингредиенты:

500 г слоеного дрожжевого теста

2 куриные ножки

Творожное печенье с кокосовой стружкой и безе отличается от обычного творожного печенья не только необычным вкусом, но и консистенцией. Само собой, и обычное творожное печенье получается мягким и рассыпчатым, но при добавлении в тесто кокосовой стружки, оно становится еще и воздушным.

Коврижку не следует путать с ковригой. Коврига это просто круглый хлеб. Коврижка – большой пряник. Вариантов приготовления русских коврижек, как и пряников, – великое множество. Этот рецепт – один из самых необычных. Такая коврижка готовится к большому празднику, а тесто для нее вымешивается аж за месяц. Но в итоге получается необычайно вкусно и ароматно. Такое изысканное угощение стоит того, чтобы подождать.

Пора. Пора собирать рецепты к Пасхе. Несколько вариантов куличей уже лежат в загашнике. А тут попался - пасхальный рулет. Может, попробовать?

Ингредиенты:

очищенные грецкие орехи – 16 половинок

разрыхлитель – 6 г (1 пакетик)

Благовещение – день, когда архангел сошел к Деве Марии, чтобы объявить ей благую весть о зачатии ею Христа, – чаще всего приходится на Великий пост. В этот день для православных делается послабление, и им можно есть рыбу. Благовещенская кулебяка – рыбная, испеченная из постного теста. Но вместе с тем – праздничная и нарядная. Для начинки подойдет визига, любая рыба, соленые грибы, даже малосольная икра. Прослаивают кулебяки блинчиками, в основании кладут слой риса или рассыпчатую гречневую кашу.

Благовещение – день, когда архангел сошел к Деве Марии, чтобы объявить ей благую весть о зачатии ею Христа, – чаще всего приходится на Великий пост. В этот день для православных делается послабление, и им можно есть рыбу. Благовещенская кулебяка – рыбная, испеченная из постного теста. Но вместе с тем – праздничная и нарядная. Для начинки подойдет визига, любая рыба, соленые грибы, даже малосольная икра. Прослаивают кулебяки блинчиками, в основании кладут слой риса или рассыпчатую гречневую кашу.

Ингредиенты:

2 спелых банана (можно и лучше даже переспелых - тех, чья шкурка уже покрылась темными пятнами);

60 мл кипятка;

60 мл растительного масла;

1 стакан овсяных хлопьев;

1 стакан муки;

1 ст. л. семян льна;

3 ст. л. кленового сиропа (можно заменить жидким медом);

1/3 ч. л. корицы;

1/3 ч. л. мускатного ореха;

1/3 ч. л. сухого молотого имбиря;

1/3 ч. л. соли;

1/2 ч. л. соды.

Приготовление:

Первым делом заливаем кипятком семена льна - пока вы будете заняты другими приготовлениями, они как раз успеют завариться. Впрочем, если вы отличаетесь особой организованностью и заранее знаете, что будете готовить на следующий день, залейте лен кипятком с вечера - так будет лучше.

Бананы очищаем от шкурки, выкладываем в миску. Если не лень, можно нарезать на несколько частей - так будет проще и быстрее пюрировать блендером.

Включаем блендер - масса должна быть однородной и без встречающихся кусочков фруктов.

Добавляем кленовый сироп. Всыпаем специи, соль, соду. Наливаем растительное масло. Перемешиваем.

Насыпаем овсяные хлопья. Перемешиваем. Выкладываем лен.

Насыпаем муку. Перемешиваем. Тесто будет тягучим.

Выкладываем в форму, застеленную бумагой для выпечки.

Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, около 35 минут. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой - деревянная палочка должна выходить из теста сухой.

После остывания нарезаем пирог на кусочки.

И зовем семью на чаепитие!

Хоменташен - традиционное угощение, которое подается на еврейском празднике Пурим. Начинка может быть разной, я захотела с маком. Очень вкусное печенье! Песочное тесто и много мака, это что-то!

Классный тортик - он нравится всем! А рецепт египетского торта у вас будут просить все.

Этот торт очень вкусный и прямо тает во рту. Рецептов сникерса я встречала немало, но этот воздушный торт "Сникерс" по легкому рецепту, который просто необходимо сохранить в копилочку к праздникам.